Nettarine: benefici e danni per la salute, regole d'uso

La nettarina è spesso indicata come il fratello minore della pesca. In effetti, questi frutti del sud sono molto simili e popolari. Ciò è dovuto al loro aroma brillante, gusto delicato e succosità. Tuttavia, oltre al piacere estetico e gustativo, la nettarina ha un effetto benefico sul corpo.

La nettarina si ottiene incrociando più frutti. A seconda della varietà, può essere mela, fico, pesca e susina. Per questo motivo, la composizione chimica delle nettarine può variare leggermente.

In generale, le nettarine sono ricche di acido ascorbico, che rende questo frutto solare buono per l'immunità. Aiuta a rafforzare le forze immunitarie del corpo, è un prodotto profilattico contro il beriberi. È ricco di vitamina E (tocoferolo), A (retinolo) e vitamina K e vitamina B.

L'alto contenuto di vitamina B rende i frutti particolarmente benefici per il sistema nervoso. La vitamina B migliora la conduzione degli impulsi nervosi, aiuta il corpo a resistere allo stress. La presenza di vitamina B9 rende le nettarine particolarmente utili per le donne in gravidanza.

Contiene anche beta-carotene (precursore della vitamina A). Per quanto riguarda i minerali, le nettarine sono ricche di ferro, fosforo, magnesio, potassio, rame, manganese, calcio.

Il contenuto calorico delle nettarine può essere definito medio: circa 43 kcal per 100 g di frutta. Allo stesso tempo, la bacca è ricca di fibre alimentari, che migliorano la digestione. Questo, a sua volta, accelera i processi metabolici nel corpo, aiuta ad eliminare le tossine e le tossine.

Circa l'86% del volume totale del feto è acqua con zuccheri e sostanze utili disciolte in essa. Le proteine ​​rappresentano 1 g, i carboidrati - 8 g, i grassi - 0,5 g.

Gli zuccheri sono rappresentati da mono e polisaccaridi, fibra morbida (la cosiddetta fibra alimentare morbida - pectina), contiene amidi, ceneri ed enzimi vegetali. La composizione dei semi è caratterizzata da un alto contenuto di oli grassi, inoltre contengono oli essenziali e glicosidi.

La composizione chimica specificata determina le proprietà benefiche del frutto. Come già accennato, rafforza il sistema immunitario, ha un effetto positivo sul sistema nervoso. I frutti sono particolarmente utili per quelle persone il cui corpo sta vivendo un aumento dello stress - durante la malattia e durante il periodo di recupero, durante la gravidanza, la HB e lo stress.

Grazie all'acido folico nella composizione (vitamina B9), la nettarina è raccomandata per le donne in gravidanza. È coinvolto nella formazione del tubo neurale del feto dell'embrione e di alcuni altri organi interni del feto. La frutta fresca e succosa aiuterà la futura mamma a far fronte alla tossicosi.

La nettarina è famosa per la sua capacità di migliorare la digestione: aumenta la secrezione dello stomaco, che contribuisce a una digestione più rapida e migliore del cibo. La fibra alimentare pulisce l'intestino come una spugna, riducendo il rischio di sviluppare flora intestinale patogena, la comparsa di una sensazione di gonfiore, pesantezza. Sapendo che ce ne sono molti nelle nettarine, la domanda se la nettarina si indebolisca e si rafforzi scompare immediatamente.Rilassa l'intestino, aiuta a liberarsi delicatamente della stitichezza.

Grazie al potassio e al magnesio, le nettarine rafforzano il cuore. La vitamina C aiuta a rafforzare le pareti vascolari, aumenta la loro elasticità e riduce il rischio che si formino placche di colesterolo su di esse. Di conseguenza, la probabilità di congestione (formazione di coaguli di sangue) è ridotta. Ciò è facilitato anche dalla presenza di vitamina K nelle nettarine. Diluisce leggermente il sangue.

Le vitamine C ed E sono potenti antiossidanti naturali. Rimuovono i radicali liberi dal corpo, che possono causare la formazione di cellule tumorali. Inoltre, gli antiossidanti avviano programmi antietà naturali nel corpo e rallentano l'invecchiamento.

