Come piantare barbabietole e prendersi cura adeguatamente delle piantine?

Come piantare barbabietole e prendersi cura adeguatamente delle piantine?

Giardinieri e giardinieri amano coltivare ortaggi come le barbabietole. Innanzitutto, è senza pretese e adatto a qualsiasi clima. In secondo luogo, le barbabietole contengono molte vitamine del gruppo B, PP, C e A, oligoelementi, tra cui iodio, calcio, potassio e magnesio, ferro e rame, zinco e fosforo. In terzo luogo, è privo di sprechi, poiché tutte le sue parti - cime, radici, vengono utilizzate per cucinare. Ecco un ortaggio così semplice, sano e gustoso che puoi coltivare nel tuo giardino.

Selezione di varietà

Anche un giardiniere alle prime armi sarà in grado di ottenere un raccolto di barbabietole sul suo sito se segue i consigli di giardinieri e agronomi esperti.

La prima regola è scegliere la varietà giusta.

Prima di piantare, è importante decidere per quale scopo sono necessarie le barbabietole. A seconda di ciò, viene scelta una varietà di zucchero, mangime o da tavola. La barbabietola da foraggio è destinata all'alimentazione del bestiame. Di norma, questa varietà è caratterizzata da grandi dimensioni delle radici e gusto basso.

La varietà di zucchero richiede un approccio speciale: una certa struttura del suolo, concimazione costante durante tutta la stagione di crescita. Un'attenta cura è un processo laborioso, quindi praticamente non è piantato nel settore privato.

La barbabietola da tavola viene allevata per cucinare vari piatti e conserve, quindi è caratterizzata da colore brillante, forma regolare e gusto eccellente.

I primi due tipi, di regola, sono destinati a grandi terreni agricoli e l'ultimo è all'agricoltura privata.

Il colore e il gusto, il tasso di crescita e maturazione e la durata di conservazione dell'ortaggio dipendono dalla varietà.

Per maturità

Il criterio più utilizzato nella scelta di una varietà di barbabietola è il suo periodo di maturazione.

  • Presto o presto le varietà hanno una stagione di crescita da 80 a 110 giorni. Tra questi ci sono Carilon, Red Ball, Gribovskaya Flat, Nastenka.
  • Mezza stagione varietà crescere da 110 a 130 giorni. I più popolari sono "Bordeaux-237", "Detroit", "Sonata", "Resistente al freddo 19".
  • Specie a maturazione tardiva è caratteristico che matura entro 130-145 giorni. Qui puoi selezionare "Matrona" e "Cilindro".

Diverse varietà popolari di barbabietole da tavola:

  • "Detroit". Il raccolto di radici è caratterizzato da un colore bordeaux brillante, non si osservano anelli sul taglio. Le dimensioni sono più vicine alla media, il peso è di circa 0,2 kg. La varietà è precoce e consente di ottenere un grande raccolto.
  • "Darkie". Barbabietole di media maturazione con un alto grado di produttività. In peso, il raccolto di radice è leggermente più grande di Detroit: circa 350 grammi. La varietà è caratterizzata da una buona conservazione durante il periodo invernale. Alle casalinghe piace che le barbabietole non perdano colore una volta cotte.
  • "Cilindro". Si differenzia dalle altre varietà nella forma corrispondente al nome. La lunghezza della radice raggiunge i 16 cm, ha un colore rosso. Tra le qualità positive ci sono la buona conservazione e la resistenza a varie malattie.

Da notare che gli agronomi dividono le varietà a seconda del clima, quindi alcune sono state allevate per le distese degli Urali, altre per i territori meridionali. Ad esempio, nella regione di Leningrado, sono popolari le seguenti varietà:

  1. "Mercante";
  2. "Resistente al freddo 19";
  3. "miracolo ordinario"

Nella regione di Mosca e nelle regioni occidentali del paese vengono coltivate varie varietà: sia precoci che tardive. Le barbabietole mature precoci sono scarsamente conservate, ma sono ricche di vitamine, molto succose e gustose. Le varietà tardive non differiscono per la succosità, ma la durata della conservazione consente di utilizzare il raccolto di radici fino al nuovo raccolto. Tra i giardinieri vicino a Mosca, le seguenti varietà sono particolarmente apprezzate:

  • "Palla rossa". I frutti sono pienamente coerenti con il nome: hanno un colore rosso intenso e una forma sferica. Questa barbabietola è a maturazione precoce e tollera la siccità. Il termine di maturazione tecnica va dai 70 ai 90 giorni.
  • Varietà medio-precoce "Mona" matura in 105 giorni. La forma della radice è cilindrica, la polpa è rosso vivo, succosa e dolciastro. Gli agronomi lo consigliano per l'inscatolamento e la conservazione.
  • "Mulatto" di mezza stagione matura in 130 giorni. La varietà è apprezzata per il suo buon gusto e l'eccellente qualità di conservazione in inverno.

