Preparare bevande con le pesche

Le pesche possono essere la base per molte bevande. Questo frutto può essere aggiunto a uno squisito cocktail o alla solita composta. Il tè alla pesca non ti lascerà indifferente e allieterà un incontro amichevole o una cena in famiglia. La frutta può essere utilizzata fresca o congelata, a piacere.

I benefici della frutta
La ricca composizione del frutto apporta grandi benefici all'organismo. Sali minerali, vitamine e acidi organici si trovano nelle pesche in grandi quantità. Proprietà della frutta:
- ha una blanda proprietà lassativa, grazie alla quale aiuta a combattere la stitichezza periodica e cronica;
- riduce la quantità di colesterolo nel sangue;
- rafforza il sistema immunitario;
- un alto contenuto di magnesio riporta alla normalità il sistema nervoso, aiuta a combattere lo stress;
- una grande quantità di fibre aiuta a stabilire i processi digestivi;
- il frutto contiene potassio, aiuta a combattere l'aritmia e altre malattie cardiache;
- i minerali hanno un effetto benefico sul corpo con la gastrite;
- l'uso delle pesche serve come prevenzione dei beriberi;
- il frutto è povero di calorie, quindi può essere consumato durante una dieta;
- il succo di pesca satura il corpo di umidità, che influisce sulle condizioni della pelle;
- la combinazione di fosforo e calcio apporta benefici al sistema muscolo-scheletrico.
Vale la pena rinunciare alle pesche per il diabete o l'obesità, perché il frutto contiene molto zucchero e carboidrati. La buccia del frutto ha polline, quindi può causare reazioni allergiche.
Le ossa sono tossiche, quindi non dovresti mangiarle.Non è necessario mangiare un gran numero di pesche al giorno: questo può portare alla disbatteriosi. Rifiuta le bevande con questo frutto ad alta acidità.

Frullati
Preparare una bevanda del genere è molto facile e interessante, puoi persino coinvolgere i bambini nel processo. Un delizioso cocktail denso viene più spesso mangiato con un cucchiaino che bevuto. Durante la preparazione, vale la pena considerare alcune sfumature.
- Puoi preparare frullati con pesche in scatola, fresche e surgelate. La frutta sciroppata è più dolce, ma meno salutare. Vale la pena utilizzare l'ingrediente in questa forma solo se non sei interessato al contenuto calorico della bevanda.
- Quando si utilizzano pesche surgelate, si consiglia di toglierle dal congelatore in anticipo in modo che si scongelano. Assicurati di sciacquare la frutta fresca sotto l'acqua tiepida, asciugarla e rimuovere i semi. Non è necessario rimuovere la buccia dal frutto.
- Il grande vantaggio delle pesche è il loro sapore agrodolce e la consistenza densa. Questo frutto può essere combinato con qualsiasi ingrediente.
- Di solito un frullato di pesca è abbastanza dolce da solo. Il miele può essere aggiunto se lo si desidera, ma non usare lo zucchero. Pertanto, aumenterai significativamente i benefici della bevanda.
- Crema e gelato possono aumentare notevolmente il contenuto calorico di un frullato. Scarta questi componenti se segui la tua figura o sei a dieta.
- Il dessert alla frutta sostituisce la colazione o lo spuntino. Per una migliore saturazione, mangia frullati con un piccolo falso o bevi a piccoli sorsi.

Con yogurt
La ricetta classica è composta da 300 g di pesche e 200 ml di yogurt naturale non zuccherato. Questo frullato ha un basso contenuto calorico, quindi può essere consumato anche durante una dieta. La composizione contiene la norma giornaliera delle pesche per un adulto.
Lavate la frutta e privatela dei semi, tagliatela a pezzetti.Metti tutti gli ingredienti in una ciotola del frullatore e sbatti.
Il frullato soddisfa bene la fame e la sete. Puoi bere prima di andare a letto.
Con farina d'avena
Questa bevanda è molto nutriente e sostituisce completamente la colazione. Per cucinare, devi prendere 400 ml di latte, 200 g di pesche, 20 ml di miele liquido e 90 g di farina d'avena istantanea. Questa quantità di ingredienti è sufficiente per fare un frullato per due o anche tre persone.
Il latte deve essere portato a ebollizione e preparato con farina d'avena. Attendere 10 minuti e macinare il porridge con un frullatore. Aggiungere il miele e i pezzetti di pesche nel contenitore. Sbatti di nuovo tutti gli ingredienti fino a che liscio. Lascia fermentare la bevanda per 5-7 minuti e bevi a piccoli sorsi.


