Cetrioli "Zyatek" e "Suocera": caratteristiche e coltivazione

Un ortaggio così familiare come un cetriolo contiene tutte le vitamine B1, B2, B3, B5, B6 necessarie per una persona, vitamina C, acido folico e caffeico, nonché minerali: ferro, calcio, magnesio, potassio e altro. Le varietà di cetriolo "Zyatek" e "suocera" possono essere coltivate in giardino. Come piantare e prendersi cura di una pianta e altri consigli utili, considereremo nell'articolo.

Le varietà ibride universali "Zyatek F1" e "Tescha F1" hanno molte più somiglianze che differenze. Entrambi sono stati prodotti dall'azienda agronomica "Gavrish" e dall'Istituto di Ricerca sull'Orticoltura del Suolo Protetto. All'inizio del 21 ° secolo, furono registrati nel registro statale dei risultati dell'allevamento della Federazione Russa con una raccomandazione per la coltivazione in Russia a cielo aperto e in condizioni di serra. Sono molto popolari in Moldavia e Ucraina.

"Zyatek" ha un cespuglio di medie dimensioni, "suocera" - vigoroso. Altrimenti, "Zyatek" è simile a un'altra varietà chiamata "suocera". Lo stelo della varietà Zyatek F1 ha una ramificazione media e un potente apparato radicale. Durante la stagione, sul recinto di canniccio compaiono fino a 50 grappoli, su ciascuno dei quali si formano da 3 a 7 ovaie. Differisce in assenza di fiori vuoti. I cetrioli non hanno bisogno di essere impollinati: sono partenocarpici. Una caratteristica simile è inerente alla varietà "Tescha F1".

I cetrioli sono caratterizzati da una forma cilindrica con brufoli. La "suocera" è di colore verde scuro con tubercoli luminosi, sui quali sono chiaramente visibili punte marroni."Zyatek" ha un colore verde pallido con strisce bianche sfocate lungo, con tubercoli chiari e punte di madreperla. La massa di un cetriolo Zyatek raggiunge i 100 g e il cetriolo della suocera pesa 200 g, il diametro del frutto può essere di 4 cm, lunghezza - 13 cm.

La polpa succosa e croccante non ha amarezza. Si ricorda un gradevole sapore dolciastro. Entrambe le varietà hanno una buccia delicata.

I semi germogliano bene e attecchiscono bene. Queste due varietà hanno molto in comune: non solo il terreno non protetto è adatto all'ottima maturazione dei cetrioli, ma anche serre e serre di vetro. La fruttificazione inizia 40 giorni dopo la comparsa dei primi germogli. Già all'inizio di giugno compare la prima vendemmia. Sottaceti e cetriolini non sono un ostacolo alla raccolta della frutta. Da un cespuglio puoi raccogliere da 7 a 10 kg. I cetrioli sono conservati a lungo, perfettamente trasportati.

Le piante sono resistenti al virus del mosaico, all'oidio, alla macchia di oliva e al marciume radicale.

Per piantare cetrioli di queste varietà sono necessarie misure agrotecniche speciali. I semi vanno piantati nella prima decade di aprile nel terreno, preferibilmente acquistati in un negozio specializzato. Poi ci sarà fiducia: la terra non è infetta da microbi patogeni.

Acquista materiale di semi dovrebbe provenire da produttori rispettabili. Le regole di semina sono stampate su ogni confezione, che dovrebbe essere attentamente studiata. I grani di confetto sono garantiti per essere disinfettati e induriti nelle condizioni di produzione. Lo strato nutritivo è già stato applicato ai semi e quindi non sono necessari altri passaggi aggiuntivi. Puoi danneggiare accidentalmente lo strato utile del grano.

È meglio disinfettare i semi non trattati in una soluzione di permanganato di potassio, quindi devono essere lavati e asciugati.Speciali preparati disinfettanti distruggono non solo la microflora patogena, ma anche benefica. Pertanto, il loro uso è indesiderabile.

Passaggi di ammollo:

• posizionare i grani in uno strato di tovaglioli, metterli in un contenitore o bicchiere;
• riempire d'acqua il fondo del contenitore, ma in modo che i chicchi non siano completamente sott'acqua;
• non appena il mantello del seme inizia a scoppiare, l'ammollo può essere interrotto;
• al termine della procedura, il materiale del seme viene piantato nel terreno.

Il regime di temperatura è molto importante: se il termometro è inferiore a +13 gradi, il materiale del seme potrebbe morire. Più alta è la temperatura, più velocemente germoglieranno i semi. Le piantine dovrebbero essere coltivate a una temperatura compresa tra +23 e +26 gradi. Una settimana immediatamente prima della semina, le piantine vengono create condizioni simili che esistono nel loro luogo di crescita permanente a loro destinato.

Il terreno viene preparato in anticipo con acidità neutra e molti nutrienti e minerali. Come fertilizzante, assicurati di aggiungere letame marcito al terreno precedentemente scavato.

Le piantine devono essere indurite una settimana prima di piantare in terreno aperto. I cetrioli vengono piantati in serra a metà maggio.La fine di maggio è il momento giusto per piantare verdure in piena terra all'aria aperta. A temperature dell'aria inferiori a +13 gradi, le piantine possono morire. Alcuni giardinieri piantano semi immediatamente in aiuole aperte non appena inizia il caldo clima estivo.

Un metro quadrato prevede la collocazione di 3 o 4 piante, la cui distanza dovrebbe essere di almeno mezzo metro. Quindi ogni piantina riceverà la quantità necessaria di nutrimento e luce.

Per prevenire le malattie della varietà di cetriolo Zyatek, in nessun caso dovresti scegliere letti dove in precedenza venivano coltivate zucchine, zucche o un'altra varietà di cetrioli. Le piantine possono essere posizionate dove crescevano pomodori, patate, fragole, fagioli, cavoli.

