Quando e come seminare il cavolo di Pechino per le piantine?

Il cavolo cappuccio di Pechino è stato usato in cucina per molto tempo. Questa pianta gustosa e tenera contiene molte vitamine e minerali. È utile usarlo per diabete, aterosclerosi, gastrite, ulcere, emicrania e altre malattie. Si consiglia di utilizzare questo prodotto in primavera per aumentare l'immunità.

Oggi, molti residenti estivi hanno iniziato a piantare questo raccolto a casa sui loro appezzamenti di terreno. Tuttavia, è necessario sapere come piantarlo, coltivarlo e prendersene cura in modo appropriato per ottenere un prodotto davvero di alta qualità. Si consiglia inoltre di sapere in quale terreno vengono piantate le piantine. Per questo motivo, il cavolo può differire nel suo gusto.

Il cavolo cinese è stato allevato per la prima volta in Cina circa 4000 anni fa. Attualmente, il prodotto è utilizzato in cucina in molti paesi. Il cavolo cappuccio viene aggiunto all'arrosto, stufato separatamente, cotto dalla zuppa, consumato crudo.

Il cavolo di Pechino è una coltura vegetale annuale resistente al gelo, che in 2 mesi da normali piantine può allungarsi in un vero ortaggio, pronto da mangiare. Quando il cavolo cappuccio cresce, può avere una testa sciolta, densa oa gambo corto (a seconda della varietà particolare).

La lunghezza della foglia, in media, è di 25 cm, il colore delle foglie è prevalentemente verde, ma può variare di tonalità (a seconda delle condizioni di crescita). L'ortaggio viene coltivato su tutti i tipi di terreno aperto.

Ogni giardiniere può seminare un tale ortaggio, indipendentemente dalla sua esperienza in questo settore. La cultura sta crescendo abbastanza velocemente. Con un'adeguata cura per la stagione, puoi raccogliere due raccolti. Il cavolo cappuccio di Pechino ha un gusto gradevole e proprietà utili, è anche abbastanza facile da conservare.

Quando si pianta questa cultura, bisogna tenere presente che ama il calore e la luce. Se questi fattori non sono sufficienti, la testa di cavolo non sarà in grado di formarsi completamente. In presenza di sole e luce, è possibile raccogliere questa coltura due volte l'anno.

La coltivazione del cavolo di Pechino può avvenire in modo senza semi o piantina. La seconda opzione è più preferibile, in quanto accorcia il periodo di maturazione. Per ottenere un raccolto anticipato, i semi devono essere piantati a marzo.

È meglio usare vasi di torba per piantare. L'ortaggio ama il terreno sciolto, quindi è meglio aggiungere un po' di humus o altro substrato al terreno (si possono usare anche torba e torba). I semi si trovano nel terreno a una profondità fino a 1 cm.

L'irrigazione viene eseguita raramente, ma solo quando il terreno si asciuga. È necessario annaffiare da tre a quattro giorni, dopodiché la procedura deve essere interrotta. Quando le foglie iniziano a formarsi sulla pianta (e questo accadrà da qualche parte in 30 giorni), il cavolo cappuccio è pronto per essere piantato in giardino.

Questo può aiutare la pianta a rimuovere le parti non necessarie, migliorando la crescita e lo sviluppo complessivi.

Prima della semina diretta delle piantine, è necessario portarlo all'aria per 10 giorni (per 1-2 ore). In questo modo sarà temperato. Inoltre, prima di piantare, i semi e il terreno dovrebbero essere annaffiati abbondantemente. Dopo la semina, i primi germogli compaiono dopo 20-30 giorni. Il terreno ottimale per la semina è un sito in cui in precedenza venivano coltivate patate o cetrioli.

Per i cavoli, devi scegliere una zona soleggiata del giardino dove crescevano altre colture. Per prima cosa devi fare dei buchi nel terreno. La distanza tra loro è di 25-30 cm Il compost e l'humus vengono aggiunti al buco in piccole quantità. Quindi vengono piantate le piantine.

