Burnett officinalis

Burnett medicinale (chiamato anche ghiandolare o farmacia) è una pianta erbacea della famiglia delle rose (genere Burnet).

Il nome della pianta è associato al suo effetto emostatico. Nelle persone, questa perenne è anche chiamata comedone, erba fredda, sorbo, cesena, freccia di gufo, ernia, testa rossa, pozione di serpente e molti altri nomi.

Il nome latino è Sanguisorba officinalis.

C'è anche un piccolo bruciatore (lat. Sanguisorba minor). Sembra un medicinale (grande), ma la sua altezza è 3 volte inferiore.

• Il gambo del burnet è spesso singolo e diritto, ma si ramifica nella parte superiore. La sua altezza va dai trenta ai novanta centimetri.
• Il rizoma della pianta si trova orizzontalmente, è lungo (fino a 12 cm) e spesso, con molte radici sottili.
• Nella parte inferiore del fusto le foglie sono grandi, con un lungo picciolo, verde scuro superiormente e di un tenue verde bluastro inferiormente. Sopra - le foglie sono sessili, di forma oblunga.
• Il Burnett fiorisce con piccoli fiori di colore rosso scuro in luglio e agosto. La durata della vita di una pianta in natura arriva fino a quarant'anni, una volta cresciuta, in media 7-8 anni.

Sono note circa 27 specie di piante, ma non tutti i tipi di bruciacchia sono diffusi e utili.

Puoi vedere il burnet sulle rive di paludi e fiumi, nei prati, lungo i bordi delle scogliere, nelle radure e sui bordi.La pianta è abbastanza comune in Asia (nelle regioni con clima temperato), in Europa e nel Nord America. In Russia, il burnet cresce nelle steppe forestali, nelle steppe (parzialmente) e nelle zone forestali. Può essere trovato in Estremo Oriente, nelle montagne del Caucaso e nella parte europea del paese. Per la raccolta di materie prime medicinali dal burnet, viene piantato soprattutto in Siberia, così come negli Urali e nel Tatarstan.

La parte principale della pianta utilizzata per la preparazione di decotti medicinali è il rizoma. La sua preparazione viene eseguita durante la fruttificazione, quando il bruciatore della farmacia attira l'attenzione sullo sfondo di altre piante erbacee con fiori di una tonalità rosso scuro. La pianta viene dissotterrata, non estratta. Affinché i boschetti di burnet rimangano, vengono lasciate alcune piante (una o due ogni dieci m2) e la raccolta nello stesso luogo viene ripetuta dieci anni dopo.

Avvertimento:

1. I rizomi scavati devono essere scossi dal terreno, tagliati dagli steli e lavati in acqua fredda.
2. Dopo aver asciugato un po' i rizomi, vengono tagliati a pezzi lunghi 20 centimetri.
3. Successivamente, devono essere disposti all'aria aperta in modo che le materie prime vengano asciugate al sole. L'essiccazione può essere effettuata anche in forno (45 gradi), in asciugatrice o in soffitta. Allo stesso tempo, i rizomi non devono essere disposti su griglie metalliche o teglie, in modo che non diventino neri e perdano le loro proprietà medicinali.
4. Per determinare se le materie prime sono essiccate, un controllo aiuterà: le radici non devono piegarsi, ma rompersi. Le materie prime raccolte in questo modo vengono conservate per un massimo di 5 anni.

• L'odore delle materie prime preparate da questa pianta è praticamente assente, il sapore dei rizomi è astringente.
• Burnett medicinale è incluso nel Libro rosso della Lettonia, alcune regioni della Russia e dell'Ucraina.

In 100 grammi di prodotto (rizomi): 121,6 kcal

Il valore nutritivo:

• 5,8 g di proteine
• 1,8 g di grasso
• 21,3 g di carboidrati

• Amido (30%).
• Tannini (16-23%).
• Olio essenziale.
• Acidi: gallico, ellagico, ascorbico (nelle foglie).
• Sostanze coloranti.
• Saponine.
• Calcio, ferro, magnesio, potassio.
• Bario, zinco, cromo, piombo, stronzio, manganese, nichel, cobalto, rame, alluminio, vanadio, selenio, boro, iodio.

L'emorragia ha:

• proprietà cicatrizzanti e antinfiammatorie;
• effetto diuretico;
• effetto emostatico;
• influenza astringente e avvolgente;
• effetto tonico;
• effetto anticonvulsivante;
• la capacità di stimolare il lavoro del cuore;
• effetto analgesico;
• beneficio per la diarrea.

La pianta ha la capacità di restringere i vasi sanguigni, pertanto, in caso di ipertensione, viene utilizzata con cautela e solo dopo aver consultato un medico. Inoltre, Burnet non è raccomandato per l'uso con:

• stipsi;
• intolleranza individuale;
• gravidanza;
• allattamento al seno.

Il bruciatore viene utilizzato:

• come verdure precoci (le foglie vengono consumate per il loro odore di cetriolo fresco);
• come componente di insalate e messe di panini;
• come ingrediente nelle zuppe;
• oltre a piatti di pesce e carne (aggiunti sotto forma di erbe essiccate o fresche);
• per la preparazione del tè (da foglie essiccate, a cui si aggiungono foglie di menta, lampone, ribes nero e iperico);
• come additivo aromatizzante e colorante in vini, tinture e altre bevande.

Sciacquare le giovani foglie fresche della pianta (40 grammi), immergerle in acqua bollente per un minuto, quindi asciugarle un po' e tritarle.Tagliare 50 grammi di patate lesse e 20 grammi di cipolle verdi, aggiungere al burnet, condire con panna acida e sale.

