Varietà di trituratori per frutta e verdura

Una cucina moderna non dovrebbe solo avere un bel design, ma anche fornire alla padrona di casa una cucina conveniente. Pertanto, di recente, gli aggregati progettati per la macinazione dei prodotti sono stati molto popolari. Differiscono per funzionalità e caratteristiche del dispositivo, quindi, prima di acquistare un particolare modello, è necessario tenerne conto dei vantaggi e degli svantaggi.

Il tritatutto per frutta e verdura è un dispositivo versatile che permette di tritare o macinare facilmente diversi prodotti per la successiva preparazione di sottaceti, preparazioni o pietanze. Il taglio viene effettuato con coltelli affilati in acciaio resistente. Ruotano e cambiano posizione con l'aiuto di un motore elettrico o di un'azione meccanica. Quando le lame dei coltelli entrano in contatto con i prodotti, li macinano automaticamente.

Tutte le unità sono dotate di ugelli di taglio e contenitori in plastica o metallo. Inoltre, i dispositivi hanno una certa modalità di funzionamento, scegliendo quale è possibile tagliare le verdure in cerchi, tritare il cavolo cappuccio, macinare la frutta in purea o preparare bastoncini uniformi e belli per cucinare patatine fritte. Grazie al tritatutto è anche possibile tritare con cura il formaggio, tagliare la carne per l'arrosto o la salsiccia per l'insalata. La maggior parte dei modelli di prodotti è dotata di un contenitore di plastica trasparente, che consente di osservare il processo di macinazione.Sono in vendita anche unità "intelligenti", in cui viene impostata in anticipo la modalità di funzionamento desiderata e il grado di taglio.

Oggi i macinini da cucina sono presentati in un vasto assortimento. Possono differire per design, dimensioni e scopo. Secondo il principio di funzionamento, tali unità sono divise in due tipi: a consumo energetico (automatico ed elettrico) e non volatile (meccanico o manuale). L'unità elettrica, rispettivamente, è alimentata dalla rete e quella meccanica (manuale) richiede poco sforzo. Ogni modello, a seconda della configurazione, può avere un numero diverso di ugelli di taglio. Ci sono prodotti con una grattugia separata e parti ausiliarie. Prima di acquistare l'uno o l'altro tipo di macinacaffè, è importante considerare alcune delle loro caratteristiche.

• Meccanico. Questi includono frullatori, mulini e tritatutto. Sono caratterizzati da un prezzo accessibile e da un risparmio di esercizio, poiché non consumano energia elettrica. Molto spesso, tali modelli sono prodotti sotto forma di una tazza con un coperchio in cui sono inseriti coltelli o ugelli. Poiché ci sono poche parti incluse nella loro confezione, raramente si rompono.

• Gli elicotteri manuali funzionano semplicemente: i prodotti vengono inseriti nella ciotola, coperti con un coperchio e tagliati con l'aiuto di un'azione meccanica. Il principale vantaggio di queste unità è che sono di dimensioni compatte e occupano poco spazio in cucina. Lo svantaggio dei modelli manuali è che consentono di tagliare frutta e verdura in piccole porzioni e richiedono forza fisica per il loro lavoro.

• Elettrico. Facile da usare e fornisce istantaneamente il taglio o il taglio dei prodotti. Per il loro lavoro è sufficiente premere solo un pulsante e il processo verrà eseguito automaticamente senza alcuno sforzo. Tali prodotti differiscono anche per il livello di produttività, poiché consentono di tagliare molti più prodotti rispetto a quelli manuali. Il vantaggio principale dei modelli elettrici è la loro versatilità: la maggior parte dei tipi è dotata non solo di vari coltelli, ma anche di ugelli che consentono di preparare purea di frutta o spremere il succo.

Da quanto precede, si può notare che le unità elettriche sono caratterizzate da un gran numero di vantaggi, quindi sono più popolari dei modelli manuali. Prodotti simili sono disponibili in diverse tipologie: tagliaverdure speciali (affettatrici, grattugie), tritacarne, passaverdure, tritacarne, mietitrebbie e frullatori. Tutti fanno un ottimo lavoro con i loro compiti, ma possono differire per scopo e caratteristiche, quindi prima di acquistare dovresti prestare attenzione alle loro caratteristiche.

