Le sottigliezze del processo di coltivazione dei ravanelli

Ogni pianta, sia selvatica che coltivata, ha le sue caratteristiche. Anche i giardinieri che decidono di cimentarsi nella coltivazione dei ravanelli dovrebbero ricordarlo. Inoltre, i giardinieri esperti non interferiscono con la familiarità con i requisiti di base se vogliono comprendere le ragioni del fallimento.

La vernalizzazione del ravanello, a seconda della varietà, richiede una temperatura non inferiore a 4 e non superiore a 20 gradi Celsius. In questo corridoio, dovrebbe essere conservato per almeno 10-20 giorni. Se si verifica uno scatto freddo prolungato, specialmente sullo sfondo di lunghe ore di luce del giorno, è probabile la comparsa di peduncoli in assenza di radici. La semina all'inizio della primavera, con un'attenta osservanza delle norme agricole, anche se la temperatura è bassa, elimina l'insorgere di tale problema. Ma la cultura piantata in estate fiorirà molto rapidamente.

Se lo semini in autunno, puoi ottenere frutti grandi (per una particolare varietà) senza peduncoli. Non dovresti aver paura della semina tardiva, perché i semi possono germogliare già a una temperatura dell'aria di 3-4 gradi. Ma è meglio concentrarsi sul riscaldamento di almeno 15-16 gradi. Una pianta che è riuscita a buttare via le piantine sopravvive a temperature deboli e negative; per un ravanello adulto, anche un gelo di 5-6 gradi non è pericoloso. La terra riscaldata a 25 gradi consente di ottenere raccolti di radici circa il 20° giorno dopo la germinazione.

Semina i ravanelli nel terreno, la cui temperatura varia da 15 a 18 gradi, puoi aspettarti di ottenere un raccolto tecnicamente maturo per 30-35 giorni.Il pericolo è il caldo intenso e la bassa umidità della terra, dell'aria (soprattutto quando questi fattori si rafforzano a vicenda). In tali situazioni, la qualità del raccolto diminuisce, la freccia potrebbe apparire prematuramente.

Il miglior rapporto tra il tasso di crescita della massa verde e della frutta si ottiene con l'illuminazione quotidiana per 10-12 ore. E se le ore di luce sono brevi, aiuta a mantenere i frutti tecnicamente maturi nel terreno. L'illuminazione a novembre e dicembre non è sufficiente per la formazione di radici anche con varietà suddivise in zone.

I ravanelli richiedono molto alla terra. La presenza di una grande quantità di humus e di sostanze utili disponibili per l'assimilazione è di fondamentale importanza. I terreni leggeri contribuiscono alla comparsa di radici flaccide e dal sapore acuto. Se la terra è forte e viscosa, non funzionerà per ottenere un raccolto senza deformazioni. Non è indifferente anche l'alimentazione, che deve necessariamente essere svolta in una forma accessibile alla pianta. La carenza di umidità porta al fatto che il raccolto di radici diventa come un albero, risulta essere flaccido e amaro; in casi avanzati, invece di raggiungere la maturità tecnica, getta via i gambi.

Nonostante l'importanza delle caratteristiche botaniche e agronomiche generali dei ravanelli, occorre prestare particolare attenzione alle specificità della varietà. Questo ortaggio cresce prima non solo nella sua famiglia; solo pochissime piante coltivate possono eguagliarlo in termini di germogli precoci. Il gruppo di varietà europeo è quello a cui sono abituati i giardinieri in Russia e nei paesi limitrofi. In media, viene assegnato un mese per la stagione di crescita. I frutti risultanti possono raggiungere i 30 g.

Il gruppo cinese "Lobu" è stato sviluppato da allevatori provenienti da Cina e Mongolia. Questa selezione di varietà ha un'ampia varietà. In apparenza, sono generalmente più leggeri di quelli europei, sebbene si possano ottenere anche le attese "palline rosse". Il periodo di coltivazione è di circa 50 giorni, allo sbocco possono entrare fino a 10 foglie. Il tempo di crescita più lungo ripaga con una massa significativamente più alta. La cosa più comune per il raggruppamento di varietà cinese è un raccolto di radici che pesa circa 0,2 kg.

Per quanto riguarda il "Daikon" giapponese, così come il "Mulu" indiano, questo è solo un adattamento del ravanello cinese. Siberiani e Urali devono dare la preferenza alle varietà precoci:

• "Alba";
• "Ilka";
• "Deca";
• "Opzione".

