Pomodori "Big Mom": una descrizione della varietà e delle sottigliezze della coltivazione

Ogni anno, gli allevatori deliziano i giardinieri con nuove varietà di pomodori. Ciò ti consente di scegliere per piantare una varietà davvero di alta qualità e ad alto rendimento, che ha un gusto eccellente. Tra le altre varietà di pomodori, il pomodoro Big Mommy è molto richiesto dagli acquirenti.

Il pomodoro "Big Mom" ​​​​è considerato una varietà di frutti a maturazione precoce. A differenza di altre varietà, è determinante. In altre parole, ha una crescita limitata. L'altezza standard del cespuglio è solitamente di 60 cm e solo occasionalmente raggiunge 1 m Dopo aver raggiunto il suo livello, il cespuglio smette di crescere.

Gli steli della pianta, con la dovuta cura, sono abbastanza robusti, il cespuglio di solito ha più steli. Il numero di foglie è piccolo, così come le loro dimensioni. L'apparato radicale di questa varietà è molto potente e si sviluppa in ampiezza, il che contribuisce a rese elevate. Tuttavia, per aumentarlo, è comunque desiderabile sbarazzarsi di germogli extra, lasciando non più di due.

I pennelli di questo pomodoro sono pesanti e i frutti sono grandi, il che rende necessario legare i cespugli ai supporti dopo che le piantine si sono adattate dopo la semina. Puoi raccogliere i primi pomodori dopo 85 giorni dalla data di piantagione dei semi. La resa della varietà è di circa 10 kg per metro quadrato. Di solito un gambo ha circa 6 pomodori, il cui peso medio varia da 200 a 400 g.

La forma del pomodoro "Big Mom" ​​è tondeggiante, i frutti maturi hanno un colore rosso lampone. Il numero di semi all'interno del frutto è piccolo, i pomodori stessi sono densi, succosi, carnosi. La buccia è sottile, ma densa, che elimina la screpolatura del frutto maturo. Pertanto, le varietà di pomodori tollerano lo stoccaggio e il trasporto a lungo termine su lunghe distanze.

Il sapore dei pomodori Big Mommy è agrodolce. Sono adatti al consumo fresco (ad esempio, in insalata, tagli tradizionali, con formaggio, maionese), nonché per l'inscatolamento casalingo.

A differenza di altre varietà di pomodoro, contengono più licopene carotenoide, che è vitale per il corpo umano, protegge il DNA dalla formazione di tumori e rallenta anche il decorso dell'aterosclerosi. Inoltre, è ricco di calcio, magnesio, vitamine B, C, E.

I pomodori "Big Mom" ​​hanno molti vantaggi. Ad esempio, sono caratterizzati dalla resistenza a molte malattie caratteristiche della famiglia della belladonna. La varietà non è soggetta a marciume apicale e Fusarium. Inoltre, non è malato di mosaico del tabacco e oidio.

Un altro vantaggio del pomodoro è la possibilità di crescere non solo in condizioni di serra, ma anche in piena terra. Tuttavia, si nota che la maturazione in serra è più veloce e la resa è migliore. Quando i pomodori vengono coltivati ​​all'aperto, maturano circa 2 settimane dopo. La crescita del cespuglio si interrompe con la formazione del quinto cespuglio. Tutte le forze in futuro vanno alla formazione dei frutti.

Con rese elevate e bassa statura, questa varietà è piuttosto capricciosa per le condizioni di temperatura della regione. Ad esempio, questi pomodori crescono meglio nel sud del paese. Nelle regioni settentrionali è preferibile coltivarli in serra.Se l'estate è fredda, semplicemente non avranno il tempo di crescere e maturare. Per quanto riguarda le condizioni della serra, è necessario assicurarsi che la temperatura di notte non scenda al di sotto di 12 gradi Celsius e durante il giorno a meno di +18.

Ma, oltre ai vantaggi, il pomodoro ha anche degli svantaggi.

Senza un'adeguata cura, la resa della boscaglia si riduce. Il gusto può variare a seconda delle condizioni meteorologiche. In alcune regioni del paese, la dimensione dei frutti coltivati ​​in piena terra è molto più piccola di quella in serra. Nonostante il gambo sia articolato e tenga i frutti abbastanza saldamente, è impossibile fare a meno di legare il cespuglio. Sotto il peso elevato di frutti grandi, il pennello potrebbe rompersi.

Il materiale vegetale per la coltivazione deve essere fresco. Questo ti permetterà di ottenere più piantine. Immediatamente, i semi dovrebbero essere trattati in una soluzione debole di permanganato di potassio per due ore, che contribuirà alla loro disinfezione e aumenterà la resistenza a molte malattie. L'atterraggio deve essere effettuato a fine marzo. La scadenza è la prima settimana di aprile. Le condizioni normali per la crescita sono temperature interne da +23 a +25 gradi C.

Per non dubitare della qualità dei semi, è meglio acquistarli dal produttore (società di allevamento Gavrish) in un negozio affidabile e di fiducia. In questo caso, non è affatto necessario trattare il materiale di piantagione con una soluzione di permanganato di potassio. Il terreno può anche essere acquistato già pronto.Se hai intenzione di utilizzare la terra, vale la pena considerare: devi aggiungere un po 'di torba, humus e sabbia setacciata al terreno del giardino.

