Come piantare e coltivare una pesca?

I confini delle colture frutticole atipiche per le nostre latitudini sono in continua espansione e sempre più spesso nei cottage estivi vengono coltivate non solo mele, pere, ciliegie e prugne familiari alla Russia, ma anche colture meridionali: ciliegie, uva, noci e persino pesche .

Le pesche vengono coltivate con successo non solo nel sud del nostro paese, ma anche in altre regioni. Ciò è diventato possibile grazie agli sforzi degli allevatori che creano varietà zonate, nonché a una corretta messa a dimora e all'applicazione di tutte le regole agrotecniche.

Una delle condizioni principali per una coltivazione di successo del pesco è l'osservanza dei datteri di impianto. Puoi piantarlo in primavera e in autunno. Le condizioni climatiche hanno una grande influenza sulle caratteristiche della piantagione di pesche, che devono essere osservate. Per la corsia centrale e nella regione di Mosca, il momento ottimale per l'atterraggio è metà aprile. Per la regione del Volga, dove spesso si verificano le prime siccità, il periodo migliore è la fine di marzo. Nelle regioni degli Urali e della Siberia si consiglia di piantare una pesca negli ultimi giorni di aprile.

Le condizioni climatiche influenzano anche la semina stagionale dei frutti. Nelle regioni meridionali, l'opzione migliore per questo è l'autunno. Nelle regioni settentrionali, è più appropriata la semina primaverile delle piantine, che garantirà un buon sviluppo dell'apparato radicale e l'inizio della crescita attiva entro l'inverno. Nella corsia centrale, è preferibile piantare in primavera, ma è possibile anche in autunno.

I vantaggi della semina primaverile includono:

• le statistiche mostrano che le piantine piantate in primavera attecchiscono meglio di quelle autunnali;
• in primavera e in estate c'è l'opportunità di osservare la crescita della pesca, eliminare tempestivamente la comparsa di insetti dannosi e le conseguenze della siccità e curare le malattie;
• la presenza di umidità nel terreno dopo lo scioglimento della neve in primavera contribuisce a una migliore sopravvivenza e riduce i tempi di adattamento della piantina dopo la semina.

Lo svantaggio della semina primaverile è che è impossibile determinare con precisione il suo periodo: tutto dipende dalle condizioni climatiche della regione e dalle condizioni meteorologiche dell'attuale primavera. Inoltre, nelle estati calde, la corteccia e le gemme possono seccarsi al sole, il che richiede l'ombreggiatura dell'albero e il costante mantenimento dell'umidità del suolo. Una piantina debole può essere attaccata da insetti dannosi e morire. In primavera è difficile determinare le condizioni effettive della piantina al momento dell'acquisto.

Né gli specialisti né i dilettanti sono giunti a un consenso su quando piantare le pesche (in autunno o in primavera). Le piantine primaverili sono minacciate di morte dai parassiti e le piante autunnali non saranno in grado di adattarsi e sopportare l'inverno. Sebbene la pesca sia un raccolto resistente e tolleri bene anche -25 gradi, i germogli e le radici che sono poco profondi soffrono ancora delle basse temperature.

Il vantaggio della semina autunnale è che in questo momento la piantina si riposa. In una pesca "dormiente", tutte le forze vanno allo sviluppo del sistema radicale. Durante l'inverno, attecchisce con successo e in primavera la pesca cresce attivamente. Inoltre, non vi è alcuna minaccia di attacco da parte di parassiti e roditori. Quando si sceglie una piantina in autunno, le sue condizioni sono ben determinate dalle radici e dai germogli.

Lo svantaggio è che la pesca può congelare se il gelo arriva troppo presto.

Per le regioni meridionali della Russia, la semina autunnale è preferibile tra il 5 e il 15 settembre. In Crimea e nel territorio di Krasnodar, può essere prodotto nell'ultima decade di ottobre, e con un caldo autunno prolungato, anche nella prima decade di novembre.

