Come seminare cavoli per piantine in una serra non riscaldata?

Il cavolo cappuccio può essere trovato su quasi tutti i tavoli come parte di una varietà di piatti. Involtini di cavolo classico con foglie di cavolo, broccoli in umido con funghi, cavolo di Pechino in insalata: questa è solo una piccola parte del possibile utilizzo. Questo ortaggio della famiglia delle crocifere viene utilizzato in molte ricette di medicina tradizionale e cosmetologia domestica, facendo vari infusi e impacchi, non per niente in Russia è sempre stata chiamata la "signora".

Nel nostro paese, con l'inizio della primavera, il cavolo può essere visto in quasi tutti i giardini o i cottage estivi. Tuttavia, senza una conoscenza di base dell'agronomia, è abbastanza difficile coltivare forti teste di cavolo da semi ordinari. Non troppo capriccioso per il regime di temperatura, il cavolo ama molta umidità, luce solare e terreno fertilizzato. Le migliori condizioni per piantare piantine saranno la costruzione di una serra in policarbonato o film plastico.

Le verdure crocifere possono essere di diversi tipi:

• Maturazione tardiva - Praticamente non si mangia crudo ed è perfetto per la conservazione.
• Mezza stagione - un tale ortaggio può essere consumato non appena raggiunge la maturità e può essere utilizzato per preparare brodi per l'inverno.
• precocemente maturo - piccole teste di cavolo sciolte fino a 1,5 kg. Questo tipo porta una resa media, ma richiede condizioni speciali per la conservazione in cantine o in scatola.

Inoltre, puoi raccogliere varie varietà ibride allevate mediante selezione artificiale. La resa di tale cavolo può raggiungere fino a 40 kg per 10 metri quadrati. m.

Indipendentemente dal tipo di piantine piantate nel terreno, i cavoli non matureranno fino ad agosto. Anche una normale serra non riscaldata accelererà il processo di maturazione e otterrà un raccolto a fine giugno o inizio luglio. Se la serra è dotata di un'illuminazione speciale, puoi regolare non solo la temperatura dell'aria, ma anche la durata delle ore di luce del giorno, che aumenterà anche la crescita della verdura.

Anche un principiante può coltivare cavoli all'interno della serra, poiché per questo è sufficiente studiare tutte le complessità della cura dell'orto stesso e delle piantine. La semina dei semi inizia a febbraio e la semina delle piantine finite inizia approssimativamente da metà aprile. I giardinieri esperti possono correre il rischio e piantare semi già a dicembre. Tali piantine richiederanno un'illuminazione aggiuntiva del phytolamp durante i mesi invernali, ma il raccolto può essere raccolto già all'inizio di giugno. Il lungo processo stesso può essere suddiviso in diverse fasi principali.

Per ottenere piantine sane e forti, devi seminare i semi più grandi e più scuri. Tali semi vengono seminati in letti a vapore, che si formano utilizzando biocarburanti. All'esterno, le serre scavano piccole trincee larghe 100-200 cm e profonde non più di 30 cm Sul fondo di tale solco viene deposto letame animale, segatura, paglia o qualsiasi altro tipo di biocarburante vegetale e animale e tutto è ricoperto di terra dall'alto.

L'opzione di terreno più corretta è torba, torba e sabbia, mescolate in parti uguali. Sopra un tale letto, un film è installato su un telaio, ad un'altezza di circa 30 cm, formando una piccola serra.

Puoi piantare semi solo nel terreno riscaldato ad almeno 20 gradi. Se necessario, viene utilizzato il riscaldamento con phytolamps, dopo di che i semi vengono posti a una profondità di 1 cm I primi germogli vengono mostrati dopo 4-6 giorni, non hanno ancora bisogno di essere annaffiati. Se la temperatura dell'aria è superiore allo zero, la serra può essere aperta per un giorno per "indurire" le colture. Dopo che le prime foglie sono diventate visibili, la temperatura sale a 10-12 gradi.

Non appena i germogli hanno rilasciato un paio di foglie, le piantine devono essere diradate in modo che non interferiscano tra loro. Successivamente, l'irrigazione quotidiana attiva e la medicazione superiore iniziano con fertilizzanti di potassio, azoto e fosforo. È meglio annaffiare il cavolo al mattino, in modo che durante il giorno abbia il tempo di assorbire tutta l'umidità.

Per tutto il tempo di crescita della piantina, deve essere nutrito solo 3 volte. Il primo - con una miscela di parti uguali di tutti e tre i componenti, la seconda volta con un supplemento esclusivamente di azoto e l'ultima volta - quasi prima di piantare piantine da una serra in una serra - sempre con una miscela di fosforo, potassio e azoto.

