Frullati ai mirtilli: benefici, danni e ricette popolari

Nelle calde giornate estive, hai davvero voglia di concederti bevande deliziose e rinfrescanti. I cocktail a base di frutti di bosco risvegliano energia, danno forza, dissetano bene e in alcuni casi saturano anche. Una delle migliori bacche per preparare frullati rinfrescanti sono i mirtilli. Bevande utili basate su di esso, considereremo in questo articolo.

Una bacca come i mirtilli è familiare a ogni persona fin dall'infanzia. Serve come un gustoso additivo per torte, torte, si cucinano ottime composte, si preparano marmellate, gelatine. Tuttavia, questa bacca non è solo gustosa, ma anche molto utile. Vediamo per quali qualità è più apprezzata.

• I mirtilli contengono quasi tutti i gruppi di vitamine, inoltre ci sono molti oligoelementi. Un frullato preparato sulla base di questa bacca darà al corpo un'enorme carica vitaminica e aiuterà a mantenere l'immunità al livello corretto.
• I mirtilli contengono tannini e pectine, che aiutano a normalizzare la digestione e le feci. E questo significa che i frullati saranno utili per le persone in sovrappeso, perché quando la digestione si normalizza, viene ripristinato anche il metabolismo.
• Il frullato di mirtilli è anche molto utile per le donne. Le sostanze contenute nella bacca ringiovaniscono la pelle, le conferiscono un aspetto sano, luminosità e freschezza.

Tuttavia, permangono alcune controindicazioni al suo utilizzo. E il primo di questi è l'allergia. I mirtilli sono un allergene abbastanza forte, quindi anche le persone sane dovrebbero usarli con cautela.

Inoltre, i frullati di mirtilli sono controindicati anche per le persone con pancreatite e urolitiasi, possono peggiorare le condizioni del paziente. E l'ultima cosa: i mirtilli sono in grado di assorbire tutto dall'ambiente, assorbe sostanze sia utili che nocive, comprese le radiazioni. Ecco perchè si sconsiglia di raccogliere bacche lungo strade inquinate o oggetti sospetti.

Per fare un frullato, devi acquistarlo o crearne uno tuo bacche grandi e molto mature. È importante controllarli attentamente, rimuovendo le bacche marce, viziate e accartocciate. La maggior parte delle vitamine e dei nutrienti si trova nella frutta fresca, ma in inverno molte casalinghe preparano una bevanda dai mirtilli congelati.

Per un frullato delizioso e ricco, Avrai anche bisogno di un frullatore. Questo dispositivo macinerà le bacche, permettendoti di risparmiare sia il succo che la polpa. Inoltre, sarà possibile ottenere una consistenza densa omogenea e un insolito colore viola.

Uno degli ingredienti popolari da aggiungere è il latte o un altro prodotto a base di esso, come lo yogurt o il latte fermentato al forno. Le proporzioni non saranno sempre univoche, poiché ognuno ha gusti diversi. Ad esempio, se vuoi solo dare a un frullato di mirtilli una leggera nota lattiginosa, devi aggiungere un po' di latte, solo per il gusto. E se, al contrario, ti piacciono i milkshake con diversi gusti di frutti di bosco, allora il prodotto caseario dovrebbe diventare la base qui.

Oltre al latte, ai frullati di mirtilli si possono aggiungere molti altri ingredienti: pesche, banane, lamponi, fragole, mirtilli, kiwi e mango, albicocche, mirtilli rossi, fragoline di bosco. Alla maggior parte delle persone piace un retrogusto fresco e di menta, quindi qualche foglia di menta non farà male. Se vuoi fare una bevanda molto fredda, puoi aggiungere del ghiaccio tritato al frullato. Dopo aver preparato la bevanda, deve essere servita magnificamente. Grandi bacche fresche, ombrelli da cocktail sono spesso usati per la decorazione. Anche da bere deve avere un tubo. Il frullato di mirtilli viene servito in bicchieri sia alti che corti.

