Topinambur: benefici e danni, proprietà medicinali e regole d'uso

Topinambur, pera di terra, topinambur, barabolya: questa pianta utile, che è una parente stretta del girasole, non ha nomi. Il topinambur deve la sua fama alle proprietà curative dei tuberi. Sono usati negli alimenti e sono usati per preparare tinture, unguenti, sfregamenti. Il succo viene spremuto da una pera di terra, che è molto utile per le malattie dell'apparato digerente.

Il topinambur, o pera macinata, è un prodotto ipocalorico. Il valore energetico è di 61 kcal per 100 g di frutta fresca. La maggior parte della composizione sono i carboidrati, che sono rappresentati da mono e disaccaridi, nonché dall'amido. Il saldo BJU si presenta come 12,8 / 2,1 / 0,1 g Il topinambur è caratterizzato da succosità, poiché ci sono 79 g di acqua per 100 g di prodotto. È un liquido strutturato con minerali e vitamine disciolti in esso.

Questi ultimi sono rappresentati dalle vitamine del gruppo B, oltre alla vitamina A, PP, C, E e dalla provitamina beta-carotene. Ci sono pochi oligoelementi nel topinambur: si tratta di alluminio e ferro. Ma tra i macroelementi della composizione dovrebbero essere distinti magnesio, potassio, calcio, fosforo e sodio.

La base della composizione è l'inulina (un analogo vegetale dell'insulina, necessaria per i processi metabolici e quindi il lavoro di tutti i sistemi corporei). Inoltre, il contenuto di aminoacidi, sia sostituibili che insostituibili, è elevato. Tra i più famosi ci sono lisina, leucina, triptofano, arginina, ecc. I grassi della pera macinata non sono grassi trans che causano l'aterosclerosi, ma acidi grassi utili. Tra questi ci sono gli acidi succinico, citrico, malico. I benefici del topinambur per l'apparato digerente sono dovuti in parte alla grande quantità di fibre. Infine, il prodotto è ricco di antiossidanti.

Il topinambur è usato raramente in cucina. Di solito viene consumato per scopi medicinali. La ricca composizione vitaminica e minerale e soprattutto l'acido ascorbico della pera di terra ci permettono di considerarlo come un frutto immuno-rinforzante e tonificante.

È utile mangiarlo durante la stagione influenzale e fredda, durante il periodo autunno-inverno, poiché in questo periodo l'organismo è più suscettibile alle infezioni e ai batteri.

Il topinambur dimostra un effetto antibatterico e mostra anche proprietà antiossidanti. Questo ti permette di usarlo per rimuovere le tossine e le tossine dal corpo. Ricco di fibre, aiuta a purificare l'intestino, rimuovere le tossine, inibire la microflora patogena. Vale la pena notare che tale pulizia non guarisce solo il tratto digestivo.

Un complesso di vitamine C, E, PP, B in combinazione con potassio, magnesio e ferro può essere chiamato guarigione per il cuore e i vasi sanguigni. Grazie agli antiossidanti (le vitamine E e C svolgono il loro ruolo), è possibile pulire i vasi sanguigni dalle placche di colesterolo, nonché ridurre il contenuto di grassi trans nel sangue. La vitamina PP aumenta la permeabilità capillare, che in definitiva fornisce una migliore nutrizione dei tessuti, e le vitamine del gruppo B (B-12 in particolare) sono coinvolte nella sintesi dei globuli rossi. Per questi scopi, è bene preparare i fiori di topinambur essiccati.

Potassio e magnesio rafforzano il cuore, aumentano la sua conduttività, combattono i disturbi del ritmo. Considerando anche l'effetto positivo sui vasi sanguigni, il topinambur può essere considerato un mezzo per prevenire l'aterosclerosi, infarti, ictus e trombosi. La presenza di ferro nella pianta consente di preparare composizioni a base di esso per combattere l'anemia. Quest'ultimo è caratterizzato da una diminuzione dei livelli di emoglobina a causa della mancanza di ferro nel sangue. Il sangue che si muove attraverso i vasi contiene poco ossigeno, che influisce sulla nutrizione di tessuti e organi, sull'attuazione di tutti i processi vitali.