A quale metodo di piantare il cavolo dare la preferenza dovrebbe essere deciso individualmente da ciascun giardiniere (è necessario tenere conto delle condizioni in cui crescerà la pianta: in una serra, in un giardino o in piena terra, nonché il periodo dell'anno ). Vale la pena ricordare che nei periodi di siccità o con tempo troppo caldo non si possono formare teste di cavolo. Se fa troppo freddo nella regione in cui viene coltivato il cavolo di Pechino, la pianta produrrà frecce e appassirà.

Si consiglia di piantare semi di cavolo nel terreno dopo che si è riscaldato. Questo di solito accade a maggio. Per ottenere un secondo raccolto, le piantine possono essere ripiantate all'inizio di luglio. I semi non hanno bisogno di essere pre-ammollati. La dose di semina è di 4 grammi per 10 mq. Durante la semina, i semi devono essere seppelliti nel terreno di 10-15 mm. Per fare questo, puoi fare dei buchi con le dita.

Se la semina sarà effettuata da piantine, allora deve essere piantata all'inizio di maggio. Le piante dovrebbero essere piantate a una distanza media di 40 cm l'una dall'altra. Quando si esegue il lavoro, è necessario assicurarsi che il sistema di root non sia danneggiato.Pertanto, si consiglia di utilizzare vasi o altri dispositivi in ​​cui la pianta possa formare le sue radici senza danni.

Affinché la raccolta sia massima, è necessario monitorare gli intervalli di tempo tra la semina: è indispensabile piantare piantine in primavera (e non più vicino all'autunno). Allo stesso tempo, si consiglia anche di nutrire il terreno.

Con una corretta semina, il raccolto può essere ottenuto in un mese. Le date di semina non hanno date esatte: tutto dipende dalla regione e dal clima. I giardinieri esperti raccomandano di piantare prima dell'inizio di aprile nelle regioni meridionali, nella corsia centrale questo dovrebbe essere fatto dopo il 20 aprile e in Siberia è meglio piantare all'inizio di maggio.

Allo stesso tempo, è importante tenere conto della qualità del terreno in cui verranno piantate le piantine, nonché della varietà vegetale. Affinché il cavolo di Pechino possa attecchire in un clima sfavorevole, si consiglia di utilizzare varietà resistenti. Si chiamano ibridi.

Questo ortaggio, come tutti gli altri, ama la cura attenta. Un'adeguata assistenza domiciliare per il cavolo cinese include la concimazione, il diserbo e l'irrigazione. Per ottenere la migliore resa, è importante coltivare con un equilibrio tra temperatura e umidità dell'aria. La temperatura dell'aria accettabile per la coltivazione del cavolo dovrebbe essere compresa tra 17-18 gradi durante il giorno e di notte non dovrebbe scendere sotto gli 8 gradi. L'umidità può rientrare nell'80%.

Se vengono seguite queste raccomandazioni, la pianta crescerà rapidamente. Inoltre, il cavolo non sarà suscettibile alle malattie in cui non si verifica la formazione della testa.

Durante la semina, la preferenza dovrebbe essere data al terreno fertile, in cui c'è molto azoto e calcio. La pianta risponde bene a varie medicazioni e fertilizzanti complessi.

Tale fertilizzante può essere applicato solo nel momento in cui le piantine verranno piantate sul sito.

Con tempo asciutto, l'irrigazione viene effettuata ogni giorno. Pertanto, la pianta riceverà la giusta quantità di umidità e si svilupperà rapidamente.

A seconda del momento in cui piantare le piantine, le piante vengono nutrite in piena terra. I fertilizzanti si applicano meglio in forma disciolta. Per fare questo, puoi usare l'acqua con altri componenti. Nitroammofoska o altre sostanze simili sono usate come fertilizzanti.

Ad esempio, puoi usare una soluzione di verbasco. Deve essere diluito in acqua in un rapporto di 1: 10 e insistito per un paio di giorni. Successivamente, il prodotto viene versato sul terreno in una quantità di 2 litri per 1 metro quadrato.

