Frullati di barbabietola: ricette popolari

Le barbabietole sono utilizzate attivamente dai russi per cucinare piatti caldi e freddi. Inoltre, questo prodotto è ottimo per preparare frullati sani e nutrienti. La barbabietola si sposa bene con altra frutta, verdura e persino latticini. Il risultato è una bevanda gustosa e salutare.

Le bevande a base di barbabietola sono sature di una grande quantità di vitamine e minerali che hanno un effetto positivo sul corpo. Anche il personale medico consiglia di bere succo di barbabietola oltre ai prodotti farmaceutici per migliorare la condizione.

Il prodotto aiuterà a far fronte ai seguenti problemi.

• Deficit visivo.
• Il rischio di infarto.
• La fame di ossigeno.
• Condizione fisica indebolita. Depressione.
• Sistema nervoso rotto.
• Predisposizione a gastrite e ulcere.
• Vari processi infiammatori nel corpo.
• Blocco dei reni (pietre, sabbia).
• Problemi con il funzionamento del pancreas.
• Prevenzione delle malattie femminili.
• Deterioramento della potenza.

Questo è l'elenco principale degli effetti positivi del prodotto. Oltre all'effetto positivo, il succo di barbabietola ha alcune controindicazioni, che devono essere familiarizzate prima dell'uso. Le persone con tali malattie non dovrebbero assumere succhi di frutta in cibi e bevande basati su questo componente.

• Diabete.
• Tollerabilità individuale del prodotto.
• Ulcera gastrica.
• Malattie della vescica.
• Gotta.
• Artrite. Osteoporosi.

Con le cime di barbabietola puoi preparare una bevanda salutare, il cui uso regolare migliorerà le condizioni generali del corpo. I frullati a base di foglie, verdura e frutta sono ottimi per coloro che seguono l'alimentazione e la salute. Per fare il frullato di barbabietola, hai bisogno dei seguenti prodotti:

• 0,4 chilogrammi di mele mature;
• 0,3 chilogrammi di barbabietole fresche;
• 0,25 litri di acqua pura;
• 50 grammi di cime;
• miele liquido (aggiungere a piacere).

Come cucinare?

• Le verdure vengono lavate, asciugate e sbucciate. Poi tagliate a quadratini.
• Le barbabietole vengono inviate al frullatore e tritate fino ad ottenere una purea.
• Dopodiché, le mele lavate e tagliate a pezzi, snocciolate, vengono inviate alle barbabietole.
• Alla fine, vengono aggiunti gli ultimi ingredienti: cime e miele. Le foglie vengono prelavate e asciugate.
• Tutti i componenti sono nuovamente macinati allo stato liquido.
• Il prodotto finito viene versato nei bicchieri e servito.

La seguente ricetta è ottima per rinfrescarsi nella calda estate. Bere per dimagrire ripristinerà anche la mancanza di liquidi nel corpo. Se lo si desidera, è possibile aggiungere cubetti di ghiaccio al cocktail.

Lista della spesa:

• 150 grammi di barbabietole fresche e quanto cetriolo;
• mezzo chilogrammo di mele;
• 50 grammi di sedano (gambi);
• 5 grammi di radice di zenzero.

Processo di cottura.

• Le barbabietole devono essere lavate, sbucciate e tagliate a cubetti.
• Le verdure vengono macinate in purea.
• I cetrioli vengono tagliati dalle punte, sbucciati e tagliati a pezzetti.
• I gambi di sedano vengono lavati, asciugati e tagliati a pezzetti. In presenza di fibre dure, vengono rimossi.
• I semi vengono rimossi dalle mele pulite e la polpa viene divisa in fette.
• La radice di zenzero viene passata attraverso una grattugia fine.
• Tutti gli ingredienti vengono aggiunti alla purea di barbabietola e macinati per un frullato.

Una bevanda con l'aggiunta di pepe profumato e zenzero rinvigorirà e darà forza. Questo è un ottimo modo per mantenerti in forma e tonico. Per cucinare sono necessari i seguenti prodotti:

• 0,2 chilogrammi di peperone dolce;
• 150 grammi di barbabietole;
• 2 grammi di radice di zenzero;
• 50 grammi di spinaci;
• 3 millilitri di succo di limone naturale;
• un pizzico di peperoncino macinato piccante;
• acqua pulita e cubetti di ghiaccio (aggiungere i seguenti ingredienti a piacere).