I semi vengono approfonditi nel terreno a una distanza da 1 a 1,5 cm, dopodiché vengono cosparsi sopra con la terra rimanente e assicurati di inumidire con acqua tiepida usando una pistola a spruzzo. Successivamente, il contenitore con i semi piantati viene coperto con un normale involucro di plastica e rimosso per la germinazione.

Dopo la comparsa delle prime 2 foglie di pomodoro vere, le piantine si immergono (sedute in contenitori separati). La raccolta è necessaria in modo che ogni germoglio riceva la giusta quantità di aria, così come il substrato per il pieno sviluppo. Per un migliore radicamento, è necessario annaffiare la cultura con acqua tiepida. È importante garantire che l'irrigazione sia tempestiva.

Quindi le piantine crescono fino alla fine di aprile, se si prevede di piantarle in serra, e fino a maggio, se verranno piantate su aiuole in piena terra. Circa 2 settimane prima della semina, è necessario indurire le piantine, portandole in serra o all'esterno per abituarsi. Allo stesso tempo, il tempo di indurimento viene gradualmente aumentato ogni giorno.

L'irrigazione delle piantine è necessaria dal momento in cui vengono piantati i semi. Tuttavia, il terreno nel contenitore o nei vasi non deve essere eccessivamente bagnato. Ciò influisce negativamente sulla crescita del pomodoro, poiché la coltura tollera la terraferma più facilmente dell'acqua stagnante. Al buio le piantine crescono lentamente, gli steli si allungano in cerca di luce, di solito sono deboli e sottili.

Per la formazione dell'apparato radicale è inizialmente necessaria molta luce, quindi spesso è necessario sopperire alla sua carenza attraverso fitolamps.Non è necessario creare una temperatura elevata per accelerare la crescita dei germogli emergenti. Va bene quando diventano un po' più forti. Come condimento superiore, puoi usare una soluzione nutritiva di nitrato di ammonio, solfato di potassio, acqua e perfosfato.

La semina dei pomodori viene solitamente eseguita nel tardo pomeriggio, con il caldo non è possibile farlo in modo che le piantine non si "brucino". Le condizioni ideali per l'atterraggio sono con tempo nuvoloso o pioggia leggera. Quindi le piantine sono più facili da accettare e si adattano rapidamente alle nuove condizioni di crescita. Nel processo di crescita, non si può fare a meno delle medicazioni minerali del raccolto.

Quando si pianta in un luogo permanente, va tenuto presente che l'ispessimento e la tenuta dei cespugli sono inaccettabili per una buona resa. Secondo lo schema di atterraggio generalmente accettato per 1 m2, non dovrebbero esserci più di 6 pezzi o anche meno. Allo stesso tempo, non è desiderabile che la distanza tra le file sia inferiore a 40 cm Le piantine piantate non possono essere immediatamente legate ai supporti.

Questo deve essere fatto dopo che si sarà abituata alle nuove condizioni di crescita. Di solito, puoi legare la coltura entro pochi giorni dal momento in cui le piantine vengono piantate. In futuro, è facile prendersi cura di lei. È necessario nutrirlo, liberare la terra dalle erbacce che attireranno umidità preziosa e impediranno lo sviluppo di cespugli.

L'irrigazione nelle piantine della serra dovrebbe essere sotto la radice, usando acqua a temperatura ambiente. Cercano di eseguire la medicazione superiore non più di 1 volta in 10 giorni. Quando formano un cespuglio, cercano di rimuovere tutti i figliastri almeno 1 volta in 2 settimane. È importante non perdere questo momento, poiché la resa della varietà può dipendere da esso.

Ciò è particolarmente efficace durante la fioritura, consentendo al raccolto di assorbire i nutrienti più velocemente. Per fare questo, la cenere viene mescolata con acqua calda e infusa per circa due giorni. Quindi viene filtrato, diluito con acqua e la coltura viene spruzzata dall'alto. Il letame o gli escrementi di uccelli possono essere usati come condimenti per le radici. Tuttavia, non puoi usarli mentre sono freschi, poiché ciò può distruggere il raccolto di ortaggi.

Secondo le recensioni di coloro che hanno già piantato questa varietà e raccolto dai cespugli, il pomodoro Big Mommy è considerato un raccolto eccellente e giustifica pienamente la sua domanda da parte degli acquirenti. A differenza di altre varietà, le sue ovaie sono particolarmente amichevoli. Il cespuglio è letteralmente disseminato di frutti, quindi la resa del pomodoro è molto superiore a quella di altre varietà. Allo stesso tempo, nelle recensioni lasciate dai giardinieri sui forum del World Wide Web, si notano le elevate qualità gustative del pomodoro.

Ha un sapore zuccherino con una leggera acidità. Secondo le recensioni esistenti, succhi, ketchup e persino concentrato di pomodoro sono particolarmente gustosi dai frutti del pomodoro Big Mommy. Inoltre, ai giardinieri piacciono le dimensioni dei frutti di questa varietà e la loro abbondanza su un cespuglio.

Nel prossimo video, guarda una panoramica dei pomodori Big Mommy.