Il desiderio di molti giardinieri di ottenere una grande parte di frutta è naturale. Soprattutto per loro sono stati allevati il ​​"Gigante Rosso", "Slavia". Una qualità preziosa è l'assenza di frecce. In linea di principio, non sono dati dalle varietà "Rhodes", "Corsair", "18 giorni".

Ma gli amanti delle novità orticole dovrebbero prestare attenzione a Duro, Alex e Zlata. Gli agricoltori che hanno già provato queste colture in pratica notano il connubio tra ottimo gusto e ottima conservazione.

Quando si coltivano i ravanelli, non è meno importante che quando si sceglie una varietà per sapere in quanti giorni germoglia una particolare pianta. Questo permette sia di evitare vane aspettative sia di prepararsi in anticipo a tutti i lavori, per pianificarli chiaramente secondo il calendario. È abbastanza accettabile piantare nello stesso luogo in cui verranno successivamente piantate colture amanti del calore. Questa tecnica viene utilizzata dai giardinieri che vogliono raccogliere i ravanelli in primavera e liberare le creste per la pianta successiva.

Ma la maggior parte dei consumatori vuole godersi le radici per tutta la stagione. In questo caso la semina viene effettuata ogni 7-10 giorni, ad eccezione di giugno. Il fatto è che i raccolti di giugno quasi inevitabilmente danno una freccia a causa delle lunghissime ore di luce del giorno. In estate devono essere seminate solo varietà tardive, che sono meno soggette all'espulsione delle frecce.

Ma anche il sito migliore e il momento giusto per la semina non significa che i giardinieri abbiano fatto tutto ciò che era in loro potere. I semi di ravanello sono in grado di rimanere vitali a lungo e non richiedono quasi nessuna manipolazione speciale. Tuttavia, è inaccettabile seminare senza calibrazione. La distribuzione dimensionale è effettuata in una soluzione salina debole. Per la semina, quei semi che vanno sul fondo sono i più adatti. Si consiglia di prendere i semi solo in punti vendita specializzati.

L'esposizione in acqua tiepida o panno umido prima della semina dura 24 ore. Negli ultimi 20 minuti prima della semina, i semi vengono immersi in acqua calda (ovviamente non bollente), che riduce il rischio di malattie infettive. Dopo aver raffreddato il seme all'aria aperta, viene integrato con microelementi e asciugato bene.

La coltivazione dei ravanelli è possibile solo in terreni ben coltivati. Questa coltura richiede terreno sciolto e ricco di sostanze nutritive. Anche un buon drenaggio è importante.La migliore gamma di valori di acidità varia da 5,5 a 7. Si consiglia di scegliere un luogo caldo e non soggetto a forti venti.

Anche l'insolazione è importante. È molto buono se precedentemente coltivato sullo stesso terreno:

• belladonna;
• peperoni;
• legumi;
• cetrioli.

Ma la coltivazione del ravanello stesso sullo stesso appezzamento per più di 3 anni consecutivi può minare le forze produttive del suolo. Si consiglia di nominargli un nuovo posto nel giardino ogni anno, poiché ciò migliora la qualità della rotazione delle colture. La preparazione del terreno viene effettuata nei mesi autunnali. È inaccettabile lasciare i resti di vegetazione in superficie o in profondità. Oltre a scavare e rimuovere le erbacce, è necessario introdurre la materia organica in eccesso, l'humus o il compost.

Il nuovo scavo viene effettuato in primavera subito dopo il disgelo del terreno, è combinato con l'introduzione di composti minerali. È meglio coltivare i ravanelli piantando semi in profondità nel terreno. Il letto è livellato, su di esso sono segnati i solchi di semina. La distanza tra queste strisce deve essere mantenuta rigorosamente di 0,1 m Le scanalature di atterraggio vengono annaffiate in anticipo con acqua calda.

La distanza consigliata tra le singole piantine è di 50 mm. Una semina troppo densa è ovviamente un metodo inappropriato. Non dà alcun aumento di resa o vitalità alla pianta, ma aggiunge disturbo per la successiva rarefazione. Ma la polverizzazione con la terra, che è completamente compattata, favorisce la germinazione in un tempo più breve. Il ravanello piantato viene immediatamente annaffiato e alimentato con cenere di legno. Aspetta le piantine, se il tempo soddisfa i requisiti, ne vale la pena in 3-4 giorni.

La coltivazione dei ravanelli nelle cellule da sotto le uova è diventata abbastanza diffusa.Questa tecnica si è dimostrata valida in migliaia di orti in varie aree. Ti consente di ottenere una bella geometria del vegetale e allo stesso tempo eliminare la necessità di diradamento. Innanzitutto, il terreno dovrà essere livellato e il fondo delle cellule dovrebbe essere tagliato con un coltello; sdraiato a terra dovrebbe essere un buco in basso, con una leggera pressione. In buchi improvvisati riempiti di terra, viene posto rigorosamente 1 seme.

