Pepe: semina e cura in pieno campo

Il pepe è una coltura impegnativa, prima di iniziare la coltivazione di cui è necessario studiare tutte le sfumature di questo processo. Una corretta semina e cura in campo aperto aiuteranno a ottenere un raccolto ricco e sano di questo ortaggio.



Requisiti di base per la coltivazione
Il pepe è considerato un raccolto impegnativo, quindi i frutti di alta qualità possono essere raccolti solo se vengono soddisfatte le condizioni di crescita necessarie. I giardinieri esperti godono di buoni raccolti ogni anno, ma i principianti devono affrontare alcuni problemi. Anche su cespugli forti e sani crescono solo un paio di frutti di scarsa qualità o le ovaie cadono. Per ottenere un ricco raccolto, dovresti imparare le regole chiave per coltivare questo ortaggio.
Il processo di coltivazione del peperone dovrebbe avvenire nelle seguenti condizioni:
- materiale di qualità per la semina;
- corretta selezione del sito e preparazione del suolo;
- la giusta scelta del tempo per piantare piante in un luogo permanente;
- fornendo alla cultura le cure necessarie.


Durante la crescita, è necessario prestare attenzione per garantire che le piantine si sviluppino alla temperatura corretta, ricevano illuminazione, umidità e fertilizzanti sufficienti.



Come coltivare le piantine?
I giardinieri che non hanno una serra iniziano a piantare semi a febbraio. Fatte salve le scadenze di maggio, le piantine avranno circa 90-100 giorni.Il pepe ha un atteggiamento negativo nei confronti delle immersioni, quindi i grani dovrebbero essere piantati in un vaso di torba, il cui diametro è di 8-10 cm, contenitori più grandi sono inappropriati, poiché le radici si sviluppano lentamente. Puoi anche piantare in un substrato di cocco o nel terreno con un idrogel che aiuta a mantenere l'umidità.
La miscela di terriccio per il pepe dovrebbe avere una struttura sciolta. È gradita una composizione di due parti di humus, a cui si aggiungono 1 parte di sabbia e 1 parte di terreno. Per ogni chilogrammo di tale substrato, sarà necessario un cucchiaio grande di cenere.
Il terreno deve contenere livello neutro di acidità. In caso contrario, sarà necessaria la calcinazione. Nel terriccio, puoi aggiungere un po 'di torba e sabbia marce. Humus e terreno fradicio vengono aggiunti al terreno di torba. Per il terreno sabbioso, avrai bisogno di segatura con humus.



Per i semi è necessario eseguire il trattamento preimpianto, che consiste nell'ammollo in acqua. Il futuro pepe sarà in acqua per circa cinque ore, il cui regime di temperatura è di 50 gradi. Quindi i grani vengono posti in un panno inumidito per un paio di giorni. La temperatura nella stanza dovrebbe raggiungere i 20 gradi Celsius. Con l'aiuto di tali eventi, il peperone inizierà a crescere il giorno successivo alla semina.
Richiederà anche la disinfezione dei cereali. Per questo viene utilizzata una soluzione di manganese, in cui il futuro pepe viene immerso per 30 minuti. Questo è seguito dal risciacquo in acqua di rubinetto. Molti tecnici agricoli utilizzano speciali stimolanti della crescita. Lo strumento Epin si è dimostrato valido.



Il peperone seminato deve essere annaffiato e posizionato sulla superficie del contenitore sotto una pellicola o un bicchiere. Fino alla comparsa dei germogli, è necessario fornire una temperatura calda.L'illuminazione non gioca un ruolo importante, quindi puoi lasciare le piantine future nell'oscurità. Quando le piantine compaiono in superficie, durante il giorno dovrebbe esserci una temperatura di 26-28 gradi Celsius. Per la notte sono sufficienti 10-15 gradi.