La parte più difficile del lavoro è terminata, resta da piantare le piantine finite all'interno della serra e attendere che inizi la formazione della testa. Prima di procedere, il terreno e l'illuminazione della serra devono essere preparati in un certo modo. La terra nella serra deve essere densa per trattenere l'acqua, che questo delizioso ortaggio ama così tanto.

Ma il terreno acido influisce negativamente sulla sua crescita, quindi in autunno, dopo aver raccolto il raccolto precedente, la serra deve essere accuratamente scavata, cosparsa di calce e fertilizzata da humus, letame o miscele minerali. Le lampade per l'illuminazione aggiuntiva sono appese al soffitto della serra, il che aiuterà le foglie delle piante a ricevere tutto il calore e la luce di cui hanno bisogno per una rapida crescita. È estremamente importante osservare la rotazione delle colture e non piantare cavoli nella stessa serra per due anni consecutivi, meglio alternarlo a cipolle, cetrioli o legumi.

Le piantine possono essere trapiantate già quando ogni germoglio ha almeno 4 foglie e il suo colore è diventato verde-viola. Le piantine un paio di giorni prima della semina vengono nuovamente indurite abbassando la temperatura a 15-17 gradi e ventilando regolarmente. Le piante vengono piantate con il metodo del trasbordo, ovvero sulle radici viene lasciata una zolla di terra del vecchio terreno della serra.

Nel terreno della serra, a una distanza di circa 30 cm l'una dall'altra, vengono praticate piccole depressioni (buchi), che vengono versate con acqua e ricoperte di minerali. Una piantina con la terra sulle sue radici viene calata in questo buco e tutto ciò che la circonda viene accuratamente schiacciato.

La verdura ama l'umidità, il calore e molta luce, quindi per ottenere un buon raccolto, è necessario annaffiarla quotidianamente ed estendere le ore di luce del giorno a 14-16 ore con l'aiuto delle lampade. Il terreno intorno alla testa deve essere periodicamente allentato, saturato con ossigeno e alimentato con soluzione di letame ogni due settimane. Puoi anche cospargere le foglie di cenere: questo non è solo un condimento superiore, ma anche una protezione dai parassiti. La temperatura ottimale è di 16-20 gradi.

Oltre al solito cavolo bianco, nella serra vengono spesso coltivate altre specie.

Un'aggiunta eccellente alle insalate verdi e alle zuppe fatte in casa è la Pechino a maturazione precoce, che produce un raccolto 50-80 giorni dopo la germinazione dei semi. Le piantine stesse vengono coltivate a una temperatura di 10 gradi per 20 giorni, dopodiché vengono trapiantate in una serra. Spesso cresce insieme ad altri ortaggi come "compattatore" del terreno. Una testa di cavolo maturo pesa circa 300 ge circa otto chilogrammi di raccolto possono essere raccolti da un metro quadrato di terreno.

A causa dell'alto contenuto di metionina e colina, i broccoli dovrebbero essere inclusi nella dieta di adulti e bambini. Coltivarlo in serra non è più difficile del normale cavolo bianco. Poiché è resistente al gelo, i semi possono essere seminati già a marzo e, dopo un paio di settimane, le piantine finite possono essere trapiantate nella serra. La temperatura ideale per i broccoli è di 12-18 gradi, il terreno deve essere accuratamente allentato e cosparso di fertilizzanti. Le teste centrali vengono tagliate prima della fioritura in modo che non diventino sciolte e il cavolo cappuccio perda il suo sapore.

Questo tipo di crucifere è più difficile da coltivare da solo, poiché è più esigente in termini di temperatura e umidità. Con terreno sufficientemente umido, la temperatura dell'aria non dovrebbe in nessun caso scendere al di sotto di 15 gradi e superare i 18 gradi. Puoi nutrire le piantine solo con solfati di potassio e urea aggiunti all'infusione di verbasco.

Un ortaggio coltivato con le proprie mani è molte volte più utile dei prodotti acquistati sul mercato.Il processo di coltivazione del cavolo è semplice anche per un giardiniere alle prime armi. La cosa principale in questo lungo processo è essere pazienti e seguire chiaramente le istruzioni passo dopo passo. Se tutto è fatto correttamente, il raccolto sarà abbondante e sufficiente per tutta la famiglia.

Per informazioni su come seminare cavoli per piantine in una serra non riscaldata, vedere il seguente video.