Cottura passo dopo passo.

• Le barbabietole lavate e sbucciate vengono tagliate in quadrati della stessa dimensione.
• Gli spinaci si tagliano con un coltello.
• I peperoni sbucciati vengono tagliati a cubetti dopo aver rimosso i semi.
• Lo zenzero viene schiacciato con un coltello o passato attraverso una grattugia.
• Le barbabietole vengono schiacciate in un frullatore con l'aggiunta di succo di limone.
• Non appena si ottiene la purea dalle barbabietole, si aggiungono acqua e altri componenti. La composizione viene montata fino a ottenere una massa omogenea.
• Le spezie vengono aggiunte al cocktail finito e mescolate accuratamente.
• La bevanda viene versata nei bicchieri e servita con ghiaccio.

Il gusto originale di una bevanda vegetale con l'aggiunta di un prodotto lattiero-caseario piacerà a coloro che conducono uno stile di vita sano e si prendono cura della propria salute. Anche una piccola porzione rinfrescerà, darà forza e disseta.

Elenco degli ingredienti necessari:

• 0,5 litri di kefir senza grassi;
• cetriolo fresco grande;
• 4 cucchiai di succo naturale di barbabietola;
• spicchio d'aglio;
• diversi rami di erbe fresche (prezzemolo o aneto);
• sale e pepe nero macinato (a piacere).

Processo di cottura passo dopo passo.

• Le verdure e le erbe aromatiche fresche vengono lavate sotto l'acqua corrente e asciugate. Quindi, rimuovere la buccia.
• Il cetriolo viene tagliato a cubetti. È desiderabile tritare le verdure.
• L'aglio viene sbucciato e tagliato a scaglie.
• Il kefir viene versato in un contenitore separato. Ad esso vengono aggiunte erbe, spezie, aglio e cetriolo.
• Le barbabietole sbucciate vengono tagliate a pezzi e schiacciate in un frullatore allo stato di purea. Il kefir viene versato al suo interno e nuovamente mescolato accuratamente.
• La bevanda finita può essere servita decorando con interi rametti di verde.

Si consiglia a chi preferisce abbinamenti di sapori originali di prestare attenzione a questa ricetta. La bevanda è dolce e aromatica. Non dimenticare i vantaggi di ciascun componente nella composizione.

Elenco prodotti:

• mezzo chilogrammo di barbabietole;
• 100 grammi di spinaci e la stessa quantità di fichi;
• 0,2 chilogrammi di asparagi.

Come fare una bevanda?

• Puliamo l'ingrediente principale e tagliamo a cubetti. Macinare la verdura in una purea usando un frullatore. Lascia una barbabietola intera. Lo mettiamo da parte.
• L'intera verdura viene tagliata a pezzetti e inviata in un contenitore per purè di patate.
• Lavate gli asparagi, asciugateli con carta assorbente e tagliateli a pezzi uguali.
• Gli spinaci lavati sott'acqua vengono schiacciati con un coltello.
• Gli spinaci con gli asparagi vengono inviati al frullatore con purea di barbabietola e tutti gli ingredienti vengono accuratamente macinati.
• La polpa di zenzero viene rimossa con un cucchiaio e aggiunta alla bevanda. Mescola ancora di nuovo.
• Il frullato è pronto per essere servito.

Se hai intenzione di fare un frullato di barbabietole, si consiglia di attenersi ai seguenti suggerimenti.

• La barbabietola è un ortaggio duro e resistente che si consiglia di tagliare a pezzi prima di essere tritati in un frullatore. Quindi non danneggi gli elettrodomestici da cucina e trascorri meno tempo a cucinare.
• Se vuoi mantenere il gusto della bevanda il più naturale possibile, aggiungi un minimo di sale o scarta del tutto questo ingrediente.
• Un frullato di verdure può essere un'ottima alternativa a uno spuntino standard. Un frullato nutriente può essere preso come pasto invece del tè o del caffè mattutini.
• Gli alimenti con la buccia commestibile non hanno bisogno di essere sbucciati. Conserva molte vitamine, motivo per cui molte casalinghe lo lasciano.

Per imparare a cucinare un delizioso e salutare frullato di barbabietola, carota e mela, guarda il seguente video.