Frullati di carote e mele: proprietà della bevanda e ricette semplici

Uno stile di vita sano è al culmine della popolarità oggi. Invece di patatine e fast food, le persone preferiscono fare uno spuntino con cibi sani, come frullati a base di mele e carote. E questo non è affatto sorprendente, perché i medici hanno dimostrato che la bevanda ha un buon effetto sul corpo. Ne parleremo oggi: determineremo le proprietà utili del prodotto, discuteremo diverse ricette di cucina semplici ed economiche.

Proprietà
Un frullato è un cocktail di consistenza piuttosto densa, preparato esclusivamente con frutta e verdura fresca naturale. La California è considerata la sua patria. Nel 20° secolo, questa bevanda iniziò ad essere consumata in maniera massiccia in tutti gli Stati Uniti: gli imprenditori aprirono frullati, gli esperti svilupparono diete basate su questa bevanda.


Quali sono i vantaggi del frullato di carote e mele? La risposta è molto semplice - nelle sue proprietà, tra le quali vale la pena notare:
- migliorare il benessere;
- arricchimento degli organi e dell'intero organismo nel suo insieme con vitamine e sostanze nutritive;
- soddisfare la sensazione di fame;
- assorbimento facile e veloce.
Inoltre, una caratteristica dei frullati di carote e mele è che trattiene le fibre, il che significa che è molte volte più sano del normale succo appena spremuto.

ingredienti
Gli ingredienti principali della bevanda, ovviamente, sono le carote e le mele. Le carote sono un ortaggio a radice altamente nutriente, che contiene molte vitamine e proteine, carboidrati, minerali, oli essenziali e, naturalmente, carotene.Una mela è un frutto che contiene fibre, acidi organici, oligoelementi e vitamine.


Naturalmente, oltre a questi componenti, se ne possono aggiungere altri al cocktail. Potrebbe essere barbabietola, arancia, zenzero, pera, cetriolo. Alcuni fanno un frullato di carote e mele con latte o latticini.



ricette di cucina
Diamo un'occhiata ad alcune delle ricette più popolari e semplici per preparare questo cocktail d'oltremare estremamente salutare e delizioso.
Smoothie di carote e mele alla cannella
Per un drink avrai bisogno di:
- mela - 1 pz.;
- carote - 1 pz.;
- cannella in polvere - 1 cucchiaino;
- succo di mela - 200 ml.



Il processo di cottura si compone delle seguenti fasi:
- tutti gli ingredienti devono essere preparati: lavati e puliti;
- grattugiare le carote su una grattugia fine, e tagliare la mela in più pezzi, eliminando il torsolo;
- carote grattugiate e una mela da uccidere in un frullatore;
- aggiungere il succo di mela e la cannella, mescolare fino a che liscio.
L'intero processo richiede alcuni minuti, dopodiché la bevanda è pronta da bere.



Con succo di fragola
Per un drink avrai bisogno di:
- mela - 1 pz.;
- carote - 1 pz.;
- succo di fragola - 200 ml.



I primi tre punti del processo di cottura sono gli stessi di cui sopra, ma poi è necessario aggiungere il succo di fragola alla massa finita.
Solo 15 minuti - e hai una bevanda meravigliosa e salutare, che è desiderabile usare subito dopo la preparazione.

Con semi di arancia e zucca
Per un drink avrai bisogno di:
- mela - 1 pz.;
- carota - 2 pezzi;
- arancia - mezzo frutto;
- acqua minerale (naturale) o succo di mela - 100 ml;
- semi di zucca - 1 cucchiaio. l.;
- semi di girasole - 1 cucchiaio. l.;
- noci - 1 cucchiaio. l.;
- olio d'oliva - 1 cucchiaino



Preparare i frullati passo dopo passo
- Preparare frutta e verdura.Le carote e le mele devono essere lavate e sbucciate, ma la buccia e la pellicola devono essere rimosse dall'arancia, lasciando solo il torsolo morbido.
- Macinali in un frullatore: inizialmente nella ciotola viene posta un'arancia e solo allora il resto della bevanda.
- Aggiungere le noci e i semi, sbattere tutto fino a che liscio.
- La consistenza della bevanda risulterà piuttosto densa, motivo per cui è necessario aggiungere acqua o succo, se lo si desidera.

con banana
Un'altra bevanda gustosa e salutare risulterà se aggiungi una banana alla miscela di mela e carota. Guarda il video qui sotto per la ricetta.
Raccomandazioni per l'uso
Indubbiamente, un frullato di mele e carote è una bevanda molto salutare. Ma secondo medici e nutrizionisti, in nessun caso dovresti abusare della bevanda. Per non danneggiare il corpo, segui questi consigli:
- utilizzare solo ingredienti freschi;
- dopo la preparazione, la bevanda dovrebbe essere immediatamente bevuta, perché dopo un po 'non solo può perdere tutte le sostanze utili, ma anche deteriorarsi;
- i frullati possono essere consumati durante la giornata come spuntino, ma non come pasto principale;
- va ricordato: un cocktail in grandi quantità può causare lievi disturbi allo stomaco.


Bene, la cosa principale da fare prima di preparare e bere una bevanda è consultare uno specialista e assicurarsi che gli ingredienti selezionati non causino una reazione allergica.
E un'altra cosa: se ne hai l'opportunità, non ordinare un frullato in un bar, ma acquista i prodotti necessari e cucinalo da solo.