Date di semina

La barbabietola è un ortaggio amante del calore, quindi si consiglia di piantarla in primavera, quando il terreno è già caldo e la temperatura dell'aria non scende sotto i 10 gradi.

Questo periodo è diverso per ogni zona climatica. Quindi, negli Urali e in Siberia, di norma, è meglio seminare barbabietole a maggio e nel territorio di Krasnodar i giorni favorevoli arrivano già nella seconda metà di marzo.

Ottenere un buon raccolto è direttamente proporzionale alla temperatura dell'aria al momento della semina, poiché ciò determina il tempo di emergenza delle piantine. Se la temperatura è impostata a +5 gradi, i primi germogli appariranno tra 3 settimane. Il riscaldamento fino a +10 gradi consentirà ai germogli di schiudersi già il 10° giorno. A +15 gradi, le barbabietole germinano il 6° giorno.Se è possibile fornire un regime di temperatura di +20 gradi, i semi si schiuderanno il 3 ° giorno. La corretta scelta del tempo di semina influenzerà favorevolmente la quantità e la qualità del raccolto.

Il tempo di semina della barbabietola è significativamente influenzato dalla sua varietà. Anche giugno è adatto a maturazioni tardive, e quelle precoci possono essere piantate a partire da fine marzo.

Le barbabietole possono essere piantate con semi in autunno nella terza decade di ottobre o in novembre, l'ora esatta dipende dalla regione. È meglio seminare quando il regime di temperatura è impostato a -4 gradi e il terreno è coperto da una crosta gelida. Questo è necessario affinché i semi "non si sveglino" in anticipo, se improvvisamente si scalda. Altrimenti, moriranno. Di norma, questo metodo di impianto è popolare nelle zone in cui l'estate è breve e piovosa, ad esempio in Siberia e negli Urali.

La semina autunnale ha le sue caratteristiche:

  • la preparazione del terreno è simile alla semina primaverile;
  • il letto dovrebbe essere alto in modo che non venga lavato via in primavera;
  • le scanalature per la semina sono rese più profonde (fino a 4 cm);
  • i semi non sono immersi prima della semina;
  • l'aiuola e le buche stesse non hanno bisogno di essere annaffiate;
  • dall'alto le piantumazioni vengono pacciamate e ricoperte con rami di paglia o abete rosso, si possono utilizzare foglie cadute secche;
  • in primavera, quando il sole riscalda la terra, lo strato di copertura viene rimosso, le colture vengono concimate con una soluzione di azoto e il letto viene coperto con un film.

La semina autunnale ha i suoi pro e contro. Da un lato, i semi si induriscono in inverno, quindi si ammalano meno. I germogli compaiono prima in primavera e, di conseguenza, la maturazione avviene più velocemente. D'altra parte, un tale raccolto è scarsamente conservato, quindi è meglio mangiarlo prima.

Va notato che esistono varietà speciali per le barbabietole invernali.Se usi quelli ordinari, andranno nelle "frecce", non ci sarà raccolto.

Fase preparatoria

Il processo di impianto ha sempre una fase preparatoria, durante la quale è necessario preparare il terreno, far germogliare i semi o far crescere le piantine. Piantare barbabietole non fa eccezione.

Preparazione del terreno

Poiché le barbabietole amano il calore, è meglio scegliere un luogo ben illuminato per piantarle. Nei giardini che si trovano in pianura, è necessario preparare uno speciale letto rialzato per questo ortaggio.

È meglio prevedere in anticipo dove verrà piantato ciò che verrà piantato il prossimo anno, quindi sarà possibile modificare i siti di impianto di diverse piante. Quindi, le barbabietole si sentono bene dove prima crescevano patate, cetrioli, pomodori, cavoli o legumi. Sono adatti anche i letti dopo le piantagioni di cipolle. Ma il quartiere con sedano o aglio è assolutamente controindicato.

