Regole per la cura dell'uva in primavera

Se decidi di scegliere la viticoltura come occupazione, dovresti essere preparato al fatto che prendersi cura di questa pianta piuttosto capricciosa ti richiederà molto tempo e denaro. Certo, l'esperienza arriva solo con la pratica personale, ma non trascurare i consigli di chi lo fa da molto tempo.

Nel nostro articolo puoi trovare consigli per la cura primaverile delle piantine, nonché i tipici errori da principiante. Ci auguriamo che i nostri consigli ti aiutino a evitarli e a ottenere un ottimo raccolto.

È meglio posticipare l'acquisto di giovani piantine fino a metà maggio. Ispezionare attentamente i cespugli proposti. Dovrebbero avere un aspetto sano e non avere danni visibili. Assicurati di avere le foglie - almeno sei pezzi.

Dopo aver piantato piantine, il lavoro del giardiniere non finisce affatto. Per capire come assicurarti un raccolto buono e gustoso, devi familiarizzare con alcune fasi della cura di un raccolto.

Se sei già l'orgoglioso proprietario di un vigneto che hai coperto per l'inverno, ogni cespuglio dovrebbe essere disimballato e preparato per l'estate. L'apertura inizia solo dopo che la temperatura media giornaliera si è stabilizzata al di sopra degli zero gradi. E anche in questo caso, la procedura viene eseguita in più fasi, rimuovendo gradualmente il materiale di copertura strato dopo strato. Dopo l'apertura, il cespuglio è legato.

Questo viene fatto per proteggere la pianta dai parassiti e prevenire possibili malattie. Le boccole sono trattate con prodotti chimici appositamente progettati. Puoi spruzzarli sia sulla vite stessa che sul terreno intorno alla pianta.

Il terreno viene accuratamente irrigato con uno strumento speciale. Viene lavorato come un pezzo di terra sotto un cespuglio e tra le file. Successivamente, il terreno deve essere pacciamato, ma senza allentarsi.

Considera le preparazioni più comuni utilizzate per la lavorazione del terreno.

• Ferro vetriolo, concentrazione 3%. Viene utilizzato come agente protettivo in caso di un improvviso colpo di freddo. Protegge i reni dal congelamento per sette giorni.
• Liquido bordolese, concentrazione dall'1 al 3%. Devi stare estremamente attento con lei. Maggiore è la percentuale di concentrazione, più è tossico. Inoltre, le osservazioni mostrano che questo liquido rallenta e talvolta interrompe la crescita e lo sviluppo di nuovi tralci della vite. Pertanto, il suo uso è considerato inappropriato da molti.
• "Ridomil". Farmaco ben collaudato e poco tossico. La sua azione non si interrompe nemmeno in caso di pioggia, il prodotto può rimanere sulla pianta per 2 settimane. Adatto per la lavorazione sia della piantina che del terreno circostante.
• Preparati "battericida" e "fungicida". I prodotti chimici più sicuri, non pericolosi né per l'uomo né per i nostri fratelli minori. E non causano il minimo danno alla pianta. Usato come profilattico contro funghi e batteri.

Innanzitutto, assicurati di acquistare gli strumenti necessari per potare la vite: un potatore e una sega.In secondo luogo, inizia a "tagliare" i cespugli ad aprile (non stiamo parlando di piantine appena acquisite, ma di quelle che hanno svernato nella tua zona), quando la vite è piena di succo. Sbarazzati di tutti i germogli e i cespugli secchi e non vitali. Osserva la nitidezza dello strumento in modo che tagli e non appiattisca i rami tagliati.

Se il tuo cespuglio ha 2 anni o più, "taglialo" in modo da rimuovere metà della giovane crescita. Lascia 3 fughe, non di più. Taglia 5 gemme da ciascuna, spostandoti dall'inizio del cespuglio.

Successivamente, formiamo la "spina dorsale" della pianta. Questo viene fatto, ovviamente, tagliando tutto il superfluo. Dovrebbe esserci una "spina dorsale", cioè un tronco, e "spalle" - rami forti, sui quali successivamente cresceranno nuovi germogli e appariranno l'uva.

Una potatura della vite davvero di alta qualità si presenta così: in cima, sulle "spalle" lasciano un piccolo ramo dell'anno scorso con nuovi tralci. Dal basso, i rami sono leggermente accorciati; fino a sei gemme vengono rimosse dalla cima della vite.

Nutrire la pianta con vari integratori minerali dipende dalla fase del suo sviluppo. In primavera, quando la vite entra nella fase iniziale della crescita, necessita di azoto. All'inizio dell'estate, quando inizia la fioritura e l'ovaio delle bacche, saranno utili i preparati contenenti fosforo. Il boro aiuta ad aumentare la dolcezza delle bacche, la maturazione è più veloce. Lo zinco ti aiuterà a ottenere un raccolto più ricco.

