Pomodoro "Pink Giant": descrizione della varietà e processo di coltivazione

I pomodori sono un'ottima aggiunta alla tavola estiva. La succosa verdura rossa ha proprietà aromatiche sorprendenti che sono un'ottima aggiunta a insalate, salse e barbecue. Inoltre, contiene molte sostanze utili.

"Pink Giant" è una delle varietà di pomodori più deliziose coltivate nel nostro paese.

Consideriamo più in dettaglio le proprietà di un pomodoro, dal punto di vista del giardinaggio. Prima di tutto, questa varietà appartiene ai pomodori a frutto rosa, è facile notarlo anche a prima vista. I frutti del cespuglio sono grandi, dolci e acquosi. Da soli danno molto succo, questo deve essere preso in considerazione durante l'irrigazione, in modo che non diventino troppo saturi di acqua e rimangano solo carnosi. Hanno molti semi, circa 100 in un frutto.

In altezza, questa pianta può raggiungere circa due metri, quindi è imperativo legarlo ad un supporto, che può essere un perno di legno o di ferro, per evitare danni alla pianta.

Non ci sono molte foglie sul cespuglio, ma è grande. Il cespuglio si ramifica fortemente, come qualsiasi altra varietà di pomodoro, quindi è necessaria la sagomatura. Per produrlo, devi rimuovere i germogli extra e lasciarne solo due o tre. Alcuni lasciano un grande stelo, che, a loro avviso, rende la pianta più resistente.

Questa varietà è stata allevata nel nostro paese da giardinieri dilettanti e il suo scopo principale è quello di essere utilizzata in insalate e salse. Questi pomodori non sono adatti per l'inscatolamento.

• Innanzitutto, i frutti di questo ortaggio sono troppo grandi per essere conservati in barattoli.
• In secondo luogo, la buccia e la polpa del frutto sono molto delicate, quindi durante il trattamento termico si trasformeranno in pappa. Lo stesso vale per il congelamento. Per fare questo, è meglio scegliere una varietà di pomodoro meno succosa e capricciosa.

In un pennello possono esserci da 2 a 6 frutti, che possono essere classificati come grandi. La dimensione media di un frutto raggiunge i 400 grammi, tuttavia ci sono frutti fino a un chilogrammo o più, che sono chiamati supergiganti. Solitamente la forma del frutto è tonda e leggermente appiattita superiormente, si può osservare una leggera nervatura all'impugnatura. Tuttavia, nel caso di frutti molto grandi, di solito non è corretto. La dimensione del frutto non ne pregiudica però il gusto, che rimane ricco e fragrante.

È sempre possibile regolare le dimensioni del feto. Se i pomodori troppo grandi o piccoli non sono desiderabili, non appena iniziano a formarsi le infiorescenze, è necessario rimuovere tutti i pennelli in più, lasciando da tre a quattro pezzi. Nei pennelli dovrebbero esserci da due a tre infiorescenze. Pertanto, durante la stagione puoi ottenere circa 15 chilogrammi di pomodori da un m2 di giardino.

Ci sono alcune regole da seguire quando si alleva la varietà Pink Giant. Non può essere definita una pianta senza pretese.

Prima di tutto, ha bisogno di molto calore e luce solare. Questa varietà non è adatta per la coltivazione nella corsia centrale, tranne che nelle serre e nelle serre. Pertanto, è necessario iniziare a crescere dalle piantine.

Con la coltivazione privata, 8 cespugli sono sufficienti per una famiglia di quattro persone, poiché, come già accennato, lo scopo principale del frutto è in un'insalata e non viene conservato per molto tempo.

La prima fase della semina dipende dal fatto che vengano seminati i semi del negozio o dei propri. Il primo può essere utilizzato senza una preparazione preliminare, il che è molto conveniente. Basta solo preparare le tazze e il terreno e puoi posizionarli sul davanzale del tuo appartamento.

Se i semi sono tuoi, devi selezionare quelli vuoti, cioè morti e inadatti a piantare campioni. Per fare questo, tutti i semi devono essere immersi in soluzione salina per 15-20 minuti. Quindi, eliminando i semi inadatti, sciacquare con acqua corrente pulita e immergere in una soluzione all'1% di permanganato di potassio.

Questa fase di lavorazione è molto importante perché permette di eliminare batteri e funghi nocivi che possono vivere sulla superficie dei semi. È importante solo non bruciare semi vitali in una soluzione troppo forte. Inoltre, il permanganato di potassio aiuta i semi a germogliare più velocemente, come se li risvegliasse. Questo è stato notato per la prima volta da Ivan Michurin. Le piantine di mandorle che ha spruzzato con permanganato di potassio sono germogliate più velocemente, erano più alte e più sane e hanno dato più frutti.