Il tempo dell'atterraggio autunnale è determinato, concentrandosi sulla possibilità di gelo. La pesca viene piantata circa 7-10 settimane prima del loro inizio: questo le consentirà di attecchire bene.

Un ruolo importante nel fatto che un albero attecchisca o meno è svolto dal materiale di piantagione: le piantine. Le piantine di un anno mostrano il miglior tasso di sopravvivenza. La loro altezza dovrebbe essere di 1-1,5 metri e lo spessore del tronco dovrebbe essere di circa 1,5-2 cm L'altezza di una piantina superiore a 1,5 m indica che era sovralimentata con fertilizzanti contenenti azoto e questo peggiora l'immunità dell'albero .

Quando si sceglie una piantina di pesche, è necessario prestare attenzione ad alcuni fattori.

• Le piantine di alta qualità con una garanzia di vaccinazione e suddivise in zone nella regione possono essere acquistate solo in vivai comprovati.
• Una piantina di qualità ha rami e radici vivi, nessun germoglio secco e segni di malattia. Il tronco non deve essere congelato o danneggiato da insetti nocivi e il numero di germogli deve essere almeno 4.
• Una piantina sana si distingue per l'elasticità dei rami e delle radici, che non si rompono quando piegate. Se fai un piccolo graffio sulla corteccia, una piantina sana avrà un legno beige e umido.
• Un giovane albero dovrebbe avere un apparato radicale abbastanza sviluppato e, oltre alla radice principale, avere 2-3 laterali lunghe più di 35 cm.

• La superficie della corteccia dell'intera piantina deve essere assolutamente uniforme, uniforme, senza escrescenze e non presentare segni di malattie gengivali sotto forma di punti, altrimenti, dopo un po', la malattia si diffonderà in tutta la piantina. La corteccia dovrebbe essere intatta, senza alcun danno.
• Sul tronco, il sito di innesto dovrebbe essere chiaramente visibile, ma senza escrescenze e completamente liscio. Lo spazio tra la radice e l'innesto dovrebbe essere superiore a 7 cm.
• La piantina dovrebbe essere in uno stato "dormiente", senza segni di vegetazione.

Se è prevista la semina primaverile, è necessario tagliare il tronco ad un'altezza di 80-90 cm e accorciare di un terzo i rami laterali. Inoltre, taglia tutte le radici danneggiate fino a quando appare un taglio bianco.

La semina autunnale comporta la potatura solo delle radici e il tronco con i germogli non viene potato. Se sull'albero sono presenti foglie sviluppate, vengono rimosse. Ciò è necessario affinché il tronco e i rami laterali si asciughino mentre le radici della piantina "dormono".

Le pesche sono senza pretese per il tipo di terreno: possono crescere su qualsiasi, ma non amano i terreni acidi e salini. Il terreno argilloso, così come il chernozem, è più adatto per questa coltura, mentre il livello di acidità dovrebbe essere basso. Si sconsiglia la messa a dimora su terreni sabbiosi, troppo umidi o con stretta presenza di falde acquifere. Tuttavia, durante la creazione del drenaggio, può essere coltivato con successo su tali terreni.

Il terreno per piantare la pesca viene preparato in anticipo. Per la semina primaverile delle piantine, il terreno viene preparato in autunno, in circa sei mesi. Per la semina autunnale, il terreno viene preparato in 20 giorni o un mese. Al terreno di tipo pesante devono essere aggiunti circa 2 secchi di humus o un secchio di compost ben decomposto e circa 100 g di nitrofoska (qualsiasi altro concime minerale complesso, ma con un basso contenuto di azoto). Ciò migliorerà la capacità del terreno argilloso pesante di far passare aria e acqua.

