Ibrido di ribes e uva spina: caratterizzazione e coltivazione

La maggior parte dei giardinieri e dei giardinieri, in un modo o nell'altro, si sforza di distinguersi tra i loro amici e conoscenti con qualche pianta insolita. In questo caso, gli scienziati-allevatori vengono in soccorso, che creano ibridi stravaganti nei loro laboratori scientifici, allevando varietà interessanti incrociando. Una di queste creazioni è yoshta, una miscela di ribes e uva spina.

Yoshta è una specie incrociata ottenuta da due tipi di uva spina (comune e strombata) e dal solito ribes nero. L'ibrido prende il nome da due colture tedesche: Johannisbeere (ribes) e Stashelbeere (uva spina). La pianta è stata creata nel laboratorio del biologo di fama mondiale Rudolf Bauer e presentata al grande pubblico alla fine degli anni Settanta del secolo scorso.

Negli ultimi decenni, Yoshta ha notevolmente ampliato la sua geografia - ora è ampiamente coltivata in Russia e in altri paesi dello spazio post-sovietico. Le bacche di questa insolita pianta vengono consumate crude, in scatola e congelate per l'inverno.

L'ibrido è un potente arbusto con un forte apparato radicale. La pianta è resistente alle basse temperature e, inoltre, è immune alla maggior parte dei tipi di malattie fungine e batteriche. Non richiede condizioni di atterraggio speciali ed è abbastanza semplice da curare.

La corona è grande, si estende su 2-2,5 metri. I germogli crescono fino a un metro e mezzo e, in condizioni favorevoli, la lunghezza può essere molto più lunga. Su uno stelo denso crescono fino a 25 grandi germogli, che si formano man mano che la yoshta cresce. Le radici scendono fino a 40-50 cm nel terreno, le foglie hanno una sfumatura verde scuro satura con venature chiare prive dell'aroma tipico del ribes e restano sui rami fino all'inizio del freddo.

Yoshta fiorisce in grandi infiorescenze di brillanti sfumature giallo-rosso, le bacche sono nere o viola scuro con una buccia piuttosto densa. La massa di ciascuno raggiunge i 5 g, ha un sapore gradevole e un odore aspro di noce moscata. È caratterizzato da una bassa caduta, quindi i frutti maturi non cadono dall'albero anche dopo aver raggiunto la maturità tecnica. La coltura dà una resa costantemente elevata per 20-30 anni.

Le più diffuse sono le seguenti varietà di yoshta.

Un noto ibrido che è stato allevato nel Regno Unito. Questa è una pianta di medie dimensioni che raggiunge 1,6 metri di altezza, diametro della corona - fino a 2 metri. I rami sono forti, ben attaccati al tronco principale, quindi non richiedono una giarrettiera.

Le bacche sono piuttosto grandi, il gusto è aspro, il peso di ogni frutto è di circa 4,5 g, anche se in condizioni favorevoli può raggiungere i 12 g La pianta offre una resa costantemente elevata: è possibile raccogliere fino a 10 kg di frutti da ciascuno cespuglio.

Questa varietà proviene dalla Svizzera. È una pianta bassa con una chioma espansa, il suo diametro raggiunge i 2 m.I germogli sono forti e densi, le bacche assomigliano visivamente al ribes, hanno un sapore agrodolce, ogni peso è di circa 6-7 g.

La resa è relativamente bassa: non è possibile raccogliere più di 5 kg di frutta da un cespuglio. La varietà "Kroma" è altamente resistente alle variazioni di temperatura e alla maggior parte dei parassiti del giardino.

Questa varietà viene spesso piantata per scopi decorativi: la pianta non solo produce frutti succosi e profumati, ma funge anche da vera decorazione del paesaggio del giardino. Il cespuglio è sottodimensionato: la sua altezza, di regola, non supera 1,2 metri, i rami sono tentacolari, forti. Le bacche hanno una tonalità ambrata o dorata caratteristica dell'uva spina, dolce con un sapore aspro, il peso di ogni frutto varia da 5 a 9 grammi.

