Cucinare frullati di verdure in un frullatore

Cucinare frullati di verdure in un frullatore

Per le persone che sono responsabili del proprio benessere e si sforzano di mantenere la propria linea, la parola frullato è associata a una dieta sana. E non invano. Questi frullati densi, che sono fatti non solo di frutta, ma anche di verdure, sono in grado di diventare una fonte di nutrimento per coloro che sono a dieta.

Beneficio e danno

Un frullato è un incrocio tra un frullato e una purea che cola di verdure crude o bollite. A causa del fatto che questo alimento ha una tale forma, non sembra completo, anche se in effetti molti frullati sono molto soddisfacenti. Ci sono molte proprietà utili di un tale cocktail.

  • In essa rimangono intatte tutte le sostanze preziose che si trovano nelle verdure che compongono una particolare bevanda.
  • In tali cocktail, una persona consuma principalmente verdure crude. E questo significa che le loro vitamine non vengono perse sulla strada per lo stomaco. Questo, a sua volta, aiuta a sostenere il sistema immunitario.
  • Il cibo liquido ti consente di saturare il corpo con la quantità necessaria di umidità e mantenere in equilibrio l'equilibrio di acqua e sale.
  • La fibra alimentare delle verdure normalizza il lavoro dello stomaco e dell'intestino.
  • Tale cibo è facilmente digeribile, non è pesante per il corpo.

    Allo stesso tempo, i frullati hanno i loro svantaggi, che non dovrebbero essere ignorati.

    • Molte verdure contengono una grande quantità di acidi che irritano l'intestino e lo stomaco, il che non è l'effetto migliore sulla salute con gastrite o ulcere. Pertanto, con tali problemi, l'uso di frullati secondo determinate ricette dovrebbe essere limitato.
    • Va ricordato che gli acidi non hanno il miglior effetto sullo smalto dei denti. Inoltre, il cibo liquido non consente di creare un carico sui denti, che porta a una salivazione insufficiente e questo già minaccia lo sviluppo della carie.
    • Le persone sono allergiche ad alcune verdure. Pertanto, il loro utilizzo per creare miscele di verdure simili a cocktail dovrebbe essere escluso.
    • Se mangi solo frullati, lo stomaco può diventare pigro. Da una tale dieta, a volte inizia la stitichezza. Quindi tali bevande a base di verdure dovrebbero occupare il loro posto specifico nella dieta in modo da non portare il corpo a squilibrio.

    ricette di cucina

    Per preparare frullati di verdure, oltre alle verdure più ordinarie, è necessario avere a portata di mano un frullatore in grado di macinare tutti gli ingredienti di una bevanda densa in una miscela omogenea. La base di un frullato può essere kefir, latte o yogurt. Le deliziose bevande vengono preparate non solo con prodotti freschi, ma anche surgelati.

    Puoi fare frullati usando i pomodori. Dovresti prendere un paio di pomodori grandi, bagnarli con acqua calda, togliere la pelle, che è più facile da rimuovere dai frutti scottati. Tagliate a metà un peperone, eliminate i semi. Lavate le foglie di basilico. Quindi mettere tutti i prodotti preparati in una ciotola del frullatore e aggiungere un pizzico di pepe macinato, oltre a qualche pezzetto di ghiaccio. Macinare tutto questo, schiumare e servire in un bicchiere alto.

      C'è un'altra ricetta simile contenente additivi alla frutta. Devi prendere quattro pomodori, una carota, due peperoni (bulgari), aneto e prezzemolo. Avrai bisogno anche di due cucchiai di uvetta e un paio di arance. A questo kit è necessario aggiungere semi di sedano (un cucchiaino) e ghiaccio (un bicchiere).Sbucciare frutta e verdura e dividere a pezzi, frullare a bassa velocità. Quindi aggiungere gli ingredienti verdi e il ghiaccio, sollevare la massa ad alta velocità. Due drink sono pronti.