• Tritacarne. I tipi manuali di tritacarne oggi hanno sostituito con successo quelli elettrici, non hanno bisogno di essere attaccati al tavolo e impostati a un certo livello. Tali dispositivi affrontano rapidamente diversi volumi di prodotti e non sono molto inferiori a un voluminoso robot da cucina, poiché sono spesso dotati di spremiagrumi, grattugie e trituratori. Grazie ai modelli multifunzionali, puoi preparare facilmente non solo insalate, ma anche biscotti, salsicce, tagliatelle.I tritacarne sono realizzati in tre classi: "A" sono destinati solo alla carne macinata, "B" sono integrati con tagliaverdure e grattugie, "C" sono unità economiche a bassa potenza.

• Tagliaverdure. Sono considerati indispensabili in ogni cucina, in quanto sono indispensabili per tagliare frutta e verdura. Questi dispositivi svolgono il lavoro in modo rapido e senza problemi, perché i cubetti di uova, formaggio e patate non si attaccano ai coltelli. I tagliaverdure sono dotati di apposite griglie che consentono di tagliare prodotti sotto forma di cannucce, cerchi sottili e cubetti. Ci sono anche in vendita i cursori, che sono una specie di tagliaverdure e vengono utilizzati per tagliare pane, formaggio, salsiccia e prosciutto. Poiché le lame dei coltelli sono rivestite con uno strato protettivo, questi prodotti durano a lungo.

• Chopper. Esternamente, in molti modi assomigliano ai frullatori, ma differiscono da loro in quanto tagliano meglio frutta e verdura. Inoltre, i tritatutto possono essere utilizzati per tritare pezzi di ghiaccio, erbe aromatiche, carne, noci e chicchi di caffè. I tritatutto sono facili da pulire e sono realizzati in vetro o plastica per impieghi gravosi, quindi sono resistenti agli urti.

• Frullatori. Sono un dispositivo universale progettato sia per la miscelazione che per il taglio di prodotti solidi e liquidi. I prodotti si dividono in modelli sommergibili e classici, i primi dei quali, oltre a un set di coltelli, sono dotati di ugelli per impastare l'impasto e comode fruste per montare. La versione classica del frullatore è costituita da una capiente brocca, che è coperta da un coperchio, e sul fondo sono posizionati dei coltelli.

• Mulini. Sono un tipo speciale di attrezzatura, che viene utilizzata principalmente per la macinazione di spezie e piccoli pezzi. Il prodotto è prodotto sotto forma di contenitore con coltelli.Possono essere in legno, ghisa, plastica o vetro. I modelli in ceramica sono anche molto apprezzati dalle casalinghe. Il dispositivo funziona in diverse modalità ed è alimentato sia dalla rete che da batterie o accumulatore.

• Combina. Questa unità appartiene al tipo più costoso e versatile. Avendolo in cucina, ogni casalinga può facilmente grattugiare, tritare e tagliare il cibo. La versatilità della mietitrebbia si spiega con la sua attrezzatura chic. Il dispositivo è completato da una varietà di ugelli e una grande ciotola. A seconda della potenza del prodotto, è possibile impostare la modalità di velocità operativa. Tipicamente si produce un robot da cucina con modalità di funzionamento da 4 a 14.

La cottura è molto più veloce se si riduce il tempo per la preparazione del cibo. Per sbarazzarsi del doloroso sfregamento su una grattugia o dell'affetto tradizionale con i coltelli, molte casalinghe acquistano un tritatutto da cucina in cucina. Questo elettrodomestico fa il lavoro in modo istantaneo ed efficiente rispetto al fai da te. Speciali ugelli consentono di tagliare rapidamente frutta e verdura a cubetti, cannucce, stelle e cerchi.

