Descrizione e sottigliezze della coltivazione del cavolo "Kazachok"

"Kazachok" è una varietà ibrida di cavolo bianco precoce. Il lavoro di selezione degli scienziati ha permesso a questa varietà di apparire sui nostri siti. La varietà di cavolo cappuccio "Kazachok" (F1) nel 1996 è stata inclusa nel registro statale della Federazione Russa. È approvato per la coltivazione sul territorio della regione nord-occidentale della Russia. Questo cavolo cresce bene non solo qui, ma anche in Bielorussia, Moldavia, Ucraina, Kazakistan. Dà una resa elevata, è senza pretese per le condizioni climatiche, resiste a gelate fino a -5 C senza problemi.

"Kazachok" ha un periodo di maturazione precoce. Il raccolto è pronto per la raccolta 95-110 giorni dopo la germinazione. Il diametro delle foglie va da 55 a 67 cm, una pianta adulta raggiunge un'altezza di 28 cm, la rosetta nella sua forma appartiene a un tipo semi-diffuso, le foglie di cavolo hanno bordi leggermente ondulati. Il peso della testa di cavolo varia da 0,75 a 1,2 kg, di diametro non supera i 17 cm La testa di cavolo cresce densa e ha un aspetto arrotondato. La varietà ha un gusto eccellente e contiene molte vitamine e minerali.

Non soffre mai di malattie come gamba nera, batteriosi delle mucose. Gli svantaggi della varietà sono che è incline alla batteriosi vascolare, all'oidio.

La semina viene effettuata a marzo, circa 40 giorni prima della semina nel terreno. Vengono preparati contenitori poco profondi per la semina, la terra viene annaffiata abbondantemente. Seminare i semi in file e sfoltire le piantine quando compaiono. Le piantine nella prima settimana devono essere mantenute a una temperatura non superiore a 7 gradi, quindi non si allungheranno o si indeboliranno.Nella seconda settimana la temperatura deve essere mantenuta a 15 gradi durante il giorno e 12 di notte.

Dopo la comparsa delle prime due foglie, dovrebbe essere seduto. Lo piantano, approfondendolo alle foglie del cotiledone e accorciando le radici di un terzo. L'irrigazione viene eseguita raramente, solo dopo che la superficie del terreno si è completamente asciugata. La temperatura dell'acqua non deve superare i 20 gradi.

Se non si segue il regime di irrigazione, i germogli corrono il rischio di ammalarsi con una gamba nera. Le piantine necessitano di ulteriore illuminazione artificiale.

La preparazione per la prossima stagione dovrebbe iniziare presto. In autunno, dovresti scavare il terreno sulla baionetta di una pala e non dimenticare di concimarlo con humus o letame. Per una migliore crescita, sarà utile aggiungere al terreno fertilizzanti minerali, come urea, superfosfato, cloruro di potassio.

In primavera, il terreno dovrebbe essere nuovamente scavato e tutte le zolle di terra dovrebbero essere rotte.

Le piantine vengono trapiantate nel terreno non appena diventa completamente caldo, il momento migliore è metà maggio. Devi scegliere un buon posto dove atterrare. Il cavolo ama molta luce e ha molta paura dei venti freddi. Non puoi piantarlo nello stesso terreno in cui precedentemente crescevano le piante crocifere. Un raccolto di successo può essere ottenuto se la semina viene eseguita dopo che cipolle, cetrioli e patate sono cresciute nello stesso posto l'anno scorso. Il cavolo cresce bene anche dopo la senape, i legumi e i cereali.

L'atterraggio deve essere effettuato rispettando la distanza, che non deve essere inferiore a 50 cm. Prima di piantare, dovresti prima preparare i buchi, versarli bene e solo allora piantare le piantine. La piantina è piantata in profondità, deve essere approfondita nel terreno fino alla prima foglia.Dopo aver compattato la terra, viene nuovamente annaffiata. Per iniziare una testa di cavolo, il cavolo dovrebbe essere cosparso di acido borico.

"Kazachok" si riferisce alle piante che amano l'umidità. Per l'irrigazione di un metro quadrato saranno necessari circa 10 litri di acqua. Prima della comparsa delle piccole teste di cavolo cappuccio, è necessario annaffiare abbondantemente le piantine con acqua tiepida almeno una volta ogni due o tre giorni. Non appena iniziano, l'irrigazione dovrebbe essere ridotta. Un mese prima della raccolta, è necessario interrompere completamente l'irrigazione.