I frutti sono anche ricchi di calcio, che qui si unisce al fosforo e alla vitamina C, che contribuisce ad un più completo assorbimento del macronutriente. Calcio e fosforo sono necessari per la formazione e il rafforzamento del sistema scheletrico e dei denti.La carenza di calcio si manifesta anche con disturbi del sistema nervoso centrale, funzioni ematopoietiche.

La presenza delle vitamine A ed E, oltre al beta-carotene nel topinambur lo rende utile per gli organi visivi, rinforza le fibre e aiuta a mantenere l'acuità visiva. Si ritiene che il succo del frutto sia efficace nella cataratta. La ricchezza della composizione vitaminica e minerale, nonché la presenza di arginina in essa contenuta, rendono la pera utile durante il periodo di crescita. Fornirà calcio al corpo, rafforzerà il sistema immunitario e contribuirà alla "crescita" di organi e tessuti. È interessante notare che l'arginina è un aminoacido che viene prodotto nella quantità necessaria per il corpo solo in un adulto sano.

Nei bambini, negli adolescenti e negli anziani, l'intensità della produzione di arginina è ridotta, ma sono i bambini che hanno bisogno di questo aminoacido. È il topinambur che può essere definito il fornitore di quest'ultimo per il corpo di un bambino in crescita, inoltre è una fonte di proteine ​​​​e carboidrati facilmente digeribili.

Per capire quanto sia utile una pera di terracotta (come, del resto, qualsiasi prodotto) per i pazienti diabetici, si possono solo considerare le caratteristiche principali della malattia. La malattia del diabete è caratterizzata da un'attività insufficiente o da disfunzioni del pancreas, il cui compito è produrre insulina. Quest'ultimo permette di scomporre lo zucchero, che viene poi convertito in energia.

Con l'incapacità del pancreas di produrre la giusta quantità di insulina, la concentrazione di zucchero nel sangue aumenta, mentre il suo volume nel corpo diminuisce in una forma divisa. Di conseguenza, c'è uno squilibrio nel rapporto tra proteine, grassi e carboidrati e c'è una violazione del metabolismo. I problemi con il metabolismo metabolico provocano fallimenti in tutti i sistemi vitali, il che significa una serie di malattie. Inoltre, i disordini metabolici sono una delle cause dell'eccesso di peso. L'eccesso di peso, a sua volta, è un onere per gli organi e i sistemi già malfunzionanti, principalmente il cuore e i vasi sanguigni.

Si scopre che il diabete non è pericoloso di per sé, ma a causa delle conseguenze che comportano un'attenzione insufficiente alla malattia. Gli effetti collaterali si accumulano gradualmente, tuttavia, forti picchi di insulina possono provocare un significativo deterioramento delle condizioni di un diabetico fino al coma. Esistono 2 tipi di diabete: il tipo 1 (quando il corpo non produce affatto insulina e quest'ultimo viene somministrato per iniezione) e il tipo 2 (quando il pancreas sintetizza l'insulina, ma in una piccola quantità).

Gli scienziati hanno fatto un'importante scoperta studiando la composizione del topinambur. Si scopre che contiene l'inulina assorbente che, penetrando nelle cellule del sangue, riduce il livello di zucchero in esse contenuto.Gli esperti raccomandano di usarlo non solo per ridurre lo zucchero con il diabete esistente, ma anche come misura preventiva. La malattia dello zucchero è spesso ereditaria, quindi il topinambur dovrebbe essere incluso nella dieta per le persone i cui parenti stretti soffrono di questa malattia.

Sotto l'influenza dell'inulina, lo zucchero nel sangue viene sostituito dal fruttosio, che non richiede insulina per l'assorbimento. Allo stesso tempo, il glucosio penetra lentamente e gradualmente nelle cellule del sangue, quindi i picchi di zucchero sono esclusi, aumenta senza intoppi. Inoltre, il topinambur aiuterà a migliorare il metabolismo e, grazie alla presenza di fibre grossolane, rallenterà il flusso di zucchero nel sangue. I problemi metabolici sono qualcosa che è inevitabile con questa malattia. Il consumo regolare di topinambur consente di far fronte parzialmente alla violazione.

