Frullato di fragole: calorie e ricette popolari

Frullato di fragole: calorie e ricette popolari

Oggi, una bevanda molto popolare e consumata di frequente è un frullato, un cocktail a base di latticini e vari frutti. Per alcuni è uno spuntino leggero e salutare, mentre per altri è una delle componenti di uno stile di vita sano. Ma in ogni caso, questa bevanda d'oltremare è molto sana, nutriente e gustosa.

In questo articolo parleremo di uno dei frullati più deliziosi: la fragola, offriremo ricette semplici, ma incredibilmente fragranti e salutari per preparare questa bevanda.

Composizione e calorie

È chiaro che il prodotto principale per preparare un frullato di fragole è una bacca deliziosa, sana e bella: le fragole. È impossibile fare a meno del latte. Entrambi questi ingredienti sono ricchi di vitamine, minerali e oligoelementi che nutrono, rafforzano e tonificano il corpo. Per ottenere la densità e la consistenza cremosa necessarie e caratteristiche di un frullato, è necessario utilizzare altri prodotti che aumenteranno solo il gusto e l'odore del componente principale: la bacca del giardino.

Quindi, le fragole si sposano bene con:

  • bacche e frutti densi, ad esempio, con una banana, un kiwi o fragole;
  • formaggi da dessert - mascarpone o philadelphia;
  • latticini - yogurt o gelato.

Abbastanza spesso sorge la domanda su quanto sia ipercalorico un frullato di fragole, se può essere utilizzato nel processo di perdita di peso o di dieta. Il contenuto calorico della bevanda dipende dalla quantità di tutti gli ingredienti che compongono la composizione.

Ma se prendiamo in considerazione esclusivamente fragole e latte, in 200 g della bevanda, e questa è una porzione, non ci saranno più di 100 Kcal.

Caratteristiche di cottura

Preparare il tuo frullato di fragole è facile. deve avere a portata di mano:

  • Ingredienti;
  • frullatore per miscelare prodotti;
  • tagliere e coltello;
  • contenitori per versare un cocktail già preparato;
  • decorazioni, che possono essere utilizzate come cioccolato grattugiato, caramello o frutti di bosco.

È molto importante scegliere i prodotti giusti da cui preparerai i frullati. Se li acquisti in un negozio, fai attenzione per la loro integrità e freschezza. Non acquistare bacche danneggiate e di colore sospetto. Devi anche scegliere con cura i prodotti lattiero-caseari - Assicurati di controllare la data di scadenza.

Vale la pena notare che puoi anche preparare un frullato di fragole con fragole congelate, se presenti. Tuttavia, una bevanda a base di frutti di bosco freschi è molto più aromatica, più gustosa e più sana per ovvi motivi.

Le migliori ricette

Data la popolarità dei frullati, comprese le fragole, non sorprende che ci siano così tante ricette di frullati là fuori. Chiunque intraprende autonomamente la preparazione di una bevanda vi aggiunge l'ingrediente che più gli piace. Così nascono le nuove ricette.

Vogliamo offrirti alcune deliziose, appetitose e facili ricette di frullati di fragole da fare a casa.

Classico

Questa è la ricetta più semplice per fare una bevanda meravigliosa. Devi prendere i seguenti prodotti:

  • fragole - 10 pezzi, forse meno a seconda delle dimensioni della bacca;
  • latte - 125 ml;
  • ghiaccio - 5 cubetti;
  • zucchero o miele - 1 cucchiaio.

Lavate bene le fragole e tagliatele.Mettere i frutti di bosco e il latte in un frullatore. Mescolare bene in modo che tutti gli ingredienti si trasformino in una massa omogenea. Aggiungere il ghiaccio e frullare ancora. Nell'ultima fase, versare lo zucchero, mescolare in un frullatore.

con banana

Per preparare un frullato di fragole e banana, prendi:

  • fragole - 250 g;
  • banana - 2 pezzi;
  • latte - 250 ml;
  • miele o zucchero - facoltativo.

Prepara un cocktail in più fasi. Per prima cosa devi lavare e tagliare le fragole, sbucciare e tritare le banane. Utilizzando un frullatore, la frutta deve essere macellata fino a ottenere una consistenza omogenea, aggiungere latte e zucchero. Come decorazione potete usare noci, cioccolato fondente grattugiato o frutta secca.

con arancia

Avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

  • arancia - 1 pezzo;
  • fragole - 250 g;
  • zucchero - a piacere;
  • ghiaccio: la quantità dipende da quanto densa e fredda è la bevanda che vuoi preparare.

Sbucciare e filtrare l'arancia. Lavare e tagliare le fragole. Mescolare la frutta insieme in un frullatore. Aggiungere ghiaccio e zucchero, sbattere tutto bene.

Con gelato e cioccolato

Prodotti da bere:

  • fragole - 200 g;
  • gelato - 100 g;
  • latte scremato - 200 ml;
  • ghiaccio - 4 cubetti;
  • cioccolato - facoltativo.

Preparare i frutti di bosco, le fragole tritate e frullare il gelato. Aggiungere ghiaccio e latte, mescolare fino a che liscio. Successivamente, è necessario grattugiare il cioccolato su una grattugia fine e decorare il cocktail con esso, poiché verrà versato nei bicchieri.

Con kiwi

Per preparare questa bevanda esotica, prendi:

  • fragole - 250 g;
  • kiwi - 2 pezzi;
  • latte - 500 ml;
  • gelato - 200 g.