Quando si prepara la soluzione, prestare attenzione e indossare guanti protettivi. I cristalli di permanganato di potassio sono una sostanza potente, nonostante le loro proprietà antibatteriche e apparentemente benefiche, in alleanza con alluminio e fosforo, possono persino portare a un'esplosione.

Per questo viene utilizzata la cenere d'albero. Prendi un cucchiaio di cenere, un litro d'acqua. Questa miscela viene infusa per un giorno e quindi filtrata attraverso un setaccio. I semi vengono immersi nel liquido risultante per 5-6 ore. Non è necessario sovraesporre i semi, poiché ogni coltura ha il suo periodo di "sopravvivenza" nell'acqua, dopo di che iniziano a morire e marcire. Tuttavia, una preparazione adeguatamente eseguita satura i semi con minerali e oligoelementi utili, quindi non dovresti trascurarlo. Vale anche la pena notare che tutte le soluzioni utilizzate devono essere a temperatura ambiente: né troppo fredda né troppo calda.

Le piantine di piante adulte possono anche essere alimentate con soluzioni di manganese, poiché contribuiscono all'assorbimento dei nutrienti. Ma puoi anche usare fertilizzanti acquistati in negozio, che sono molto meno fastidiosi.

La maggior parte dei giardinieri immerge i semi in un sacchetto di garza per facilitarne la raccolta e procedere alla fase successiva della lavorazione. Tuttavia, tra soggiorni in diverse soluzioni, si consiglia di adagiare i semi su carta asciutta o garza in modo che non si bagnino.

Un modo comune per preparare i semi di pomodoro per la semina è l'indurimento. Ciò è particolarmente vero per la zona centrale e le zone dove il clima cambia bruscamente e inaspettatamente, anche dopo l'inizio di maggio.

Per indurire i semi di pomodoro, è necessario asciugarli, quindi metterli in un sacchetto di lino asciutto in frigorifero per circa 18 ore. Certo, dovresti dimenticare di usare i sacchetti di plastica, poiché i semi sono gli embrioni delle piante future che hanno bisogno di respirare.

Quindi è necessario tenere la busta per diverse ore a temperatura ambiente e immergerla nuovamente in frigorifero. Questa procedura viene ripetuta cinque volte.Pertanto, i semi diventano più preparati per qualsiasi sbalzo di temperatura e resistono facilmente alle gelate notturne.

In stampi singoli con terreno dovrebbero esserci almeno da quattro a cinque semi. Dopo la schiusa, è necessario selezionare il pomodoro più forte e più bello e estrarre i germogli non necessari. È impossibile determinare immediatamente la verdura migliore. I semi di pomodoro germinano alternativamente o possono trovarsi a profondità diverse, quindi le piantine non escono contemporaneamente. Quando due foglie sviluppate crescono su ciascun germoglio, viene scelta quella più preferita.

Inoltre, prendersi cura delle piantine del "gigante rosa" implica un'irrigazione regolare e abbondante, una buona illuminazione artificiale e naturale e il mantenimento della temperatura ambiente attorno alle piantine da +20. Un balcone vetrato o solo un davanzale in cucina è perfetto per questo.

Inoltre, molti giardinieri preferiscono indurire le piante già nella fase delle piantine. Due settimane prima di piantare in giardino, i pomodori sono induriti. Devi prima togliere le piantine per diverse ore all'ombra, quindi partire per l'intera giornata sotto il sole. Questa azione deve essere ripetuta più volte. Tuttavia, va tenuto presente che la temperatura esterna non dovrebbe essere inferiore di oltre 5 gradi rispetto a quella interna e il tempo non dovrebbe essere ventoso. Gli steli della pianta possono rompersi facilmente.

All'inizio della semina, che di solito coincide con l'inizio di maggio nella maggior parte delle regioni russe, il pomodoro Pink Giant dovrebbe avere almeno da cinque a sei foglie completamente sviluppate e almeno un'infiorescenza. L'età di tali pomodori varia da 60 a 70 giorni.

Una piantumazione troppo frequente impoverisce i cespugli adulti con sostanze utili, quindi si consiglia di piantare il "gigante rosa" non più di tre cespugli per m2. Quando scegli il terreno, prova a piantare questa varietà in aiuole che un tempo coltivavano carote, zucchine o insalate. Queste colture hanno scarso effetto sulla fertilità del suolo, motivo per cui è così adatto per la coltivazione di pomodori. In generale, si consiglia di coltivarli sul terreno più fertile, poiché l'equilibrio sale-acqua dei letti influisce direttamente sul gusto dei pomodori.