Affinché il cavolo si formi meglio e non sia soggetto a malattie, puoi usare un'infusione di acido borico per l'irrigazione. Per fare questo, devi prendere un grammo e mezzo di acido e scioglierlo in 10 litri di acqua. La soluzione viene infusa per un giorno, dopodiché la pianta e il terreno vengono trattati con una pistola a spruzzo.

Ogni anno, sul terreno su cui verrà coltivato il cavolo cinese, devono essere applicati circa 5 chilogrammi di letame per metro quadrato. Può essere miscelato con superfosfato e potassio. Ciò migliorerà la crescita della pianta, oltre a proteggerla da varie malattie.

Per fare questo, diluire 200 g di escrementi di uccelli in un secchio d'acqua. Puoi anche usare i gusci d'uovo, che devono essere lasciati in acqua per due giorni prima.Se per qualche motivo non è possibile concimare il terreno in autunno, è necessario farlo 3 settimane prima di piantare la verdura. Successivamente, il terreno dovrebbe essere scavato e lavato, cosparso di salnitro sopra (al ritmo di un cucchiaio per metro quadrato).

Secondo i giardinieri, i parassiti più comuni in relazione al cavolo cinese sono le lumache e le pulci. A causa del fatto che si mangiano le foglie di cavolo, non è consigliabile rimuovere questi parassiti usando soluzioni chimiche. Per sbarazzartene, segui una semplice istruzione:

• osservare la rotazione delle colture;
• osservare l'orario di atterraggio;
• utilizzare la copertura;
• utilizzare la cenere per la lavorazione.

A volte la semina congiunta di cavoli e altre colture, come aglio, cetrioli, pomodori o cipolle, può aiutare contro i parassiti. I preparati chimici possono essere utilizzati solo come ultima risorsa (non prima di 20 giorni prima della raccolta). Inoltre, tali farmaci devono essere utilizzati secondo le istruzioni.

Le lumache vengono espulse in diversi modi. Il più comune di questi è l'uso di ardesia, plastica o feltro per tetti, che vengono posati vicino al sito di impianto del cavolo. In questi luoghi, le lumache cercheranno riparo per la notte. Il titolare del sito deve solo ritirarli ogni mattina sotto gli articoli sopra descritti.

Per evitare che parassiti e malattie si diffondano attraverso il cavolo, si consiglia di pulire i letti dalle erbacce. Questo dovrebbe essere fatto non appena compaiono. Dopo il trattamento con nitrati, la superficie del cavolo cappuccio dovrebbe essere esaminata per la presenza di uova di parassiti che potrebbero essere sotto le foglie. Se vengono trovate uova di parassiti, dovrebbero essere distrutte.Ciò contribuirà a prevenirne la crescita e lo sviluppo, rispettivamente, in seguito non sarà necessario trattare il cavolo con sostanze chimiche.

Il cavolo cappuccio di Pechino può resistere al gelo fino a meno 3 gradi. Durante questo periodo, crescerà e si svilupperà. Grazie a questa proprietà della pianta, è possibile raccogliere 2 raccolti di ortaggi a stagione. Puoi raccogliere il cavolo con qualsiasi tempo, concentrandoti sulle sue condizioni. Le teste sono tagliate. Non è consigliabile conservare il cavolo a lungo. Deve essere consumato fresco o lavorato (ad esempio fermentato).

Quando si coltiva il cavolo di Pechino, si consiglia di seguire alcune regole. Il principale è la copertura delle teste di cavolo (dopo la loro formazione) con materiale non tessuto. Aiuterà a proteggere le piante dal gelo, non darà l'opportunità di raffreddare eccessivamente di notte e durante il giorno proteggerà dal sole e dai parassiti. Aiuterà anche ad accelerare il processo di modellatura. Le piante non hanno bisogno di essere coltivate e ricoperte con paglia o torba.

Vedi sotto per i segreti della coltivazione del cavolo di Pechino.