"Rekst" è caratterizzato da un'elevata produttività: da un piccolo cespuglio è possibile raccogliere da 7 a 10 kg di raccolto. La pianta preferisce le zone ombrose, al sole le sue foglie possono bruciare.

Una delle varietà più produttive, che è più popolare tra i nostri compatrioti e ha le recensioni più positive. La pianta cresce fino a 1,5 metri, mentre forma una crescita densa e piuttosto tentacolare, quindi le piantagioni dovrebbero essere diradate di tanto in tanto, altrimenti le bacche saranno troppo piccole.

I frutti sono abbastanza grandi, in condizioni favorevoli raggiungono un peso di 12 grammi, mentre da un albero si possono raccogliere 7-8 kg di bacche succose.

La compatibilità di diverse varietà tra loro è piuttosto elevata.

Yoshta cresce nella maggior parte dei paesi europei, viene coltivata ovunque in Russia, soprattutto nelle regioni meridionali e nelle regioni della striscia centrale.Ciò è dovuto alla sua buona resistenza al gelo e alla capacità di sopportare lunghi inverni senza comprometterne le condizioni, la crescita e lo sviluppo.

Nel nord e in Siberia, è meglio coltivare yoshta in serre e serre, poiché la resa in piena terra sarà 1,5-2 volte inferiore. Yoshta cresce molto bene nel sud, tuttavia, coloro che intendono coltivare questa pianta in un clima caldo dovrebbero tenere presente che l'arbusto non tollera la luce solare diretta, quindi le piantine dovrebbero essere collocate in zone ombreggiate.

Yoshta viene piantato all'inizio della primavera, subito dopo lo scioglimento della neve o in autunno: in entrambi i casi attecchisce abbastanza rapidamente e mostra una buona crescita. Al momento dell'acquisto, è necessario prestare particolare attenzione alle radici: dovrebbero essere grandi e sane, se la piantina che ti viene offerta sembra rugosa o secca e l'apparato radicale è debole e non formato - è meglio rifiutarsi di acquistare un tale arbusto .

Il giorno della semina, le radici della pianta devono essere immerse per un paio d'ore in una soluzione di terreno fertile preparato: devono essere accuratamente bagnate e raddrizzate. È desiderabile aggiungere humus, compost e integratori minerali alla buca preparata.

In generale, puoi usare la seguente composizione di fertilizzanti:

• biologico - 5 kg;
• solfato di potassio - 40 g;
• superfosfato - 60 g.

La terra nella buca deve essere annaffiata abbondantemente e, dopo aver piantato la pianta, coprire con pacciame.

Se prevedi di piantare diversi cespugli, è necessario mantenere una distanza di 1,5-2 metri tra di loro.Tieni presente che la fossa di impianto dovrebbe essere molto più spaziosa rispetto all'uva spina o al ribes, poiché a ciascuno viene applicato molto più fertilizzante, ciò è dovuto alla necessità di aumentare l'area di alimentazione, che è molto importante per ottenere un raccolto abbondante.

Sotto il cespuglio dovrebbe formarsi un piccolo cumulo di humus e torba: una tale misura stimolerà la formazione di giovani germogli che vengono utilizzati per propagare la cultura. Prendersi cura di yoshta non è particolarmente diverso dalla cura delle piante correlate, tuttavia, l'ibrido richiede un'irrigazione più abbondante, quindi l'arbusto non solo dovrebbe essere irrigato regolarmente, ma anche cosparso di pacciame, che impedirà l'eccessiva evaporazione dell'umidità.

La pianta risponde bene alla concimazione, l'infuso di escrementi di uccelli o verbasco, introdotto fin dai primi giorni primaverili, è più adatto a questo.

La pianta si riproduce in diversi modi.