Con l'inizio dell'autunno, il cespuglio avrà bisogno di rame e potassio, la pianta da loro alimentata resisterà molto meglio al freddo invernale.

L'uva ha bisogno anche di calcio, ferro, magnesio, zolfo.Tuttavia, spesso questi minerali sono sufficienti nel terreno e il cespuglio non dovrebbe essere sovralimentato con loro.

Dopo le foglie invernali, è necessario fare quanto segue: prendere 20 g di perfosfato, 10 g di nitrato di ammonio, 5 g di sale di potassio, mescolarli, scioglierli in 10 litri di acqua e organizzare l'irrigazione personale per ogni cespuglio.

Il letame è utile anche per la vite. Prepara la soluzione e annaffia le piante. Il letame contiene microrganismi benefici e aiuta ad aerare il terreno.

La prima ispezione e il trattamento di routine della vite devono essere effettuati prima che le gemme si gonfino. Cioè, intorno all'inizio di maggio. Non dimenticare il fatto che in diverse zone climatiche ciò accade in momenti diversi, quindi segui lo sviluppo dei tuoi cespugli per non perdere questo momento.

La temperatura dell'aria dovrebbe salire a 5 gradi Celsius. Trattare il vigneto con solfato di rame, con una concentrazione non superiore al 3%. Un paio di settimane dopo, dopo la formazione delle prime foglie sui cespugli, puoi applicare un fungicida. È necessario spruzzare accuratamente tutte le piante con la sua soluzione.

La seconda misura preventiva sarà la lavorazione del vigneto una settimana prima della fioritura. Poiché le malattie dell'uva più comuni sono la peronospora e la vera oidio, tutti i cespugli dovranno essere trattati con preparati contenenti zolfo e rame.

A causa delle vaste dimensioni della Russia, le procedure per la coltivazione dell'uva possono variare da regione a regione. Per scegliere il giusto approccio alla cura di questa pianta nel tuo caso particolare, considera le sfumature del clima in cui vivi. Solo allora potrai raccogliere un buon raccolto dalla tua vigna.

Prendiamo come esempio diverse regioni per comprendere le differenze nella tecnologia agricola per ciascuna di esse.

• Nella Russia centrale con le sue condizioni climatiche variabili, l'uva, stranamente, cresce abbastanza bene. Certo, se te ne prendi cura adeguatamente. La vite qui viene aperta non prima di metà aprile. Una settimana dopo l'apertura, i cespugli vengono annaffiati con soluzioni minerali nutrienti. Bene, allora fanno tutto ciò che è stato menzionato sopra.
• Parte nord-occidentale del nostro paese caratterizzato da un periodo abbastanza breve adatto alla coltivazione dell'uva. Iniziano ad aprirlo a maggio e la potatura "autunnale" viene eseguita a metà agosto. Entro la fine di settembre dovrebbe essere già coperto e preparato per lo svernamento.
• Nella regione del Volga, con una primavera più fresca, le procedure vengono spostate all'inizio del mese di maggio. Al fine di evitare la morte delle piante per gelate improvvise, su di esse viene costruito una specie di riparo, come una serra, costituito da un telaio semicircolare rigido e da un film plastico. Ogni giorno si rimuove il polietilene e si lascia respirare i cespugli e si abituano alla temperatura della strada, aumentando gradualmente il periodo di permanenza all'aperto.

• Gelate degli Urali e della Siberia sono spietati con la tenera vite, tuttavia, con il giusto approccio alla sua coltivazione, anche in queste regioni si può ottenere un buon raccolto. Qui si effettua anche l'apertura dei cespugli a inizio-metà maggio e per loro è in costruzione anche una mini serra.La differenza nella cura dell'uva in un clima caldo e in uno freddo è la mancanza di concimazione con preparati azotati al nord. In generale, al posto delle alimentazioni multiple, vengono utilizzate alimentazioni mono contenenti un componente minerale.
• Estremo Oriente russo anche non rovinato dalle alte temperature. Al contrario, qui la primavera è lunga e fredda, con frequenti gelate. Fu qui che fu allevato il vitigno più resistente al freddo, l'Amursky. Tuttavia, oltre a ciò, stanno anche cercando di coltivare altre varietà di colture. Affinché le piantine non muoiano, l'apertura viene effettuata non prima di maggio e lo fanno gradualmente, coprendole con polietilene. Si consiglia di disporre i vigneti da est a ovest, solo in questo caso riceveranno abbastanza luce solare e calore.
• bene e in Crimea, in uno dei luoghi più caldi della Russia, coltiva, forse, le migliori uve del paese. Non c'è da stupirsi che i vini della Crimea siano conosciuti in tutto il mondo!