Avendo un effetto benefico sul sistema cardiovascolare, il topinambur migliora le condizioni del paziente, inoltre rimuove i liquidi in eccesso dal corpo. Ciò ti consente di far fronte all'edema, che di solito si verifica nelle fasi iniziali della malattia. Un piacevole effetto concomitante del topinambur sul corpo sarà la normalizzazione del funzionamento delle ghiandole surrenali e della tiroide, il che significa uno sfondo ormonale equilibrato. Inoltre, la pera macinata aiuterà a migliorare il funzionamento del tratto digestivo e del fegato, rimuovendo le tossine dal corpo.

Il topinambur consente anche di far fronte ai problemi del tratto gastrointestinale. Nelle donne in gravidanza, si verificano per 2 motivi: una violazione della microflora intestinale dovuta a un brusco cambiamento dei livelli ormonali e una diminuzione della motilità intestinale. Il topinambur, grazie all'azione antibatterica e antinfiammatoria, nonché alla presenza di fibre nella composizione, consente di risolvere entrambi questi problemi.

Distrugge la microflora patogena, contribuendo alla diffusione dell'utile. Inoltre, migliora la motilità intestinale, in modo che il cibo sia sempre meglio digerito. Possedendo un effetto lassativo, la pera di terra aiuterà a liberarsi delicatamente e delicatamente della stitichezza, anche nelle ultime settimane di gravidanza.

I raccolti di radice riducono la pressione sanguigna nell'ipertensione, abbassano i livelli di zucchero nel sangue e di colesterolo. Inoltre, rimuovono le tossine, che possono essere considerate un modo per sbarazzarsi della tossicosi. Spesso, durante il periodo di attesa del feto, la futura mamma si sveglia con un appetito instancabile. Il topinambur non calorico, ricco di proteine ​​e carboidrati lenti, dona una sensazione di sazietà di lunga durata.

I benefici di una pera di terra per il sistema cardiovascolare di una futura madre sono inestimabili, poiché durante questo periodo il volume del sangue circolante nel corpo di una donna quasi raddoppia. Naturalmente, questo aumenta il carico sul cuore, che ha bisogno di supporto. La diminuzione dei livelli di emoglobina è un altro problema comune durante la gravidanza. Il topinambur ricco di ferro ti consente di risolverlo, almeno in parte.

I cambiamenti nello sfondo ormonale nelle donne in gravidanza comportano cambiamenti significativi nel funzionamento del sistema nervoso. Allo stesso tempo, il nervosismo, un brusco cambiamento di umore possono causare un deterioramento delle condizioni di una donna, provocare crampi uterini. La pera macinata è ricca di vitamine del gruppo B e calcio, che ha un effetto benefico sul sistema nervoso centrale.

Gli ortaggi a radice contengono vitamina B-9, chiamata anche acido folico. È necessario per la struttura del tubo neurale del feto, del suo cervello e del midollo spinale. I benefici del topinambur per il feto sono dovuti anche alla presenza in esso di calcio, necessario per la costruzione dell'apparato scheletrico del bambino.Un punto importante: in mancanza di questo microelemento, il feto lo "estrae" dalle ossa e dai denti della madre.

Infine, ricco di vitamine e microelementi, il topinambur ha un effetto tonico, antifreddo e antinfiammatorio. Proteggerà il corpo della donna da tali malattie virali indesiderate e talvolta pericolose durante questo periodo, raffreddori e preparerà la donna per il parto imminente.

L'elenco delle malattie in cui è utile utilizzare il topinambur è piuttosto ampio e include malattie delle articolazioni. L'effetto positivo della pera di terra in questo caso è dovuto al silicio. È necessario per il normale sviluppo e funzionamento delle articolazioni e del tessuto osseo. Inoltre, il silicio aiuta a "scacciare" l'eccesso di umidità e sale dal corpo, sabbia non solo dalle articolazioni, ma anche dal fegato e dai reni.

Grazie al silicio nella composizione della pera terrestre, è possibile mantenere il volume richiesto di divisione cellulare della membrana sinoviale. Quest'ultimo riveste le articolazioni dall'interno, garantendone uno scorrimento regolare l'una rispetto all'altra e quindi facilità di movimento. Solo 50 g di tuberi freschi possono coprire il fabbisogno di silicio di un adulto e migliorare significativamente le condizioni di un paziente affetto da malattie articolari. Ci sono casi in cui il trattamento con il topinambur ha dato un completo ripristino delle articolazioni.

