Pepe "Bogatyr": caratteristiche e caratteristiche della coltivazione

Pepper Bogatyr: caratteristiche e caratteristiche della coltivazione

Oggi ai giardinieri viene presentata una selezione abbastanza ampia di diverse varietà di peperoni da coltivare. Le culture dolci sono le più popolari. Tra l'assortimento disponibile, da segnalare il pepe di Bogatyr, che si distingue per dimensioni e gusto.

Descrizione della varietà

Questo ortaggio è molto richiesto per la coltivazione nei giardini privati ​​e nell'orticoltura industriale, ma nonostante le eccezionali caratteristiche della varietà, le misure agrotecniche associate al pepe di questa varietà non differiscono in alcuna difficoltà. Pertanto, la sua caratteristica principale è l'elevata produttività e la mancanza di pretese nelle cure.

La cultura deve il suo nome alle grandi dimensioni del frutto, al ricco colore rosso lucido e all'elevata appetibilità. "Bogatyr" è un raccolto di mezza stagione, caratterizzato da una buona immunità alla maggior parte dei disturbi, nonché da un eccellente adattamento alle varie caratteristiche climatiche di una particolare regione.

La varietà può essere coltivata sia in terreno aperto che chiuso. Nelle regioni meridionali, il peperone viene spesso coltivato in ordinari orti, alle medie latitudini della Russia e nelle regioni settentrionali, si preferisce coltivarlo in serre e serre.

A Rosreestr "Bogatyr" è stato introdotto nel 1996 e gli allevatori di un'azienda agricola situata nella regione di Mosca sono considerati i creatori della cultura.Nelle raccomandazioni relative alla zonizzazione della pianta sono indicate le regioni di Nizhnevolzhsky e del Caucaso settentrionale. Tuttavia, il pepe viene coltivato attivamente anche in Ucraina e Moldova.

La varietà "Bogatyr" ha le seguenti caratteristiche:

  • Le verdure il più delle volte hanno una forma conica, leggermente irregolare, che comprende da due a quattro camere. Tuttavia, l'aspetto del frutto può variare. Questa differenza dipende dal produttore dei semi. Come risultato della piantagione, si possono ottenere anche peperoni a forma di cubo. Inoltre, l'altezza dei cespugli di cultura varia.
  • Il peperone cambia colore durante la sua maturazione - dapprima i frutti hanno un colore verde, e una volta raggiunta la maturazione tecnica - rosso.
  • Il pepe è a buccia spessa, la polpa è succosa e dolce.
  • Il peso di un ortaggio varia tra 80-180 grammi con una lunghezza da 10 a 18 centimetri. Questi parametri sono influenzati anche dal produttore del materiale vegetale.
  • Secondo la sua composizione chimica, "Bogatyr" si distingue per un alto contenuto di vitamina C. Tuttavia, il massimo beneficio della verdura si sente quando viene consumato fresco, poiché con qualsiasi effetto termico sul prodotto, perde più della metà di gli utili oligoelementi.
  • Inoltre, la varietà si sviluppa bene e fruttifica anche in condizioni di scarso accesso alla luce, ma a volte questo influisce sulla resa.
  • La pianta fiorisce attivamente e le ovaie si formano su quasi tutti i fiori.
  • A giudicare dalle recensioni, la resa di 1m2 di giardino è di circa 7 chilogrammi.
  • Il primo raccolto del raccolto può essere ottenuto più vicino ad agosto, ma il peperone è abbastanza resistente alle temperature negative, grazie alle quali è in grado di dare i suoi frutti prima dell'inizio del gelo.

Vantaggi e svantaggi

Per una valutazione obiettiva della varietà Bogatyr, ci si dovrebbe soffermare sulle qualità positive e negative di una coltura vegetale. I benefici del pepe includono:

  • la capacità di coltivare un ricco raccolto di verdure in una serra o in un giardino;
  • semplice tecnologia agricola;
  • presentazione di frutta;
  • ottime caratteristiche gustative delle verdure mature;
  • resistenza della coltura a temperature estreme e gelate;
  • buona conservazione della coltura raccolta, che consente di trasportare gli ortaggi su lunghe distanze;
  • il pepe ha una funzione universale, quindi può essere consumato fresco o previo trattamento termico o salatura.