Per ottenere ossigeno per le radici, è necessario allentare il terreno dopo ogni irrigazione. Per stimolare la crescita, è necessario salire ogni una settimana e mezza o due.

La prima volta che i fertilizzanti vengono applicati 2 settimane dopo la semina, quando i germogli si rafforzano e crescono. È meglio usare fertilizzanti naturali: un infuso di sterco di vacca, che viene preparato in un volume non superiore a 1 kg per 10 litri di acqua. Questa procedura viene ripetuta almeno altre due volte: circa 2 settimane dopo la prima volta e subito dopo che la testa inizia a formarsi. Quando si lega una testa di cavolo, si consiglia di aggiungere fertilizzanti di potassio e urea sotto le piante.

Se coltivi "Kazachok", dovrai dichiarare guerra ai parassiti degli insetti. Afidi e pulci delle crocifere in pochi giorni possono lasciarti senza raccolto. Questa varietà di cavolo, purtroppo, è soggetta a malattie fungine. Per combattere insetti e malattie, ogni 10 o 15 giorni è necessario effettuare un trattamento preventivo con insetticidi e fungicidi. Nei negozi vale la pena acquistare i prodotti Prestige, Commander, Maxi, Impacti e con essi curare le piante.Dei metodi degli insetti della nonna popolare, un decotto può aiutare a sbarazzarsi di, che include 2 litri di acqua, 400 g di polvere di tabacco, 50 g di sapone tritato. Aggiungere 10 litri di acqua al decotto e spruzzare le piante.

Le lumache sono parassiti che amano il cavolo. Le esche e le trappole posizionate aiutano bene da loro, mentre i letti dovrebbero essere abbondantemente coperti di gusci d'uovo con sabbia di fiume. Ogni due settimane, si consiglia di aggiungere 0,5 litri di soluzione di iodio sotto ciascun cespuglio (40 gocce per 10 litri di acqua): questa è una buona medicazione e protezione contro le malattie.

Per combattere gli afidi vicino ai letti di cavolo, dovrebbero essere piantate piante che emettono un odore specifico che respinge gli afidi. Queste piante includono velluto, menta, aglio, cipolle, senape, carote, aneto, lavanda.

Un altro rimedio popolare è attirare gli insetti che distruggono gli afidi. Gli aiutanti degli insetti per risolvere questo problema saranno coccinelle, vespe, forbicine, sirfidi, cavalieri. Per attirare questi insetti, è necessario piantare erbe aromatiche sul sito e spruzzare le piante colpite con acqua dolce raccolto, lavanda.

Anche dalle ricette popolari, puoi usare il trattamento del sapone con sapone da bucato o catrame, un decotto di cipolla o aglio, un infuso di 200 grammi di tabacco in cinque litri di acqua, un decotto di 100 grammi di camomilla secca per litro di acqua bollente, un infuso di celidonia, un bicchiere di olio di girasole in un secchio d'acqua, un infuso di achillea.

In condizioni climatiche favorevoli, il cavolo maturerà entro la metà di luglio. Le forchette possono essere conservate per non più di tre o sei mesi. Questo tipo di cavolo cappuccio è precoce, quindi non va in salamoia e in salamoia. Grazie al suo gusto gradevole, da esso vengono preparate ottime insalate estive.

Puoi preparare una meravigliosa insalata in stile cosacco dal cavolo "Kazachok". A cinque chilogrammi di cavolo tritato viene aggiunto un chilogrammo di carote tritate, cipolle, peperoni rossi. Tutto viene versato con salamoia fredda, composta da 0,5 litri di olio vegetale, 0,5 l -6% di aceto, 200-250 grammi di zucchero, 4 cucchiai. cucchiai di sale. Stagionato per 3 giorni a temperatura ambiente. Quindi viene rimosso in un luogo freddo.

Per quasi tutti i residenti del paese, il cavolo è un prodotto necessario. Questo ortaggio è molto apprezzato per il suo ottimo sapore. Il cavolo cappuccio "Kazachok" era particolarmente amato dai giardinieri per la sua maturazione precoce.

Guarda il seguente video per tutte le sottigliezze della coltivazione del cavolo della varietà Kazachok.