Anche il foro di atterraggio viene preparato in anticipo, poiché nel periodo rimanente prima di piantare il terreno in esso diventerà più nutriente. Per concimare il terreno della fossa di semina, puoi utilizzare una miscela di 10 kg di verbasco, fertilizzanti di potassio (circa 65 g), nitrato di ammonio (80 g), superfosfati (150 g) e lo strato superiore di terreno della fossa di semina . Quindi viene aggiunta la cenere e la terra nera viene ricoperta da uno strato di circa 10 cm dall'alto Il foro preparato deve resistere per almeno un mese.

Prima di tutto, devi decidere dove piantare la pesca.Questa cultura amante del calore ama il sole e questo deve essere preso in considerazione durante la semina. La posizione migliore per la coltivazione sono le zone soleggiate e battute dal vento a sud o sud-ovest. È buono se le piantine crescono su una collina, lontano da altre colture da frutto.

Nei luoghi in cui in precedenza venivano coltivate fragole, belladonna, meloni, trifoglio ed erba medica, le pesche possono essere coltivate solo dopo tre o quattro anni, altrimenti esiste il rischio di infezione da verticillium. Non è consigliabile piantare una pesca accanto a cespugli di bacche (lamponi, ribes e uva spina) e alberi da frutto come mele, pere, albicocche, ciliegie e noci.

La distanza minima tra le piantine di pesco e qualsiasi altra coltura dovrebbe essere di almeno 3 m. Tuttavia, va notato che il modello di impianto del pesco è influenzato dalla capacità di sviluppo della varietà selezionata, nonché dal portainnesto, dalla forma, dalle dimensioni della chioma e tipo di suolo. Se il portainnesto è ben sviluppato e la corona avrà una forma arrotondata, si consiglia il seguente schema di impianto: la distanza tra le piantine dovrebbe essere di circa 3-4 metri e la distanza tra le file dovrebbe essere compresa tra 5-6 m. è prevista una corona piatta del tipo "palmette" o V a forma di, quindi lo schema è leggermente diverso: lo spazio tra le piantine è di 4,5 o 5 m e tra le file - 3-3,5. Questa opzione è anche possibile: 4 m - la distanza tra gli alberi e 2-1,5 m - la distanza tra le file.

Le dimensioni delle fosse per piantare piantine dovrebbero corrispondere alle dimensioni del suo apparato radicale.La profondità della semina dipende direttamente dalla lunghezza della radice principale e di solito è di 70 cm e la larghezza della buca va da 70 cm a 1 m, ma la dimensione finale si forma durante la semina. Un palo lungo 1-1,5 cm o un binario largo fino a 2 cm viene posizionato al centro del foro in modo che si alzi di circa mezzo metro dal suolo.

Il fondo della buca è coperto da drenaggio di sabbia, pietrisco con uno strato di 10-15 cm - impedirà il ristagno di acqua nel terreno, il che significa che le radici non marciranno. Quindi fanno una collina dal terreno pre-preparato, su cui vengono raddrizzate le radici della piantina, ricoperte di terra per 2/3, premendola delicatamente verso il basso e annaffiate con acqua stabilizzata. Dopo aver assorbito l'acqua, il buco viene finalmente riempito. Il collo della radice non può essere immerso nel terreno: dovrebbe trovarsi fino a 4 cm sopra il livello del suolo La buca per piantare vicino alla piantina è recintata con un bordo di terra alto circa 5 cm e annaffiata nuovamente.

Al termine della semina, l'albero viene legato a un supporto e il terreno attorno alle pesche viene pacciamato con humus. Per questo è severamente vietato utilizzare segatura o verbasco fresco.

Nella semina autunnale, due pioli vengono conficcati nella buca sui lati opposti della piantina, a cui è attaccato del materiale di copertura, che copre il giovane albero. Dal basso, il rifugio è cosparso di terra e sul lato meridionale sono praticati diversi fori per fornire alla piantina l'accesso all'aria fresca. Dopo la prima neve, viene effettuato un ulteriore isolamento.