Con sciroppo di cocco
I frullati secondo questa ricetta sono molto profumati e rinfrescanti. La bevanda soddisfa non solo la fame, ma anche la sete. Per preparare, prendi 3 pesche grandi, 20 ml di succo di limone, 30 ml di sciroppo di cocco, un po' di menta e ghiaccio tritato.
Le pesche devono essere lavate, asciugate e sbucciate. Puoi facilitare questo processo come segue: tieni la frutta in acqua calda per un paio di minuti e sostituiscila immediatamente sotto l'acqua fredda. Tagliare la frutta in due parti, togliere il nocciolo. Tagliare la polpa rimanente a pezzetti.
Trasferire le pesche in un frullatore, aggiungere i cubetti di ghiaccio. Frullare gli ingredienti fino a formare una massa chiara e omogenea. Aggiungere il succo di limone e lo sciroppo di cocco. Mescolare di nuovo tutti gli ingredienti. Versare la bevanda nei bicchieri, aggiungere la menta come decorazione.

tè alla pesca
La maggior parte delle persone beve il tè più volte al giorno. Puoi migliorare il gusto della solita bevanda con l'aiuto delle pesche: la cottura richiederà solo mezz'ora. Per fare il tè, prendi 1 tazza di zucchero, 8 tazze di acqua, 3 pesche, 3 bustine del tuo tè nero preferito e ghiaccio a piacere.È importante utilizzare bustine di tè di alta qualità: è più forte della sua controparte in foglia.
Mettere una casseruola con 6 tazze d'acqua a fuoco alto, aggiungere tutto lo zucchero. Mondate le pesche, privatele del nocciolo e tagliatele a pezzetti. Aggiungere la frutta nel recipiente di cottura. Far bollire a fuoco basso per 15-20 minuti.
Immergere 3 bustine di tè nell'acqua rimanente, conservare in frigorifero. Togliere la padella dal fuoco e attendere che il contenuto si raffreddi completamente. Mescolare l'acqua con le pesche e le foglie di tè. Filtrare il liquido e versare in tazze o bicchieri. Aggiungi ghiaccio ad ogni porzione.

Frappè
La bevanda è particolarmente rilevante nella calda estate. I frullati sono molto apprezzati dai bambini. È necessario assumere 100 g di gelato come gelato, 1 pesca, 200 ml di latte e 1 cucchiaio. l. Sahara. Se lo si desidera, si può aggiungere del ghiaccio.
Lavare e tagliare la pesca, metterla in una ciotola del frullatore. Aggiungere il gelato e lo zucchero nel contenitore, versare metà del latte. Sbatti tutti gli ingredienti fino a che non sarà completamente liscio. Aggiungere il restante latte e frullare ancora. Versare il cocktail di pesca risultante nei bicchieri. Decorare con pezzi di frutta.

Composta
La bevanda più semplice ti sorprenderà con il suo gusto insuperabile. La composta è molto utile, rafforza il sistema immunitario. Per preparare, prendi 1 cucchiaio. l. scorza di limone, 150 g di zucchero, 1 baccello di vaniglia, 3 tazze di acqua, 4 pesche di media grandezza e 1 cucchiaio. l. radice di zenzero tritata.
Lavate la frutta, eliminate i semi e privatela della buccia. Metti sul fuoco una casseruola dal fondo spesso. Metti lo zucchero, lo zenzero, la vaniglia e la scorza, versa l'acqua calda e aspetta che arrivi a bollore. Aggiungere le pesche nella padella dopo che lo zucchero si è completamente sciolto.

La composta fredda può essere bevuta subito o conservata per l'inverno.
Per come preparare un delizioso tè freddo alla pesca, guarda il seguente video.