A che età si può dare il cacao a un bambino e come introdurlo nella dieta?

Le bevande al cacao non sono solo una deliziosa delizia, ma anche un vero e proprio magazzino di vari nutrienti ed energia, così necessari per un corpo giovane in crescita. Ma porterà benefici solo se lo bevi nelle giuste quantità e alla giusta età. Altrimenti, può danneggiare un corpo fragile e portare a ulteriori problemi di salute. Scopriamo quando e in quali dosi puoi iniziare a dare il cacao a tuo figlio.

Come con quasi tutti i prodotti alimentari, il cacao ha proprietà sia benefiche che non così benefiche. Diamo un'occhiata più da vicino e scopriamo come utilizzare correttamente il cacao.

Iniziamo con le proprietà utili.

• Il cacao è ricco di minerali e vitamine e li contiene esattamente nella quantità e nel rapporto in cui devono essere ricevuti dal bambino.
• Può far sì che il corpo inizi a produrre endorfine, che influenzano direttamente l'umore, alleviano lo stress e fanno provare gioia al cervello.
• Tonifica il corpo.
• Ha un effetto benefico sulla funzione cerebrale.
• Contiene teobromina, che sopprime la tosse secca.
• Il cacao è una bevanda ipercalorica che può eliminare rapidamente la fame. È particolarmente utile per i bambini che sono magri dalla nascita.
• Migliora la condizione della pelle.
• Il cacao viene bevuto durante uno sforzo fisico intenso, poiché la bevanda aiuta ad affrontarli in modo più efficace e il corpo si riprende dopo di loro.
• Aiuta a rimuovere le sostanze nocive dal corpo.

Abbiamo individuato i pro, ora passiamo ai contro.

• Se inizi a dare il cacao a un bambino troppo presto o troppo, allora c'è un alto rischio di allergia.
• Non è consigliabile bere il cacao di notte. Il suo alto valore energetico e la capacità di rinvigorire il corpo non ti faranno addormentare tutta la notte.
• Troppo può portare a vari problemi intestinali, come la stitichezza.
• Se bevi spesso cacao, possono comparire emicranie, e quindi non è raccomandato per le persone che soffrono di mal di testa regolari.

Vale la pena notare, che cosa tutti i pro e i contro sopra elencati valgono solo per il cacao naturale, gli ingredienti non naturali possono avere un impatto sia sulle proprietà benefiche che su quelle negative. Inoltre, contrariamente alla credenza popolare, cacao e cioccolata calda sono cose completamente diverse.

È estremamente importante poter scegliere il cacao. Le caratteristiche principali del cacao naturale sono il colore marrone intenso, la mancanza di grumi e il caratteristico odore di cioccolato. Un modo per verificarne la naturalezza è strofinare la polvere tra le dita: il prodotto naturale rimarrà sul dito e il prodotto innaturale semplicemente si sbriciolerà.

Per non sbagliare i calcoli e scegliere un buon cacao nel negozio, studia la composizione scritta sulla confezione. Innanzitutto non deve contenere aromi artificiali e nessun tipo di additivo. E presta anche attenzione al contenuto di grassi della bevanda, se è inferiore al quindici percento, una tale bevanda al cacao difficilmente può essere definita naturale.

Una delle aziende di cacao più popolari è Nesquik, che è un indicatore del cacao sbagliato. Tali bevande contengono una grande quantità di ingredienti artificiali e zucchero.

Come già accennato, il cacao non dovrebbe mai essere somministrato ai bambini piccoli, né berne troppo. Molto spesso, questo porta a varie allergie al cioccolato, al lattosio e ad altri prodotti.

Non vale la pena esagerare e, essendo maturato, il consumo eccessivo di cacao porta a problemi di stomaco, emicrania e altri problemi. Tutto questo perché il cacao contiene molte vitamine e varie sostanze utili e, come sai, quando il corpo è saturo, queste sostanze iniziano a danneggiarlo.

Ora che hai appreso tutte le regole generali per la scelta e l'utilizzo del cacao, diamo un'occhiata più da vicino a come e quando regalarlo per la prima volta a un bambino.

Si crede che Puoi dare il cacao a tuo figlio dall'età di tre anni. A questa età, il corpo del bambino ha già formato un sistema immunitario e il rischio di allergie è ridotto. Ma se il bambino è completamente sano, puoi provare a introdurlo nella dieta prima, dall'età di 2 anni. Dare il cacao anche prima non vale la pena, perché tutte quelle sostanze utili che contengono possono danneggiare un corpo fragile. Ciò è particolarmente vero per i bambini che soffrono di disturbi del corpo o malattie.

Ma anche dopo tre anni, il cacao non dovrebbe essere introdotto nella dieta troppo bruscamente.Dovrebbe essere somministrato gradualmente e inizialmente limitato a mezza tazza (150 millilitri) quattro volte a settimana. Inoltre, dopo la prima volta, non darlo subito a tuo figlio e osserva la reazione del corpo per diversi giorni - se ci sono allergie, eruzioni cutanee o altri problemi. E segui anche il comportamento del tuo bambino, a volte dopo aver bevuto, i bambini iniziano a comportarsi non nel migliore dei modi a causa del grande afflusso di energia nel corpo. Dare a un bambino un'intera tazza non vale la pena fino a cinque o sei anni. Ed è meglio berlo al mattino, e ancora meglio all'inizio, a colazione.

Alcune persone preferiscono preparare il cacao con l'acqua, ma è molto più utile farlo con il latte. Per il gusto, puoi anche aggiungere un po 'di zucchero, ma non troppo, per non danneggiare il corpo del bambino. La migliore ricetta per un bambino di tre anni è la seguente:

• latte - 150 millilitri;
• cacao - un cucchiaino (se il cacao è confezionato, sulla confezione sarà indicato il volume consigliato per una busta);
• zucchero - 1,5 cucchiaini.

Per prima cosa fai bollire il latte. Quindi si versano lo zucchero e il cacao in polvere e, mescolando, si mantiene a fuoco basso per altri cinque minuti. Dopodiché, versa la bevanda in una tazza e tienila così finché non si raffredda un po' (da cinque a dieci minuti). Spesso sulla superficie del cacao può apparire una pellicola, che può essere rimossa prima di darla da bere a un bambino. Una tale ricetta non danneggerà sicuramente il corpo del bambino. Se lo desideri, puoi ridurre le proporzioni sopra indicate, ma non è consigliabile aumentarle.

Certo, è impossibile dire inequivocabilmente a quale età dovresti iniziare a dare il cacao a tuo figlio. Anche una persona così famosa come il dottor Komarovsky lo ha confermato e ha affermato che dipende dalle predisposizioni personali e dalla salute del bambino. In alcuni casi, il cacao può essere dato anche a un bambino di un anno, ad esempio, per guadagnare massa. Ma prima, è meglio consultare un medico che non solo ti dirà se il tuo bambino può bere il cacao, ma ti darà anche consigli su quanto spesso e in quali porzioni usarlo. Attenersi a loro e non dimenticare che bere cacao di notte non è raccomandato, e quindi tutto andrà bene per te.

In generale, il cacao non è migliore di bevande come la composta o il succo naturale. Lo bevono principalmente per diversificare leggermente la dieta del bambino o per far fronte a determinati disturbi, come magrezza, problemi della pelle e altri. La cosa principale è non esagerare con le dosi e controllare quanto beve tuo figlio. La salute dei tuoi figli è nelle tue mani.

A che età i bambini possono bere il cacao? Cos'è la teobromina? Che cos'è la caffeina e come influisce sul corpo di un bambino e di un adulto? A tutte queste domande risponderà il Dr. Komarovsky.