Il magnesio nella composizione aiuta a liberarsi dell'edema, rafforza l'utero. Il potassio salva dai crampi. La combinazione di vitamine del gruppo B, magnesio e fosforo rende la nettarina molto utile per le funzioni cerebrali. I frutti migliorano le capacità intellettuali, supportano il sistema nervoso, migliorano la capacità del corpo di resistere allo stress, alleviano l'insonnia.

Grazie alla combinazione equilibrata di liquidi, sali e oligoelementi, la nettarina può essere utilizzata per regolare l'equilibrio idrico-sale del corpo, aiuta nella lotta contro problemi renali, edemi. Con il consumo sistematico di frutta e il rispetto del bilancio idrico, è possibile proteggere il corpo dall'accumulo di liquidi. Per il corpo umano, ciò significa un miglioramento del funzionamento di tutti gli organi e sistemi.

Aiuta anche a rimuovere i sali in eccesso dal corpo, che si depositano principalmente nelle articolazioni e nel tratto urinario. Pertanto, le nettarine sono un ottimo mezzo di prevenzione contro le malattie di questi sistemi. L'eccesso di sale è anche una delle cause dell'ipertensione, quindi l'uso delle nettarine è indicato anche per l'ipertensione.

Lo zinco contenuto nelle nettarine è particolarmente utile per il corpo maschile, poiché influisce sul background ormonale. La vitamina A e il beta-carotene hanno un effetto positivo sulla vista, mantenendola nitida, riducendo il rischio di molte malattie, comprese quelle legate all'età. Infine, le nettarine aiutano a proteggere e rigenerare il fegato e aiutano a ridurre l'infiammazione delle cellule epatiche. Puliscono e curano il fegato dopo alcuni potenti farmaci, inclusa la chemioterapia.

Prima di tutto, la nettarina può causare danni con l'intolleranza individuale ai frutti. I sintomi di questo sono diatesi e disturbi intestinali. Le allergie più pericolose sono mancanza di respiro, convulsioni.

Inoltre, è importante ricordare la tariffa giornaliera dei frutti e la loro qualità. Il consumo eccessivo, oltre a mangiare nettarine danneggiate, troppo mature, marce e acerbe, può portare ad avvelenamento.

Attenzione dovrebbe essere inclusa nella dieta delle nettarine nel diabete. Ciò è dovuto all'alto indice glicemico dei frutti, possono provocare un forte aumento dei livelli di glucosio nel sangue. A causa dell'alto contenuto di zucchero, la frutta dovrebbe essere consumata con cautela dalle persone inclini all'obesità. Nonostante il basso contenuto calorico, sono comunque ricchi di zuccheri. Se consumate regolarmente, le nettarine possono causare aumento di peso.

In assenza di controindicazioni, è consentito mangiare 4-6 frutti al giorno. Per un maggior beneficio, le nettarine vengono consumate insieme alla pelle, perché contiene la parte principale della fibra ed è ricca di oligoelementi. Il periodo migliore per mangiare le nettarine è durante la stagione da luglio a settembre. È la frutta fresca che è più utile. C'è troppo zucchero negli analoghi in scatola e la concentrazione di nutrienti in essi è ridotta.

Grazie al basso contenuto calorico, la nettarina può essere consumata anche di notte. Ti placherà la sete e ti aiuterà ad addormentarti più velocemente. A causa del basso contenuto di carboidrati e proteine, il frutto viene digerito rapidamente, senza provocare sensazione di pesantezza e gonfiore al mattino. Tuttavia, nei frutti c'è ancora molto zucchero, quindi per chi segue la figura è meglio mangiare le nettarine al mattino.

Ricca di vitamine e oligoelementi, la nettarina è utile per le donne durante l'allattamento. Aiuterà a riprendersi dopo il parto, rafforzare il sistema immunitario, migliorare la funzione ematopoietica del corpo femminile. Grazie agli antiossidanti, il periodo postpartum per gli organi femminili passerà più velocemente e in modo più indolore.

Un effetto positivo sul sistema nervoso preverrà il verificarsi di sovraccarico nervoso, salverà la madre appena nata dallo stress cronico e dalla depressione.

