Noce della Manciuria

Il noce ha molti parenti, tra i quali è impossibile non individuare il noce della Manciuria. In alcune fonti, è erroneamente chiamato "noce di Manzhur". Il secondo nome scientifico è "Dumbey Nut". Il nome latino è Juglans mandshurica.

Famiglia - Noce. È un albero o arbusto monoico.

Ha un numero enorme di proprietà miracolose e utili, motivo per cui è usato sia in cucina che nella medicina tradizionale.

Il noce cresce su un albero la cui altezza può raggiungere i venticinque metri. La corona della pianta è traforata, diffusa. Il ciclo di vita di un albero è di circa 250 anni. La crescita avviene abbastanza rapidamente, la dimensione dei rami raggiunge i due metri.

Le foglie sull'albero sono abbastanza grandi, pennate, la cui lunghezza può essere di un metro. Crescono 7-20 foglie allungate con bordi seghettati. La loro lunghezza non supera i 20 centimetri e la loro larghezza arriva fino a 10 centimetri.

Nel noce della Manciuria, la fioritura inizia verso la metà di maggio. I fiori maschili in questo periodo ricevono lunghi orecchini, mentre i fiori femminili sono piccoli pennelli.

I frutti si trovano sulle mani di 2-7 pezzi. Occasionalmente ci sono frutti singoli. Sono ricoperti da un pericarpo verde, il cui spessore è di circa 5-7 mm.

Quando il frutto matura, il pericarpo acquisisce una tonalità più chiara, si copre di macchie marroni, dopo di che diventa nero e si secca.

Il frutto può essere lungo fino a 7 cm e il suo diametro non supera i 4 cm La drupa ha rughe caratteristiche, la sua lunghezza arriva fino a 6 cm Il guscio può avere uno spessore di circa 5 mm. La parte edibile pesa solitamente 2,5 grammi. Per il frutto intero, il 12% è il torsolo, il 37% è il pericarpo e il 51% è il guscio.

Questo albero è comune nelle foreste miste e di conifere dell'Estremo Oriente, in Cina. Si trova ancora spesso nella penisola coreana. Amano il quartiere con alberi come pini, cedri, larici. In generale, le conifere hanno un effetto positivo sulla crescita e sullo sviluppo del noce della Manciuria. Ci sono alberi nelle catene montuose inferiori e lungo i fiumi.

Ci sono diverse caratteristiche dell'uso di questo tipo di dado.

Ogni onore dell'albero, dal tronco ai noccioli, può tornare utile:

• Il legno non ha solo un'elevata durezza, ma anche una trama molto bella. Ciò ha assicurato l'uso diffuso del noce della Manciuria nella fabbricazione di mobili e souvenir di ogni tipo.
• La corteccia e il guscio delle noci sono usati per preparare coloranti naturali neri e marroni.
• L'albero fornisce un'eccellente produzione di miele.
• I frutti e le foglie sono ampiamente utilizzati nella produzione di cosmetici e nelle ricette della medicina tradizionale.
• L'uso di queste noci è rigorosamente controindicato per gli animali domestici, poiché contribuiscono all'avvelenamento.

Circa il 55% del nocciolo di una noce matura è costituito da oli nutrienti di maggiore beneficio. Vale anche la pena notare che le noci acerbe contengono una grande quantità di vitamina C.Dalla buccia si ottengono vitamine come: P, A, C, B1, olii essenziali, zucchero.

Per quanto riguarda le calorie, quindi per 100 gr. il prodotto rappresenta:

Nella composizione delle noci della Manciuria si possono distinguere i seguenti componenti utili ed elementi chimici:

• mg:
• K;
• acido di limone;
• acido di mela;
• tannini;
• cumarine;
• carotene;
• fitonidi;
• alcaloidi, ecc.

In termini di numero di proprietà utili, la noce della Manciuria non è inferiore a nessuno. Tuttavia, dovrebbero essere discussi in modo più dettagliato.

