Barbabietola "Detroit": descrizione e sottigliezze della coltivazione

A causa dell'elevata resa e della presenza di un gusto eccellente, le barbabietole di Detroit hanno guadagnato un'ampia popolarità tra i residenti estivi che piantano ortaggi nella loro terra. È anche impossibile non notare l'aspetto impeccabile delle barbabietole di questa varietà. Il nostro articolo è dedicato alle caratteristiche e alle sottigliezze della coltivazione di questo ortaggio.
Caratteristiche della varietà
Detroit è una varietà di barbabietola ad alto rendimento. È stato ottenuto grazie al meticoloso lavoro di allevatori italiani. Questa barbabietola è considerata una specie da tavola.
Solo 100 giorni impiegano il periodo dalla semina nel terreno alla raccolta. Questa barbabietola è ottima per la coltivazione sia all'aperto che in serra, tuttavia, le condizioni climatiche dovrebbero essere prese in considerazione. Le varietà di barbabietola "Detroit" tollerano piccole gelate senza particolari conseguenze. Le piantine crescono bene sulla superficie del suolo dopo la semina, che viene effettuata prima dell'inverno. Inoltre, questa varietà è intrinsecamente immune agli effetti di numerose malattie.


Le radici, raccolte dal terreno del giardino, hanno una forma arrotondata e la buccia è molto piccola. La carne si distingue con un colore bordeaux insolitamente bello, su cui non ci sono vene o anelli bianchi. In media, il peso di un raccolto di radice varia da 200 grammi e oltre. Ci sono casi in cui è stata raccolta mezza tonnellata di radici da cento metri quadrati di un appezzamento, che differiscono dalle altre varietà per eccellenti caratteristiche gustative.
A causa della presenza di speciali qualità gustative, le barbabietole di Detroit sono molto richieste se consumate fresche, così come nella produzione di succhi e varie conservazioni. Ne parlano i coltivatori di ortaggi, lasciando le loro recensioni su forum e siti web specializzati. A causa dell'alto contenuto di zucchero (fino a un massimo del 14%) e della sostanza secca (fino al 20%), le radici hanno un'eccellente qualità di conservazione, pur mantenendo una serie completa di vitamine e caratteristiche gustative.
Questa varietà può essere presentata in tre varianti:
- rosso scuro "Detroit";
- Detroit 6 Rubido;
- Detroit 2 Nero.
Il primo tipo appartiene a varietà precoci, si distingue per la presenza di una forma più arrotondata nella radice con un pronunciato colore rosso scuro della polpa. Anche Rubidus è considerata una varietà a maturazione precoce, ma ha un aspetto leggermente appiattito con uno stelo sottile.

Le barbabietole della specie Nero sono classificate come varietà di mezza stagione. La polpa delle radici è dipinta di colore bordeaux. Questo tipo di barbabietola si è dimostrato valido durante la conservazione a lungo termine.
Tutti i suddetti tipi di barbabietole di Detroit sono facilmente coltivati in zone climatiche con condizioni sfavorevoli.
Aspetti positivi e svantaggi
Un ortaggio ha i seguenti vantaggi:
- ad alto rendimento;
- resistenza alle basse temperature;
- senza pretese durante la crescita;
- germinazione uniforme in tutta l'area di impianto;
- resistenza a varie malattie.
Per quanto riguarda le carenze, la varietà non le ha. Se qualcosa può manifestarsi, è solo se non vengono soddisfatte le condizioni per una sua crescita favorevole.


Come crescere?
Preparazione dei semi
Le barbabietole vengono coltivate in piena terra utilizzando piantine o direttamente da semi seminati in file appositamente realizzati.Dando la preferenza alle piantine, è necessario fornire un insieme ottimale di condizioni che contribuiranno allo sviluppo della pianta, questi sforzi non saranno vani, perché in questo modo è possibile ottenere un raccolto anticipato.
Ci sono regole speciali che devono essere seguite quando si piantano semi in piena terra. Inizialmente, è necessario preparare il terreno con fertilizzanti, creando così una base nutritiva. Per questo, viene effettuato lo scavo autunnale e l'arricchimento simultaneo con sostanze nutritive utilizzando fertilizzanti organici o minerali.
È necessario scegliere un luogo soleggiato che sia protetto dagli effetti delle correnti d'aria. Dovresti avere informazioni su ciò che è stato precedentemente coltivato in quest'area, perché il raccolto di radici ha una scarsa germinazione dopo cavoli o carote. La barbabietola da tavola si sente benissimo nei letti dove sono stati raccolti cetrioli, pomodori, patate o cipolle la scorsa stagione.