Inoltre, il silicio consente di assorbire il calcio (necessario per il sistema scheletrico) e la condroitina (parte del tessuto cartilagineo della colonna vertebrale, delle articolazioni). Quest'ultimo è responsabile della ritenzione dell'umidità nelle articolazioni, che ne garantisce l'ammortizzazione.

Per il trattamento di queste malattie, si consiglia di assumere 3-4 tuberi freschi al giorno per 3-4 mesi. Puoi sostituire l'uso di 1-2 tuberi con un tè a base di topinambur essiccato e macinato. È auspicabile combinare il trattamento con procedure esterne (bagni) utilizzando il topinambur.

Il topinambur ha un effetto positivo non solo sulle articolazioni, ma anche sul pancreas. Allo stesso tempo, una produzione insufficiente di questi ultimi enzimi, così come la pancreatite, può causare poliartrite, alterazioni degenerative delle articolazioni. Grazie al selenio presente nel topinambur, è possibile fermare l'infiammazione del pancreas e quindi migliorare le articolazioni.

Uno dei motivi principali per lo sviluppo della pancreatite è una violazione del metabolismo metabolico, in particolare dei lipidi. Come già accennato, il topinambur consente di normalizzare il metabolismo, quindi solo sulla base di questo può essere considerato un prodotto consentito e utile per la pancreatite. Spesso la pancreatite si forma anche quando c'è una circolazione sanguigna insufficiente nel pancreas. In questo caso viene solitamente diagnosticata la malnutrizione tissutale, causata dalla presenza di placche di colesterolo sulle pareti dei vasi sanguigni, un aumento persistente della pressione e il diabete mellito.

Oltre a normalizzare il metabolismo lipidico e i processi metabolici, la pera macinata riduce la concentrazione di zucchero e colesterolo nel sangue. Inoltre, mostra un effetto antinfiammatorio. Avendo un effetto benefico sul cuore e sui vasi sanguigni, i frutti aiutano a normalizzare la pressione sanguigna. In altre parole, Il topinambur con un consumo regolare neutralizza tutti i fattori che contribuiscono allo sviluppo dell'infiammazione del pancreas. Per eliminare la pancreatite e come misura preventiva per il suo verificarsi, si consiglia di mangiare 150 g di una pera di terra al giorno. È meglio usarlo fresco o bollito, ma è meglio rifiutare i piatti fritti e in salamoia.

Se la pancreatite è accompagnata da una maggiore acidità del succo gastrico, il succo di topinambur è utile. Un terzo di bicchiere viene bevuto tre volte al giorno prima dei pasti fino all'eliminazione dei sintomi spiacevoli (ma non oltre 1 mese). Diluirlo con il succo di carota aiuterà a nobilitare il gusto del succo di topinambur.

Come già accennato, il topinambur è molto utile per l'apparato digerente, in quanto ha un effetto antibatterico e migliora la motilità intestinale. Puoi usare radici e loro derivati ​​per la gastrite. La gastrite si riferisce al danno allo strato mucoso che riveste lo stomaco, a causa del quale quest'ultimo non può funzionare completamente. Di conseguenza, ci sono problemi con la digestione del cibo, dolore addominale, bruciore di stomaco, sensazione di pesantezza e bruciore.

Avendo un effetto antinfiammatorio e rigenerante, il topinambur favorisce la guarigione della mucosa danneggiata. Inoltre, allevia il dolore, elimina il gusto di amarezza e nausea - "compagni" di gastrite. In altre parole, la pianta aiuta nel trattamento ed elimina anche i sintomi spiacevoli della gastrite.Grazie alla sua azione coleretica, allevia l'eccessiva secrezione di bile e il bruciore di stomaco associato, una sensazione di pesantezza. La pera macinata è particolarmente utile per la gastrite con elevata acidità, poiché il suo succo può abbassare l'acidità. Infine, il topinambur rafforza il sistema immunitario, aiutando così l'organismo a far fronte alla malattia.

Poiché lo stomaco con gastrite sembra essere ferito, il cibo grossolano e duro può aggravare la situazione. In questo caso, è meglio rifiutare il topinambur crudo, poiché contiene fibre alimentari grossolane. La tostatura o l'ebollizione ammorbidiranno le fibre. Per scopi medicinali, viene solitamente utilizzato il succo di pera. Contiene tutti gli stessi elementi utili dell'ortaggio a radice, ma allo stesso tempo manca di fibre. Bevanda a base di succo di topinambur una terza tazza tre volte al giorno 15 minuti prima dei pasti.