Poiché oggi il mercato è rappresentato da una vastissima gamma di biotrituratori, è difficile fare la scelta giusta a favore di un modello particolare. Per acquistare un'unità multifunzionale e di alta qualità, è importante prestare attenzione ai seguenti indicatori.

• Potenza. I modelli fino a 200 W sono considerati a bassa potenza e possono essere utilizzati solo per macinare ingredienti semiliquidi o leggeri. I prodotti con una potenza di oltre 200 W si caratterizzano per la funzione di montare e tagliare ogni tipo di prodotto.

• volume del contenitore. Le ciotole fino a 1 litro sono progettate per cucinare per 1-2 persone. Pertanto, se la famiglia è numerosa, è consigliabile acquistare tritatutto con ciotole superiori a 1 litro. È anche importante tenere conto di un momento tale che con la rapida rotazione degli ugelli, il livello di capacità aumenterà.
• materiale della ciotola. In vendita ci sono unità con contenitori in plastica e vetro, mentre questi ultimi sono considerati più durevoli. Sono ben tollerati da urti e sbalzi di temperatura, non scoppiano né graffiano. Per quanto riguarda i contenitori di plastica, sono molto più economici, sono più facili da lavare, ma i prodotti non durano a lungo.
• Funzionalità. Questo indicatore è determinato dal numero di ugelli e coltelli. Pertanto, vale la pena decidere in anticipo sulle esigenze e assicurarsi quale opzione sarà migliore.

• Protezione da sovraccarico. Il dispositivo deve avere uno speciale fusibile termico che, in caso di forte calo di elettricità, scollega il motore dall'alimentazione.
• modalità impulsiva. Fornisce la rotazione del coltello con una piccola pausa. Ciò consente di dosare accuratamente la macinatura ed evitare il rischio che pezzi di grandi dimensioni penetrino nella purea.
• Prezzo. I prezzi dei macinini da cucina sono diversi, tutto dipende dalla marca del produttore, dall'attrezzatura e dalla funzionalità del dispositivo.

Nonostante l'ampia selezione di trituratori da cucina, non tutti i tipi sono popolari. Ciò è dovuto alla loro funzionalità e alle caratteristiche del lavoro. Ad oggi, i seguenti modelli si sono dimostrati validi e hanno ricevuto buone recensioni.

• Bosch MMR 08A1. Questo prodotto è conveniente e compatto. Le dimensioni dell'unità sono 250×195×195 mm. Il tritatutto è disponibile sia in bianco che nero, quindi si adatta perfettamente a qualsiasi progetto di cucina. Con l'aiuto del dispositivo, puoi tagliare rapidamente ghiaccio, carne, frutta o verdura congelata e fresca. Non sono in alcun modo inferiori in termini di qualità ai prodotti prodotti in Giappone.

• Moulinex dj 9058. Venduto ad un costo medio e ha elevate prestazioni tecniche. Il corpo del tritatutto è in plastica, è integrato con ugelli intercambiabili, occupa poco spazio durante lo stoccaggio. Il dispositivo consente di tagliare efficacemente frutta e verdura a strisce, fette e cubetti.
• Mistero MMC-1405. Questa è un'opzione un po' costosa, ma il suo prezzo è giustificato da un grande contenitore, 3 spingitori e 7 ugelli. Il dispositivo ti consente di far fronte al taglio di qualsiasi prodotto, ma la sua potenza è piccola: solo 50 watt.

• Chopper Vitek VT-1640. Un modello economico che può essere utilizzato per macinare frutta, carne, noci, cipolle e altre erbe aromatiche. La potenza dell'unità è di 260 W, il volume del contenitore è di 0,5 l. Il macinacaffè è dotato di una speciale modalità turbo.
• Inoltre, il macinacaffè merita un'attenzione speciale. "Fulmine" e Akai GS-1512R. Questi dispositivi sono multifunzionali e compatti, quindi sono affidabili "aiutanti" in cucina. I tritatutto hanno una modalità impulsiva ed eseguono il taglio veloce di qualsiasi prodotto.

Per informazioni su come utilizzare un tritacarne per frutta e verdura, vedere il seguente video.