L'eccesso di umidità può causare la gamba nera (una malattia comune). Tuttavia, l'essiccazione della miscela di terreno è inaccettabile. Le piantine devono essere annaffiate solo con acqua calda, la cui temperatura è di 30 gradi. Se usi un liquido freddo, le piantine diventeranno deboli, inizieranno a ferire, il che può portare alla loro morte. Giardinieri esperti controllano le condizioni dell'aria nella stanza. La secchezza non dovrebbe essere consentita, per questo motivo le piantine dovrebbero essere irrorate e la stanza ventilata.
Per coltivare buone piantine, devi seguire alcune regole:
- Garantire livelli di umidità adeguati nella stanza. Ciò si ottiene mediante una semplice spruzzatura o uno speciale umidificatore.
- Periodicamente, la stanza dovrebbe essere ventilata. Dovresti agire con attenzione in modo che le piantine non soffrano di una brutta copia. Alcuni giardinieri ricorrono al riparo delle piantine per un periodo di aerazione.
- L'illuminazione ausiliaria viene creata utilizzando fitolampade o lampadine fluorescenti.


Le piantine avranno bisogno di luce ausiliaria. A febbraio, devi coprirlo da 7-21 ore. Prima di spostare le piantine in piena terra, sarà necessario indurire, abituando accuratamente le piante alla luce solare, alle basse temperature e alle intemperie della strada. A tal fine, le piantine vengono poste all'esterno e allungano con cura il periodo di permanenza nelle nuove condizioni. Durante l'indurimento, è necessario monitorare il tempo ed escludere il contatto del pepe con il gelo e le condizioni di bassa temperatura.


Come e quando piantare?
I peperoni dovrebbero crescere in terreno leggero.Le misure preparatorie per il sito dovrebbero essere eseguite un anno prima dell'atterraggio. Sarà necessario applicare 5 kg di additivi di origine animale sotto le piante precedenti (questa dose è calcolata per metro quadrato di piantagione). In autunno si aggiungono 50 g di fosfati e il territorio viene scavato in profondità. Nella stagione primaverile, agli strati superiori del terreno viene aggiunto nitrato di ammonio (40 g).
Cinque giorni prima del momento in cui le piantine saranno piantate in piena terra, bisogna fare attenzione a decontaminare la terra. La procedura viene eseguita a causa della miscela su solfato di rame. Per un secchio d'acqua è necessario un cucchiaio grande della sostanza.
I cespugli dovrebbero essere trapiantati in un luogo di residenza permanente a maggio (fine mese) oa metà giugno. Durante l'atterraggio, è necessario osservare lo schema 40x40. È consentito posizionare le piantine nelle serre senza riscaldamento all'inizio di aprile. Per i rifugi in galleria, dovresti aspettare fino alla fine della primavera.



Quando pianti nei buchi, dovresti provare a piantare il peperone a una profondità identica alla profondità nel contenitore della piantina. È importante piantare correttamente la pianta senza danneggiare le radici. Non puoi lasciare il sistema di root aperto, lascia cadere il colletto di root. Al pepe non piace il terreno freddo, quindi i letti dovrebbero essere sollevati di 30-60 cm.
Il pepe è quindi suscettibile all'impollinazione quando si piantano diverse varietà sul sito, le piantine dovrebbero trovarsi a grande distanza l'una dall'altra. Se possibile, i pomodori alti, il mais o i girasoli dovrebbero essere piantati tra i cespugli dolci e di altro tipo.


Regole di atterraggio
Un periodo favorevole per il trapianto di peperoni è il tempo nuvoloso.A questo punto il giovane cespuglio non risentirà dell'esposizione ai raggi solari e si adatterà rapidamente al nuovo territorio. La semina viene effettuata in rientranze, la cui distanza dipenderà dalla varietà utilizzata. La distanza tra un raccolto corto dovrebbe essere di 40 cm, per piante alte - 60 cm, per quelle amare - 25 cm Se 2 pezzi vengono inseriti in una buca contemporaneamente, lo schema di impianto sarà 60x60.
Quando coltivi le piantine da sole, annaffia bene il terreno prima di trapiantarlo in un luogo permanente. Questo rende più facile estrarre la zolla di terra. Giardinieri esperti, prima di immergersi, spruzzano le piantine con Arrow, che fornisce protezione contro gli afidi.
Se il terreno è dotato di sostanze nutritive, sarà sufficiente solo annaffiare la buca e posizionarvi la piantina. Con la mancanza di componenti nel foro, è necessario aggiungere compost, cenere e superfosfati marciti. Successivamente, puoi iniziare ad annaffiare e piantare la pianta. Nell'ultima fase, la terra viene pacciamata.