Come ogni albero da frutto, il pesco può essere soggetto a varie malattie e danni da insetti nocivi. Le fonti di malattie sono infezioni fungine, virali o batteriche. La descrizione delle malattie ti consente di determinare da cosa è colpito esattamente l'albero.

• Arricciatura delle foglie. Di solito questa malattia si sviluppa in una primavera lunga e piovosa. Il primo segno della malattia è la comparsa di tubercoli rosso chiaro sulla superficie delle foglie, che diventano irregolari e ondulati. Presto questi tubercoli aumentano e appare un rivestimento bianco. Il fogliame diventa marrone e cade, e solo poche foglie rimangono sulle punte. I germogli diventano spessi, storti e gialli. Il trattamento dell'arricciatura delle foglie deve iniziare dopo la raccolta dei frutti, durante la caduta delle foglie. L'albero viene spruzzato con cloruro di rame o Meteor. Per la prevenzione in primavera, quando compaiono i boccioli rosa, ripetere il trattamento con prodotti contenenti rame. Puoi anche usare "Horus", "Skor", aggiungendo "Delan". Le foglie infette vengono rimosse e bruciate.

• Oidio. I primissimi segni di questa malattia possono comparire già da fine aprile a fine maggio. Entro la metà dell'estate, quando il caldo si fa sentire, l'oidio è al suo apice. I segni della malattia sono l'aspetto di un rivestimento vellutato bianco sulla superficie interna del fogliame, sui frutti e sopra i germogli. I germogli sono deformati, rallentano lo sviluppo e alcune delle loro sezioni muoiono. Spruzzare dopo la fioritura con Topaz, così come Topsin M e Skor aiuta a combattere la malattia. Le misure preventive comprendono la potatura dei germogli primaverili e autunnali infetti da oidio, la raccolta del fogliame e la combustione. Scavano la terra intorno alla pesca.
• Moniliosi o marciume della frutta. Sugli alberi colpiti da questa malattia compaiono rami secchi giovani e vecchi. Macchie scure, che aumentano di dimensioni nel tempo, ricoprono i frutti allegati. La polpa delle pesche diventa marrone, i frutti marci diventano rugosi e secchi.I frutti infetti possono trasmettere l'infezione a frutti sani. Il trattamento per la putrefazione della frutta consiste nel trattare l'albero tre volte al giorno. La prima volta è necessario utilizzare "Horus" prima della fioritura durante la comparsa dei boccioli di rosa, la seconda volta - "Topaz", che deve essere applicato alla fine della fioritura, e la terza - 14 giorni dopo la seconda spruzzatura. Le parti infette dell'albero vengono tagliate e bruciate.

• Citosporosi. Questa infezione fungina colpisce la rafia di pesca, lo strato che separa la corteccia dal legno. I sintomi della malattia si manifestano nel fatto che le cime dei germogli appassiscono e poi si asciugano. Sulla corteccia si formano macchie e striature marroni. A poco a poco, l'infezione scende dall'alto verso il basso lungo i rami fino al tronco, che minaccia di morte l'albero. Al primo rilevamento di tali segnali, queste aree vengono immediatamente tagliate. A seconda della scala dell'infezione, se necessario, è necessario tagliare l'intero ramo scheletrico, senza lasciare un solo millimetro di rafia infetta. Il trattamento e le misure preventive contro la citosporosi consistono nell'irrorazione con una miscela bordolese (3%) in primavera prima del germogliamento e ripetuta in autunno durante o dopo la caduta delle foglie.

Di seguito sono riportati i parassiti più comuni che colpiscono la pesca.

• Afide. Si presenta nelle seguenti varietà: verde, pesca grande, sangue e nero. Gli afidi sono facilmente individuabili dall'accumulo di colonie all'interno del fogliame o dei germogli. All'interno delle colonie sono visibili piccole pulci marroni o verdi. La foglia colpita di solito si arriccia.