Particolare attenzione dovrebbe essere prestata alla scelta del terreno. Se la terra ha aumentato l'acidità, quando si piantano i semi, aggiungere la cenere preparata in anticipo. Puoi anche usare il lime, che può ridurre l'acidità.
È vietato piantare semi sul sito se la terra non viene riscaldata al di sopra di + 13 ° С. A causa del fatto che i semi hanno un lungo periodo di germinazione, devono prima essere preparati per la semina. Puoi eseguire questa procedura in diversi modi:
- immergere in acqua per un giorno;
- avvolgere in un canovaccio imbevuto di una soluzione di permanganato di potassio.
Nel caso di acqua calda, sarà necessario cambiarla costantemente per mantenere all'incirca la stessa temperatura.Nel secondo caso, è necessario mantenere il tessuto in un luogo caldo e assicurarsi che rimanga umido per tutto il periodo. Inoltre, non puoi essere zelante con l'umidità, perché puoi rovinare i semi.
I semi preparati crescono molto più velocemente e meglio, inoltre, c'è un'eccellente opportunità per raccogliere prima. Va notato che queste azioni aumentano l'immunità della pianta agli effetti negativi delle malattie.


Trapiantare a terra
Dopo aver determinato il sito di atterraggio, nel terreno si formano solchi, con una profondità fino a 3 cm, in cui vengono seminati semi di barbabietola preparati in anticipo. È necessario mantenere una distanza sia tra i solchi (da 25 cm) che tra i semi (fino a 10 cm).
Dopo aver disposto con cura i semi, vengono cosparsi di terra e i letti vengono pacciamati. I primi germogli possono apparire sulla superficie della terra dopo una settimana. Un fatto interessante è la capacità dei semi di barbabietola di aderire. Se questi sono disponibili, non è necessario separarli, perché ciò danneggerà il seme.
Cura
Dopo che le piantine sono apparse sulla superficie del terreno, tempo e sforzi dovrebbero essere dedicati al pieno sviluppo delle piante. Gli esperti raccomandano di aderire a un determinato insieme di regole progettate per mantenere il rendimento promesso.
- In nessun caso si dovrebbe permettere la formazione di una zolla sulla superficie della terra: la penetrazione dei nutrienti nell'apparato radicale della pianta sarà complicata, riducendo così notevolmente il suo tasso di crescita.
- A causa del fatto che le giovani piante non hanno un apparato radicale ben formato, le erbacce che cresceranno parallelamente alle piantine di barbabietola possono soffocarle.Per eliminare un tale impatto, è necessario effettuare un diserbo costante.
- Non dobbiamo dimenticare di annaffiare i giovani germogli. L'irrigazione tempestiva accelera notevolmente il processo di sviluppo delle piante, tuttavia è necessario allentare ulteriormente il terreno, aumentando l'accumulo di aria vicino all'apparato radicale. Si consiglia di annaffiare le barbabietole nel pomeriggio. Nel processo di maturazione del raccolto di radici, è necessario eseguire questa procedura più spesso. Un mese prima dell'inizio della raccolta delle radici, l'irrigazione del sito dovrebbe essere abbandonata.

- Il processo di allentamento della terra dovrebbe essere eseguito dopo l'irrigazione dopo un giorno o due. La pacciamatura dei letti viene eseguita per trattenere l'umidità e distruggere le erbacce indesiderate.
- Non dobbiamo dimenticare di nutrire le giovani piante. I fertilizzanti dovrebbero essere applicati più volte a stagione, tuttavia, è necessario seguire le raccomandazioni e non superarne la quantità e la frequenza, perché ciò è irto di conseguenze. I raccolti di radici sovralimentati si rompono, al loro interno si formano dei vuoti.

Nel prossimo video troverai una breve panoramica delle barbabietole "Detroit F1".