Durante la semina, vale la pena mantenere la distanza minima tra i pomodori a 50-60 cm. Ogni cespuglio è sepolto nella propria rientranza al livello delle foglie inferiori. L'irrigazione è obbligatoria non solo prima della semina, ma anche dopo aver seppellito le radici, dovrebbe essere calda o almeno a temperatura ambiente. Se c'è il rischio di gelate notturne, è meglio coprire le piantagioni o piantarle in una serra coperta.

Un traliccio è un elemento indispensabile quando si coltivano i pomodori quando le piantine hanno messo radici. Colonne alte da un metro e mezzo a due metri sono scavate in prossimità della boscaglia. Una corda o un filo devono essere tesi tra di loro per legare l'intero stelo o singole spazzole pesanti. Per prenderti cura di loro, puoi usare oggetti di scena.

I pomodori alti hanno bisogno di molta acqua ed energia per crescere. Poiché la varietà è anche a frutto grosso, è necessaria un'irrigazione ancora più abbondante.È meglio evitare di bagnare il fogliame del pomodoro e annaffiare il più vicino possibile alla radice.

Nella coltivazione di pomodori a frutto rosa, in particolare quelli a frutto grande, si dovrebbe porre l'accento sull'alimentazione aggiuntiva. I fertilizzanti organici e minerali dovrebbero essere applicati regolarmente al terreno ogni due settimane per tutta la stagione. Soprattutto questo non dovrebbe essere trascurato durante il periodo di fioritura e ovaio.

Vale la pena prestare attenzione ai possibili ostacoli durante la coltivazione dei pomodori. Prima di tutto, queste sono le minacce di infezione fungina e invasione di parassiti. Va notato che il "Gigante Rosa" si ammala molto raramente, soprattutto se i semi sono stati preparati come dovrebbero. Molto probabilmente, nella fase iniziale della preparazione dei semi sono stati commessi errori, ad esempio non erano protetti dalla phytophthora dal permanganato di potassio. Inoltre, le piante possono essere colpite dal fungo se la serra è scarsamente ventilata.

Tuttavia, i parassiti spesso influiscono negativamente su questa varietà, quindi i cespugli devono essere spruzzati. Prima di tutto, è necessario identificare il parassita, che sia lo scarabeo della patata del Colorado, l'afide o la mosca bianca, e quindi utilizzare il pesticida appropriato. E puoi anche usare il fertilizzante universale pronto dal negozio.

Di tanto in tanto è necessario allentare il terreno in modo che sulla superficie del terreno non si formi un film di fertilizzanti e pioggia, che impedisce all'ossigeno di entrare in profondità nel terreno. Puoi anche cospargere il pacciame, che a sua volta interferisce con questo.

A volte si può osservare l'ingiallimento del fogliame dei pomodori. Ci possono essere molte ragioni per questo. Innanzitutto, è causato dalla mancanza di umidità o minerali. Ma se i fertilizzanti e l'irrigazione sono stati "aggiunti al menu" e dopo 7-10 giorni non è cambiato nulla, potrebbero essere parassiti.Anche quando il fogliame è stato trattato per gli insetti, possono attaccare le radici dei pomodori. Vale la pena spiegare questo punto e acquisire la protezione necessaria. Infine, se i cespugli vengono piantati in una serra, potrebbe essere troppo caldo e soffocante. Questa varietà ama il calore, ma non è necessario trasformare il luogo di coltivazione di questo ortaggio in uno stabilimento balneare.

Le recensioni su questa varietà di pomodoro sono molto positive. I giardinieri notano che i frutti sono grandi, succosi, gustosi e danno frutti fino all'inizio delle gelate autunnali. Sono indispensabili nelle insalate estive e sono particolarmente gustose se consumate subito dopo la raccolta dei pomodori. I cespugli del "gigante rosa" non causano molti disagi nelle cure quotidiane. Tuttavia, è necessario prestare attenzione al regime di irrigazione, poiché la sua incoerenza con il clima e la combinazione con molta pioggia può rendere i pomodori troppo ricchi di succo, che porta a crepe e quindi a danni ai pomodori.

Questo pomodoro è meno suscettibile ai parassiti, il che lo rende adatto ai giardinieri principianti. Tutti possono coltivare tali cespugli.

Per informazioni sui vantaggi della varietà di pomodoro Pink Giant, guarda il seguente video.