      Per fare un semplice frullato di pomodoro, puoi usare pomodori e aneto. Togliere la pelle ai pomodori, tagliare tutto a pezzi, tritare e diluire in un bicchiere di kefir. Puoi anche usarlo al posto della cena.

      Potete fare dei frullati a base di yogurt con i pomodori. Prendono un bicchiere di bevanda a base di latte fermentato (con una percentuale minima di grassi), aggiungono pomodoro e cetriolo pelati, tagliati a pezzi, un bicchiere di verdure tritate finemente (quella che preferisci), uno spicchio d'aglio, sale e pepe nero per gusto. Tutto questo viene montato con un frullatore, distribuito in porzioni e utilizzato allo scopo di perdere peso.

      Ha senso creare una bevanda nutriente usando zucca e latte. Far evaporare trecento grammi di verdura nel microonde o nel forno. Dividere la base di zucca morbida a pezzetti. Aggiungere un po' di farina d'avena, un bicchiere di liquido lattiginoso e miele (un cucchiaino). Macinare fino a che liscio.

      Il cocktail è adatto per rimuovere le sostanze nocive dall'intestino e normalizzare i processi metabolici nel corpo.

      Con la zucca, puoi fare un frullato secondo un'altra ricetta che include additivi alla frutta. Prendi duecento grammi di verdura. Eliminate i semi e sbucciate. Dividere la parte morbida a pezzi, metterla in una ciotola del frullatore. Vi si mettono anche cento grammi di mela tritata, un cucchiaio di miele e un po' di cannella. Il tutto viene amalgamato fino ad ottenere un composto omogeneo. Se necessario diluire con acqua e servire in calici alti e stretti.

      La zucca può essere mescolata con la banana. Prendi quattrocento grammi di zucca (polpa), una banana e spezie: chiodi di garofano, cannella, zenzero essiccato e noce moscata.Tutti questi additivi dovrebbero stare in un cucchiaino. Inoltre, per ottenere il gusto e la composizione desiderati, avrete bisogno di un cucchiaino di miele e un pizzico di vanillina. Tritare finemente la banana e la zucca e inviarle al contenitore del frullatore, versare lì la miscela di spezie, aggiungere il miele e la vanillina. Amalgamare bene il tutto. Puoi divertirti.

      La bevanda verde profumata è preparata dai cetrioli. Per preparare un frullato, devi prendere due cetrioli di medie dimensioni, sbucciare e dividere in cerchi. Aggiungere un paio di spicchi d'aglio e un po' di aneto. Se dopo aver lavorato il frullato con un frullatore risultasse troppo denso, puoi aggiungere acqua. Una bevanda del genere disseta bene, soprattutto se lanci un cubetto di ghiaccio in un bicchiere.

      Per la stagione calda, è adatta una miscela di cetriolo e prezzemolo. Uno viene mescolato con l'altro in proporzioni arbitrarie, a seconda delle preferenze di gusto. Una deliziosa bevanda densa con i cetrioli può sostituire un piatto da pranzo a tutti gli effetti. Con un frullatore, devi mescolare due pelati e tagliati a pezzi di un cetriolo, metà della polpa di un avocado, una mela tagliata a pezzi e un po' di zenzero.

      La polpa di un avocado si satura bene e i cetrioli e una mela renderanno la bevanda corroborante.

      Il latte con alcune verdure è un'ottima combinazione, grazie alla quale l'organismo riceve una buona dose di vitamine. Per fare un frullato con latte, cipolle, pastinache, finocchi e sedano, fate bollire il latte (tre quarti di tazza). Dopodiché, aggiungete due cipolline, un gambo di sedano e cinquanta grammi di finocchio. Cuocere per quindici minuti, quindi mettere il contenuto della padella in un frullatore, aggiungere un pizzico di anice stellato e noce moscata.