Come prendersi cura?
Affinché il pepe dia raccolti invidiabili, dovrà fornire cure adeguate. Si conclude con una tecnologia agricola competente, che consiste in diverse fasi.
Protezione dal gelo
I giardinieri che vivono nella parte centrale e nelle regioni settentrionali spesso si chiedono cosa fare se le gelate tornano improvvisamente. La domanda è rilevante, perché il peperone non tollera uno schiocco freddo e può morire. I giardinieri esperti studiano in anticipo le previsioni del tempo in modo che le gelate non siano una sorpresa per loro.
Il pepe è una pianta che reagisce dolorosamente al ritorno del freddo. La pianta inizia a diminuire l'immunità, a causa della quale è esposta a malattie.Se le piantine sono state indurite prima di piantare in piena terra, il pepe sarà in grado di far fronte più facilmente agli stress climatici. Il terreno fertile consente di sopportare le gelate con minori perdite, ma è comunque necessaria una protezione aggiuntiva.
Vengono utilizzati i seguenti metodi di protezione:
- metodo di aspersione e irrigazione;
- Fumo;
- copertura del cespuglio.
L'aspersione consiste nella comparsa di una crosta di ghiaccio di piccolo spessore sulla boscaglia. Farà da difesa. Per spruzzare, spruzzare semplicemente le piante con acqua.



Il fumo è considerato un metodo piuttosto complicato, a cui è consentito ricorrere solo con tempo calmo. L'uso di questo metodo è rilevante se la temperatura non è scesa al di sotto di -4 gradi. Mucchi di fumo di 1x1,5 m devono essere posizionati in tutto il sito. Possono essere costituiti da legna da ardere e rami (base), paglia con foglie (centrale) e terra (strato superiore). Le pile attrezzate vengono bruciate ogni notte fino a quando il clima non diventa più caldo.
Il riparo dei cespugli consiste nella costruzione di apposite tende. Possono essere creati da qualsiasi materiale a portata di mano: scatole, vecchi vestiti, compensato e altri rifiuti. Tali strutture vengono pulite ogni mattina. Se il freddo è prolungato, puoi usare la pellicola trasparente.


Temperatura
La temperatura deve essere controllata. Il pepe si sentirà bene a 20-25 gradi. Se il termometro scende sotto i 13 gradi, dovrai creare un riparo per le piantine. Se trascuri questa regola, i cespugli inizieranno a perdere le ovaie.


Irrigazione
I cespugli di peperoni devono essere annaffiati con acqua stabilizzata, la cui temperatura è di 24-26 gradi. Fino alla fioritura, è necessario inumidire il terreno una volta alla settimana.Il consumo di liquidi è di 12 litri per metro quadrato. Se c'è un forte calore, l'irrigazione viene aumentata fino a due volte. Durante la fioritura e la fruttificazione, le piantine devono essere annaffiate tre volte a settimana. Il dosaggio viene aumentato a 14 litri per metro quadrato.

allentamento
L'apparato radicale dei cespugli di peperoni è troppo tenero, quindi le piante necessitano di un allentamento periodico. Con il suo aiuto, le radici ricevono la quantità d'aria necessaria.
Caratteristiche dell'allentamento.
- La prima volta viene eseguito a una profondità ridotta (fino a 10 cm). Non puoi allentare il terreno prima di due settimane dopo il trapianto in piena terra.
- Ulteriori procedure dovrebbero essere eseguite dopo ogni pioggia e irrigazione per prevenire la formazione di una crosta dura.
- Durante la fioritura, il terreno dovrebbe essere rincalzato dopo ogni allentamento.