Tuttavia, tutto questo beneficio è evidente, a condizione che le nettarine non causino un deterioramento del benessere del bambino. Allo stesso tempo, il rischio di reazioni allergiche è piuttosto alto. A questo proposito, la madre non dovrebbe includere le nettarine nella dieta subito dopo il parto. È meglio aspettare 3-4 mesi. Lo schema per l'introduzione della nettarina non è diverso dall'introduzione di qualsiasi altro nuovo prodotto. Devi iniziare con piccole dosi (ad esempio 1 bacca).

Per le donne in gravidanza, la nettarina è una fonte di vitamine e microelementi, soprattutto perché il loro fabbisogno aumenta in modo significativo. Come già accennato, la presenza della vitamina B9 rende i frutti utili per il sistema nervoso del bambino e la polpa succosa aiuta a far fronte alla tossicosi. A causa della dolcezza del frutto, ma del suo contenuto calorico piuttosto basso, le nettarine possono fungere da dessert. Saranno molto più utili della pasticceria e allo stesso tempo ti permetteranno di "chiudere" il bisogno di dolci della futura mamma.

Grazie agli zuccheri nella composizione, le nettarine forniscono energia. Tuttavia, questi stessi zuccheri, se consumati in eccesso, possono causare aumento di peso. Puoi evitarlo se mangi non più di 200 g di nettarine al giorno e lo fai al mattino.

Spesso le future mamme soffrono di stitichezza, che è associata a cambiamenti nei livelli ormonali e ad un aumento delle dimensioni dell'utero. Comprime gli organi interni vicini, compreso lo stomaco. Mangiare 50-80 grammi di nettarine un'ora prima dei pasti eviterà problemi digestivi.

Durante la gravidanza (già dal secondo trimestre), la quantità di sangue circolante aumenta di quasi 2 volte. Questo dà un carico tangibile sul cuore, quindi potassio e magnesio, che sono presenti nelle nettarine, sono molto utili. Il magnesio aiuta anche a evitare il gonfiore, il potassio riduce la probabilità di convulsioni.

La dieta è essenziale per mantenere la salute nei pazienti diabetici. In caso contrario, alcuni prodotti possono provocare un forte aumento della glicemia, che porterà a un deterioramento delle condizioni del paziente fino al coma glicemico.

Per per capire se la nettarina è consentita per i diabetici, dovresti conoscerne l'indice glicemico (GI). Sono 35 unità, che è considerato basso. Gli alimenti a basso indice glicemico possono essere consumati quotidianamente, in quanto non provocano un aumento di zucchero al di sopra della norma.

Inoltre, la nettarina contiene pectina e fibre alimentari più grossolane, che rallentano l'assorbimento degli zuccheri. In altre parole, la glicemia non aumenta bruscamente.

Esistono 2 tipi di diabete mellito: quando l'insulina non viene prodotta dal corpo e viene iniettata e prodotta, ma in quantità insufficienti. Nel primo caso si parla di diabete. Per introdurre le nettarine nella dieta, il dosaggio di insulina somministrato deve essere aggiustato.Nel diabete di tipo 2, la dieta è più importante. È consentito consumare 3-4 frutti al mattino.

Va subito notato che nelle fasi acute della pancreatite, tutta la frutta e la verdura sono escluse dalla dieta in quanto troppo irritanti per gli organi digestivi. Le nettarine non fanno eccezione. Ciò è dovuto al fatto che quando li si mangia, c'è un carico sul pancreas e si consiglia di salvarlo nel periodo acuto.

Tuttavia durante il periodo di recupero (nei giorni 7-10), questi frutti non sono solo ammessi, ma anche utili. Riguarda la loro capacità di ripristinare le funzioni digestive. Tuttavia, all'inizio, nella dieta del paziente vengono introdotti gelatina, composte e brodi di nettarina. Quindi si consiglia di mangiare frutta trattata termicamente, sbucciata e schiacciata. Il fatto è che l'apparato digerente non è ancora pronto per “lavorare” con le fibre.

3-4 settimane dopo l'attacco, è consentito mangiare nettarine fresche. Nella forma cronica (esclusi i periodi di esacerbazione), le nettarine sono consentite per i pazienti. Se la remissione è instabile e gli attacchi si verificano abbastanza spesso, è meglio usare la purea di frutta, dopo il trattamento termico e preferibilmente senza buccia.

Sulle proprietà benefiche e nocive della nettarina, guarda il seguente video.