Ricette frullato di lamponi

Ricette frullato di lamponi

I lamponi non sono solo una bacca molto gustosa, ma anche un prodotto alimentare salutare, quindi sono ottimi per preparare frullati. Una bevanda a base di purea di lamponi è aromatica, densa e nutriente. Le ricette per tali frullati per un frullatore sono sia senza latte che con esso.

Caratteristiche di cottura

Per fare in modo che i frullati abbiano un buon sapore, e la bevanda stessa è diventata uno spuntino salutare, vale la pena considerare tali sfumature.

  • I frutti di bosco possono essere freschi o congelati. Se vengono utilizzati i lamponi del congelatore, dovrebbero essere lasciati sul tavolo per un po 'in modo che le bacche si scongelino leggermente.
  • Se la bevanda è composta da lamponi freschi, è possibile utilizzare il ghiaccio per raffreddarla. I cubetti di ghiaccio vengono spesso aggiunti alla fine della cottura per mantenere il frullato fresco.
  • Per ottenere una struttura omogenea, si consiglia di macinare prima la massa della bacca, quindi aggiungere i componenti rimanenti. Per rendere la bevanda cremosa, dovrebbe includere frutta con polpa densa, ricotta o farina d'avena.
  • Se si utilizza il frullato di lamponi per dimagrire, non aggiungere panna, zucchero, cioccolato o gelato nella ciotola del frullatore. Di solito la bevanda è abbastanza dolce da sola, quindi non è necessario un dolcificante.

Se vuoi rendere il piatto un po' più dolce, è meglio usare miele o sciroppo d'agave.

Ricette

Ci sono molte opzioni per ricette di frullati con lamponi per un frullatore. Tali bevande possono essere preparate con o senza latte. Altre bacche, frutti dolci, succhi di frutta vengono spesso aggiunti alla loro composizione. Ti invitiamo a provare queste ricette.

Con latte

Fare una purea da 100 g di lamponi, versare 200 ml di latte, aggiungere un cucchiaino di miele e sbattere fino alla consistenza desiderata.

Con kefir

Prendi 100 ml di lamponi freschi o alcuni frutti di bosco congelati scongelati. Dopo averli macinati in un frullatore, aggiungere 150 ml di kefir di qualsiasi contenuto di grassi e 1 cucchiaio. un cucchiaio di miele

Con yogurt e ricotta

Macinare 100 g di lamponi, aggiungere 250 g di yogurt senza zucchero, oltre a 100 g di ricotta morbida e miele a piacere. Sbatti gli ingredienti fino a che liscio.

Con banana e farina d'avena

Prendi un bicchiere di lamponi e una banana di medie dimensioni, frulla in un frullatore con 200 ml di yogurt e latte, oltre a 1-2 cucchiai. cucchiai di farina d'avena e un pizzico di vaniglia. Addolcisci la tua bevanda a piacere.

Con banana e ribes

Versare un bicchiere di ribes in un bicchiere di lamponi, schiacciare. Quindi, aggiungi la polpa tritata di due piccole banane e 100 ml di kefir al frullatore, sbattendo di nuovo la massa.

Con altre bacche

Prendete mezzo bicchiere di lamponi, more, fragole e mirtilli. Sbattili in un frullatore, aggiungendo 100 ml di latte e 1 cucchiaio. un cucchiaio di succo di limone.

Con kiwi e menta

Sbucciate due kiwi e tagliateli a fette, metteteli in un frullatore e aggiungete 100 g di lamponi. Macinare, quindi versare un bicchiere di latte, aggiungere qualche foglia di menta e cubetti di ghiaccio.

Con mela e kefir

Sbattere un bicchiere di lamponi con una piccola mela a cubetti, aggiungere 300 ml di kefir e miele a piacere.

Con pera e mela

Sbucciare i frutti e tagliarne la polpa a cubetti. Mettere 100 g di lamponi, mele e pere in un frullatore, schiacciare. Dopo aver aggiunto 100-150 ml di yogurt, sbattere nuovamente il composto.

con le pesche

Prendete 200 g di pesche fresche, sbucciatele e snocciolate, tagliatele a cubetti. Trasformare in una purea aggiungendo 150 g di lamponi. Versare 400 ml di kefir, aggiungere 1 cucchiaio.un cucchiaio di miele

Con succo d'arancia

Frullare 250 g di lamponi e 200 ml di yogurt naturale in un frullatore per 1 minuto. Dopo aver aggiunto 300 ml di succo d'arancia, mescolare ancora per 30 secondi.

con avocado

Tagliate l'avocado, eliminate la polpa e mettetelo in un frullatore, aggiungendo 100 g di lamponi. Macinare, quindi versare 150 ml di succo di arancia e lampone, quindi frullare ancora.

Con latte di cocco

Frullare 150 g di lamponi e una banana, aggiungere un bicchiere di latte di cocco e miele a piacere.

Con ananas e pompelmo

Tagliate a dadini la polpa di 1/4 di ananas fresco. Togliere la buccia al pompelmo. Macinare l'ananas e il pompelmo in un frullatore, aggiungendo 150 g di lamponi, il succo di un limone e 2 cucchiaini di miele.

Consigli

    Se hai intenzione di fare un frullato con lamponi freschi, fai attenzione a pulirli. Versare le bacche per 10 minuti con acqua fredda, che può essere leggermente salata (questo aiuterà a sbarazzarsi degli insetti). Dopo aver scolato l'acqua, sciacquare più volte i lamponi in uno scolapasta, quindi asciugarli su un canovaccio pulito. Non dimenticare la bella porzione del frullato finito, perché rende la bevanda più appetitosa. Guarnire il bicchiere con alcuni frutti di bosco congelati o freschi, foglie di menta o una fetta di limone.

    Prova a bere il tuo frullato appena fatto, ma se necessario, può essere conservato in frigorifero per un massimo di 24 ore.

    Ricetta per frullato di frutti di bosco con lamponi nel video.

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