Smoothies al latte di cocco: le migliori ricette

Il latte è una popolare base per frullati, ma non è adatta a molte persone, come vegetariani, persone a digiuno e intolleranti al lattosio. Dovrebbero provare le ricette del latte di cocco. Questi frullati sono nutrienti, ma ottimi per dimagrire. Sono spesso fatti con mango per un bel sapore tropicale, ma ci sono altre opzioni altrettanto deliziose.

Per frullati con latte di cocco che deliziano con un gusto gradevole e un effetto benefico, È necessario ricordare alcune caratteristiche della loro preparazione.

1. La bevanda deve essere omogeneo, quindi è importante utilizzare un buon frullatore per prepararlo. A tale scopo, è più adatto un apparato ad alta velocità con alta potenza.
2. La consistenza del piatto finito è simile a panna, mousse o yogurt. Per farlo proprio così, il latte di cocco dovrebbe essere aggiunto in piccole porzioni.
3. I frullati vengono solitamente serviti freddi.. Ma se prepari una bevanda con un frullatore molto potente, nel processo i suoi ingredienti si scalderanno e la temperatura potrebbe risultare più alta. Per evitare ciò, puoi aggiungere del ghiaccio nella ciotola o utilizzare la frutta surgelata al posto della frutta fresca.
4. Non aggiungere zucchero ai frullati. Se per il piatto vengono utilizzati frutta e bacche, la loro dolcezza sarà abbastanza.

I migliori "compagni" per il latte di cocco sono considerati una varietà di frutti e bacche, motivo per cui sono presenti nella maggior parte delle ricette.

Prendi 2 banane mature, un rametto di menta fresca, 1/2 cucchiaino.cucchiai di semi di lino, 1 cucchiaino di succo di limone e 250 ml di latte di cocco. Tritate il tutto con un frullatore fino ad ottenere una consistenza omogenea. A piacere, puoi aggiungere 1-2 cucchiaini di miele o sciroppo.

Sbucciate il mango dalla buccia, tagliate metà della frutta a cubetti. Sbucciare e tagliare a fette 1 banana. Versare un bicchiere di latte di cocco sulla frutta e frullare. Se vuoi più dolcezza, aggiungi il miele o lo sciroppo d'agave. Puoi anche includere scaglie di cocco e semi di lino macinati nella composizione.

Tagliare 1 banana a fette, aggiungere 2 cucchiai. cucchiai di cacao, miele qb e 100 ml di latte di cocco. Frullare il tutto fino ad ottenere un composto liscio e guarnire con scaglie di cocco. Riceverai una deliziosa bevanda al cioccolato.

Prendere mezzo bicchiere di frutti di bosco, una banana e un cucchiaino di miele. Sbattere aggiungendo 1 tazza di latte di cocco. Puoi anche aggiungere 1/4-1/2 tazza di farina d'avena alla ricetta. Le bacche possono essere assunte sia fresche che congelate.

Tagliare a fette il kiwi e la banana, aggiungere 5-10 fragole e un bicchiere di latte di cocco. Mescolare tutti gli ingredienti in un frullatore fino a quando la massa diventa cremosa.

Tagliate a metà l'avocado, eliminate il nocciolo e scavate la polpa con un cucchiaio. Mettere in un frullatore, aggiungere la banana tritata e 200 ml di latte di cocco, quindi frullare fino ad ottenere un composto liscio.

Prendi due anelli di ananas e la stessa quantità di polpa di melone. Dopo aver messo gli ingredienti in un frullatore, versare un bicchiere di latte di cocco e sbattere fino a quando appare la schiuma.

Sbucciare l'arancia, tagliarla a cubetti e metterla in un frullatore. Aggiungere un bicchiere di mirtilli e una banana affettata.Versare in un bicchiere di latte di cocco, sbattere fino a che liscio. Aggiungere 2-3 cubetti di ghiaccio al composto e frullare ancora.

Metti nel frullatore 150 g di ricotta e 1 cucchiaio. un cucchiaio di farina d'avena, versare 250 ml di latte di cocco. Frullate questi ingredienti aggiungendo un po' di miele e scaglie di cocco.

Metti la banana affettata in congelatore per 30 minuti. Sbucciare e grattugiare 1 cm di radice di zenzero. Mettere lo zenzero e la banana congelata in un frullatore, aggiungere un po' di cardamomo e cannella, versare un bicchiere di latte di cocco e frullare.

• Il latte di cocco può essere acquistato presso il negozio già pronto o puoi crearne uno tuo.. Per fare questo, grattugiare la polpa di cocco su una grattugia fine, versare acqua bollente in proporzione 1: 1 e dopo 30 minuti spremere e filtrare.
• Sperimentare ricette diverse ricorda la moderazione. È meglio non aggiungere più di 3-5 componenti alla bevanda.
• Guarda quanto latte di cocco usi in modo da non finire con una miscela troppo sottile.. Se la ricetta dice "1 tazza", non versare tutto il latte in una volta, ma aggiungerlo in parti.
• Prendi solo frutta matura per frullati di frutta.. Lavateli o sbucciateli accuratamente.

Video ricetta frullato al latte di cocco.