È necessario prendersi cura delle varietà "Zyatek" e "suocera" correttamente. In nessun caso il terreno dovrebbe asciugarsi o essere impregnato d'acqua. L'irrigazione dovrebbe essere eseguita circa due o tre volte a settimana. L'acqua deve essere a temperatura ambiente. È necessario annaffiare abbondantemente alla radice stessa, è consigliabile non cadere sulle foglie, è meglio eseguire la procedura la sera dopo che il caldo si è placato o al mattino presto.

Il terreno deve essere allentato, ma non più di una volta alla settimana e solo in superficie, poiché le radici del cetriolo non sono profonde. Per mantenere le condizioni dell'acqua e della temperatura, è necessario pacciamare il terreno. L'agricoltura tempestiva proteggerà la pianta dalle malattie fungine e aiuterà la formazione di nuove radici.Il diserbo sistematico è necessario per evitare di privare le piantine di sostanze nutritive e il rischio di malattie.

La medicazione superiore dei cetrioli viene eseguita secondo il seguente schema:

• 14 giorni dopo la semina;
• durante la fioritura;
• proprio all'inizio della fruttificazione;
• ogni due settimane durante l'intera fase di fruttificazione.

Prima della medicazione, è necessario annaffiare accuratamente i cetrioli per evitare ustioni alle radici della pianta. L'alimentazione frequente può portare alla morte del bargiglio.

È preferibile fissare gli steli a una griglia oa un traliccio, che deve essere installato in anticipo. La loro altezza è di circa due metri. La pianta è legata con un anello di spago a un livello di 10-15 cm dal livello del suolo. È necessario allacciare con cura per non esagerare tirando l'anello di spago, non danneggiando così lo stelo.

La coltivazione del cetriolo è consigliata con un gambo, quindi è necessario formare correttamente la pianta. La formazione di una frusta ha i seguenti passaggi:

• quando compaiono 4-5 foglie vere, la frusta viene immediatamente attaccata alla rete o al traliccio;
• i fiori inferiori e i germogli laterali vengono rimossi;
• ad un metro di altezza rimangono solo germogli lunghi 20 cm, mentre la parte superiore va appuntata;
• situato al di sopra di un metro, sono rimasti tutti i germogli lunghi più di mezzo metro con almeno tre foglie e lo stesso numero di ovaie;
• quando la pianta raggiunge la cima della griglia o del traliccio, la corona viene pizzicata e fissata.

L'ibrido tollera facilmente le malattie, si riprende bene dopo di esse, non è soggetto a molte malattie del cetriolo, ma non sarà superfluo prendere misure precauzionali contro l'infezione da malattie virali, fungine e batteriche.

La prevenzione consisterà nel rispetto delle regole di rotazione delle colture, disinfezione del materiale di semina prima della semina, irrigazione delle piante solo con acqua calda per mantenere l'umidità necessaria, accesso all'aria fresca per la ventilazione e rimozione dei germogli malati. Le ciglia danneggiate, le erbacce, le foglie secche devono essere rimosse immediatamente, altrimenti i parassiti si nutriranno di loro e persino le larve di insetti possono riprodursi in esse.

Puoi spruzzare le piantagioni con una soluzione di tabacco o aglio infuso. Dopo la raccolta, le parti rimanenti della pianta vengono bruciate.

L'afide della zucca occupa la parte posteriore delle foglie dell'ibrido, mordendole e assorbendo il succo della pianta. Lo stelo si secca, appassisce, muore. Per distruggere gli afidi del melone, viene utilizzata una soluzione di soda e sapone: un quarto di un normale pezzo di sapone da bucato viene strofinato su una grattugia grossa, viene aggiunto un cucchiaio di soda (con la parte superiore), versato con un litro di acqua bollente, mescolando accuratamente , diluito con dieci litri di acqua e pianta irrorato.

Secondo numerose recensioni di giardinieri, i cetrioli "Tescha" e "Zyatek" sono varietà popolari e qualsiasi residente estivo. Sono amati per l'autoimpollinazione, la resistenza alle malattie, la maturità precoce, le rese abbondanti e la versatilità nell'uso dei frutti. Durante il processo di crescita, non sono necessarie cure particolari.

I giardinieri esperti consigliano di spruzzare acqua sul pavimento per mantenere l'umidità nella serra, ma non permettere al terreno di impregnarsi d'acqua. Come notano i giardinieri, a causa dell'irrigazione insufficiente, le foglie ingialliscono, a causa dell'eccessiva abbondanza, si arricciano. I cetrioli non dovrebbero essere all'ombra. Questo deve essere rigorosamente seguito.

Se lo stelo e le foglie sono mucillaginosi, inizia ad apparire la putrefazione grigia, quindi l'intero cespuglio dalla radice alle foglie deve essere accuratamente pulito con una soluzione di acqua, permanganato di potassio e gesso.

La comparsa di macchie giallo-marroni sulle foglie indica la presenza di un fungo. Puoi salvare la pianta aerando la serra e distruggendo tutte le foglie danneggiate dal fungo.

Da un eccesso di umidità, i cetrioli possono ottenere la peronospora. Sulle foglie appariranno protuberanze e un rivestimento grigio-oliva. Spruzzare con siero di latte aiuterà a far fronte alla malattia.

Si consiglia di raccogliere giornalmente. Sebbene i cetrioli troppo maturi a forma di botte rimangano altrettanto gustosi, perdono la loro presentazione attraente. Non sono richieste condizioni speciali per il trasporto a lunga distanza di cetrioli.

Guarda la ricetta video per la migliore cucitura per l'inverno dei cetrioli "Zyatek" e "Suocera" nel prossimo video.