Frullatori per frullati: tipologie e classifica dei migliori

I frullati possono sostituire completamente le colazioni. La preparazione di una bevanda con un frullatore non richiede più di 10 minuti, il che è molto conveniente nella corsa mattutina. È importante scegliere un dispositivo del tipo giusto e della potenza richiesta per macinare e miscelare qualitativamente tutti i componenti del frullato.

Fare un frullato implica mescolare una bevanda densa a base di frutta, verdura, erbe aromatiche e altri ingredienti. È importante che tutti i componenti vengano schiacciati fino a quando non sono completamente omogenei. Il frullato può contenere componenti aggiuntivi sotto forma di cereali, cioccolato, frutta secca, noci.

È importante determinare con precisione gli ingredienti che verranno utilizzati nei cocktail. Per fare i frullati con il ghiaccio, avrai bisogno di un frullatore professionale ad alta potenza. La bevanda sportiva può essere miscelata in un dispositivo di tipo in vetro. Una tazza frullatore ti permetterà di fare una porzione di un frullato, è comodo portarlo con te in palestra. Un dispositivo portatile è più compatto, mentre uno fisso può gestire un carico maggiore. Un frullatore tascabile non frulla la frutta dura fino a renderla liscia, ma è sufficiente per preparare frullati leggeri.

Tutti i dispositivi sono divisi in due grandi gruppi: stazionari e sommergibili. Ogni tipo di frullatore ha le sue caratteristiche di struttura, funzionamento e, quindi, utilizzo.Alcuni tipi di dispositivi sono dotati di bicchieri o bicchieri con coperchi sigillati, altri sono dotati di una pratica bottiglia. Questo ti permette di preparare un frullato e portarlo con te al lavoro o a scuola.

La parte inferiore con le lame è un supporto, sopra è installato un serbatoio di miscelazione. Il design con un bicchiere è un dispositivo in un unico pezzo. Allo stesso tempo, un frullatore stazionario ti consente di preparare frullati in grande volume, per più porzioni contemporaneamente. Molti modelli hanno un'elevata potenza, che consente di macinare rapidamente componenti solidi su una massa omogenea.

Il grande vantaggio di tali frullatori è la facilità d'uso. È sufficiente caricare i prodotti: il dispositivo farà il resto. Vale la pena notare che occupa parecchio spazio. Tuttavia, puoi scegliere un frullatore con un volume della ciotola piccolo, che lo renderà un po' più compatto.

Questo tipo è più spesso acquisito per uso domestico. Una macchina portatile è una maniglia con lame all'estremità. Gli ugelli possono essere diversi, sono facili da rimuovere e lavare. Durante l'utilizzo, è necessario abbassare il frullatore in un contenitore con componenti in modo da tritare e mescolare il tutto. Molti modelli hanno diverse modalità operative che consentono di elaborare prodotti di varie densità. Un frullatore a immersione è adatto per la maggior parte delle attività domestiche. Il dispositivo è compatto e portatile. Consente di macinare una piccola quantità di cibo.

Il frullatore a immersione ha i suoi svantaggi. Tutto il tempo a macinare deve essere tenuto in mano e il dispositivo non è leggero. Dovrai spostarlo intorno alla ciotola in modo che non rimangano piccoli grumi nel frullato.

L'ugello deve essere di metallo, meglio dell'acciaio inossidabile. Questo materiale è resistente e di facile manutenzione. È importante che gli ugelli in acciaio non si macchino o si ossidino a contatto con vari prodotti. Le lame devono essere affilate periodicamente presso il centro assistenza.

Il corpo può essere in plastica o metallo. La prima opzione è più conveniente, ma non resiste alle cadute. Il metallo è molto più affidabile e durevole, tuttavia il costo di un frullatore del genere è molto più alto. Il corpo di un frullatore ad immersione è solitamente realizzato in plastica con inserti antiscivolo.

La ciotola del dispositivo può essere realizzata in vetro, plastica o metallo. Anche le caratteristiche del materiale differiscono.

• ciotole di plastica leggero e a basso costo. Possono essere utilizzati per macinare cibi freddi.
• Frullatore con ciotola in vetro è resistente all'usura. Il materiale non si graffia e consente di lavorare con prodotti di qualsiasi temperatura. Ma non vale la pena far cadere una ciotola di vetro, può rompersi facilmente.
• prodotto in metallo il più costoso. Tale ciotola consente di elaborare prodotti di qualsiasi temperatura e non si graffi. Inoltre, una ciotola di metallo non può essere rotta. Tuttavia, le pareti del contenitore sono opache, quindi non sarà possibile controllare il processo di macinazione lateralmente.