Nonostante una serie di caratteristiche positive, "Bogatyr" presenta alcuni svantaggi:

  • la coltura non tollera la siccità, pertanto necessita di annaffiature adeguate e regolari;
  • nelle zone ombreggiate, i raccolti possono diminuire.

Come piantare?

Piantare peperoni non è molto diverso da un lavoro simile con altre varietà di peperoni. Tuttavia, le fasi associate alla coltivazione eseguite con competenza ti permetteranno di ottenere un buon raccolto di verdure in futuro. Il punto fondamentale è la preparazione del materiale di piantagione. Queste attività includono una serie di passaggi sequenziali:

  • Prima di tutto, dovresti selezionare i semi della massima qualità per la semina. È meglio acquistare materiale per piantine, la cui età non supererà i tre anni, poiché ha una buona germinazione.
  • Il materiale selezionato viene immerso in una soluzione salina per circa mezz'ora. Tutti i grani che sono saliti in superficie non germineranno, quindi devono essere rimossi.
  • Dopo la soluzione salina, i semi vengono immersi in una soluzione di permanganato di potassio. Questa procedura è necessaria per la disinfezione.
  • Per aumentare la produttività dei semi, vengono conservati per diverse ore in uno stimolatore della crescita. Un farmaco efficace in questo caso sarà "Epin".

Inoltre, il materiale deve essere germinato prima di piantare nel terreno. Per fare questo, i semi vengono inviati per una settimana in una garza bagnata e un sacchetto in un luogo caldo dove la temperatura rimarrà a +23 gradi. È molto importante mantenere l'umidità all'interno, oltre a dare ai semi l'accesso all'ossigeno per attivare il processo di germinazione.

C'è un'opzione alternativa per preparare i semi di pepe. Consiste nel mantenere il materiale di piantagione in un thermos con acqua calda per circa 30 minuti. Successivamente, i semi vengono lasciati per un giorno nel congelatore.

Il contenitore per i semi di pepe dovrebbe misurare 15x10x10 centimetri. Tutti i contenitori devono essere trattati con permanganato di potassio prima della semina. Il terreno ottimale per le piante sarà una composizione di sabbia, compost, terra e humus. Il materiale di atterraggio dovrebbe essere effettuato all'inizio di marzo. La tecnologia di esecuzione del lavoro si compone delle seguenti fasi:

  • Il terreno dovrebbe riempire il contenitore quasi fino all'orlo. I semi vengono approfonditi di non più di 1,5 centimetri con incrementi di due centimetri, dopodiché i contenitori vengono coperti con un film e lasciati caldi in un luogo illuminato.
  • Dopo 1-2 settimane, i primi germogli appariranno nel terreno, con il loro beccheggio, puoi rimuovere il materiale di copertura. Per le piantine durante questo periodo è necessaria una temperatura non superiore a +17 per sette giorni, dopodiché è necessario aumentare le cifre a +23 gradi.
  • L'ossigeno è importante per le piante, quindi la ventilazione è d'obbligo. L'umidità dovrebbe essere al 70%. Dopo due settimane, puoi inumidire il terreno. Per l'irrigazione è necessario un liquido stabilizzato.
  • Il fertilizzante viene introdotto prima della formazione di boccioli di fiori.La soluzione di umato di potassio sarà ottimale durante questo periodo. Durante la fioritura, è meglio concimare le piantine con solfato di manganese, acido borico e solfato di zinco.
  • Per attivare la crescita delle radici, la pianta viene pizzicata a livello del 5° internodo.

Per la crescita delle piantine è necessaria molta luce, le ore di luce dovrebbero essere di circa 12 ore. Con la sua carenza, lo sviluppo avverrà solo in lunghezza e la pianta stessa diventerà molto magra. Le lampade fluorescenti o LED, che sono poste a una distanza di 20 centimetri dalla cultura, possono fungere da ulteriore fonte di illuminazione.

