Che sapore ha un pomelo?

Non c'è persona che non amerebbe i frutti esotici. Se non ci sono controindicazioni o allergie, le persone sono felici di acquistarle e mangiarle per la salute e il piacere. Alcuni sono ancora diffidenti nel provare questo o quel frutto per la prima volta. Ad esempio, il pomelo. Si trova spesso sugli scaffali dei supermercati, soprattutto in inverno. Per molti di noi assomiglia a una grande arancia o pompelmo. Tuttavia, ci sono differenze qui sia nel gusto che nel contenuto.

Circa 10 anni fa, sugli scaffali del paese apparve un frutto insolito: un pomelo. Lo consegnano dalla Cina o da Israele. I cinesi, che hanno apprezzato questo prodotto molto prima della nostra era, lo regalano l'un l'altro per il nuovo anno, augurandosi così ricchezza e prosperità. Ma in Thailandia viene persino usato come offerta agli spiriti durante le cerimonie religiose. Il pomelo non è una coltura ibrida e non è nata come risultato del lavoro di allevamento.

Assicurati di dire della polpa. Il suo colore può essere bianco, rosso e rosa. Ha un sapore gradevole e dolce. È vero, c'è uno svantaggio: se la polpa è scarsamente sbucciata dalla crosta interna, sentirai uno sgradevole retrogusto amaro. L'amarezza è data dallo strato (albedo), che si trova tra la buccia e la polpa. Albedo può raggiungere circa 3 cm di larghezza. Tuttavia, l'amarezza nella maggior parte dei casi non è un problema particolare.Al contrario, per gli amanti, questa combinazione di sapori può essere un vantaggio. Inoltre, si è scoperto che questa curiosità è piena di sostanze utili.

Tuttavia, alcuni consumatori non sono ancora in grado o non vogliono rompere l'abitudine di acquistare frutti più familiari come arance o mandarini. Pertanto, il gusto del pomelo è sconosciuto a loro. Tuttavia, la riluttanza a provare nuove sensazioni mangiando un frutto insolito è vana. Il sapore di un pomelo ricorda vagamente quello di un pompelmo, solo che ha un sapore un po' più morbido e dolce. Puoi anche aggiungere che anche questo frutto assomiglia a un'arancia. Pertanto, alcuni consumatori non lo acquistano, perché pensano: "Non c'è quasi nessuna differenza, allora perché cambiare le preferenze?" E si sbagliano di grosso. Nella vita, devi sperimentare tutto ciò che suscita interesse. Se gli amanti delle arance provano ancora il gusto del pomelo, sentiranno una grande differenza tra questi frutti. Inoltre, il pomelo è più spesso usato in cucina, che si distingue per la raffinatezza.

Per esempio, Questo frutto viene utilizzato per preparare diversi dolci molto originali. Spesso funge da piatto indipendente in abbinamento a gelato, noci e cioccolato. Ricorda: il contenuto calorico di questo frutto è di 38 kcal e contiene molto più acido ascorbico del limone. Inoltre, è ricco di potassio e magnesio. Lo strato tra la buccia e la polpa contiene un composto simile all'insulina: il licopene. E questo è importante sapere per chi soffre di diabete.

Il pomelo viene spesso paragonato a un pompelmo per una ragione. Ci sono molte vitamine nel pomelo, favorisce una rapida digestione, accelera il metabolismo ed è molto utile per le malattie cardiovascolari. Con l'aiuto di questo prodotto, puoi abbassare rapidamente il colesterolo e la pressione sanguigna.Pomelo e pompelmo sono abbastanza simili, ed ecco perché. Il pompelmo è nato come risultato del lavoro di allevamento, vale a dire: incrociando un pomelo e un'arancia. Ecco perché ha un sapore così amaro. Nel pompelmo, il contenuto di sostanze nutritive è molto più alto che nel pomelo. Con l'aiuto di questo prodotto, puoi combattere i chili di troppo, poiché è in grado di abbattere i grassi. Inoltre, è ricco di vitamina PP. Tuttavia, il suo uso frequente minaccia di problemi al fegato.

C'è un altro frutto esotico nel mondo che è simile al pomelo. Si chiama Suite. Se parliamo di dimensioni, allora questo frutto è un gigante tra i suoi simili. Forse perché questo esemplare è apparso come risultato dell'incrocio di pompelmo e pomelo. Ecco perché ha il sapore di tutti i frutti di cui sopra e allo stesso tempo ha il suo aroma unico e proprietà speciali. Tuttavia, questo frutto potrebbe ancora assorbire tutte le proprietà più utili di pompelmo, arancia e pomelo.

È piuttosto difficile rispondere a questa domanda. ricordati che ogni persona ha le proprie preferenze e ogni frutto ha il suo gusto unico. Prendi, ad esempio, un'arancia normale. Ha un sapore che tutti conoscono assolutamente. Se il frutto è maturo e fresco, allora è abbastanza dolce. Sebbene abbia un'acidità naturale, che conferisce a questo prodotto una certa originalità. Il pomelo sembra più un'arancia. Solo che è molto più grande. La buccia è abbastanza spessa, ma lo strato tra la buccia e la polpa ha un retrogusto amaro.Questo è l'unico aspetto negativo. Tuttavia, è facile da eliminare se si puliscono accuratamente le fette da elementi non necessari. L'interno di un pomelo è rosa o bianco, a differenza di un'arancia. I lobi sono abbastanza elastici. Pertanto, il succo praticamente non scorre lungo i palmi delle mani quando una persona lo mangia.

La buccia del pompelmo ha una sfumatura gialla e la polpa di questo frutto è solitamente rossa. A molti, può sembrare piuttosto sgradevole al gusto. Soprattutto per coloro che non sopportano l'amarezza. Se parliamo del gusto in generale, è simile al gusto di un'arancia con una miscela di amarezza. Inoltre, questa amarezza interrompe quasi il sapore dolce e persino l'acidità. L'odore di questo prodotto ricorda un'arancia o un limone. Sweetie è un frutto piuttosto grande. Il colore verde della buccia indica che il frutto è maturo. E anche uno specifico odore dolciastro può raccontare la sua maturità. Il sapore della suite è piuttosto dolce e la sua polpa è molto simile alla polpa di un pomelo. Lo svantaggio del feto è la spessa crosta esterna. Ricorda: tutti i frutti contengono una quantità molto grande di vitamine, sostanze nutritive e minerali. Possono essere simultaneamente inferiori l'uno all'altro in qualsiasi qualità. Pertanto, il loro uso alternativo darà un effetto positivo piuttosto esteso che influenzerà direttamente il tuo corpo.

Quando si sceglie un prodotto, è necessario guardare alla sua freschezza. Il pomelo non fa eccezione. Pertanto, presta attenzione ad alcune sfumature.

• Se hai premuto sul gambo e in questo posto è apparsa un'ammaccatura, rifiuta di acquistare.
• Il colore non uniforme indica il deterioramento del prodotto.
• Non ottenere frutti troppo duri. Altrimenti, non sarai in grado di apprezzarne il gusto. La sua carne sarà acida e insapore.
• La buccia troppo brillante o appiccicosa dovrebbe avvisarti. Forse questo frutto è stato coltivato con l'aiuto di sostanze chimiche. Quindi sentirai uno specifico sapore sgradevole quando mangi.

Per informazioni su come pulire correttamente un pomelo, vedere il seguente video.