Cannuccia (galium)

Paglia

L'erba è diffusa in Russia e in alcuni altri paesi europei. È anche conosciuto con i nomi di gallio, melata, porridge giallo. A seconda della specie, può essere usata come spezia, pianta medicinale o pianta del miele.

Aspetto esteriore

  • Bedstraw è una pianta erbacea ramificata. Diversi steli di solito provengono da un rizoma.
  • Alcune specie crescono in cespugli che raggiungono un'altezza di un metro.
  • Lo stelo è tetraedrico.
  • Le foglie sono oblunghe, appuntite. Crescono in nodi di 4-10 pezzi.
  • Il galium fiorisce in bianco, giallo o rosa.
  • I fiori sono piccoli, con petali sottili, a forma di stelle.
  • Su uno stelo possono esserci fino a diverse centinaia di infiorescenze raccolte in lunghe pannocchie.
  • La pianta fiorisce quasi per tutta l'estate.
Bedstraw nel prato

tipi

Nella letteratura scientifica sono state descritte circa quattrocento specie di pagliericci.

Ecco i più comuni:

  • Vero - Diffuso in Europa e Asia. Raggiunge 1,2 metri di altezza. Cresce in luoghi aperti accessibili al sole - nei prati, nelle radure e lungo le strade. La fioritura continua da metà estate all'inizio dell'autunno. Questa specie ha trovato applicazione nella coltivazione del miele, nell'agricoltura e in alcuni tipi di industria.
  • Il più sottile - Questa è una pianta annuale che cresce in gran numero nelle foreste sparse e lungo i bordi delle strade. Fiorisce per tutta l'estate. Questo tipo di cannuccia appartiene alle erbacce e non viene utilizzato in alcun modo nell'azienda agricola.
  • Fragrante preferisce nascondersi dal sole nella foresta.L'erba bassa, in crescita, copre il terreno con un tappeto. Fiorisce a maggio e fiorisce fino a metà estate. Le infiorescenze sono bianche, con un aroma gradevole. Durante il periodo di fioritura, la pianta viene raccolta, essiccata e utilizzata successivamente come agente curativo o integratore alimentare profumato.
  • Tenace cresce nel territorio dell'Eurasia, nelle regioni dal clima piatto e fresco. Ha spine piccole e dure, da cui ha preso il nome. Si riferisce alle erbacce.
  • Settentrionale cresce in luoghi aperti - su prati, radure forestali, lungo i fiumi, sui pendii. Ha un profumo gradevole e delicato. La pianta contiene molte sostanze utili. Viene utilizzato nell'allevamento da latte e nella medicina tradizionale.

Dove cresce?

Il galium è più comune in Eurasia, ma si trova anche allo stato selvatico in Nord America e persino nei paesi africani.

La maggior parte delle specie di questa pianta preferisce crescere in un'area aperta accessibile ai raggi del sole. Pertanto, il più delle volte il letto di paglia si trova nei prati, nelle radure, ai margini della foresta, lungo i fiumi e le strade.

Questa erba prospera meglio in un clima mite e uniforme con livelli moderati di umidità.

Bedstraw in Crimea

Caratteristiche

  • gradevole, odore di miele;
  • bianco, giallo o rosa;
  • sapore amaro, aspro.
Bedstraw - pianta di miele

tempo di raccolta

Il bedstraw viene raccolto durante il periodo di fioritura, che, a seconda del tipo di pianta, può durare da fine maggio a inizio settembre. Nella fattoria vengono utilizzati solo fiori di cannuccia, quindi vengono tagliate solo pannocchie di infiorescenze. I fiori raccolti devono essere essiccati in un'area asciutta e ben ventilata, è possibile anche per strada.

Affinché le infiorescenze si asciughino uniformemente, è necessario stenderle in uno strato sottile su carta o materiale naturale.Puoi anche legare l'erba in mazzi di più pezzi e lasciarla asciugare appendendola a ganci o corde tese.

Composizione chimica

  • vitamina C;
  • acido di limone;
  • acido gallotannico;
  • flavonoidi;
  • carotene;
  • Olio essenziale;
  • pigmenti;
  • gomma;
  • tannini;
  • ferro da stiro;
  • manganese;
  • stronzio;
  • vanadio;
  • rame;
  • zinco;
  • gallio;
  • molibdeno;
  • nichel;
  • cromo;
  • titanio.

Caratteristiche vantaggiose

  • rafforza il sistema immunitario;
  • allevia l'infiammazione della pelle;
  • disinfetta;
  • calma il sistema nervoso;
  • ha un effetto diuretico e coleretico;
  • aiuta a sbarazzarsi dei liquidi in eccesso nel corpo;
  • in grado di compensare la mancanza di estrogeni;
  • è sia un lassativo che astringente;
  • allevia il dolore;
  • aiuta a fermare l'emorragia.
Cannuccia essiccata

Danno

  • a causa del forte effetto diuretico, la cannuccia non deve essere assunta da persone con diabete;
  • alle donne in gravidanza e ai bambini piccoli non è consigliabile utilizzare la cannuccia all'interno, a causa del suo effetto fissante;
  • poiché questa pianta è velenosa, il dosaggio deve essere rigorosamente osservato.

