Le migliori ricette di frullati verdi

Le migliori ricette di frullati verdi

I frullati verdi sono una vera scoperta non solo per le persone che aderiscono a una corretta alimentazione, ma anche per coloro che vogliono fare un'abbondante colazione o uno spuntino all'ora di pranzo senza ingrassare. E inoltre, in tali bevande ci sono molte vitamine utili. Da questo articolo impareremo le caratteristiche della preparazione di frullati dalle verdure, considereremo le ricette di maggior successo e i consigli degli esperti.

Caratteristiche di cottura

I cosiddetti frullati verdi sono spesso usati per purificare il corpo e perdere peso, perché hanno un eccellente effetto disintossicante e contribuiscono anche a migliorare il metabolismo nel corpo. Tuttavia, vengono spesso consumati semplicemente come una dieta sana, senza preoccuparsi dei chili di troppo.

I frullati di verdure sono più facili da preparare in un frullatore, poiché il mixer non è in grado di macinare le verdure e le verdure stesse.

Per preparare questa bevanda nutriente, è preferibile utilizzare ingredienti freschi, non congelati. Mentre i frullati di frutta sono spesso fatti con frutta e bacche congelate, i frullati verdi sono fatti meglio con ingredienti naturali. Si consiglia di mantenere le proporzioni quando si prepara una bevanda in casa, senza mettere gli ingredienti nel frullatore ad occhio.

Quanto all'acqua, al latte o allo yogurt per frullati, non vanno versati subito per intero nel frullatore - è meglio aggiungere eventuali liquidi poco alla volta per controllare la viscosità e la densità della bevanda.

Le migliori ricette

Ad oggi, ci sono molte utili ricette di frullati che possono essere implementate senza problemi a casa. Consideriamo il più riuscito di loro.

Insalata verde e prezzemolo

Ingredienti:

  • foglie di lattuga verde - 2 mazzi;
  • prezzemolo - 1 mazzetto;
  • cetriolo - 1 medio.

Lattuga, verdure e cetrioli devono essere accuratamente lavati e asciugati. Si consiglia di sbucciare il cetriolo e tagliarlo a fette. Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare. Versare in un bicchiere, aggiungere pepe se lo si desidera.

Vale la pena sottolineare che tutti gli ingredienti dei frullati non contengono praticamente calorie. Questo frullato di verdure è consigliato per l'uso alcune ore prima di coricarsi o durante la giornata. Perfetto per le persone a dieta.

Kiwi e spinaci

Un'ottima bevanda che dona una carica di vivacità e forza per l'intera giornata.

Ingredienti:

  • spinaci - 2 mazzi;
  • kiwi - 1 frutto grande;
  • banana - 1 media;
  • yogurt, kefir o qualsiasi latte vegetale - mezzo bicchiere.

Lavate e asciugate gli spinaci, sbucciate il kiwi e la banana. Quindi la frutta dovrebbe essere tagliata. Metti tutti gli ingredienti in un frullatore, aggiungendo il tuo yogurt preferito o, ad esempio, il latte di cocco. Frullare il tutto fino ad ottenere un composto liscio, versare in un bicchiere. Decorate a piacere con una foglia di spinaci.

Cetriolo, kiwi, ananas, spinaci

Il frullato verde per la perdita di peso contiene non solo un minimo di calorie, ma anche il massimo beneficio, perché l'olio di semi di lino da solo può saturare l'organismo con gli acidi grassi omega-3 necessari.

Ingredienti:

  • 1 cetriolo;
  • 1 kiwi;
  • spinaci - 1 mazzetto;
  • ananas - puoi usare in scatola a cubetti o fette - 3 fette;
  • olio di lino - 1 cucchiaio. l.;
  • succo di limone - 1 cucchiaino

Il kiwi dovrebbe essere sbucciato, il cetriolo lavato e sbucciato. Taglia tutto.Mettere in un frullatore il cetriolo, il kiwi, l'ananas, le foglie di spinaci, aggiungendo l'olio di lino e il succo di limone. Macina il tutto fino a ottenere una consistenza omogenea. Versare in un bicchiere.

Frullato di mele con sedano ed erbette fresche

Questa bevanda è perfetta come spuntino per quelli chi è a dieta.

Ingredienti:

  • sedano - 1 gambo;
  • mela - 1 grande;
  • succo di limone - 50-80 ml;
  • verdure - alcuni rametti di prezzemolo e aneto (puoi usarne un altro se lo desideri);
  • menta fresca - si aggiungono le foglie a piacere.

Per fare questa bevanda, tutti gli ingredienti devono essere accuratamente lavati e asciugati, la mela va sbucciata e tagliata, immersa in un frullatore. Macinare bene tutti i componenti fino ad ottenere una consistenza omogenea. Versare in un bicchiere.

Raccomandazioni

Tale bevanda viene servita principalmente in bicchieri alti ed è meglio bere frullati attraverso una grande cannuccia. Quando aggiungi ghiaccio tritato, non essere zelante, altrimenti la bevanda può risultare molto acquosa.

Si consiglia di bere frullati disintossicanti alle erbe subito dopo la preparazione. Per ottenere un risultato visibile, i nutrizionisti consigliano di berlo a portate, almeno 2-3 settimane, un frullato al giorno.

Per ottenere un frullato nutriente, vengono spesso aggiunti muesli o farina d'avena. I frullati vengono preparati principalmente con latte vegetale, ad esempio mandorle o cocco, e in alcuni casi viene utilizzata anche acqua di cocco già pronta per le bevande.

Tutte le verdure e la frutta, inclusi avocado, lime, mele verdi, cavoli cinesi e acetosa, si sposano bene con le verdure in un frullato. Non dovresti aver paura di sperimentare tali bevande, perché puoi persino aggiungere noci, ad esempio deliziosi pistacchi.

Guarda il seguente video per come preparare frullati verdi.

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