• I frutti, secondo gli esperti, hanno un effetto antimicotico, cicatrizzante e analgesico.
• Lavorare a maglia, disinfettare.
• Le foglie sono ottime per purificare l'aria.
• In omeopatia si usano foglie e frutti verdi.
• Molte ricette della medicina mondiale includono componenti come corteccia, gusci, tramezzi, rizomi ottenuti dalla noce della Manciuria.
• La corteccia aiuta ad alleviare il dolore e l'infiammazione.
• Le foglie agiscono come antisettico.
• Agisce come un antibiotico naturale.
• Le foglie fresche e secche guariscono i tempi.
• La tintura di noci dilata i vasi sanguigni, allevia gli spasmi, ferma il sanguinamento, agisce come diuretico, contrasta lo sviluppo di vermi nel corpo, anestetizza.
• Secondo la medicina popolare cinese, la noce della Manciuria è in grado di superare i tumori. Per fare questo, usa un estratto dalla buccia.

In quanto tale, la noce non ha controindicazioni o effetti dannosi. Tuttavia, le proprietà e le capacità complete della pianta non sono state ancora studiate e pertanto i medici raccomandano di osservare una certa cautela.

• Non usare noci, infusi, decotti e oli da esso, se c'è un'intolleranza individuale.
• Inoltre, non usare la noce della Manciuria se hai un'allergia o un'ipersensibilità ai componenti che compongono la noce e ai suoi preparati.
• Durante la gravidanza o durante il periodo di alimentazione, è meglio rifiutare le noci o utilizzarle dopo aver consultato specialisti.

Il succo ottenuto dalla loro noce non ha proprietà medicinali pronunciate. È una bevanda corroborante e abbastanza rinfrescante.

Il succo si ottiene al meglio in primavera, quindi ha un gradevole sapore dolciastro. Ciò è dovuto al contenuto di oltre il quattro percento di zucchero. I giardinieri e i guaritori tradizionali non raccomandano di danneggiare un albero cercando di estrarne il succo.

C'è una preparazione medica speciale: l'olio di questo dado. Ha una serie di proprietà utili, può essere utilizzato internamente ed esternamente.

A causa della presenza di sostanze speciali, l'olio di questa noce inibisce la crescita di tumori, combatte batteri, microbi, infiammazioni, sclerosi dei vasi sanguigni e del cervello. Inoltre, il farmaco è in grado di migliorare il metabolismo, abbassare i livelli di zucchero nel sangue, normalizzare le condizioni della pelle, ringiovanire, ecc.

All'interno dell'olio viene preso in 1 cucchiaino. due volte al giorno circa 20 minuti prima dei pasti. Il corso può durare 14-30 giorni.

• Ha un effetto ausiliario su licheni, eruzioni cutanee purulente, lupus;
• Promuove la guarigione di ferite e foruncoli;
• Combatte i calli dolorosi;
• Può aiutare con problemi alle gengive
• Elimina il fungo del piede;
• Aiuta con l'angina.

Esternamente, l'olio viene utilizzato come impacchi. La loro durata non può superare i 30 minuti.Se stai facendo un impacco contro l'ebollizione, in nessun caso non riscaldare l'olio.

La noce della Manciuria, infatti, non ha trovato ampia applicazione in cucina, cucinando alcune pietanze. Ciò è in gran parte dovuto alla piccola proporzione di nocciolo nel dado stesso e al guscio molto spesso. In questo componente, la noce è molto più attraente.

Tuttavia, ci sono diverse opzioni su come utilizzare le noci:

• I noccioli possono essere consumati crudi, tostati o essiccati;
• Possono completare perfettamente torte e pasticcini;
• Sono spesso aggiunti all'halva;
• Da piccoli frutti acerbi si ottiene un'ottima confettura vitaminica, letteralmente traboccante di vitamina C.

Per le sue proprietà medicinali, la noce della Manciuria viene utilizzata come segue:

• Dalle foglie fresche puoi preparare un decotto, con l'aiuto del quale vengono eliminate le ferite, le bolle, i calli e così via.
• L'infuso e il decotto con applicazione interna e locale contribuiscono alla lotta contro le malattie della pelle.
• Un decotto può essere utilizzato durante il risciacquo della bocca, che allevia l'infiammazione, supera le gengive sanguinanti e aiuta con il mal di gola.
• Un decotto a base di noci ti aiuterà anche con la diarrea o la gastrite e i bambini cureranno la diatesi e il rachitismo.
• Se hai i reumatismi, si consiglia di fare il bagno usando la corteccia di noce.
• Con il sanguinamento delle emorroidi, con lesioni e altri tipi di sanguinamento, anche la noce della Manciuria aiuta.
• Speciali ricette a base di noci consentono di far fronte ad asma e bronchite, ipertensione, problemi alla tiroide, diabete, oncologia, infertilità e così via.
• I decotti a base di foglie di noce sono un ottimo strumento per ripristinare il colore e la struttura dei capelli, oltre che per combattere la forfora.