Il topinambur è controindicato in caso di allergie e intolleranze individuali. Provoca un notevole aumento della formazione di gas, quindi le persone soggette a flatulenza, oltre a gonfiore, colite acuta, non dovrebbero consumare la pera di terra.

Nonostante l'effetto benefico del prodotto sul tratto digestivo, con un'ulcera peptica, porterà danni piuttosto che benefici. Tuttavia, anche in assenza di queste controindicazioni, è importante ricordare la moderazione di mangiare una pera di terra. Il suo succo è concentrato, quindi può danneggiare le mucose dello stomaco se consumato eccessivamente.

Basso contenuto calorico, basso indice glicemico e una grande quantità di fibra alimentare - già sulla base di ciò possiamo parlare dei benefici della pera macinata per la perdita di peso. La fibra in questo caso migliora la peristalsi, che contribuisce a una migliore e più completa scomposizione del cibo. Di conseguenza, viene accelerato il metabolismo metabolico e soprattutto dei lipidi (grassi).

Inoltre, una volta ingerita, la fibra alimentare si gonfia e riempie la maggior parte dello stomaco. Questo ti permetterà di mangiare di meno e sentirti sazio più velocemente. Grazie ai carboidrati lenti del topinambur, una persona si sente sazi più a lungo.

Inoltre, le tossine e le scorie vengono rimosse dal corpo, a causa delle quali appare una sensazione di leggerezza nel corpo, ancora una volta il metabolismo migliora.

Le persone obese hanno spesso problemi con il sistema cardiovascolare: aritmia, ipertensione, livelli elevati di zucchero e colesterolo. Il consumo regolare di topinambur consente di purificare i vasi sanguigni, rafforzare il cuore, che generalmente guarisce il corpo e dona destrezza, buona salute.

La perdita di peso con l'uso regolare della pera macinata è anche dovuta al miglioramento del legame dell'insulina al fluido cellulare. Il glucosio viene rapidamente scomposto, trasformato in fruttosio, il che significa che va all'energia e non al grasso corporeo.

Quando perde peso, la pelle umana soffre, perché quando guadagna massa, si allunga, perde elasticità. Grazie alla vitamina B nella composizione e agli antiossidanti, la pera di terra aiuta a mantenere il turgore della pelle, ne mantiene l'elasticità e previene il cedimento.

Per la perdita di peso, si consiglia di includere il topinambur nella dieta quotidiana. Meglio, ovviamente, fresco. Un'alternativa è un ortaggio a radice al forno bollito o al vapore. Puoi anche bere il succo dei tuberi. Dosaggio singolo: 50 ml di succo, che viene bevuto un'ora prima di colazione e un'ora dopo cena.

Ma sono sconsigliati i giorni di scarico esclusivamente sul topinambur. Fibre troppo ruvide causeranno dolore addominale, inoltre, il prodotto provocherà una maggiore formazione di gas, una sensazione di gonfiore.

Ma se sei a dieta vegetale, il topinambur può essere incluso nelle insalate, cucinare casseruole, zuppe da esso. Non è consigliabile combinare radici fresche con altre verdure, che provocano anche una maggiore formazione di gas. Prima di tutto, è cavolo cappuccio, belladonna. Per ridurre la flatulenza che si verifica dopo il consumo di topinambur freschi, aiuta la loro combinazione con carote, aneto e timo.

Tutte le parti del topinambur possono essere mangiate, ma i tuberi mostrano il maggior valore. Poiché la composizione chimica dei bulbi rimane pressoché invariata anche dopo il trattamento termico, il topinambur può essere consumato già pronto. Tuttavia, la versione cruda trarrà vantaggio e soddisferà il gusto originale.

Il topinambur fresco ha un sapore vicino al ravanello (varietà delicate) o agli asparagi. Ha una leggera piccantezza e succosità, quindi non necessita di salatura o uso di spezie. Di norma, viene tagliato a fette e consumato in questa forma o combinato con verdure in insalata. Riempite quest'ultimo con olio d'oliva, potete aggiungere un po' di succo di limone.Non è necessario essere uno specialista culinario per "raccogliere" un'insalata sana letteralmente da ciò che è in casa o cresce nell'orto in campagna.