Anche i ravanelli seminati in questo modo vengono ricoperti di terra e annaffiati. L'uso di cellule uovo non influisce sulla qualità delle piantine e sulla velocità della loro comparsa. Ma d'altra parte, consentono di semplificare estremamente la disposizione di una determinata disposizione dei posti a sedere. Se si decide di non trapiantare i ravanelli in giardino, ma di raccogliere un raccolto sul balcone o sul davanzale dell'appartamento, non ci sarà nulla di insolitamente difficile in questo. Un'area adatta per un giardino di appartamenti dovrebbe essere calda e ben illuminata. Quando le piantine maturano, il regime termico si irrigidisce.

Le buone recensioni hanno un metodo per coltivare i ravanelli in scatole con pallet. La larghezza delle scatole stesse e dei loro pallet dovrebbe essere uguale alla larghezza dei davanzali e l'altezza ideale è di circa 0,15 M. Le scatole molto alte creeranno solo un carico extra sulla base. Il terreno viene riempito fino a un massimo di 2/3, è indispensabile lasciare una riserva per l'integrazione se necessario. Un'altra opzione sono i contenitori di plastica con fori per il drenaggio (con una dimensione della maglia di almeno 50x50 mm).

Anche i bicchieri di plastica possono funzionare. Ma dovranno preparare i canali per il drenaggio con le proprie mani. Dovrai anche installare i vetri sui pallet. Per quanto riguarda il terreno, la soluzione più semplice sarebbe quella di acquistare del terreno già pronto nel negozio. Sarà sostituito da un supporto autoformante, che includerà:

• 10 kg di terreno fertile;
• 100 g di cenere di legno;
• guscio schiacciato;
• uguali volumi di terreno campestre, invecchiato 2-3 anni (ma non fresco!) humus, sabbia di fiume;
• miscela di terra con torba.

Quando si riempiono i contenitori fino al bordo superiore, ci dovrebbero essere 10-20 mm di spazio libero. Questa considerazione ti consentirà di calcolare con maggiore precisione la massa totale dei componenti utilizzati e la quantità di ciascuno di essi. L'introduzione di fertilizzanti minerali aiuta ad aumentare la produttività e ad accelerare il rilascio di germogli. Puoi navigare quando determini la necessità di additivi secondo le istruzioni sulla loro confezione.

Il terreno per i ravanelli che crescono in casa viene bagnato con acqua, con l'aiuto di un bastoncino vengono praticate delle tacche. Preparare una rientranza per cella o vetro. Per una scatola, il numero di depressioni è 1 per quadrato 50x50 o 60x60 mm con una profondità di 15-20 mm. L'introduzione dei semi con una pinzetta è la più pratica e facile. Dopo aver riempito il substrato, la superficie viene ulteriormente inumidita con acqua da un flacone spray.

Il contenitore coperto con protezione in vetro o polietilene viene trasferito in un luogo in cui è garantita una temperatura stabile di 18-20 gradi. Tali condizioni dovrebbero essere mantenute fino a quando i primi verdi non beccano. Rimuovere la pellicola e trasferire il ravanello in un luogo fresco per 3-4 giorni. Dopo tale indurimento, è necessario riportare la pianta in un ambiente confortevole.

Se possibile, vale la pena coltivare ravanelli dove la temperatura non supera i 15 gradi. Se i contenitori sono collocati in uno spazio illuminato, è necessario rimuoverli dai termosifoni. Con un riscaldamento eccessivo, le qualità decorative del ravanello si manifestano pienamente, ma non sarà più possibile contare sulla raccolta delle radici.Quando il terreno viene inizialmente selezionato secondo tutte le regole, non è quasi necessaria un'alimentazione aggiuntiva del raccolto domestico. Il termine per ottenere i frutti, soggetti alla tecnologia agricola, non supererà i 20 giorni.

Prendersi cura dei ravanelli che crescono in serra o in campo aperto è molto più difficile che mantenere condizioni ottimali in casa. Il 5-6° giorno dopo il rilascio delle verdure, la verdura sarà sicuramente diradata. Non va annaffiato secondo il programma, ma rigorosamente con un'effettiva mancanza d'acqua. Ogni irrigazione si trasforma immediatamente in allentamento. Il tipo consigliato di medicazione superiore è a base di azoto.