Formazione
Affinché il pepe soddisfi i suoi proprietari con frutti grandi, dovrebbe essere formato ogni cespuglio. La procedura consiste nel rimuovere i germogli in eccesso. Tutti i figliastri che si trovano dopo la prima ramificazione devono essere rimossi completamente. Non apportano alcun beneficio e assorbono solo i nutrienti dalla pianta, interferendo con il processo di fruttificazione.
Diradare la corona aiuterà ogni ramo a ottenere abbastanza aria e luce. I cespugli ispessiti non sono in grado di formare molte ovaie e si distinguono per i piccoli frutti. La potatura viene effettuata ogni due settimane. In caso di pioggia, la procedura dovrà essere eseguita ogni 10 giorni. Allo stesso tempo, il terreno dovrebbe essere allentato per non disturbare ancora una volta le piantine.
Il pepe ha germogli abbastanza fragili, quindi azioni imprecise possono causare lesioni al cespuglio. Per evitare danni, i giardinieri esperti ricorrono a legare piante alte per sostenere i pali.

Cosa dare da mangiare?
L'alimentazione del peperone dovrebbe essere utilizzata anche prima del trapianto in terreno aperto. L'alimentazione tempestiva consente di coltivare piante forti e di alta qualità con un gran numero di frutti grandi e sani. Le piantine devono essere nutrite con infuso di ortica. È facile da preparare utilizzando una particella di ortica e dieci parti di acqua. La miscela risultante deve essere infusa per due giorni.
Durante l'intera stagione di crescita, le piante avranno bisogno di almeno tre poppate. La prima porzione sarà necessaria 14 giorni dopo la semina. Per lei, puoi usare il verbasco liquido o il letame di pollo.
I cespugli fioriti dovrebbero essere nutriti con una miscela di erbe. Per fare questo, puoi usare il fogliame di denti di leone, pidocchi, farfara, ortica e piantaggine. Tutte le erbe elencate vengono schiacciate e mescolate con un secchio di verbasco liquido e 10 grandi cucchiai di cenere. Quindi la miscela viene diluita in un contenitore con acqua (100 l) e lasciata per 10 giorni. Per ogni piantina è necessario 1 litro di miscela. Tali azioni saturano il peperone di sostanze nutritive e lo rendono più resistente ai fattori negativi.

Per le piantine a crescita intensiva, sarà necessaria la seguente medicazione superiore:
- nitrofosca (250 g);
- sterco di vacca (5 l);
- acqua (100 l).
Questa soluzione deve essere infusa per 7 giorni. Un cespuglio richiede 1,5 litri di miscela di nutrienti. Dopo un paio di settimane, puoi iniziare la seconda alimentazione, che consiste in 0,5 secchi di letame di pollo, un bicchiere di urea, 1 secchio di verbasco. La miscela deve essere infusa in 100 litri di acqua per una settimana. Per ogni metro quadrato saranno necessari circa 5 litri.

L'aspetto del pepe può dire quali sostanze gli mancano:
- se le foglie diventano bianche, questo indica una mancanza di azoto;
- le foglie contorte segnalano una carenza di potassio;
- una tonalità viola indica una mancanza di fosforo.
Durante la coltivazione del peperone, è necessario monitorarne le condizioni e alternare tipi di additivi organici e minerali.

Raccolta e conservazione
Al momento della raccolta del frutto, si deve intendere che esistono due tipi di maturità:
- tecnico;
- biologico.
Se è previsto l'uso immediato di peperoni dolci, l'assemblaggio dovrebbe iniziare quando i peperoni hanno acquisito un colore intenso. Questa è maturità biologica. Per lo stoccaggio e il trasporto, è necessario raccogliere più frutti verdi. Questa fase è chiamata fase tecnica.
Per le varietà taglienti, la regola funziona: più rosso, più nitido. Gli intenditori di piatti speziati raccolgono dopo la piena maturazione. Gli amanti dell'aroma possono cogliere il frutto durante la maturità tecnica.