      Accendi il tritatutto a bassa velocità e fai scorrere il contenuto della ciotola per un minuto.Quindi mettere il frullatore alla massima velocità e mescolare per un altro mezzo minuto in modo che la bevanda diventi schiumosa. I frullati possono essere serviti caldi o freddi.

      Un cocktail è ben preparato con verdure e farina d'avena. Devi sbucciare una patata e due carote. Tagliateli a fettine sottili. Tritate finemente un gambo di sedano, un mazzetto di prezzemolo e degli spinaci. Far bollire l'acqua. Mettere al suo interno il sedano, le patate e le carote tritate. Fate bollire per dieci minuti, non di più. Prima di completare il processo, aggiungete una manciata di fiocchi d'avena e spinaci (in modo che abbiano il tempo di cuocere per circa cinque minuti). Versare il composto preparato dalla padella in un frullatore e frullare a bassa velocità per un minuto. Aggiungere panna e prezzemolo. Schiuma ad alta velocità.

      Dal sedano e da una mela si ottiene un ottimo frullato. È un deposito di vitamine che aiuta a rimuovere le sostanze nocive dal corpo. Adatto per l'uso in qualsiasi momento.

      Un delizioso frullato di frutta e verdura viene da carote, pompelmo e mirtilli. Per creare una bevanda vengono presi centocinquanta grammi di frutti di bosco, tre agrumi e trecento grammi di carote. Il succo viene spremuto da carote e pompelmo, i mirtilli vengono aggiunti ai liquidi combinati e sbattuti. Devi bere un cocktail così corroborante subito dopo averlo mescolato.

      Un frullato interessante e nutriente è composto da due kiwi, banana, rametti di melissa, lattuga e cetriolo. Tutto questo viene schiacciato, macinato con un frullatore e diluito con acqua. Puoi lanciare un cubetto di ghiaccio dalla tisana congelata in un bicchiere con una bevanda.

      Un delizioso cocktail è a base di broccoli. Devi prendere questo cavolo, una carota e una mela. Avrai bisogno anche di due arance, spinaci e succo d'arancia.Frutta e verdura dovrebbero essere portate in una forma comoda per la macinazione, tritate, mescolate con succo e gustate con una meravigliosa bevanda vitaminica.

      Per la perdita di peso, una composizione eccellente sarà quella che include mezzo bicchiere di succo di carota, un terzo di bicchiere di succo di mela e cento grammi di spinaci. A questo, devi anche aggiungere mezzo cetriolo tritato, una mela e foglie di basilico. Mescolare tutti i componenti in una miscela omogenea. Puoi bere e migliorare la figura.

      Per una bevanda gustosa e nutriente, puoi prendere centocinquanta grammi di cavolo cappuccio e ananas, un cetriolo, mezza zucchina, un po' di coriandolo, mezzo bicchiere di tè verde, un po' di succo di limone e un cucchiaio di radice di zenzero grattugiata. Il tutto viene messo in un frullatore e montato. Servito subito.

      I frullati sono buoni da preparare con carote e spinaci usando il mango. Risulterà una bevanda utile per la vista e il sistema cardiovascolare. Due carote e mezzo mango, oltre a un mazzetto di spinaci, vengono preparate per la lavorazione in un frullatore, tritate, diluite con acqua. Può essere mangiato.

      È anche buono per preparare un cocktail nutriente a base di carote, pomodori e sedano. Per fare questo, devi prendere un paio di carote, un pomodoro, un gambo di sedano, oltre a un po' di sale e pepe e un cucchiaino di olio d'oliva. Lavare, sbucciare e grattugiare le carote, togliere la pelle al pomodoro, sciacquare il sedano e togliere lo strato superiore più grossolano, tagliarlo a pezzi. Metti tutto in un contenitore per frullatore, versa l'olio e sbatti fino a ottenere un porridge omogeneo.

