Pomodori "Mazarini": caratteristiche e caratteristiche della coltivazione

Negli ultimi anni, le varietà ibride di pomodori sono state molto popolari tra i residenti estivi e i giardinieri, che si distinguono per la loro versatilità, senza pretese e maggiore produttività. Una delle tipologie più diffuse era il pomodoro Mazarin F1, dal nome del grande e potente cardinale francese.

Origine e descrizione della varietà
Non ci sono dati sulla data esatta dell'apparizione sul mercato interno di una delle varietà di pomodori a frutto grosso più acquistate "Mazarin" oggi. Tuttavia, questa varietà è inclusa nel registro dei principali risultati di allevamento della Federazione Russa ed è arrivata nel 2013. Titolare del brevetto per questa tipologia di pomodoro è la nota azienda agricola Aelita.
Questa varietà è consigliata per la coltivazione in tutte le zone climatiche.


La varietà di pomodori ha preso il nome dal nome del cardinale più insidioso della storia della Francia: il famoso Giulio Mazzarino. È noto che indossava una piccola barba a forma di cuneo, così simile nella forma a una foglia di pomodoro, nonché una tonaca rosso brillante, il cui colore ricorda l'ombra dei frutti di questo ibrido.
Certo, l'onore di essere chiamato con il nome di un personaggio politico che ha portato il paese alla guerra civile è molto dubbio, tuttavia per i nostri connazionali questo non importa, perché per loro i pomodori sono più importanti e non una specie di cardinale affatto.


Come già accennato, "Mazzarino" è un ibrido caratterizzato da una maggiore produttività e resistenza alle malattie.
I cespugli sono del tipo determinato, il che significa che hanno un punto di crescita limitante, tuttavia, nonostante ciò, la pianta è piuttosto alta, e il grado di crescita del fusto principale è praticamente illimitato. Nelle serre, i cespugli possono crescere fino a 1,8 m, in piena terra l'altezza è leggermente inferiore - 1,3 metri, ma comunque piuttosto impressionante rispetto ad altre varietà di pomodori.
"Mazzarino" può essere coltivato in tutte le zone climatiche della Russia, mentre nella parte centrale e nel sud del paese la varietà è piantata in piena terra, ma nelle regioni settentrionali vale la pena privilegiare le condizioni di coltivazione in serra, poiché il l'estate è piuttosto breve e i frutti potrebbero semplicemente non maturare, soprattutto se il tempo era piovoso.
Fatte salve tutte le condizioni necessarie per coltivare una varietà da un metro quadrato, puoi ottenere fino a 13-14 kg di pomodori, ovviamente, questa non è una cifra record, ma comunque abbastanza decente.

"Mazarini" si riferisce a varietà precoci, la maturazione dei frutti inizia 105-115 giorni dopo la semina. Il primo pennello si forma subito dopo la comparsa di 8-9 foglie - se il cespuglio è contenuto in una serra e dopo 6-7 foglie - se le piantine stanno guadagnando forza in un semplice giardino. I pennelli successivi si formano con un passaggio di due fogli, mentre nel primo si formano più spesso 6 frutti e in tutti i successivi non più di 3-4.
Un cespuglio di pomodori di questa varietà dovrebbe essere sviluppato in un gambo, non appena compaiono 5 pennelli con frutti, è necessario pizzicare la parte superiore, altrimenti tutti i frutti successivi saranno piccoli e non potranno maturare completamente. Per accelerare la formazione dei frutti e aumentare le rese, alcuni coltivano "Mazzarino" in due steli, quindi su ciascuno non dovrebbero essere lasciati più di 2-3 pennelli con frutti allegati, nel qual caso la resa sarà inferiore, ma la maturazione avviene a paio di settimane prima.

Come qualsiasi altra varietà di tipo alto, Mazarin produce più frutti se coltivata in serra, tuttavia, i giardinieri notano che il gusto di tali frutti è per molti versi inferiore a quelli coltivati in piena terra.
La massa di ogni frutto varia da 160 a 190 grammi, anche se a volte il loro peso può raggiungere i 400 e anche i 500 grammi. I pomodori hanno una forma conica e si distinguono per una ricca tonalità di lampone.
Ci sono parecchi semi all'interno del frutto, quindi è difficile raccoglierli. La polpa è succosa e dolce senza alcuna acidità, caratteristica della maggior parte dei tipi di pomodoro. Queste verdure vengono spesso consumate crude e come parte di insalate e inoltre vengono utilizzate per preparare prodotti a base di pomodoro.