Applicazione

In cucina

  • il gallio contiene un enzima che aiuta a cagliare il latte, quindi questa pianta è popolare tra i casari;
  • per il sapore, la cannuccia viene aggiunta al tè e alle bevande calde a base di alcol;
  • le erbe aromatiche fresche possono essere tagliate in piatti a base di verdure;
  • il gusto e l'aroma speziati ti permetteranno di aggiungere la cannuccia alla pasticceria, ad esempio al budino.
Tè con cannuccia

In medicina

Bedstraw può essere usato per trattare i seguenti disturbi:

  • scottature solari;
  • ferite che guariscono male;
  • malattie del tratto gastrointestinale;
  • sanguinamento esterno;
  • coliche intestinali e dello stomaco;
  • male alla testa;
  • convulsioni;
  • eccitazione nervosa;
  • febbre;
  • raffreddore;
  • congiuntivite;
  • varie lesioni cutanee;
  • malattia della tiroide.

Per scopi medicinali viene solitamente utilizzato un decotto a base di fiori di gallio essiccati. Può essere utilizzato sia internamente che esternamente, sotto forma di impacchi o lavande.

Crema cosmetica a base di cannuccia

Ricette di medicina tradizionale

Il decotto di Bedstraw aiuta a sbarazzarsi di una varietà di malattie, è importante solo prepararlo e prenderlo secondo tutte le regole. Per preparare un decotto sono necessarie parti fiorite essiccate e schiacciate della pianta.

  • Per le malattie della pelle e anche in caso di avvelenamento, è necessario versare 1 cucchiaio. cannuccia 0,5 l di acqua bollente, lasciare fermentare per 4 ore e filtrare. Tre volte al giorno, poco prima dei pasti, dovresti bere mezzo bicchiere di decotto.
  • Per malattie renali il decotto viene preparato come segue: 2 cucchiaini. fiori di cannuccia versare un bicchiere di acqua bollente e lasciare in un luogo caldo. Quando il brodo si raffredda, viene filtrato e preso 1 cucchiaio. tre volte al giorno
  • Con edemacausato da disturbi nel lavoro del cuore o dei reni, è necessario preparare 1 cucchiaio. erba secca in 0,5 litri di acqua bollente, lasciare agire per 4 ore, quindi filtrare. Tre volte al giorno, prima dei pasti, dovresti bere mezzo bicchiere di decotto.
  • Per lesioni cutanee 2 cucchiaini la cannuccia dovrebbe essere versata con un bicchiere di acqua bollente e lasciar fermentare per 3 ore. Dividere il decotto in tre dosi e bere durante la giornata.
  • Con dismenorrea 2 cucchiai le erbe vengono cotte a vapore con 0,5 litri di acqua bollente, lasciate in infusione per un'ora e filtrate. Prendi mezzo bicchiere 3 volte al giorno prima dei pasti.
  • Per disturbi nervosi si prepara un decotto da 10 grammi di erba e 1 litro di acqua bollente. Lasciare in infusione per 10 minuti, quindi filtrare e raffreddare. Prendi un bicchiere tre volte al giorno.
  • Con infiammazione purulenta sulla pelle, puoi preparare un unguento dall'erba di cannuccia e burro.Gli ingredienti devono essere miscelati in un rapporto di 1:5 e lasciati in un luogo fresco e buio per 5 giorni.

In altri settori

Bedstraw contiene un pigmento rosso naturale, quindi questa pianta è stata utilizzata fin dall'antichità per tingere i tessuti: cotone, lana e seta. A seconda del materiale, la tintura preparata sulla base della cannuccia conferisce ai tessuti un colore viola, rosa, rosso o arancione. In alcuni paesi europei, i formaggi vengono colorati utilizzando una speciale composizione di paglia.

Paglia

Fatti interessanti

  • Per le persone che praticano riti magici, il gallio è una pianta "femminile" associata alla luna. Da esso si ricavano amuleti, che dovrebbero proteggere il potere femminile e la maternità.
  • Nelle credenze pagane, la cannuccia decora l'altare come offerta agli dei, poiché è una pianta di miele.
1 Commento
Olga
0

Quando ho visitato un'amica in Germania, mi ha preparato il tè con una cannuccia. Mi è piaciuto!

Le informazioni sono fornite a scopo di riferimento.Non automedicare. Per problemi di salute, consultare sempre uno specialista.

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