Frullati per dimagrire: calorie e ricette

Per frullato si intende una massa montata di consistenza omogenea, che comprende vari componenti: verdure, frutta, frutti di bosco, cereali, succhi, latte, spezie e molto altro. Puoi creare una bevanda del genere da quasi tutti gli ingredienti e con qualsiasi contenuto calorico. Per la maggior parte delle persone, un frullato può essere percepito come una delizia, ma spesso le sue varianti ipocaloriche vengono utilizzate come prodotto dietetico utilizzato per ridurre il peso in eccesso.

I frullati ipocalorici utilizzati per la perdita di peso sono fatti a base di latte, il cui contenuto di grassi non supera il 3,2%, vengono aggiunti succhi naturali di frutta o verdura senza zucchero e decotti alle erbe. - infuso di camomilla, menta, melissa o rosa canina, tè verde. Una buona base per un cocktail dietetico può essere il kefir senza grassi o il siero di latte. Per accelerare il processo di scissione dei grassi nel corpo, alla bevanda vengono aggiunte spezie per accelerare il metabolismo: cannella, chiodi di garofano, vaniglia, zenzero, curcuma.

La ricetta per la composizione di frullati dietetici è varia. Il più delle volte usato per fare un drink ingredienti disponibili tutto l'anno. In inverno, i prodotti freschi possono essere sostituiti con quelli appena congelati e, nella stagione di frutta e bacche, la loro abbondanza rende molto più facile la scelta.I frullati sono preparati da una miscela di frutti di bosco, fragole, banane, mele, pere, kiwi, mango, prugne, lamponi, ribes nero, more, ananas. Si abbinano tra loro o con cereali come chia, lino, girasole, semi di cumino. Cocktail non meno interessanti nel loro gusto si ottengono dalla polpa degli agrumi o dal loro succo: arancia, mandarino, pompelmo, lime. Per frullati di verdure si usano carote, pomodori, barbabietole, spinaci, cetrioli, zucchine, zucca, broccoli.

Preparare una bevanda dietetica per la perdita di peso è abbastanza alla portata di tutti. Ciò richiederà tritare e sbattere gli ingredienti in un frullatore o altro elettrodomestico da cucina. Mentre prepari le tue ricette di bevande, nel tempo ti ritroverai dipendente dal processo e vorrai provare tonnellate di diverse combinazioni di sapori a basso contenuto calorico.

Diamo un'occhiata ad alcune ricette di frullati dietetici a basso contenuto calorico che puoi preparare in qualsiasi momento dell'anno.

Per la sua preparazione avrai bisogno 1 cetriolo grande, sbucciato, 1 peperone verde, parte di un gambo di scalogno tritato finemente, qualche goccia di succo di lime appena spremuto e qualche foglia di menta. Viene utilizzata qualsiasi base acqua minerale naturale. Tutti gli ingredienti dovranno essere tritati e, se lo si desidera, è possibile aggiungere cubetti di ghiaccio al frullato finito. Il contenuto calorico per 100 grammi di questa bevanda è in media di 63-65 chilocalorie.

Per un drink del genere hai bisogno mango maturo di media grandezza, 50 g di uva verde senza semi, 50 ml di succo d'arancia, 2 cucchiaini. ricotta morbida senza grassi, 1/2 cucchiaino. miele di fiori, qualche goccia di succo di limone. Tutti i componenti dovranno essere schiacciati e sbattuti bene mescolando. Il contenuto calorico della bevanda finita è in media di 86-90 kcal / 100 ml.

La bevanda è preparata da componenti freschi o scongelati a temperatura ambiente. Puoi usare un mix di giardino o frutti di bosco a tua discrezione. Ci vorranno 150 g di una miscela di bacche, 2 cucchiaini. miele d'api, 1 cucchiaio. l. ricotta a basso contenuto di grassi e un bicchiere di qualsiasi succo di frutta. Tutti gli ingredienti vengono mescolati e viene aggiunta un po' di vaniglia. Il contenuto calorico di una tale bevanda sarà di 73-80 kcal / 100 ml.