Sebbene le barbabietole siano senza pretese, il terreno richiede comunque cure prima della semina, che è la seguente:

  • Scavando. È meglio scavare il letto in anticipo in autunno, quindi la terra su di esso sarà più sciolta. Ma puoi limitarti alla sola lavorazione primaverile. Devi scavare a una profondità di circa 30 cm, circa la baionetta di una pala.
  • La terra pesante argillosa inibisce la crescita di qualsiasi pianta, comprese le barbabietole. Il raccolto in terreno pesante crescerà, ma le radici saranno dal sapore amaro e dure. Pertanto, è meglio aggiungere torba, sabbia, humus a tali letti per migliorarne la struttura e anche costruire lunghe creste alte per la cultura in modo che le piantagioni siano ventilate, ricevano abbastanza luce solare e siano protette dall'eccessiva umidità che si accumula nel terreno argilloso .
  • Se il terreno, al contrario, è troppo "sabbioso", è necessario aggiungere compost e superfosfato. È meglio non alzare i letti, ma usare il metodo del tappeto.
  • Si consiglia di disossidare prima il terreno acido con farina di dolomite. L'erba che cresce sul sito può dire il livello di acidità. Ad esempio, colza, equiseto o acetosa selvatica indicano la necessità di calcinare il terreno, abbassando il pH. In caso contrario, le barbabietole nasceranno piccole e di forma irregolare. Gli agronomi avvertono che è impossibile esagerare con i disossidanti, poiché il terreno super-alcalino interrompe l'assorbimento di macro e microelementi essenziali da parte della coltura radicale. Il pH ottimale per le barbabietole è di circa 6-7.

La cenere di legno può essere aggiunta per migliorare la qualità del suolo.

Fecondazione

I letti fertilizzanti per le barbabietole avranno un buon effetto sulla sua resa. In questo caso, vale la pena considerare alcune regole:

  • Il raccolto di radici può accumulare nitrati, questo deve essere preso in considerazione quando si scelgono i fertilizzanti.
  • Per lo stesso motivo, il letame fresco, meglio decomposto, non dovrebbe essere utilizzato come condimento. Secondo le raccomandazioni degli agronomi, le barbabietole dovrebbero essere piantate su di esso solo 3 anni dopo l'applicazione del letame sul letto del giardino. Il letame fresco altera il sapore del raccolto e ne altera la presentazione.
  • Se il terreno è sterile, viene migliorato aggiungendo 1 mq. metro 2-3 kg di humus.
  • In primavera, durante lo scavo, dovrebbe essere applicato un fertilizzante minerale complesso. Di solito, per ogni metro quadrato sono necessari 40 g di perfosfato, 15 g di cloruro di potassio, 20 g di nitrato di ammonio, 20 g di solfato di ammonio.
  • I composti preferiti per le barbabietole sono fertilizzanti a base di azoto e potassio-fosforo.

Va notato che questa cultura prende un gran numero di elementi dalla terra.Ad esempio, 1 tonnellata di barbabietole durante il periodo vegetativo "mangia" circa 9 chilogrammi di potassio, 7 chilogrammi di azoto e 3 chilogrammi di fosforo. E prima di tutto, la giovane radice inizia ad estrarre l'ultima, e solo allora tutte le altre.

Preparazione dei semi

I semi acquistati dopo l'apertura della confezione devono essere accuratamente smistati ed eliminati difettosi. Gli agronomi raccomandano di disinfettare il materiale vegetale in una soluzione di manganese debole.

Per aumentare il grado di germinazione nel terreno, i semi vengono immersi, il che contribuisce alla loro germinazione. Esistono diversi modi per germinare le barbabietole:

  • in un tovagliolo;
  • nella segatura;
  • con tessuto di cotone.

L'essenza di questo non cambia. I semi vengono posti nella base selezionata, che viene inumidita. Il contenitore è installato in un luogo caldo con una temperatura di almeno 22 gradi. Dovresti versare costantemente del liquido nel contenitore in modo che i semi non si secchino.

Questo metodo di preparazione risolve diversi problemi:

  • i semi "morti" vengono immediatamente rilevati, non germinano;
  • il processo di germinazione migliora quando si pianta nel terreno;
  • il periodo di comparsa dei primi germogli è accelerato, la crescita è più rapida.

Per l'ammollo viene utilizzata la normale acqua calda, ma alcuni giardinieri usano uno stimolatore della crescita. Questa soluzione può essere acquistata in qualsiasi negozio specializzato, ma esiste una ricetta per l'autopreparazione dalla cenere di legno:

  • 2 cucchiai di cenere devono essere versati con 1 litro di acqua tiepida, mescolati e lasciati riposare per 2 giorni;
  • quindi i semi vengono immersi in questa soluzione, ed è adatta non solo alle barbabietole, ma anche a qualsiasi altra coltura vegetale;
  • dopo un giorno i semi vanno lavati e avvolti in un telo umido 4 giorni prima della messa a dimora nel terreno;
  • L'umidità del tovagliolo deve essere controllata, evitando che si asciughi.