Prendersi cura dei ravanelli in modo corretto significa annaffiarli al mattino e alla sera. La fornitura tempestiva di acqua è particolarmente importante quando il calore è costante. Un ortaggio troppo essiccato dà un raccolto ruvido e cavo, poiché la forza principale andrà nelle "frecce". Nelle giornate calde, l'irrigazione settimanale viene aumentata a 10 litri per 1 mq. m.

Sebbene i ravanelli abbiano un sapore amaro, molti insetti li ignorano e mangiano parti della pianta a sangue freddo. È necessario ispezionare il giardino una volta alla settimana o anche un po' più spesso per notare in tempo quando le piante problematiche sono apparse nel giardino. In molti casi, un'infestazione rilevata tempestivamente può essere eliminata senza l'uso di reagenti tossici. Come tutte le radici, i ravanelli accumulano quelle sostanze con cui i giardinieri lo elaborano. La lotta inizia ancora prima della semina, nella fase di preparazione del seme.

L'immunità delle piante è aumentata dal trattamento con stimolanti biologici. Se non sei soddisfatto delle composizioni del negozio, puoi elaborare il seme:

• acido succinico;
• Miele;
• succo di aloe.

Si consiglia di evitare un'eccessiva concentrazione di azoto nel terreno, poiché impoverisce la pianta. Inoltre, il sovradosaggio di azoto accelera lo sviluppo delle foglie e riduce la resa delle radici. Non ci sono malattie specifiche per il ravanello, il pericolo principale sono quei microrganismi che infettano qualsiasi verdura da giardino. Ma tra questi, i ravanelli sono spesso infettati da agenti patogeni caratteristici delle colture crocifere. La cosiddetta "ruggine bianca" colpisce maggiormente le giovani piante.

La malattia si sviluppa a temperature di circa 15 gradi, soprattutto sullo sfondo di tempo umido e nebbie. Inizialmente, il lato esterno delle foglie è ricoperto da macchie verde chiaro. Nelle aree colpite, i tessuti vegetali sono più spessi del solito, ma gradualmente si degradano e collassano. Sul retro appare qualcosa di simile agli ascessi. Quando scoppiano, puoi vedere un rivestimento bianco con una lucentezza oleosa.

Se i frutti hanno il tempo di maturare, saranno ricoperti di escrescenze. Fare qualcosa con i rimedi popolari ha senso solo nelle prime fasi dello sviluppo della malattia. Per le infezioni più gravi, sono necessari fungicidi. La prevenzione viene effettuata circa una volta alla settimana e, quando piove costantemente, diventa più frequente. Una soluzione di permanganato di potassio è in grado di prevenire la ruggine bianca.

Kila è un altro dei più pericolosi disturbi delle crocifere. Anche nel caso più “favorevole” si perde il 50% dell'incasso. Peggio ancora, il fungo è estremamente resistente e difficile da rimuovere. Se la malattia è apparsa in un determinato giardino, non sarà possibile coltivare colture potenzialmente infette da 8 a 10 anni. Dopo la fine del periodo di incubazione, lo stelo diventa giallo, le foglie si seccano.

L'insidiosità della chiglia è dovuta al fatto che si sviluppa più attivamente sia dall'irrigazione eccessiva che dall'essiccazione eccessiva del ravanello. Dovrai dosare molto accuratamente il flusso d'acqua, senza deviare né in alto né in basso. Un fattore così provocatorio come il calore di oltre 25 gradi non dipende dai giardinieri. Ma almeno possono impedire di piantare ravanelli in terreni pesanti o far fronte a un'eccessiva acidità del suolo.

Il ravanello a mosaico è la malattia virale più pericolosa; come quila, non esiste una cura per questo. Le piante colpite si sviluppano molto lentamente, c'è una diminuzione delle dimensioni del fogliame. La geometria dei fuochi dell'infezione dirà molto sul tipo di virus. Successivamente, le aree malate moriranno e le vene diventeranno troppo scure. C'è solo un metodo per affrontare il mosaico: diserbare le piante malate e bruciarle.

I parassiti più gravi dei ravanelli sono:

• coregone;
• pulce crocifere;
• coleottero dei fiori di colza;
• specie di cavolo cappuccio e falena.

I ravanelli sono relativamente senza pretese, non solo nei letti. Può essere conservato e, soprattutto, sono necessarie condizioni semplici per questo. Anche all'aperto in una stanza, una verdura manterrà le sue qualità culinarie tanto quanto nei frigoriferi. Le colture di radici conservate insieme alla parte verde devono essere inumidite periodicamente (dal fogliame, l'acqua passerà attraverso tutti i tessuti). Le confezioni nel frigorifero sono leggermente aperte o forate in più punti.

Guarda il prossimo video per un modo eccellente per estrarre i ravanelli.