I frullatori per frullati possono essere acquistati a prezzi diversi, ma questo non è sempre un indicatore di qualità. Vale la pena dare la preferenza ai produttori che sono riusciti ad affermarsi nel mercato degli elettrodomestici. I modelli di frullati popolari sono prodotti da diversi marchi famosi.

• Kenwood kMix HB89. Frullatore a immersione da 700 watt. Il set include diversi ugelli e una ciotola di plastica da 1 litro. Il dispositivo consente di lavorare in una delle 5 modalità di velocità. Un'aggiunta al design accattivante sarà l'ugello per lo sfregamento. Tra le carenze si può notare un peso impressionante, poco più di 3 kg. Questo rende un po' più difficile lavorare con un frullatore.

• Bork B501. Dispositivo da 1000 watt. Il frullatore ha ricevuto 6 modalità di funzionamento, una delle quali è progettata esclusivamente per i frullati. Come bel vantaggio, c'è un beccuccio per spremere il succo degli agrumi. Una ciotola da 1,5 litri ti permetterà di preparare più porzioni di una bevanda contemporaneamente.

• Bosch MMB 43G2. Dispositivo universale con una potenza di 700 watt. Il frullatore ha 5 impostazioni di velocità, che consentono di preparare bevande sia con frutti di bosco che con pezzi di ghiaccio. La ciotola in vetro da 2,3 litri consente di preparare frullati per un gran numero di persone contemporaneamente. Il frullatore ha un basso livello di rumore.

• ProfiCook PC-UM 1086. Un frullatore da 1250 watt accelera fino a 21.000 giri/min. Ci sono solo 2 modalità di velocità, quindi il dispositivo è molto facile da usare. Viene fornito con una ciotola da 1,5 litri. La modalità di funzionamento a impulsi consente di tritare rapidamente pezzi di ghiaccio per frullati. Il contenitore in vetro per montare ha un beccuccio per versare comodamente le bevande nei bicchieri. Vale la pena notare che per lavoro è necessario caricare almeno 150 g di componenti. Altrimenti, il frullatore semplicemente non li macinerà.

• Kitfort KT-1327. Frullatore da 1300 watt. C'è una modalità a impulsi e un foro nel coperchio, che consente di lanciare i prodotti durante il processo di macinazione. C'è un controllo della velocità regolare e un controllo elettronico delle modalità operative.C'è un'insolita funzione "cuoci zuppa", che consente di riscaldare il contenuto della ciotola alla temperatura desiderata. La ciotola è realizzata in plastica resistente al calore.

• Moulinex DD643132. Frullatore ad immersione da 800 watt. La speciale struttura delle lame e della ciotola contribuisce a una perfetta aderenza, in modo che gli schizzi non volino durante l'uso. Il dispositivo ha ricevuto 20 modalità di velocità e un impulso aggiuntivo. Il costo del frullatore è abbordabile e il design è attraente. Tra le carenze, si può notare una ciotola di soli 500 ml.

• Philips HR1672 Collezione Avant. Frullatore da 800 watt. La speciale struttura dell'ugello triangolare consente di ottenere la massima macinatura e miscelazione dei prodotti durante la preparazione di frullati. I coltelli sono ricoperti di titanio, quindi sono molto più forti degli analoghi. La modifica delle modalità di velocità avviene con un solo pulsante e dipende dalla forza di pressione. C'è un tritacarne per 1 litro, che ti consente di elaborare rapidamente qualsiasi cibo. L'accessorio frusta aiuterà a fare una bella schiuma sul frullato. Tra le carenze, vale la pena notare che il frullatore stesso e gli accessori sono costosi.

• Electrolux ESB 2450. Frullatore stazionario con una potenza di 300 watt. I frullati morbidi saranno facili da preparare, ma in alcuni casi dovrai fare delle pause. Il modello si posiziona come sportivo. La ciotola in plastica rimovibile da 600 ml permette di bere frullati appena preparati. C'è solo una modalità di funzionamento. Il modello è piuttosto rumoroso rispetto agli analoghi.

• VES elettrico M-143. Frullatore da 500 watt. Modello abbastanza economico con una capacità della ciotola di 600 ml. Il frullatore fitness ha un corpo resistente e non richiede cure particolari. Il set comprende 2 bicchieri da cocktail da 600 ml con coperchi. Il modello ha una sola modalità di velocità.

• Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01. Frullatore da 250 watt. L'azienda ha realizzato un modello con un design piuttosto accattivante e un buon prezzo. Il vetro di plastica ha un coperchio ermetico. C'è solo un'impostazione di velocità, quindi usare il frullatore è abbastanza semplice. Gli ugelli in alluminio sono facili da pulire con acqua corrente. Le dimensioni compatte e la custodia resistente possono essere attribuite agli indubbi vantaggi del dispositivo. Vale la pena notare che il frullatore fa molto rumore durante il funzionamento.

• Bosch MSM 67PE. Frullatore da 750 watt. Il modello ad immersione viene fornito con un misurino, che semplifica il processo di preparazione. Puoi usare il tritatutto e gli accessori per frusta, ma solo a un'impostazione di velocità. Il coperchio ermetico ti consente di portare il frullato con te in movimento. Il vantaggio è l'uso di materiali di qualità nella fabbricazione del dispositivo. La robusta custodia e il motore resistente all'usura garantiscono un funzionamento a lungo termine.

• Rawmid Dream Samurai BDS-04. Un frullatore da 2900 watt che può funzionare a 30.000 giri/min. La ciotola è realizzata in titanio e ha un volume di 2 litri. Ciò ti consente di cucinare frullati per tutta la famiglia in una volta. Va notato che il modello si posiziona come un professionista. 7 modalità di velocità integrate, che ti consentono di mettere a punto il processo di preparazione di un cocktail. La costruzione ad alta resistenza ha una lunga durata anche sotto carichi pesanti. È interessante notare che il frullatore può trasformare in purea prodotti di qualsiasi durezza. Tra le carenze, vale la pena notare che il frullatore pesa 5 kg e occupa molto spazio.

• Unità UBI-404. Modello stazionario con una potenza di 1000 watt. L'ugello ha 6 coltelli resistenti, che ti consentono di macinare il cibo in modo rapido ed efficiente durante la preparazione di frullati.La ciotola da 1,5 litri è ottimale e permette di fare una bevanda per tutta la famiglia. Un vantaggio speciale è il costo accessibile di un modello potente. Il frullatore ha 3 impostazioni di velocità, che ti consentono di regolare senza problemi il processo di cottura.

• Prendilo X4. Frullatore portatile con 300 watt di potenza. La ciotola da 400 ml è sufficiente per preparare una porzione di frullato. La custodia è realizzata in plastica e acciaio inossidabile, il che la rende resistente e durevole. La qualità della macinatura è garantita da un coltello a 4 lame. La batteria integrata da 5100 mAh consente di preparare circa 16 frullati con una singola carica. Le sue dimensioni compatte e il peso leggero lo rendono facile da portare con te ovunque tu vada.

• Redmond RHB-2944. Frullatore a immersione da 1300 watt. È possibile modificare senza problemi la velocità di lavoro. Include ciotola da 500 ml, misurino e frusta. Il frullatore compatto ha una funzione turbo, che rende i frullati più facili. Va notato che il cavo di alimentazione è lungo meno di 1 metro.

Un frullatore a immersione è l'ideale per preparare frullati con frutta e verdura dura. I modelli compatti ti consentono di preparare cocktail sportivi. Un frullatore ad immersione ti farà armeggiare, ma ti permetterà di controllare il livello di macinatura dei componenti della bevanda. Elenchiamo le sfumature importanti della scelta di un modello.