Oltre alla ricetta della cenere, ce ne sono altre in cui i semi vengono immersi nella soluzione risultante per un giorno prima della semina, ad esempio:

  • ¼ cucchiaino di acido borico e ½ cucchiaino di nitrofoska vengono sciolti in 1 litro di acqua tiepida;
  • 1 cucchiaino viene aggiunto a un litro di acqua tiepida. bere soda.

C'è anche un metodo di germogliamento di emergenza. Per fare questo, i semi vengono tenuti in acqua fredda per un giorno, quindi vengono versati con acqua tiepida (circa 35 gradi) per mezz'ora. Tali semi possono essere immediatamente piantati in piena terra.

Nelle zone fredde, preferiscono non solo far germogliare i semi, ma anche pre-coltivare le piantine. Inoltre, questo viene fatto a discrezione del giardiniere: alcuni piantano barbabietole in contenitori speciali, mentre altri le piantano in una serra.

Metodi di atterraggio

Le barbabietole vengono coltivate in piena terra in due modi: semi e piantine.

È possibile piantare semi di barbabietola quando la terra si è già riscaldata, sulla strada è iniziato un clima caldo costante, la temperatura non scende al di sotto di +6 gradi. Se lo fai atterrare prima, tutta la potenza andrà in cima.

Il meccanismo di azione sarà il seguente:

  • Tratta i semi prima di piantare: disinfetta e germina.
  • Disegna le scanalature sul letto selezionato, la profondità approssimativa è di 1,5-2 cm La distanza tra le file non deve superare i 30 cm Versare con cura l'acqua su ogni solco.
  • I semi dovrebbero essere piantati a una distanza di 4-7 cm, a seconda della varietà. Quindi cospargere di cenere di legno. Cospargere con terra e un altro strato di cenere. Alla fine, l'intero letto viene pacciamato con un sottile strato di segatura.
  • Per proteggere le piantine da possibili gelate, le piantine sono ricoperte da un film. Crea anche un effetto serra e accelera la germinazione. Dopo la comparsa dei primi germogli, il film deve essere rimosso.

Quando si piantano barbabietole con semi, l'importante è aderire alla profondità corretta. Non può essere seminato troppo in profondità, non sarà affatto in grado di germogliare o il processo si trascinerà per molto tempo.

Il metodo della piantina è popolare nelle regioni settentrionali del paese, poiché riduce il rischio di perdita del raccolto. Le piantine eliminano la possibilità di congelare i semi in piena terra, inoltre, le piantine non dovranno essere diradate.

Se i semi vengono piantati in un contenitore speciale, va ricordato che per le radici deve essere profondo. Se la semina viene eseguita in una serra, è necessario impostare correttamente il regime di temperatura, senza sbalzi. Nelle zone calde, puoi piantare barbabietole in piena terra, ma sotto il film.

Per coltivare piantine a casa, utilizzare una miscela di terreno per colture orticole. Si acquista nei negozi. Tuttavia, il substrato del terreno può essere preparato in modo indipendente. A tal fine, mescola 2 parti di terra ordinaria dal giardino e compost, 4 parti di torba e 1 parte di sabbia. Per ogni 10 kg di terriccio ottenuti, aggiungere 1 bicchiere di cenere. Come disinfettante, la miscela viene riscaldata nel forno. Per la formazione di batteri benefici, il terreno viene sigillato in un sacchetto e lasciato per una settimana. Dopo tutte queste manipolazioni, il substrato può essere utilizzato per le piantine.

Lo schema di coltivazione con le piantine è semplice:

  • I semi vengono piantati in un contenitore speciale o in una serra 3-4 settimane prima del trapianto in piena terra, all'incirca all'inizio di aprile. La profondità di impianto non deve superare 1,5 cm La distanza tra i semi deve essere lasciata fino a 5 cm, la distanza tra le file - fino a 8 cm.
  • È necessario innaffiare i germogli da un flacone spray per non erodere lo strato superiore della terra.
  • I contenitori vengono spostati in un luogo caldo e buio.Puoi coprirli sopra con polietilene o una lastra di vetro, questo garantirà l'effetto di una serra. In questo caso, ricorda che devi aprire le piantine ogni giorno per ventilare.
  • Quando compaiono le piantine, i contenitori devono essere collocati in un luogo illuminato.
  • Quando compaiono 2 foglie sui germogli, è necessario raccogliere, rimuovendo i germogli deboli e danneggiati.
  • Alcuni giorni prima della semina, è necessario avviare la procedura di indurimento: aprire le finestre su cui si trovano le piantine, ventilare la serra o sollevare il film se è stato piantato in piena terra.
  • Immediatamente prima dell'atterraggio, viene selezionato un luogo illuminato sul sito. Ad una distanza di 25 cm l'una dall'altra, le scanalature sono disegnate e ben versate con acqua. È impossibile piantare barbabietole sulla terraferma. La profondità del foro dovrebbe corrispondere alla lunghezza di un piccolo raccolto di radici, le radici non dovrebbero piegarsi. Le piantine possono essere piantate nel terreno solo dopo la comparsa di 4 foglie vere.
  • Prima di ottenere un germoglio dal contenitore in cui è stato coltivato, è necessario versarvi abbondantemente il terreno. Le piantine vengono accuratamente estratte insieme a una zolla di terra e trasferite nei solchi preparati per la semina. La distanza tra i germogli dovrebbe essere di almeno 10 cm.
  • Dopo la disposizione, le scanalature sono ricoperte con terra e frassino.
  • Per i primi 20 giorni, è meglio continuare a piantare sotto il materiale di copertura. Questo li proteggerà da gelate e sole inaspettati.
  • Quando il riparo viene rimosso, la terra viene pacciamata. Questa procedura è facoltativa, ma i giardinieri esperti raccomandano di non trascurarla, poiché il pacciame trattiene l'umidità e previene la crescita delle erbacce.

Schema di atterraggio

Gli agronomi esperti consigliano di piantare barbabietole lungo i bordi dei letti con altre colture, come cipolle, cavoli, erbe o pomodori. Sono buoni vicini.E il raccolto di radici stesso crescerà in questo caso più grande che nel giardino.

Se si presume una cresta separata per le barbabietole, si possono distinguere i seguenti metodi di piantagione:

  • Una riga metodo solitamente utilizzato in aiuole lunghe e strette quando le barbabietole vengono piantate trasversalmente. La distanza tra i semi è di 10 cm e tra le file - fino a 25 cm.
  • Due righe. I solchi di impianto si formano in coppia. La distanza tra le file in una coppia è di 20-25 cm, tra le coppie - fino a 0,5 m Questo metodo è progettato per facilitare la lavorazione e l'irrigazione delle piantine di barbabietola.
  • Tre linee simile a due linee con alternanza non due, ma tre solchi.

Prima di piantare in qualsiasi modo, il letto deve essere allentato a una profondità di 5 cm È meglio piantare piantine o seminare semi la sera o con tempo nuvoloso. Quindi gli sbarchi non moriranno a causa del sole eccessivamente caldo.

Se c'è stata una stagione secca immediatamente prima dell'atterraggio, la terra deve essere versata con acqua due ore prima del lavoro. Quando il terreno è bagnato, è sufficiente annaffiare solo i solchi di impianto.

Regole di cura

Per coltivare un buon raccolto di barbabietola, non solo devi piantarlo correttamente, ma anche essere in grado di prendertene cura. I segreti della cura sono semplici: è necessario diluire, allentare, innaffiare e nutrire i letti in tempo.

Il terzo o quarto giorno dopo la semina, allentare accuratamente il letto. Ciò saturerà il terreno di ossigeno e consentirà alle piantine di apparire più velocemente e in modo più amichevole.

Non appena compaiono i primi germogli, la terra viene nuovamente allentata per consentire l'accesso dell'aria alle radici. In caso contrario, soprattutto dopo forti piogge, le piantine potrebbero ammalarsi o iniziare a marcire. Nelle fasi iniziali, il processo di allentamento può essere eseguito con una normale forchetta da tavola per non danneggiare le giovani piantine.

Le barbabietole da diserbo sono necessarie regolarmente, poiché sono altamente sensibili alle erbacce.

Gli agronomi in grandi aree annaffiano il terreno con cherosene o una soluzione di 2-3 grammi di salnitro e 1 litro d'acqua (per 1 metro quadrato). Ciò ti consente di sbarazzarti delle erbacce per l'intera stagione di crescita. Per i cottage estivi, è meglio aderire a ricette testate nel tempo: diserbo completo e allentamento tempestivo del terreno.