Vantaggi
Le varietà ibride di pomodori si distinguono per una combinazione ottimamente composta di geni, per questo il frutto mostra qualità eccezionali con caratteristiche eccellenti:
- il cespuglio ha una dimensione universale - di norma, la sua altezza è di 1-1,3 m, il che è molto conveniente quando si prende cura di una pianta e si raccoglie;
- "Mazarini" si riferisce a piante determinanti - quindi ha una crescita autolimitante al completamento della formazione del numero richiesto di grappoli di frutta;
- stelo robusto, resistente al vento e al peso del frutto;
- il fogliame è di piccole dimensioni, non molto fitto, quindi la pianta non necessita di potatura e rimozione di rami extra;
- le piante sono resistenti a molte malattie della famiglia della belladonna, in particolare alla macchia nera, nonché al virus del mosaico del tabacco;
- i frutti maturano molto velocemente, puoi goderne il gusto già 95-105 giorni dopo la semina;
- i pomodori "Mazzarino" sono adatti per cucinare piatti caldi e per mangiare crudi;
- il prodotto ha un gusto eccellente e un ricco aroma di pomodoro;
- con ogni pennello da frutta si ottengono circa 1 kg di pomodori;
- il cespuglio non si rompe e non necessita di legature speciali;
- la buccia è forte, quindi i pomodori non si rompono durante il trasporto e possono essere conservati a lungo;
- da 10 metri quadrati di piantagioni, puoi raccogliere fino a 140 chilogrammi di colture.



Screpolatura
Naturalmente, come qualsiasi altra varietà, "Mazzarino" ha i suoi svantaggi:
- i semi non possono essere ottenuti da soli - ogni anno devono essere acquistati nuovamente nei negozi o ordinati per posta;
- in Siberia, così come nelle regioni settentrionali, il pomodoro non può essere coltivato in piena terra;
- la formazione di un cespuglio richiede un pizzicamento indispensabile, nelle strutture a effetto serra è necessario trasferire il punto di crescita al figliastro situato in cima, solo in questo caso è possibile ottenere la massima resa;
- nelle condizioni di calura estiva, l'ovaio spesso vola in giro;
- nel processo di cura sono richiesti trattamenti antimicotici;
- i frutti sono troppo grandi per essere conservati interi;
- la polpa è dura, tuttavia questa qualità è caratteristica di tutti gli ibridi.
Nonostante tutte queste carenze, va notato che non esistono tipi ideali di pomodori, così come altre colture orticole, e Mazzarino è un degno rappresentante dell'ultima generazione di ibridi con frutti piuttosto belli e molto profumati e, soprattutto, ad alto rendimento.



Come piantare e coltivare?
I semi per ottenere piantine di pomodori Mazzarino di alta qualità vengono seminati negli ultimi giorni di febbraio - per la successiva semina in aree aperte e nella prima decade di marzo - se si prevede di coltivare pomodori in serra. Il terreno dovrebbe essere usato standard per le piantine, è ottimale piantare in vasi di torba.

I semi di tutte le colture orticole richiedono un piccolo trattamento pre-semina e Mazzarino non fa eccezione a questo proposito. Per prima cosa devi tenerli in una soluzione debole di permanganato di potassio per 30 minuti, quindi risciacquare con acqua corrente tiepida: questo aiuta a disinfettare i semi e ridurre il rischio di infezione con vari tipi di malattie delle piante in futuro. Successivamente, i semi devono essere conservati in una soluzione concentrata di stimolanti della crescita attivi, di norma per questo viene utilizzato Epin, così come l'umato di potassio o una soluzione di normale acido borico, diluito in un rapporto di 2 grammi per 1 litro d'acqua.
Dopo che i semi sono stati preparati, vengono piantati nel terreno, mentre la semina deve essere superficiale: non devono essere praticate rientranze, i semi vengono posti a terra e leggermente cosparsi di terra sopra, spruzzati a goccia e ricoperti di vetro o polietilene dall'alto fino alla comparsa dei primi germogli.