Devi preparare una bevanda, seguendo le istruzioni. Per prima cosa devi preparare la frutta: sbucciare il kiwi, lavare e tritare le fragole. Mescolateli in una ciotola del frullatore, quindi aggiungete qui il gelato e il latte, mescolate bene.Dopo che il frullato è pronto, devi versarlo in contenitori e decorare con noci o cioccolato.

Con latte

Ci sono molte ricette per fare i frullati di fragole con il latte. La consistenza del cocktail finito dipende dal suo contenuto di grassi. Una delle opzioni per una bevanda del genere è il classico frullato, di cui abbiamo parlato sopra.

Altri frutti e bacche possono essere aggiunti a una bevanda alla fragola con latte. È solo importante considerare se i prodotti che hai scelto sono compatibili tra loro.

Con farina d'avena

Un tale frullato risulterà abbastanza nutriente e gustoso, può essere consumato al mattino a colazione. Per fare un drink, avrai bisogno di:

  • fragole - 4 pezzi;
  • farina d'avena - 1 cucchiaio. l.;
  • acqua - 2 cucchiai. l.;
  • latte - 1 bicchiere.

Seguendo la ricetta, è necessario preparare le bacche. Versare la farina d'avena con l'acqua e lasciarla gonfiare. Le fragole, la farina d'avena e il latte vengono messi in una ciotola del frullatore. Tutti i prodotti devono essere montati per diversi minuti. Versare il cocktail finito in un bicchiere.

Si consiglia di utilizzarlo subito dopo la preparazione.

Tesoro

Per gustare questa bevanda dolce e salutare, sono necessari i seguenti prodotti:

  • fragole - 150 g;
  • kefir - 250 ml;
  • miele di fiori - 2 cucchiai. l.

Il processo di cottura consiste in più fasi. Le fragole vengono schiacciate in un frullatore. Si aggiungono miele e kefir. Tutti i prodotti devono essere miscelati. Invece del kefir, puoi usare latte scremato o yogurt.

Con succo di mirtillo rosso

I mirtilli sono un alimento estremamente salutare che si abbina bene anche con le fragole in un frullato saporito. Per prepararlo, prendi:

  • fragole congelate - 2 pezzi;
  • succo di mirtillo rosso - 150 ml;
  • succo d'arancia - 100 ml;
  • fragole fresche - 3 pezzi;
  • yogurt - 150 ml.

Le fragole surgelate, il succo di mirtillo e arancia, lo yogurt vengono inseriti nella ciotola del frullatore. Tutto è misto.Successivamente, vengono aggiunte le fragole fresche, lavate e tritate. Il tutto viene montato fino ad ottenere una massa omogenea.

Tutti questi ingredienti sono progettati per 2 porzioni di una bevanda deliziosa e nutriente.

Con latte di cocco

Questa bevanda è caratterizzata da un aroma incredibile e un gusto esotico. Per realizzarlo, devi prendere:

  • fragole - 300 g;
  • latte di cocco - 200 ml.

È necessario preparare le bacche e metterle in un frullatore. Aggiungere il latte di cocco, se lo si desidera, qualche cubetto di ghiaccio. Sbatti bene tutti gli ingredienti per tritare il ghiaccio. Il processo richiederà solo 10 minuti. La bevanda preparata deve essere versata nei bicchieri e consumata immediatamente.

Oltre alle ricette di cui sopra, ce ne sono molte altre, con l'aggiunta di ingredienti come ananas, ribes, mirtilli, pere, more, avocado. Ognuno di loro è ricco di vitamine e minerali. Questi frutti e bacche completano perfettamente le fragole. Esistono anche ricette per frullati di fragole con l'aggiunta di prodotti apparentemente completamente incompatibili, come erbe fresche, cetriolo.

con basilico

Il basilico è un'erba sana con un gusto piuttosto specifico. Per fare un frullato con esso avrai bisogno di:

  • fragole - 500 g;
  • basilico - 3 rami;
  • latte - 200 g;
  • ghiaccio - 5 cubetti;
  • zucchero - a piacere.

Lavare le bacche, tagliare e tritare. Lavate e asciugate i rametti di basilico. Separare le foglie utilizzate nella ricetta dai gambi, versare la prima in un frullatore, aggiungere il latte, il ghiaccio e lo zucchero. Tutti gli ingredienti si mescolano bene. Secondo la stessa ricetta, potete preparare un frullato di fragole con l'aggiunta di prezzemolo e cetriolo.

Raccomandazioni

Certo, puoi e dovresti usare un cocktail di fragole. Ha molte sostanze utili, tonifica il corpo, lo satura, dona gioia e sensazioni piacevoli grazie al suo aroma e gusto.Ma tutti possono bere questa bevanda a base di frutta e latte? È indicato se non si è allergici ai suoi componenti e l'organismo reagisce normalmente ai latticini.

Alcuni consigli:

  • per preparare una bevanda, è preferibile utilizzare verdure fresche e latte con un contenuto di grassi dell'1,5-2%;
  • bere il cocktail subito dopo la preparazione;
  • non prendere frullati come cibo principale. Il frullato di fragole al latte può essere consumato esclusivamente come bevanda.

Se hai intenzione di bere frullati mentre sei a dieta, è consigliabile consultare un dietista.

Nel prossimo video troverete una ricetta per il frullato di fragole e menta.

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Le informazioni sono fornite a scopo di riferimento. Non automedicare. Per problemi di salute, consultare sempre uno specialista.

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