La barbabietola ama molto l'acqua, ma può essere versata accidentalmente, quindi è meglio usare i consigli di giardinieri esperti durante la cura:

  • Affinché le barbabietole germoglino rapidamente, non è necessario che la terra si asciughi. Deve risultare leggermente umido e non croccante.
  • È meglio annaffiare le cime e il raccolto di radici e le foglie riceveranno una quantità sufficiente di umidità.
  • Frequenza di irrigazione - 1 volta in 7-8 giorni. Puoi ridurre l'intervallo tra le annaffiature durante i periodi di siccità, perché se annaffi un po ', le radici saranno flaccide e non succose.
  • Prima della raccolta per 1,5 settimane, l'irrigazione dovrebbe essere abbandonata.
  • L'opzione migliore è il consumo di un secchio d'acqua per 1 mq. metro da giardino. Le piante adulte vengono annaffiate al ritmo di 2 secchi per metro quadrato.
  • È meglio annaffiare da un annaffiatoio o con un tubo, ma con un ugello "doccia". Quindi il terreno è saturo di umidità e le foglie vengono lavate.

Se le barbabietole vengono piantate con piantine, non è necessario il diradamento, è sufficiente trapiantarle nell'area selezionata con un certo intervallo tra i germogli. Se le barbabietole sono state piantate con semi, dovrai diradarle. Il fatto è che questa cultura è multigerme, cioè un seme può produrre fino a 6 germogli.

È più facile diluire le barbabietole dopo l'irrigazione, quindi la terra non si aggrapperà alla pianta rimossa e attirerà quelle vicine con essa.La procedura viene eseguita 2 volte a stagione.

Se vedi che 4 foglie stanno già crescendo sulle cime, è tempo di sfoltire il letto, liberare spazio per il normale sviluppo delle radici. Senza diradamento del sito, c'è un alto rischio di ottenere un piccolo raccolto. Le piante deboli e a crescita ravvicinata vengono rimosse. Allo stesso tempo, avviene il diserbo dei letti. È meglio lasciare circa 5 cm tra le radici, a proposito, una pianta strappata può essere trapiantata dove si è formato un vuoto e i semi non sono germogliati. Ma questo può essere fatto solo se la terra era morbida e la radice non è stata danneggiata durante il diserbo.

Non appena il raccolto di radici stesso inizia a legarsi, le barbabietole vengono diradate una seconda volta, aumentando la distanza tra i cespugli a 10-15 cm Gli esemplari diserbati possono già essere utilizzati per il cibo, ad esempio per fare la zuppa. Non è consigliabile lasciare una distanza maggiore di quelle indicate, poiché una copia di grandi dimensioni del raccolto di radice crescerà su una vasta area, che è difficile da conservare e utilizzare.

Quando si prepara il terreno per la semina, sono già stati introdotti minerali, quindi è possibile eseguire la prima medicazione dopo il primo diradamento. Spesso, l'infuso di erbe viene utilizzato per questo scopo.

Successivamente, vengono utilizzati i seguenti tipi di miscele di nutrienti:

  • Soluzione salina da 1 cucchiaio di sale a un secchio d'acqua. Se questa composizione perde un letto dopo il secondo diradamento, il raccolto sarà più dolce. Questa soluzione viene utilizzata per aumentare il contenuto di zucchero delle barbabietole da zucchero trattando con essa le piantagioni 3 volte: quando compaiono i germogli, dopo 2 settimane e dopo la formazione di 6 foglie.
  • Le soluzioni a base di boro aiutano ad eliminare le cavità nel nucleo del raccolto di radici. Per fare questo, usa la composizione finita "MagBor" o acido borico (mezzo cucchiaino per secchio d'acqua).La composizione risultante è sufficiente per elaborare 1 metro quadrato.
  • Una miscela a base di sterco di vacca o letame di pollo, che è saturo di azoto. Per ottenere un concentrato, assumere 1 kg di verbasco per 10 litri di acqua. Insistere per 5 giorni. Successivamente, 1 litro di una soluzione concentrata viene diluito in un secchio di liquido e annaffiato con un annaffiatoio. Gli esperti consigliano quindi di versarlo con acqua semplice, pulendo le foglie. La soluzione risultante è trattata con 10 mq di terreno.
  • La soluzione di cenere viene preparata da 1,5 tazze di cenere di legno e un secchio di liquido. Alcuni giardinieri li mescolano e qualcuno versa la cenere sui letti e li annaffia dall'alto. La cenere contiene molto potassio.
  • Concimi fosforo-potassici. Possono essere acquistati nei negozi specializzati. Di norma, vengono utilizzati durante il secondo diradamento.
  • Nella fase iniziale, quando non si sviluppa solo il frutto, ma anche le foglie, dovrebbero essere fornite le barbabietole medicazione fogliare a base di rame, molibdeno e boro. La soluzione acquosa viene spruzzata sulle foglie.
  • Saturazione con sodio si verifica a causa del sale non iodato, di cui 60 g vengono diluiti in 10 litri di liquido. Le cime vengono lavorate con questa miscela.