Quando i peperoni iniziano a formare foglie di cotiledone, l'illuminazione dovrebbe essere continua per tre giorni.

Un punto piuttosto importante nel corso della coltivazione delle piantine di "Bogatyr" è la raccolta. Sfortunatamente, questa varietà è difficile da tollerare tali interventi. Sarà necessaria una scelta durante lo sviluppo di due foglie vere vicino al cespuglio. Nel corso della sua attuazione, è necessario tenere conto di una serie di importanti sfumature:

  • Il contenitore con le piantine viene annaffiato abbondantemente, i vasi vengono preparati per la raccolta. È meglio optare per contenitori piccoli: saranno sufficienti 100-150 ml. Devono essere trattati con permanganato di potassio a colpo sicuro.
  • Il terreno in vaso non deve superare i 2/3 del volume totale. Si consiglia di utilizzare una miscela di terreno simile nella composizione.
  • La pianta, trattenuta dalle foglie, viene accuratamente scavata dal terreno insieme a parte della terra e spostata in un nuovo contenitore. Il collo della radice non dovrebbe andare più in profondità nel terreno di oltre 5 millimetri.
  • La pianta viene irrigata con acqua in modo che la terra si pieghi. Se necessario, aggiungere la composizione alla norma prescritta. I vasi sono posti sul davanzale.Dall'alto devono essere ricoperti di carta per evitare la luce solare diretta.

Dopo la raccolta, la pianta avrà bisogno di un condimento superiore. L'introduzione di fertilizzanti viene effettuata due settimane dopo la semina, dopo lo stesso tempo, l'alimentazione viene ripetuta. Vale la pena preferire le composizioni allo stato liquido. In vendita ci sono strumenti specializzati per piantine: "Krepysh", "Fertika Lux" e altri.

Entro la fine di aprile è necessario spostare i peperoni in vasi più grandi con l'aiuto del trasbordo, mantenendo parte della terra vicino all'apparato radicale. È meglio lasciare invariata la composizione del terreno, tuttavia saranno ancora necessari fertilizzanti aggiuntivi. Una composizione di 100-150 grammi di cenere di legno e un cucchiaio di superfosfato viene introdotta nel terreno. Una quantità simile è necessaria per 10 chilogrammi di terreno.

Il fatto che i peperoni siano pronti per la semina in piena terra sarà indicato dalle loro dimensioni e aspetto: le piante devono essere alte almeno 20 centimetri con 7 foglie. Il terreno migliore per i peperoni sarà un terreno leggermente acido, come il terriccio. Le piantine devono essere indurite prima del trapianto. Per fare ciò, apri le finestre nella stanza, dopodiché le pentole vengono posizionate sul balcone. Immediatamente prima di piantare sui letti, i vasi con le piantine vengono tenuti in strada per tutta la notte.

Cetrioli, legumi o cavoli saranno i migliori precursori dei peperoni. È importante che la temperatura media dell'aria esterna durante questo periodo sia di circa +15 gradi.

Lo schema tecnologico e di atterraggio prevede i seguenti lavori:

  • il sito deve essere prima dissotterrato, concimandolo con il compost;
  • i pozzi per le colture si trovano a una distanza di 10 centimetri l'uno dall'altro, la distanza tra le file è di circa 40 centimetri;
  • è meglio trasferire le piante nei buchi insieme a parte della vecchia terra;
  • il radicamento dovrebbe essere effettuato tenendo conto del fatto che il collo della radice si troverà nel sottosuolo;
  • i buchi vengono riempiti in due fasi: dopo l'introduzione della prima parte della terra, viene eseguita l'irrigazione, quindi viene riempita la restante metà del terreno.

Cura

Le misure agrotecniche adeguatamente pianificate e eseguite ti permetteranno di ottenere un grande raccolto di peperoni dolci. Sono richieste le seguenti attività:

  • cultura dell'irrigazione;
  • introduzione regolare di fertilizzanti;
  • giarrettiera di cespugli di peperoni;
  • piante da potatura.