• Acaro di ragno. Questo insetto si nutre di succo di pesca, che non solo riduce la resa, ma può anche portare alla morte della pianta. Un sintomo della lesione è la presenza di una rete sottile. Penetrando nelle foglie e nei fiori, la zecca ne risucchia i succhi. La pesca inizia ad ammalarsi e di conseguenza muore. Metodi come l'imbiancatura del tronco, la potatura regolare dell'albero e l'uso di trappole per insetti aiutano a combattere la zecca. Dalle sostanze chimiche aiutano i farmaci "Fitoverm", "Neoron" e "Apollo".
• Prugna e falena orientale. La falena è una piccola farfalla per la quale la pesca è fonte di cibo per le sue larve e luogo per il loro svernamento. All'inizio dello sviluppo, i bruchi si nutrono di steli di pesca e, quando maturano, si nutrono di noccioli. Trascorre l'inverno come un bozzolo nelle fessure della corteccia o nel fogliame sotto la pesca. Per combattere questo parassita, è necessario spruzzare tre volte con un intervallo di due settimane con i preparati Karbofos, Chlorophos e Metaphos.

È necessario prendersi cura adeguatamente di una pesca per i primi 2-3 anni. La cura consiste nell'attuazione di alcune regole agrotecniche.

• Le annaffiature devono essere effettuate, evitando il ristagno del liquido, almeno 2 volte al mese.
• La medicazione superiore viene applicata due volte a stagione: per la prima volta vengono utilizzati fertilizzanti minerali complessi nella quantità di 40 g per 1 albero prima che i fiori sboccino, la seconda volta è necessario concimare nella 2a decade di luglio con una miscela di fosforo (50 g) e potassio (25 g).
• Un albero adulto deve essere nutrito tre volte, aumentando gradualmente la quantità di fertilizzante a 200 g.Una medicazione superiore viene eseguita spruzzando la corona o viene aggiunto un bicchiere di cenere al terreno durante l'irrigazione. Una volta ogni 3-4 anni, i fertilizzanti organici (humus, escrementi di uccelli) vengono utilizzati in primavera o in autunno (dopo la raccolta), 1-2 secchi sotto un albero. Quando si utilizzano fertilizzanti organici, i minerali non vengono introdotti.
• Gli alberi maturi vengono trattati con una miscela bordolese (2-3%) ogni primavera prima della fioritura e in autunno dopo la caduta delle foglie. È possibile utilizzare altri prodotti contenenti rame o zinco.
• Durante la stagione vegetativa è efficace spruzzare con infuso di cenere (1 tazza ogni 10 litri di acqua) o acido borico con l'aggiunta di permanganato di potassio e qualche goccia di iodio.
• Una condizione importante per una cura adeguata è la formazione di una corona, che inizia l'anno successivo alla semina. In questo momento, è importante formare un tronco e rami scheletrici.
• Poiché la pesca è una coltura amante del calore, deve essere isolata entro l'inverno. Il gambo della pesca è avvolto con un materiale di copertura (tela, cartone), sopra il quale è fissato il polietilene.

A seconda della varietà, il periodo di fruttificazione delle pesche va da giugno a settembre. Di norma, iniziano a raccogliere frutti quando cambiano colore. Per le pesche a polpa bianca, il momento migliore per la raccolta è quando il colore cambia dal verde al crema.

Le pesche con polpa giallastra vengono raccolte quando ingialliscono. Se raccogli un frutto da un albero molto presto, durante lo stoccaggio diventerà rugoso e quelli troppo maturi marciranno presto.

Se i frutti devono essere trasportati, possono essere rimossi acerbi e maturano già raccolti. In questo caso, le pesche dovrebbero essere sode e il colore dovrebbe essere morbido.

Nel prossimo video troverai la tecnologia per coltivare le pesche, dalla semina di una piantina alla raccolta.