Gli agronomi avvertono che le barbabietole dovrebbero essere alimentate con materia organica, perché in essa si formano dei vuoti a causa dei minerali.

Alle barbabietole "piace" accumulare nitrati, quindi devi stare attento con i fertilizzanti. L'azoto deve essere somministrato a piccole dosi. La sua forma migliore è l'urea.

Devi nutrire le colture 2-3 volte a stagione. La prima volta ciò accade dopo il diradamento e la seconda quando si forma un raccolto di radici un po 'più grande di una noce.

Malattie e parassiti

Se ti prendi cura adeguatamente delle colture, non trascurare le misure preventive, puoi coltivare un raccolto di qualità.

La malattia della barbabietola può essere prevenuta adottando misure preventive, che includono:

  • rispetto delle regole di semina: termini, condizioni, ecc.;
  • disinfezione di semi e terriccio per piantine;
  • preparazione del letto: scavo in autunno e primavera, pulizia delle vecchie piante, concimazione.

Di norma, le barbabietole sono suscettibili a malattie comuni a tutte le radici:

  • Il Fusarium è una malattia fungina. Si manifesta in un cambiamento nel colore delle foglie delle cime, che ingialliscono o scoloriscono. Inoltre, le cime si asciugheranno e moriranno e il fungo si sposterà sul raccolto di radici. Di solito le piante prive di umidità iniziano ad ammalarsi. Inoltre, con una maggiore acidità del terreno, le barbabietole possono essere sensibili al Fusarium. È impossibile curare la malattia, distruggere solo le piante infette per salvare quelle vicine. Per la prevenzione e la prevenzione di malattie in futuro, i fertilizzanti minerali contenenti boro dovrebbero essere applicati al terreno, il terreno eccessivamente acido dovrebbe essere calcinato, la spaziatura delle file dovrebbe essere accuratamente scavata e le piantagioni dovrebbero essere regolarmente diserbate e annaffiate.
  • mangiatore di radici colpisce le piantine di barbabietola, le piante più vecchie sono resistenti alle infezioni. Con una lesione, la giovane radice marcisce, quindi il germoglio muore. Di solito la malattia progredisce in pianura, su suoli pesanti ed eccessivamente umidi. Inoltre, il suo aspetto è facilitato da un alto grado di acidità del suolo, un allentamento insufficiente, che impedisce alla terra di essere saturata di ossigeno. Poiché si tratta di un'infezione, la malattia può essere trasmessa dai semi o accumularsi nelle foglie.Come lotta, si consigliano le seguenti misure: disossidazione del terreno nella fase preparatoria, medicazione dei semi, osservanza delle regole per la semina, diserbo completo e allentamento dei letti, distruzione dei rifiuti dopo la raccolta.

Gli agronomi consigliano di utilizzare la varietà Bordeaux 237, è la meno suscettibile alle infezioni.

  • Peronospora o peronospora. La malattia si sviluppa con tempo freddo e umido. Le cime all'inizio ingialliscono, poi le foglie si arricciano e muoiono. Il metodo di controllo più efficace è il trattamento delle colture con miscela bordolese. Come misura preventiva, gli agronomi consigliano di distruggere le piante malate e bruciare le cime dopo la raccolta.
  • Fomosi o marciume centrale espresso nelle malattie sia delle foglie che delle radici. Se compaiono macchie marroni sulla parte superiore, dovresti suonare l'allarme. Innanzitutto, le foglie inferiori sono danneggiate, quindi il resto e, se non vengono trattate, la malattia raggiungerà il peduncolo. Le radici infette da fomosi marciscono durante lo stoccaggio. L'infezione è dovuta al freddo con forti piogge prolungate. Anche la mancanza di boro nel terreno contribuisce al suo sviluppo. Le spore patogene possono vivere nelle cime dell'anno scorso lasciate sul sito dopo il raccolto. Pertanto, una misura preventiva è la combustione delle cime subito dopo la raccolta e la disinfezione di semi e piantine con "Fundazol". Se un ortaggio infetto viene trovato in deposito, le scatole di conservazione devono essere decontaminate.

Le malattie batteriche vengono trattate con composti fungicidi e le malattie virali non vengono trattate, tali piante vengono immediatamente distrutte.