Prendi in parti uguali l'erba di San Giovanni e la bruciata sotto forma di erba secca. Aggiungi loro altre erbe essiccate. Conservare all'asciutto in un contenitore chiuso. Prepara come un normale tè.

Le proprietà medicinali nel burnet furono identificate e iniziarono ad essere utilizzate nel XVI secolo.

I rizomi della pianta sono usati per scopi medicinali. Da esso vengono preparati infusi, estratti e decotti.

• Le infusioni di Burnett hanno un effetto battericida. Hanno anche un effetto astringente.
• Gli estratti vegetali sono usati per le malattie dello stomaco e dell'intestino, in particolare per la dissenteria, il tifo e l'Escherichia coli.
• Il bruciatore più richiesto per il suo effetto emostatico. La pianta è utilizzata per l'utero e per il sanguinamento emorroidario.
• Burnet è incluso nelle tariffe antidiarroiche.
• Esternamente, la pianta viene utilizzata per ulcere trofiche, ustioni, congiuntivite purulenta, ferite, stomatiti e alcune malattie ginecologiche.
• Gli omeopati usano il burnet per curare la dissenteria, la tromboflebite, le malattie polmonari e il cancro.

Mettere 6 grammi di materie prime in un contenitore smaltato, versare acqua calda bollita (200 ml), coprire e tenere per mezz'ora a bagnomaria. Dopo 10 minuti di raffreddamento e filtrazione, aggiungere acqua bollita per ottenere 200 ml e conservare in frigorifero per un massimo di 2 giorni. Prendi questo decotto alla dose di 1 cucchiaio fino a 6 volte al giorno dopo i pasti. Ha azione astringente, emostatica e antimicrobica.

Metti i rizomi bruciati schiacciati in un barattolo da 3 litri (riempine 1/2, quindi copri con la vodka). Usa il medicinale dopo un mese, ma filtra solo dopo 2-3 mesi. Assumere 5-6 volte al giorno per 2 tavoli. cucchiai. Puoi anche lubrificare la tintura risultante di ferite difficili da guarire.

Insistere un cucchiaio di rizomi, riempito con 300 ml di acqua bollita, per 8 ore. Dopo aver filtrato l'infuso risultante, consumare 1/4 di tazza tre volte al giorno prima dei pasti.

Dai al tuo bambino da 1 cucchiaino a 1 cucchiaio di decotto di pizzica (aggiustato in base all'età) ogni 3 ore fino a quando non migliora. Inoltre, un decotto può essere utilizzato per i clisteri.

Si consiglia una collezione che includa in proporzioni uguali la pimpinella più la regina del maiale. Riempi il tavolo. un cucchiaio di materia prima con un bicchiere di acqua calda, lasciare per 10 minuti, poi assumere tre volte al giorno a tavola. cucchiaio fino a guarigione.

Tavolo. versare un cucchiaio di Burnet in 200 ml di acqua e far bollire a fuoco basso per circa 30 minuti. Lasciare in infusione per quattro ore, quindi utilizzare il rimedio risultante come lozioni e lavande o prenderlo per via orale. Le lavande devono essere sospese alcuni giorni prima delle mestruazioni e riprese 2-3 giorni dopo la fine.

• Burnett è considerata un'eccellente erba da foraggio.
• La pianta è anche una buona pianta di miele.
• Se il bruciatore cresce sul sito e lo scavi, satura la terra con vitamine e minerali utili.
• Le erbe essiccate vengono aggiunte a tinture, vini e altre bevande per aggiungere colore e sapore.

Burnett medicinale è il più comune nei giardini, perché le giovani piante sono facili da coltivare. È meglio trasferirli in giardino ad agosto o all'inizio dell'autunno (se la piantine viene piantata in primavera, ci vorrà più tempo per mettere radici e crescere più lentamente).

Varietà:

• La pianta ha varietà attraenti: Pink Tanna (fiori rosa) e Tanna (fiori rosso brillante).
• Il variegato Burnett ha fiori bordeaux e le foglie si distinguono per un bordo bianco attorno ai bordi. Poiché questa varietà fiorisce relativamente tardi, è più richiesta nelle regioni meridionali.
• I giardinieri adorano il burnet smussato, caratterizzato dai colori rosa corallo.
• La varietà Alba ha infiorescenze bianche.
• Anche comune (soprattutto nei giardini rocciosi) è un magnifico burnet, una pianta bassa con foglie bluastre e infiorescenze rosa.

Le varietà alte di burnet si adattano perfettamente alle aiuole e ai prati:

• Burnett canadese attrae con un'altezza di 2 metri e infiorescenze bianche.
• La bruciacchia alpina si distingue per le infiorescenze di una tonalità giallo-verde.

La pianta tollera notevolmente l'inverno. Questa pianta senza pretese, attraente e non aggressiva, che cresce bene su qualsiasi terreno, non teme né il sole né l'ombra, è resistente a malattie e vari parassiti, può crescere in un posto fino a quarant'anni. Queste caratteristiche trasformano il burnet in una pianta perenne, molto richiesta nei giardini. In condizioni favorevoli la pianta diventa più alta, con molte foglie e una fioritura abbondante. Se pianti piantine di diverse varietà, le piante impollinano, a seguito delle quali nel giardino appariranno diverse opzioni ibride. È preferibile seminare il burnet prima dell'inverno. Per prevenire l'auto-semina, è importante rimuovere in tempo le infiorescenze fiorite.