I mirtilli possono essere usati per preparare una varietà di frullati deliziosi e rinfrescanti. Considera alcune ricette interessanti che possono essere facilmente implementate a casa.

Questa è l'opzione di bevanda più semplice che può essere fatta con i mirtilli. È molto nutriente ed è del tutto possibile sostituirlo con la colazione. Ci vorrà circa 200 ml di latte e 100 grammi di frutti di bosco.

Latte e frutti di bosco vengono mescolati in un frullatore e poi versati nei bicchieri. La colazione vitaminica è pronta.

La banana è un prodotto che contiene molti carboidrati. È ottimo da usare come spuntino pomeridiano leggero. Sì, e i cocktail che lo hanno nella loro composizione ottengono una consistenza più delicata e piacevole. Per fare un frullato di banana e mirtilli, dovrai prenderlo un bicchiere di latte e frutti di bosco, oltre a due banane mature. Le bacche e la banana vengono mescolate con il latte fino a ottenere un composto liscio. La miscela risultante viene versata in calici di vetro, guarniti con bacche intere e menta.

È difficile sopravvalutare i benefici dei latticini per il corpo umano.Sono coinvolti nella formazione del sistema scheletrico, rafforzano denti, capelli e unghie, migliorano la digestione. E in combinazione con i mirtilli, i benefici aumentano notevolmente. Se hai il desiderio di provare da solo l'effetto di un cocktail del genere, mentre sei sazi e ricevi molte emozioni piacevoli, mescolare 150 grammi di yogurt e frutti di bosco con mezzo bicchiere di latte. Il frullatore deve funzionare il più potentemente possibile in modo che la bevanda sia senza grumi.

La farina d'avena è il prodotto con cui molte persone iniziano la giornata. Essendo saturo di un'enorme quantità di sostanze utili, darà la necessaria spinta di vivacità per il lavoro o lo studio. Questo frullato è pronto in pochissimo tempo. Mescolare mezzo bicchiere di farina d'avena con 200 ml di yogurt bianco e conservare in frigorifero per una notte. Con l'inizio del mattino, si aggiunge al composto un bicchiere di latte e frutti di bosco e tutto viene miscelato in un frullatore.

I fan di una corretta alimentazione sanno quanto sia efficace il pompelmo nel processo di perdita di peso. Non solo brucia il grasso in eccesso, ma normalizza anche il metabolismo, aumenta l'immunità. Lo svantaggio del pompelmo è l'amarezza, ma è facile da rimuovere rimuovendo la buccia e tutte le membrane bianche dal frutto. Un piccolo frutto viene mescolato con un bicchiere di kefir e la stessa quantità di bacche. Risulterà un delizioso frullato rosa tenue con una piacevole acidità.

L'albicocca è il frutto perfetto per chi trova i frullati di mirtilli aspri. Darà la dolcezza necessaria e non è necessario utilizzare zucchero aggiuntivo. Dieci albicocche dolci vanno mescolate con 100 grammi di mirtilli e un bicchiere di latte. Puoi aggiungere un po 'di miele alla miscela finita. Decorare la bevanda risultante con rosmarino, menta o ghiaccio di forma insolita.

Le fragole estive e mature sono una delle bacche più popolari nelle giornate calde. Piace sia agli adulti che ai bambini e la sua portata durante i mesi estivi è enorme. Per quanto riguarda il gelato, il suo gusto e aroma enfatizzeranno la freschezza e l'acidità delle bacche.

Per preparare la bevanda si prende un bicchiere di fragole e la metà dei mirtilli, uniti a un bicchiere di latte e 100 grammi di gelato (l'opzione migliore è il gelato senza additivi). Il tutto viene miscelato con un frullatore. Inoltre, puoi usare del ghiaccio tritato, grazie al quale la bevanda disseta ancora meglio e rinfrescherà.