Per quanto riguarda gli insetti nocivi che distruggono le colture di barbabietola, si possono distinguere tra loro:

  • Barbabietola Shchitonoska o insetto di barbabietola rovina le foglie. Anche i coleotteri stessi e le loro larve danneggiano i raccolti.Le larve mangiano le cime, lasciando buchi nelle foglie, che interrompe i processi metabolici e distrugge i germogli. I coleotteri si nutrono di germogli. I parassiti non vengono allevati sulle barbabietole, ma sulle erbacce, quindi la lotta dovrebbe prima di tutto iniziare con il diserbo. Se il danno alle colture è grave, ricorrere all'uso di insetticidi "Bazudin", "Sayren". Nel settore privato si utilizza un infuso di tabacco, che si ottiene infondendo per un giorno una miscela di 50 grammi di tabacco e 1 litro di acqua. L'elaborazione viene eseguita due volte.
  • Scarabei delle pulci o punteruoli di barbabietola danneggiare le radici. A scopo preventivo, è necessario distruggere dopo la raccolta tutte le erbacce che di solito fungono da luogo per lo sviluppo di parassiti: quinoa, garza, lino e altri. È anche necessario diserbare e scavare corridoi. I coleotteri vanno in letargo all'interno del terreno, approfondendosi fino a 30 cm, pertanto è molto importante scavare la terra abbastanza in profondità. I parassiti si diffondono tra la fine di aprile e l'inizio di maggio, quando il sole riscalda finalmente la terra. Oltre al raccolto di barbabietola, i tonchi danneggiano anche altre piante: legumi, carote, cetrioli e colture di cavoli.
  • afide di barbabietola da foglia "Vive" e si nutre sul rovescio delle foglie, in relazione alla quale sono attorcigliate, rallentando così la crescita del raccolto di radici. Come ogni tipo di afide, viene distrutto dalle coccinelle. Con il predominio delle colture da parte degli insetti, dovrebbero essere utilizzati insetticidi organofosfati.
  • Mosca di barbabietola. Questo insetto stesso non ha alcun effetto sulle colture, ma depone le uova sulla superficie interna delle cime. Le larve schiuse rosicchiano passaggi e cavità nelle foglie, il che porta alla loro morte. Le barbabietole con le cime danneggiate crescono piccole e non zuccherate.La lotta dovrebbe iniziare in autunno con uno scavo profondo della terra e un'attenta eliminazione delle erbacce. Durante il diserbo, è necessario tagliare le foglie infette per proteggere gli altri.

Oltre agli insetti sopra menzionati, i bruchi della falena dei prati e dello scarabeo schiaccianoci, le larve della barbabietola e la mosca minatrice della barbabietola danneggiano la barbabietola. Le principali misure agroprotettive adottate nelle prime fasi di sviluppo degli insetti per ridurne il numero:

  • Quando si sceglie un sito di atterraggio, è necessario abbandonare le aree in cui è stato notato un gran numero di parassiti nell'anno precedente.
  • I semi devono essere sempre disinfettati.
  • Il tempo di semina deve essere rispettato. Il terreno deve essere prima concimato.
  • La coltivazione del suolo di alta qualità autunnale e primaverile è importante: scavi profondi, rimozione delle erbacce e loro distruzione, in particolare quelle infette.
  • Diradamento e diserbo sistematico non solo dei letti di barbabietola, ma anche di altre colture orticole, nonché di spaziatura tra le file, sentieri vicini, burroni.
  • Allentamento regolare e completo del terreno tra le file per uccidere le larve dei parassiti.
  • Impollinazione delle colture con una miscela di tabacco, lime e cenere (1: 1) 3 volte ogni 4 giorni al momento della comparsa dei parassiti.
  • I grandi letti di barbabietola sono circondati da scanalature per la raccolta dei tonchi e non dimenticare di raccoglierli ogni giorno per la distruzione.
  • Durante il periodo di sviluppo della falena dei prati e della paletta da rosicchiare, gli agronomi consigliano di utilizzare trappole speciali in cui cadono le larve. È importante pulirli in tempo.
  • Contro afidi di qualsiasi tipo, puoi combattere con una soluzione di "Green Soap".

Gli insetticidi dovrebbero essere usati solo come ultima risorsa. Di solito vengono utilizzati:

  • "Esaclorano", che impollinano le foglie danneggiate dalle pulci della barbabietola;
  • Fufanon, Bi-58 Nuovo sono usati per combattere le larve della falena mineraria che colpisce le foglie;
  • "Piretro" per l'irrorazione di colture da afidi.

Durante la raccolta, è meglio distruggere le radici colpite in modo che non infettino quelle rimanenti.

Per informazioni su come piantare barbabietole e prendersene cura, guarda il prossimo video.

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