Il topinambur si sposa bene con erbe aromatiche, lattuga, zucchine giovani, cetrioli, cipolle verdi. Per la piccantezza, puoi aggiungere aglio, scorza di limone o noci spremute con una pressa.

I pazienti diabetici preparano spesso vari decotti medicinali e infusi a base di topinambur. Aiutano a ridurre i livelli di zucchero, tonificare e curare il corpo. Una delle opzioni per tale infusione è quella di passare 500 g di topinambur fresco attraverso un tritacarne (prelavare e asciugare con un asciugamano). Quindi spremere il succo dalla massa arrotolata. La bevanda risultante viene assunta 50 ml tre volte al giorno per un quarto d'ora prima dei pasti. Il corso del trattamento è di 1 mese. Puoi conservare il succo in frigorifero per un massimo di due giorni, ma è meglio preparare una porzione fresca di succo ogni giorno.

Il topinambur sostituisce il caffèse per qualche motivo (principalmente in presenza di malattie cardiovascolari, ipertensione) si sconsiglia l'uso di una bevanda contenente caffeina.

Prepararlo è abbastanza semplice. I tuberi devono essere lavati e tritati, quindi versati con acqua bollente e lasciati per 5 minuti. Successivamente, scolare il liquido, lasciare asciugare i tuberi e quindi friggerli un po 'in una padella calda e asciutta. L'ultima fase della preparazione consiste nel macinare pezzi di pera di terra in un macinacaffè.Viene preparato come un normale caffè, versando acqua calda e aggiungendo un dolcificante, panna a piacere.

Puoi preparare sulla base di una pera e tè di terra, che si consiglia di bere a colazione. La sua ricetta è abbastanza semplice. Si ottiene facendo essiccare al forno i tuberi di topinambur tagliati a pezzi. La temperatura non deve essere superiore a 100 gradi, tempo di asciugatura - 15-20 minuti. Quindi la materia prima viene macinata in un macinacaffè e conservata in un sacchetto di stoffa o in un contenitore di ceramica con coperchio. Preparato come un normale tè (2-3 cucchiaini di materie prime secche per 350 ml di acqua, tempo di infusione - 5 minuti).

Lo sciroppo di topinambur può essere usato come dolcificante per cereali, guarnizione per torte, gelati. Ciò che è importante: durante il processo di cottura, lo zucchero non viene aggiunto e quando entra nel corpo, come già accennato, il topinambur contribuisce alla conversione del glucosio in fruttosio.

Il processo di preparazione dello sciroppo si riduce a far bollire il succo di topinambur, diluito a metà con acqua fino a quando non si addensa. Quasi a fine cottura si aggiungono il succo di un limone e la scorza. Lo sciroppo pronto si conserva in frigorifero in un contenitore di vetro.

Con la pancreatite, secondo le recensioni, un decotto di tuberi di topinambur è efficace. Per prepararlo, 7 radici devono versare 2 litri di acqua e far bollire la miscela a fuoco basso per 10 minuti. Il brodo finito viene raffreddato, filtrato e completamente bevuto durante il giorno. Va bevuto in piccole porzioni. Tali sessioni dovrebbero essere eseguite 2-3 volte a settimana per un mese.

Oltre all'ingestione, il topinambur può essere utilizzato come rimedio esterno. Viene utilizzato principalmente in questo modo per il trattamento di malattie delle articolazioni. Per questo vengono solitamente utilizzati i gambi, le foglie e le infiorescenze del topinambur. Tali materie prime vengono prelevate in un volume di 1,5 kg e vengono versati 8 litri di acqua (è necessario prendere acqua fredda).A fuoco basso, la composizione languisce per mezz'ora, dopodiché si raffredda leggermente e viene filtrata.

Il liquido terapeutico viene aggiunto al bagno con acqua, la cui temperatura non deve superare i 40 gradi (in modo ottimale - 38-40 gradi). Il paziente dovrebbe essere nella vasca da bagno per un quarto d'ora, assicurandosi che il suo corpo sia completamente immerso nell'acqua. La durata della procedura è di un quarto d'ora, la frequenza è ogni giorno per un mese. Quindi dovresti fare una pausa per un mese e, se necessario, ripetere il processo.

Come coltivare il topinambur e come è utile, guarda il seguente video.