Si consiglia di mantenere i semi in un luogo caldo, maggiore è la temperatura dell'aria ambiente, prima appariranno i germogli, di solito ci vogliono dai 7 ai 10 giorni.
Dopo che tutti i germogli si schiudono, è necessario rimuovere la pellicola e posizionare il contenitore in un luogo illuminato dal sole, in cui la temperatura sia mantenuta a 18-20 gradi.
Molti credono che i primi germogli siano i più forti - questo non è del tutto vero, quelle piantine che sono cresciute in un grande gruppo hanno la forza maggiore e quelle che non possono lanciare scatole di semi sono considerate le più deboli - dovrebbero essere rimosse immediatamente.
Dopo che le prime foglie di cotiledone crescono nella pianta, è possibile eseguire l'esca, per questo è adatto qualsiasi fertilizzante minerale, che viene diluito al ritmo di 1 cucchiaino. per 5 litri di acqua.
Le giovani piantine hanno davvero bisogno di una buona illuminazione, quindi hanno bisogno di un'ulteriore evidenziazione fino all'aumento delle ore di luce del giorno.
L'irrigazione dovrebbe essere moderata, il volume del liquido viene aumentato in base all'aumento delle dimensioni dei cespugli.


Quando compaiono 2-3 foglie formate, puoi scegliere una scelta: è ottimale piantare pomodori giovani in vasi di torba, in modo che in seguito piantino le piantine direttamente nel terreno.
La semina in terreno aperto o serra si effettua quando le piante sono 45-60 giorni dalla data della semina.
Durante il trapianto, aggiungere 1 cucchiaio di fertilizzante complesso pronto o semplice cenere di legno a ciascun pozzetto.
Per 1 mq. m pianta non più di 3 germogli, perché i pomodori amano lo spazio e in condizioni di tenuta, la resa diminuisce drasticamente.
Dopo il trapianto finale, la cura delle piante è standard: irrigazione regolare, allentamento del terreno, concimazione e controllo costante delle erbe infestanti.


Durante la fioritura attiva, una giovane pianta necessita di annaffiature abbondanti e, nella fase di maturazione dei frutti, la quantità di acqua viene drasticamente ridotta. Fertilizzare ogni due settimane. Puoi usare composizioni complesse già pronte, tuttavia, i giardinieri consigliano di concimare con escrementi di uccelli, oltre a verbasco e decotto di erbe fermentate.
Il cespuglio di Mazzarino si sviluppa in un gambo, quindi ogni 7-10 giorni dovrebbe essere eseguito il figliastro, cioè tagliando i germogli in eccesso. La pianta è piuttosto alta, quindi ha bisogno di oggetti di scena.



Protezione contro malattie e parassiti
Nonostante il fatto che "Mazzarino" sia resistente alle malattie della belladonna, tuttavia, alcune malattie delle piante accadono ancora a loro. I pomodori sono inclini a:
- peronospora - la comparsa di macchie scure su steli e foglie;
- macchia marrone - in cui compaiono macchie marroni sulla parte inferiore delle foglie;
- gamba nera - Marciume radicale
- mosaico - la formazione di macchie gialle sulle foglie;
- marciume grigio - macchie sui frutti che ne aumentano il contenuto d'acqua;
- fomosi - l'aspetto di una macchia marrone attorno allo stelo.


Ognuna di queste malattie è facilmente curabile con rimedi già pronti che possono essere acquistati in qualsiasi negozio di giardinaggio. Le soluzioni "Kvadris", "Khom" e "Bordeaux liquid" si sono dimostrate valide.


Inoltre, bisogna essere consapevoli dei pericoli del contatto con parassiti della varietà, afidi, orsi, mosche bianche o acari possono causare notevoli danni ai pomodori Mazzarino, Grizzly, Aktofit e Verticillin aiuteranno a combatterli.


Molto spesso, i pomodori diventano oggetto di attacco da parte delle lumache: l'ammoniaca ordinaria diluita con acqua aiuta nella lotta contro di loro e possono anche essere cosparsi di sale.
Se decidi di utilizzare insetticidi nella lotta contro i parassiti delle colture orticole, i cespugli dovrebbero essere trattati solo prima dell'inizio della fioritura di massa e dell'aspetto dell'ovaio. Altrimenti, c'è un'alta probabilità che la composizione velenosa entri nel feto, il che può avere l'effetto più dannoso sulla salute umana.
I problemi di parassiti possono essere notevolmente ridotti se si prepara il terreno in anticipo scavandolo con fungicidi o almeno semplice cenere dall'autunno. Il fatto è che con l'inizio delle basse temperature, le larve dei parassiti si nascondono nel terreno e, se in questo momento viene eseguita la lavorazione del terreno, la maggior parte di esse può essere eliminata immediatamente.
Come dimostrano le recensioni di chi ha piantato pomodori Mazzarino - questa è una soluzione ideale per i giardinieri principianti, le rese elevate e il gusto squisito rendono questa varietà un ospite gradito in qualsiasi giardino.

Imparerai di più sulle caratteristiche della varietà di pomodoro Mazarin guardando il seguente video.