La prima irrigazione viene effettuata al momento di piantare un giovane raccolto nel terreno, la pianta avrà bisogno del successivo inumidimento non prima di 5-6 giorni. Approssimativamente la regolarità dell'inumidimento del suolo sarà una volta ogni sette giorni. Durante il periodo di formazione dei frutti, vale la pena annaffiare la coltura due volte a settimana.

Per evitare la fessurazione del terreno e la formazione di una crosta su di esso dopo l'irrigazione, l'introduzione del liquido viene eseguita da un lato e la terra viene allentata dall'altro. La prossima volta lo stesso lavoro viene eseguito nell'immagine speculare. È molto importante introdurre solo umidità calda nel terreno, altrimenti la crescita del raccolto sarà più lenta.

Per migliorare il gusto dei frutti, la pianta ha bisogno di un condimento superiore. Due settimane dopo la semina, il peperone viene fertilizzato con una composizione di urea e superfosfato. Nella fase di sviluppo delle cime, è necessario preparare una composizione nutritiva dalle seguenti sostanze: 1 cucchiaino di potassio e urea, due cucchiai di superfosfato. Questa quantità deve essere diluita in 10 litri di acqua.

Quando i peperoni iniziano a formarsi, il superfosfato e il sale di potassio vengono diluiti in 10 litri di acqua. Per un cespuglio "Bogatyr" avrai bisogno di almeno un litro di soluzione nutritiva.

Quando si concima un raccolto con formulazioni liquide, dovrebbero essere evitati di salire sulla massa verde del raccolto.

Se il tempo è umido durante il periodo di maturazione dei peperoni, è necessario rimuovere i germogli laterali dai cespugli, ma in caso di siccità torneranno utili, perché contengono un grande apporto di umidità. I peperoni avranno bisogno di una giarrettiera dopo che la loro lunghezza supera i 60 centimetri. Questa varietà ha steli piuttosto fragili, quindi è meglio ripararli installando supporti per i cespugli.

Secondo la descrizione del pepe, i frutti raggiungono la maturità tecnica il 130° giorno dopo la germinazione. Tuttavia, la maturazione biologica avviene intorno al giorno 150. Le verdure raccolte, se adeguatamente conservate fresche, non si deteriorano per 1,5-2 mesi. La varietà è eccellente per il congelamento e l'inscatolamento.

Malattie e parassiti

La cultura è nota per la sua buona immunità alle malattie più comuni, ma alcuni disturbi rappresentano ancora un pericolo per il pepe. Molto spesso, la pianta soffre di alternariosi, in cui si formano macchie sulle foglie e le verdure si formano con macchie d'acqua e un rivestimento scuro.

Per ridurre il rischio di malattie, si raccomanda di aderire ai principi della rotazione delle colture e di piantare una varietà nella stessa area non prima di 3-4 anni dopo. Per il trattamento dei cespugli colpiti, è necessario trattare con liquido bordolese.

Se il gambo inferiore marcisce sui peperoni, questo sintomo può indicare lo sviluppo di una zampa nera. Tali colture devono essere rimosse dal sito e il terreno deve essere disinfettato con solfato di rame.

Septoria si manifesta con un bordo scuro sul fogliame e sui frutti. Per il trattamento della malattia viene utilizzata la "Fitosporina".

Per la varietà Bogatyr, alcuni insetti sono pericolosi, ad esempio afidi, lumache o acari. Un mezzo efficace per il controllo dei parassiti sarà il trattamento dei cespugli con karbofos.Per distruggere le lumache, viene aggiunto al terreno del pepe macinato amaro, ne servono 2-3 grammi per 1 m2 e gli acari possono essere rimossi con una soluzione a base di aglio, cipolle e dente di leone, diluita con acqua e sapone liquido. Per preparare la composizione, avrai bisogno di 5 grammi di sapone, 10 litri di acqua e 250 grammi di altri ingredienti.

Per informazioni su come lavorare i peperoni, vedere il seguente video.

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