Frullati di prugne: proprietà e ricette

Come sapete, verdure, frutta e bacche contengono una grande quantità di sostanze nutritive. La prugna non fa eccezione. Questo prodotto ha un gradevole sapore agrodolce, ma a basso valore energetico. Ora sta diventando popolare preparare frullati con questi frutti e berli per una corretta alimentazione.

Il frullato di prugne è molto benefico per lo stomaco e l'intestino. Questa bevanda aiuta a migliorare la digestione e purificare l'intestino. I succosi frutti agrodolci possono avere un effetto diuretico, lassativo e coleretico. Mangiare 3-4 frutti al giorno aiuterà a sbarazzarsi di costipazione, gonfiore.

I frullati di prugne hanno un effetto benefico sugli organi e sui sistemi umani, che è il seguente:

• prevenzione delle malattie del cuore e del sistema vascolare;
• fluidificante del sangue, prevenendo la formazione di coaguli di sangue;
• migliorare la forza delle pareti dei vasi sanguigni, aumentando la loro elasticità;
• rafforzare il cuore;
• normalizzazione del sistema nervoso;
• rimozione di tossine, tossine, abbassamento dei livelli di colesterolo;
• promuove la guarigione delle ferite, migliora la funzione visiva, rafforza il sistema immunitario;
• abbassa la pressione sanguigna.

I frutti gialli sono utili per l'asma bronchiale e i frutti rossi per la perdita di peso. I frutti scuri sono usati per preparare le prugne, note per le loro caratteristiche positive.

Fare un frullato a base di prugne non è difficile nemmeno per un cuoco alle prime armi. Una tale prelibatezza non è solo salutare, ma anche gustosa, quindi possono berla persone di età diverse. Ci sono molte ricette per cocktail con le prugne.

• Con prugna rossa e nettarina. La composizione della bevanda dovrebbe includere 0,1 kg di prugne, 0,15 kg di nettarina, 0,2 kg di banane, 200 millilitri di kefir. Tutti i frutti devono essere lavati e asciugati con un tovagliolo. Le prugne, come le nettarine, devono essere liberate dal nocciolo e divise in parti. Invia la frutta nella ciotola del frullatore insieme a una banana. Dopo la formazione della purea di frutta, aggiungere il kefir e sbattere di nuovo il frullato. Il cocktail con una sfumatura rosa ha un aroma gradevole e un gusto agrodolce equilibrato. Questa bevanda non ha bisogno di dolcificanti.
• Con prugne gialle e lamponi. Per preparare una bevanda sana vi occorrono 150 grammi di prugne gialle, altrettante banane, 100 grammi di lamponi, 10 millilitri di miele, 200 grammi di arancia, un pizzico di cannella e del ghiaccio. I lamponi devono essere smistati, lavati e inviati a un frullatore, mettere il resto della frutta in una forma tritata pulita. Versare il miele e il succo d'arancia spremuto. Dopodiché, uccidi tutti i prodotti. Il prossimo passo è aggiungere la cannella e sbattere ancora fino a formare una massa omogenea. Il ghiaccio viene posizionato sul fondo del bicchiere, i frullati vengono versati sopra e bevuti.
• Prugna ai frutti tropicali. La composizione di questo frullato comprende mezzo litro di yogurt non zuccherato, 75 grammi di kiwi e prugne, 100 grammi di banane, 20 millilitri di miele. La frutta deve essere lavata, sbucciata, tagliata a cubetti e inviata al contenitore del frullatore. Versare il miele su questi ingredienti e sbattere tutto accuratamente. Quando la frutta si trasforma in una purea, vale la pena versarci dentro lo yogurt e schiacciare di nuovo.Come risultato degli sforzi, otterrai un frullato leggero che puoi bere la sera, prima di andare a letto.
• Frullato verde con prugna. Per preparare un cocktail salutare, vale la pena preparare 500 grammi di prugna, qualche rametto di menta, succo di limone, scorza di mezzo limone, un bicchiere di ghiaccio tritato. Le prugne devono essere lavate e snocciolate. Mettere le prugne, la menta, la scorza di limone e il succo in una ciotola del frullatore e frullare bene. Servire e bere la bevanda subito dopo la preparazione.
• Con anguria. Per preparare una bevanda gustosa e salutare, avrai bisogno di 0,1 kg di prugna, 0,15 kg di anguria, 0,1 kg di mela, 5 grammi di semi di lino, un cucchiaio di miele e un po' di menta per la decorazione. La polpa dell'anguria deve essere sbucciata e senza semi, tagliata a cubetti e mandata brevemente in congelatore. Anche la mela deve essere liberata dai semi e tagliata a cubetti. Fai lo stesso con le prugne. I frutti vengono inviati alla ciotola del frullatore e sbatti fino a che liscio. Quindi aggiungere ghiaccio, menta e servire.
• Con pere e yogurt. 4 prugne e una pera matura devono essere sbucciate. Tagliare a cubetti e mettere in un frullatore, quindi frullare fino a ottenere una purea. Successivamente, alla frutta viene aggiunto mezzo litro del tuo yogurt preferito e interrotto di nuovo con cura.

Fare un frullato con le prugne si basa sull'aggiunta di vari frutti, bacche e persino verdure. In alcuni casi vengono preparati con succhi appena spremuti o prodotti a base di latte fermentato.

Affinché il cocktail risulti non solo salutare, ma anche gustoso, è necessario attenersi ai seguenti consigli:

• nelle bevande è meglio abbinare i frutti di bosco con un retrogusto acido e dolce, quindi puoi contare su un piacevole retrogusto equilibrato della bevanda;
• affinché la consistenza del frullato sia ottimale da bere, è necessario abbinare cibi succosi a quelli caratterizzati da una struttura densa e fibrosa;
• per addensare i frullati, puoi aggiungere fiocchi d'avena e grano saraceno, che sono pre-imbevuti di kefir, succo di frutta. La ricotta è considerata una buona aggiunta ai cocktail di prugne;
• in modo che il corpo sia meglio saziato, si consiglia di non bere frullati, ma di mangiarlo con un cucchiaio;
• affinché il contenuto calorico del cocktail non sia elevato, non dovresti aggiungere zucchero, è meglio addolcire i cocktail con il miele;
• Non bere molti frullati di prugne, poiché ciò può causare indigestione.

Plum Smoothie è una bevanda leggera, deliziosa e a basso contenuto calorico. Con il suo uso, puoi normalizzare il lavoro del tratto gastrointestinale.

Un'altra ricetta per il frullato di prugne nel video.