• Potenza. Questo criterio è il principale. I frullatori ad immersione possono variare da 140 a 2000 watt, mentre i frullatori a immersione vanno da 250 a 1500 watt. Un indicatore fino a 450 W è abbastanza accettabile per preparare frullati da cibi morbidi. La potenza di 600-800 watt consente di tritare ghiaccio, ingredienti surgelati e noci. Oltre 1000 W indica che il frullatore può gestire qualsiasi prodotto.I modelli potenti sono multifunzionali e accelerano il processo di macinazione, montatura.
• volume della ciotola. Tutto dipende da quante porzioni di frullati devi cucinare contemporaneamente. Il volume nominale è sempre 200 grammi in meno rispetto a quello indicato dal produttore. Ciò è dovuto al fatto che è assolutamente impossibile riempire il contenitore fino in cima.
• Materiale. Per un uso intensivo, meglio prendere un frullatore con coltelli in acciaio, una ciotola di vetro o di metallo. La custodia del dispositivo può essere realizzata in plastica resistente. Tali modelli sono i più durevoli. Se si utilizza un contenitore per macinare in plastica, è necessario pulirlo frequentemente e accuratamente. Il materiale ha la capacità di assorbire gli odori.
• Velocità e modalità di funzionamento. I modelli ad immersione possono avere fino a 30 programmi e i modelli fissi fino a 20. Il numero massimo di velocità è solitamente per frullatori professionali, che vengono usati raramente per preparare frullati. Per risolvere i problemi di tutti i giorni è sufficiente un dispositivo sommergibile con 1-2 modalità di funzionamento o uno stazionario con 2-4 variazioni. Questa funzionalità consente di preparare frullati con la massima facilità. Inoltre, può esserci una modalità turbo che accelera al massimo le lame. Può essere utilizzato alla fine per ottenere la completa uniformità. La modalità di funzionamento a impulsi consente di prevenire il surriscaldamento del motore.
• Ugelli aggiuntivi. Il criterio attuale nella scelta di un frullatore ad immersione. L'ugello principale viene utilizzato per creare purea dai prodotti in qualsiasi contenitore. Inoltre, potrebbero esserci fruste e un macinacaffè.
• Tipo di potenza frullatore ad immersione. La maggior parte dei modelli è alimentata dalla rete e dispone di un cavo da 1,5 metri. Questa opzione è considerata la più affidabile. Alcuni modelli hanno una batteria e funzionano in modalità wireless.

Fare i frullati con un frullatore è abbastanza facile. Con un uso corretto, il dispositivo durerà per molti anni. Le caratteristiche dell'applicazione dipendono direttamente dal tipo di struttura. Ecco alcune regole per l'utilizzo di un frullatore stazionario.

• Lavorare con il dispositivo. È necessario mettere gli ingredienti del frullato nella ciotola del frullatore, chiudere il coperchio e accendere il dispositivo. Puoi togliere la bevanda dopo aver macinato. Gli alimenti grandi e duri devono prima essere tagliati in pezzi arbitrari. Le ossa di frutta e bacche devono essere rimosse in modo che non rompano i coltelli dell'ugello. Prima di macinare ingredienti molto duri per ottenere una purea, si consiglia di aggiungere un po' d'acqua o altro liquido nella ciotola.
• Riempire la ciotola. Il contenitore ha segni per il numero minimo e massimo di componenti. Se metti troppo cibo, non ci sarà una massa omogenea. Inoltre, ciò creerà un carico aggiuntivo sul motore, che può portare a guasti. Una piccola quantità di componenti nella ciotola non danneggia il frullatore stesso, ma influirà negativamente anche sulla qualità della macinatura.
• Cura dopo l'uso. La ciotola deve essere sciacquata con acqua corrente, asciugata e reinstallata. Anche i coltelli devono essere rimossi e risciacquati. È importante non installare parti bagnate per evitare di danneggiare l'elettronica. Spegnere l'alimentazione prima della pulizia.

Non mettere cibi troppo grandi o duri con un basso contenuto d'acqua nella ciotola di un frullatore stazionario. La molatura è possibile solo per quei modelli che hanno un attacco per rompighiaccio. Il dispositivo non deve essere acceso per molto tempo, deve essere spento e lasciare raffreddare il motore. Altrimenti, il frullatore si guasterà rapidamente.

Quando si lavora con i frullatori ad immersione, ci sono altre sfumature.

• Lavorare con il dispositivo. Dovresti prendere un contenitore profondo adatto e riempirlo con ingredienti per frullati. Con l'aiuto dell'ugello giusto, puoi iniziare a macinare. È necessario accendere il dispositivo e immergerlo all'interno del contenitore. Per velocizzare il lavoro, vengono utilizzate le modalità turbo e pulsazioni. È impossibile macinare a lungo in questo formato, perché questo è il carico massimo sul motore.
• Cura dopo l'uso. Scollegare il frullatore dalla rete e rimuovere l'accessorio. Puoi lavare i coltelli sotto la pressione dell'acqua corrente. La parte superiore con il motore non è lavabile, altrimenti si danneggia l'elettronica. La massima pulizia consiste nel pulire con una spugna senza detergenti chimici.

È importante sciacquare tutte le parti sotto l'acqua corrente e asciugarle. In caso contrario, il frullatore potrebbe guastarsi rapidamente.

Come scegliere il frullatore giusto, guarda il seguente video.