I frullati sono in preparazione da 1 pomodoro grosso e maturo, da cui viene prima rimossa la pelle bagnandola con acqua bollente, aggiungere 2-3 gambi di sedano fresco, 1 radice di prezzemolo, 100 ml di zucca e 50 ml di succo di carota con polpa. Se lo si desidera, per migliorare la funzione intestinale, è possibile includere nella composizione degli ingredienti il ​​succo fresco di barbabietole crude in un volume di 20 ml. Dopo aver macinato e miscelato tutti i componenti, i semi di lino vengono aggiunti alla bevanda in una piccola quantità. Il contenuto calorico di un tale prodotto si ottiene in media 70-80 kcal / 100 ml.

Questo frullato è spesso utilizzato nell'alimentazione dietetica per una rapida perdita di peso. Avrebbe bisogno tritare 100 g di cavolo cappuccio bianco fresco e succoso, aggiungere 50 g di cavolo cappuccio, sbucciare e tagliare a fettine 1 mela e kiwi di media grandezza. La base per la bevanda sarà 200 ml di latte di soia e 1 cucchiaio. l. crema al 10. Potete aggiungere agli ingredienti tritati 1 cucchiaino chia e semi di lino. Il contenuto calorico della bevanda è in media 90-100 kcal/100 ml.

I nutrizionisti consigliano di non abusare delle bevande sotto forma di frullati.Nella dieta quotidiana, non dovrebbe essere somministrato più del 20% della quantità totale di cibo consumato. Se usi frullati per prevenire e migliorare il funzionamento del tratto gastrointestinale, tali bevande possono essere utilizzate una volta alla settimana come dieta a digiuno.

Al fine di ridurre il peso in eccesso con l'aiuto di frullati di frutta e verdura, i nutrizionisti offrono diverse opzioni per la dieta.

Insieme a un dietista, viene determinato un menu approssimativo per la settimana. Tutti i pasti devono essere bilanciati in termini di valore nutritivo e contenuto calorico. Di solito, l'alimentazione dietetica è frazionata, quando vengono assunte piccole porzioni di cibo fino a 5 volte al giorno. Uno di questi trucchi può essere sostituito bevendo un frullato appena preparato. Il più delle volte bevi sostituire la colazione o la cena.

Adatto non solo a chi è costretto a dieta, ma anche a persone sane che vogliono mantenere il proprio corpo in ottime condizioni di lavoro. In questo caso si ritiene utile sostituire il pasto serale con una nutriente bevanda ipocalorica.

Sostituendo una cena pesante con un prodotto facilmente digeribile ad alto contenuto di un complesso vitaminico-minerale, soddisferai la tua fame e scaricherai il tuo corpo, che non dovrà far fronte alla trasformazione del cibo durante il sonno. Al mattino ti sentirai leggero ed energizzato. Se di tanto in tanto prendi una regola per aderire a questo approccio al mangiare, nel tempo noterai una perdita di peso.

È considerato universale e, come la versione precedente, può essere utilizzato per la perdita di peso e la prevenzione dell'aumento di peso.La sua essenza sta nel fatto che una volta alla settimana si tiene un giorno di digiuno. Il cibo abituale non viene consumato in questo giorno. A colazione, pranzo e cena, viene completamente sostituito da un nutriente frullato a base di frutta, bacche o verdure. Inoltre, tra un frullato e l'altro, sono ammesse tisane o tisane e acqua minerale. I nutrizionisti raccomandano questo metodo di purificazione del corpo a chiunque abbia a cuore la propria salute. I risultati non ti faranno aspettare a lungo e ti delizieranno con buona salute e vigore.

Prova almeno una volta a fare un frullato e diventerai un suo fedele fan. La bevanda non ha solo un gusto originale, ma ti delizierà con la bellezza delle sue sfumature.

Nel prossimo video troverai ricette di frullati salutari per dimagrire.