Consigli
Le varietà di peperoni dolci e piccanti sono le solanacee. Tali colture sono considerate impegnative rispetto al luogo di coltivazione, nonché alla scelta delle piante predecessori. Pepper è anche critico nei confronti del quartiere. Per ottenere frutta di alta qualità, dovresti leggere i consigli di persone esperte, che parlano di quali verdure puoi coltivare i peperoni accanto.
Il miglior vicino per il pepe sono i fagioli di tipo cespuglio e i legumi. I parassiti che attaccano i peperoni sono spaventati dall'odore dei legumi, quindi le piante hanno meno probabilità di essere esposte a varie malattie. Allo stesso tempo, i cespugli non mostrano competizione per componenti utili e non tendono a interferire tra loro. Per i legumi vengono utilizzati fertilizzanti azotati, necessari anche per i peperoni.
Non è desiderabile piantare pepe vicino a varietà di piante di belladonna. Pomodori, melanzane, patate non possono crescere sullo stesso letto. Tali culture dovrebbero trovarsi a diverse estremità del sito.Ciò è dovuto al fatto che le verdure elencate soffrono di malattie identiche, quindi esiste un alto rischio di morte dell'intero raccolto.

Non puoi mettere i peperoni dolci insieme ai cespugli caldi. Ciò è dovuto al fatto che le piante sono soggette a impollinazione incrociata, risultando in una varietà dolce con un retrogusto amaro.
Per prevenire l'esaurimento del suolo, per evitare attacchi di parassiti e malattie di vario genere, le piante dovrebbero alternarsi nel sito in modo che tornino al loro posto originale non prima di tre anni dopo.
I peperoni crescono bene dopo le crocifere. Ciò suggerisce che le piantine possono essere combinate con il cavolo. Puoi anche piantare dopo colture di zucca (zucchine e cetrioli), legumi (soia, fagioli), piccoli semi (aneto, carote).
Dovresti anche familiarizzare con i consigli di base dei giardinieri, grazie ai quali puoi coltivare un buon raccolto.
Sotto il peperone è necessario scegliere un contenitore la cui altezza sia di circa 10-12 cm, questo è dovuto al fatto che il peperone è piantato a una profondità maggiore rispetto al pomodoro.
La selezione delle varietà dovrebbe essere effettuata in base alla regione in cui è prevista la semina. Se c'è un'estate fresca o breve nella zona climatica, è meglio prestare attenzione a varietà o ibridi sottodimensionati. Se hai una buona serra, puoi scegliere qualsiasi varietà.

Pepper ama il calore, quindi non dovrebbe essere lasciato sul davanzale vicino al vetro. Allo stesso tempo, ama il calore, anche se non è incline allo stretching, a differenza dei pomodori. Durante l'apertura della foglia del cotiledone nel punto di crescita, viene stabilito il programma di sviluppo. Se non c'è abbastanza luce in questo momento, al posto di una forchetta con il primo germoglio si formeranno le foglie, che porteranno a un'ovaia successiva e alla comparsa di frutti.
Quando sulle piantine compaiono un paio di foglie, è consigliabile ricorrere all'irrorazione una volta ogni 10 giorni con l'aiuto del "Cocktail di primavera" o del "Giardino sano". Avrai bisogno di un paio di grani di prodotto per 1 litro di acqua. Questi fondi hanno un effetto positivo sulle piantine e le nutrono con componenti utili.
Se c'è un processo di fioritura, ma le ovaie non compaiono sui cespugli, il pepe è in condizioni scomode. Il motivo potrebbe essere un alto livello di umidità, temperature elevate, raffreddamento. Per ripristinare il processo, dovresti utilizzare lo strumento "Bud" o "Ovary". L'elaborazione dovrebbe avvenire al mattino.
Quando scegli un luogo di residenza permanente per il pepe, dovresti dare la preferenza alle zone soleggiate dove non c'è vento. Se fuori fa caldo, la cultura avrà bisogno di essere ombreggiata. Sarà utile pacciamare il terreno con paglia marcia, che manterrà il livello di umidità del suolo nello stato richiesto.
Il pepe è sensibile alla durata delle ore diurne. Una tale pianta inizia a dare frutti presto se le ore di luce del giorno durano meno di 12 ore. Questa qualità consente di ottenere una resa stabile e alta.
Per informazioni su come coltivare i peperoni all'aperto, guarda il video qui sotto.