I frullati di mirtilli con zenzero attireranno coloro che stanno attivamente perdendo peso, perché lo zenzero lo è prodotto incredibilmente utile per bruciare i grassi. Inoltre, aiuta a far fronte agli attacchi di depressione e depressione autunnali e primaverili. Metà della radice di zenzero deve essere grattugiata finemente e mescolata con due banane mature schiacciate con una forchetta. La miscela risultante viene integrata con 100 grammi di mirtilli e mescolata bene in un frullatore.

Una combinazione piuttosto insolita che ti delizierà con un gusto e un aroma piacevoli. Le noci possono essere scelte secondo i tuoi gusti, possono essere noci o arachidi normali, o tipi più interessanti come nocciole o anacardi. Le noci vengono schiacciate e tritate a mano, quindi messe in un frullatore insieme a 150 grammi di mirtilli e un bicchiere di succo di mela naturale. Puoi decorare un tale frullato con metà di noci, menta o una fetta di mela.

Questi due prodotti, come il pompelmo con lo zenzero, possono fornire un ottimo supporto per perdere peso. Cocktail tonifica, energizza per l'intera giornata. Devi iniziare a cucinarlo con un avocado. Il prodotto deve essere tagliato a metà, rimuovere l'osso. La polpa estratta viene unita a un bicchiere di succo d'arancia e metà della quantità di mirtilli. Puoi anche aggiungere la scorza d'arancia grattugiata per esaltarne il gusto e i benefici.

Questo frullato diventerà un vero toccasana per coloro che sono già stanchi degli attacchi notturni di fame. La cosa principale è scegliere il kefir a basso contenuto di grassi, quindi puoi bere la bevanda prima di andare a letto. Un bicchiere di kefir viene versato in un contenitore con i mirtilli (il numero ottimale di bacche è di 150-200 grammi), quindi viene aggiunto un po 'di miele. Passare al frullatore e versare nei bicchieri, decorando con frutti di bosco interi o menta.

Come lo zenzero, la cannella è una spezia che aumenta l'appetito ma è efficace nel bruciare i grassi. Prendere per cucinare 200 ml di yogurt naturale, mescolato con mezzo bicchiere di mirtilli e un cucchiaino di mirtilli. Amalgamare il tutto con un frullatore e versare nei bicchieri.

Il gusto delicato e delicato può dare cocktail alla menta. Questa pianta fresca viene utilizzata non solo come decorazione per vari piatti, compresi i frullati, ma anche come ingrediente. Per fare questo, la menta viene ridotta a pezzetti, mescolando con il resto degli ingredienti. Le ricette possono variare.

Ad esempio, sarà molto gustoso, se mescoli 100 grammi di mirtilli con 150 millilitri di latte di soia e aggiungi la menta e un po' di ghiaccio. Un'altra ricetta include 100 grammi di mirtilli, una banana, un cucchiaino di miele e menta. Tutto viene mescolato, quindi viene aggiunto del ghiaccio tritato al frullato.

Fare frullati è abbastanza facile ed è difficile rovinare qualcosa.Ma non fa mai male imparare qualcosa di nuovo e adottare delle buone regole per essere sicuro del risultato del tuo lavoro.

• Se hai acquistato o raccolto i mirtilli da solo, non lavarli subito. Una tale bacca si deteriorerà rapidamente e sarà impossibile ricavarne un frullato. Le bacche devono essere lavate immediatamente prima dell'uso.
• Se hai bisogno di fare un frullato con i mirtilli congelati, le bacche dovrebbero essere lasciate riposare. Dovrebbe scongelarsi un po', ma non completamente.
• Quando aggiungi altri ingredienti, tieni d'occhio il loro contenuto di grassi e calorie, soprattutto se stai seguendo una pressione arteriosa. Dopotutto, è improbabile che una bevanda salutare, se preparata con latte intero e persino con zucchero, soddisfi i suoi effetti.
• Fai attenzione quando unisci i mirtilli con altri frutti di bosco. Il gusto sarà sorprendente, ma non puoi bere molti di questi cocktail. Le bacche, che si connettono tra loro, possono causare allergie e indigestione.

Puoi trovare un'altra ricetta interessante per un frullato di mirtilli sano nel prossimo video.