Se vuoi avere un effetto rinforzante generale sul tuo corpo, normalizza il funzionamento del sistema immunitario, quindi prepara una tintura di noci.

Per fare questo, prendi circa 40 noci, macinale e aggiungi un litro di vodka o chiaro di luna. Si consiglia inoltre di aggiungere miele a piacere. Dopo aver insistito sulla miscela per 5 settimane in un luogo buio, otterrai una tintura utile. Filtratelo prima dell'uso. È necessario assumere il rimedio mezz'ora prima dei pasti e non più di 1 cucchiaio.

Esistono diversi modi per preparare un infuso con la noce della Manciuria. Tutti loro hanno un effetto molto benefico sul corpo.

• Sull'acqua. Per 1 cucchiaio. foglie (devono prima essere schiacciate), aggiungere 200 millilitri di acqua bollente. Devi insistere per circa trenta minuti, quindi filtrare. Viene preso tre volte al giorno per un cucchiaio.
• A olio. Prendi circa 60 grammi di foglie fresche e aggiungi 300 ml. olio di semi di girasole. L'olio d'oliva è usato come alternativa. Devi insistere sulla miscela per 20-25 giorni. Aiuta con calli, lesioni cutanee, viene usato come impacco.

Per preparare tu stesso un decotto, devi prendere cinque noci, romperle con un martello e aggiungere un bicchiere d'acqua. Mettere il composto su un piccolo fuoco e far bollire per trenta minuti. Successivamente, il brodo viene infuso per un'ora.

Aiuta molto nella lotta contro l'ipertensione. Devi prendere 1 cucchiaio. l. prima di ogni pasto. Ma un tale ciclo di trattamento può essere effettuato per non più di 3 settimane.Dopo 30-45 giorni, il corso viene ripetuto se necessario.

Questa noce è buona perché resiste senza problemi a gelate fino a 30 gradi sotto zero. Pertanto, viene spesso piantato al posto del più familiare noce. I loro gusti sono simili, ma la Manciuria è più tenera. Il contenuto calorico supera 5 volte il pollo e 8 volte il pesce. L'unico inconveniente è il guscio molto spesso. Al momento, gli esperti stanno cercando di sviluppare varietà con gusci più sottili. Ci sono già delle anticipazioni.

Per la semina, è necessario mettere le noci sul bordo in una rientranza di circa 100 ml. Il terreno deve essere fertilizzato. Nel tempo, non dobbiamo dimenticare di annaffiare abbondantemente il sito di atterraggio.

Le foglie devono essere pacciamate. A giugno, di regola, compaiono già i germogli. Il pacciame viene rimosso, il luogo continua ad essere annaffiato abbondantemente. Non appena compaiono due foglie a tutti gli effetti, è tempo di nutrire le piantine.

Se le piantine sono annuali, possono essere piantate in un luogo permanente. Per ottenere lo sviluppo di un potente apparato radicale, è necessario tagliare la radice del fittone (centrale).

La dimensione del foro di atterraggio è 0,5 per 0,5 metri. Si consiglia di posare sul fondo un mattone, chiodi o qualche tipo di lattina. Addormentarsi con un terreno buono e fertile.

• I primi anni è necessario annaffiare abbondantemente la piantina con acqua, soprattutto nelle giornate calde.
• Periodicamente, è necessario allentare la terra a una profondità di 5-9 cm.
• Estrai le erbacce.
• Puoi mettere uno strato di pacciame sopra.
• Devi nutrire la pianta ad agosto. Per preparare un composto per condimento superiore 15 gr. diluire il superfosfato in 10 litri. acqua.
• Per l'inverno si deve coprire una giovane noce della Manciuria. Puoi usare foglie secche, torba e tela.

La fioritura avviene verso la fine di maggio e i frutti maturano a fine agosto o inizio settembre. Se il dado è maturo, cade da solo.

Ti consigliamo di guardare il seguente video del programma "Top Grade", dove imparerai di più sulla noce della Manciuria e sulla sua coltivazione.