• talee - per questo vengono utilizzati giovani germogli tagliati in inverno. Immediatamente dopo il taglio, devono essere immersi in acqua per 3-4 ore, quindi messi in un sacchetto e posti in un luogo fresco fino alla primavera. A marzo, le talee vengono piantate nelle serre e in autunno vengono trasferite in piena terra in un luogo permanente.
• stratificazione - in questo caso vengono scelti germogli di due anni, nella parte inferiore dello yoshta vengono premuti a terra, fissati con un tronco o una pietra e cosparsi di terreno fertile.Durante l'intera stagione di crescita, devono essere annaffiati e fertilizzati - in questo caso, in autunno, il luogo di contatto con il terreno darà radici e dai germogli appariranno molti giovani germogli. Quindi, in autunno, sarà pronta una piantina forte, che dovrebbe essere tagliata e trapiantata in un luogo permanente.
• divisione - un metodo abbastanza efficace e semplice. All'inizio della primavera o dell'autunno, l'intero cespuglio dovrebbe essere dissotterrato, ripulito dal terreno e, usando un'ascia o un coltello affilato, diviso in parti in modo da preservare almeno 3 grandi radici e diversi steli con gemme in ciascuna.

A volte ci sono situazioni in cui Yoshta dovrebbe essere trapiantato. Possono esserci diversi motivi: un vecchio cespuglio, un luogo inizialmente selezionato in modo errato, terreno gravemente impoverito o la necessità di utilizzare il sito per un altro scopo. È meglio ripiantare i cespugli in autunno, la pianta deve essere trasferita insieme a una zolla di terra. Dopo il trapianto, dovresti rimuovere immediatamente i vecchi rami, accorciare i giovani e quindi inumidirli abbondantemente.

E, naturalmente, come qualsiasi altra coltura orticola, yoshta necessita di potature periodiche, soprattutto perché il derivato di ribes e uva spina, come le sue piante figlie, tendono a crescere rapidamente e a formare numerosi germogli. La modanatura inizia in primavera, l'anno successivo alla semina. In questo momento, rimangono 3-5 dei rami più potenti e tutto il resto viene tagliato.

L'anno successivo rimangono gli stessi steli e altri 3-5 giovani germogli, che si ripetono ogni anno. Pertanto, una pianta adulta avrà 18-20 steli di età diverse entro i 7 anni.In questo momento, la fruttificazione del fusto inizia a fermarsi e addirittura a diminuire, quindi, a partire da questa età, i rami più vecchi possono essere rimossi, lasciando più spazio a quelli nuovi. Questo approccio alla formazione del cespuglio ti consentirà di ottenere la massima produttività e un'eccezionale decoratività dell'arbusto.

Come qualsiasi altro ibrido, yoshta si distingue per una buona resistenza alla maggior parte delle malattie delle colture orticole e ai loro parassiti. Tuttavia, è impossibile escludere completamente la possibilità di danni, pertanto è necessario prestare particolare attenzione alle misure preventive. Per fare questo, ogni anno le foglie e gli steli vengono spruzzati con soluzioni di solfato di rame, nitrofene e miscela bordolese.

Se non è stato possibile evitare problemi con gli insetti, i treni di negozi già pronti "Kleshchevit", "Decis" o "Agravertin" aiuteranno a scacciare gli ospiti non invitati. Sfortunatamente, yoshta a volte incontra malattie fungine. Molto spesso soffre di septoria, oidio, antracnosi e ruggine.

Se noti la malattia nelle prime fasi, può essere facilmente curata con l'aiuto di preparati fungicidi "Maxim", "Bayleton" o "Fundazol".

La fruttificazione della yoshta dura in media tre settimane, ma il frutto matura in tempi diversi, quindi puoi raccogliere da metà luglio alla prima decade di settembre. È interessante notare che le bacche di yoshta non cadono, quindi è possibile raccogliere non mentre maturano, ma se possibile, tuttavia, non vale la pena ritardare la raccolta, perché con l'impiccagione prolungata, la buccia delle bacche diventa più densa.E qualsiasi tentativo di raccogliere un raccolto tardivo a volte termina con l'esplosione di bacche, in questo caso i giardinieri esperti consigliano di tagliarle con i pennelli e, già a casa, separarle l'una dall'altra con cura.

Le bacche di Yoshta sono molto salutari e nutrienti, soprattutto crude, tuttavia molte massaie le conservano per l'inverno, preparano marmellate, marmellate e composte.

Guarda il seguente video per piantare e prendersi cura di yoshta.