      Un frullato sano è buono da fare a base di barbabietole, che contengono un'enorme quantità di vitamine e minerali. In combinazione con frutti rari per la Russia, ottieni una miscela di frutta e verdura insolita e gustosa.Per cucinare, devi prendere una barbabietola grande, mezzo bicchiere d'acqua, mezzo bicchiere di latte di cocco, una banana, due datteri. Lavate le barbabietole, privatele della pelle e grattugiatele su una grattugia grossa o tritatele finemente.

      Togliere i “vestiti” dalla banana e tagliare a pezzi la frutta. Rimuovere i noccioli dai datteri. Metti le verdure e la frutta preparate in un contenitore per frullatore, versaci sopra l'acqua e il latte di cocco. Sbattere per ottenere un composto omogeneo. In un'altra variante di un frullato esotico, un cetriolo, non una banana, entra nella bevanda insieme alle barbabietole e il principio di preparazione rimane lo stesso.

      Per preparare un frullato insolito, non vengono utilizzate solo barbabietole, ma anche succo di barbabietola. Prendono barbabietole, oltre a cento grammi di succo spremuto da un tale ortaggio, aggiungono cento grammi di carote e spinaci, oltre alla radice di tarassaco. Tutto questo viene preparato per il frullatore, montato e consumato la sera.

      Per qualsiasi ora del giorno è adatta una miscela di duecento millilitri di succo di barbabietola, cinquanta grammi di cavolfiore, pomodoro, sedano e una piccola quantità di zenzero. Tutto questo deve essere preparato e mescolato. Bevi con piacere.

      Puoi fare un frullato con barbabietole e arance al forno. Devi prendere una barbabietola rossa, una mela, tre arance e mezzo lime, oltre a un rametto di menta per decorare il cocktail. Le barbabietole devono essere avvolte in un foglio e infornate, preriscaldate a duecento gradi. Ci vuole circa un'ora. Nel frattempo spremete il succo delle arance. Togliere la scorza dal lime e spremere il liquido dalla frutta. Sbucciare le mele, tagliarle a pezzi. Macinare le barbabietole tolte dal forno. Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare ad alta velocità fino ad ottenere un composto liscio. La miscela risultante deve essere inviata al frigorifero. Quindi versare nei bicchieri, guarnire con fettine di lime e menta.

      Suggerimenti per l'uso

      Il fatto che i frullati per dimagrire siano davvero efficaci è stato verificato dall'esperienza e da molte persone. I piatti a base di verdure, trasformati in una massa omogenea, contengono pochissime calorie, il che impedisce l'aumento di peso. Inoltre, con una dieta a base di frullati, puoi sbarazzarti di quattro chili in più in una settimana. Questo effetto è ottenibile non solo grazie alle ricette stesse, ma anche attraverso l'uso ponderato di cocktail di verdure.

      Mentre i frullati freddi ti danno energia e ti fanno sentire meglio, per la perdita di peso, è meglio mangiare cibo a temperatura ambiente.

      Dopo aver bevuto un cocktail del genere, non puoi mangiare cibi grassi o solo ipercalorici. Bere almeno tre litri di liquidi al giorno (oltre a quanto contenuto nel frullato).

      Il cibo per la colazione dovrebbe essere il più soddisfacente. Pertanto, per il primo pasto, è meglio scegliere le ricette di frullati di verdure che contengono più calorie. Può essere, ad esempio, una miscela di polpa di zucca, miele e burro di arachidi.

      Per cena, meglio preparare cocktail leggeri come un abbinamento di carote, mele e broccoli. Inoltre, si consiglia di non berli, ma di mangiarli usando un cucchiaino. Allora la sensazione di sazietà arriverà più velocemente. Se vuoi mangiare qualcosa di notte, è meglio "costruire" una bevanda a base di kefir all'uno per cento, aggiungendo lì delle verdure. Tali miscele aiutano a bruciare il grasso in eccesso.

      Guarda il video seguente per come preparare un frullato di verdure.

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