Le aree più estese sono occupate da vigneti nelle regioni di Bakhchisarai e Simferopol, nonché nei sobborghi di Yalta, Alushta, Sudak. In questi luoghi, il terreno più fertile, ricco proprio di quei minerali che servono all'uva.

La temperatura dell'aria in Crimea raramente scende sotto i 10 gradi Celsius, motivo per cui qui la vite cresce così bene. Secondo gli ultimi dati, in questi luoghi vengono coltivate più di trenta varietà di questa coltura.

I coltivatori principianti inesperti molto spesso commettono molti errori, soprattutto all'inizio delle loro attività. Ecco perché devono prima leggere il seguente elenco degli errori più comuni, per non ripeterli e non provare l'amarezza della delusione per un caso fallito.

Quindi ecco gli errori:

• inosservanza dei termini di apertura dei cespugli;
• mancanza di irrigazione a carico dell'acqua;
• piccola potatura di un cespuglio o potatura solo di giovani germogli su di esso;
• abbandono degli esami professionali e del trattamento professionale da parassiti e batteri nocivi;
• attaccare la vite al traliccio con filo o corda grossa.

I giardinieri esperti danno molti consigli ai principianti e a coloro che sono interessati a questo argomento.

• Prima di acquistare la varietà selezionata di piantine d'uva, leggere le informazioni dettagliate sulla sua cura e le sue capacità. Quanto è meticolosa e termofila questa varietà, quali condizioni devono essere soddisfatte affinché metta radici e inizi a dare i suoi frutti. È molto importante scegliere il posto più adatto per piantare piantine. È logico che dovrebbe essere caldo, con una buona illuminazione. L'opzione migliore per posizionare un appezzamento per l'uva è sud o sud-ovest.
• Successivamente, devi decidere come proteggere la tua vite in caso di maltempo, come forti piogge o tempeste. Una recinzione costruita nelle vicinanze sarà uno dei fattori di protezione.

• Scopri cosa c'è di più nel terreno in cui pianterai l'uva: acidi o alcali. E poi assicurati che la varietà selezionata ami proprio un tale terreno. Pertanto, la maggior parte delle specie coltivate in Europa e in Asia preferisce il terreno alcalino, mentre le varietà americane sono più acide.
• Troppa umidità ucciderà la vite. Non piantare mai uva in zone paludose o in zone con acque sotterranee alte.
• Scegli solo la varietà che può davvero mettere radici nel tuo clima.Forse le sue bacche non saranno così grandi e dolci, ma, in ogni caso, otterrai un raccolto senza troppi sforzi.
• L'uva ama il calore. Per creare le condizioni più confortevoli per la crescita e lo sviluppo per lui, piantalo sul lato soleggiato, crea barriere artificiali intorno, sii pronto a costruire una mini serra per lui. Estendi il piacere del calore ai tuoi cespugli, anche se sono comodi in autunno.
• C'è un "hack della vita" molto efficace, abbastanza semplice da eseguire. Prendi le bottiglie (solo di vetro, altre non funzioneranno!) e infilale nel terreno accanto ai tuoi cespugli, rigorosamente a collo in giù. I raggi del sole che cadono sul vetro lo riscalderanno e il calore verrà trasferito alle radici.

• Non piantare cespugli d'uva a una distanza inferiore a un metro l'uno dall'altro. La vite tende a crescere e, se i cespugli stanno vicini, riceveranno meno sole, di conseguenza diventeranno fragili e impraticabili.
• È molto importante trovare il "mezzo d'oro" quando si annaffia il vigneto. Questa pianta non ama i ristagni d'acqua, ma non durerà a lungo in terreno asciutto. Pertanto, è necessario regolare la quantità di umidità fornita.
• Dopo la vendemmia la prima vendemmia, in autunno, potare le viti. Lascia 2-3 buoni germogli su ogni cespuglio che può riversarsi in primavera. Inoltre, poiché l'uva è una pianta che può propagarsi per talea, puoi prepararla per ogni evenienza. Puoi conservare le talee in cantina, avvolte in polietilene e praticando dei fori per la circolazione dell'aria.
• A partire dalla seconda primavera, i tuoi cespugli d'uva entreranno nella fase di crescita attiva. Pertanto, per evitare che si spezzino sotto il peso dei grappoli, non dimenticate di legarli. L'angolo di inclinazione della pianta dovrebbe essere di circa 45 gradi.
• Monitorare attentamente la salute dei cespugli. Al minimo sospetto di infestazione, trattali.
• Dai da mangiare periodicamente ai tuoi "animali domestici", ma senza fanatismo. Fatelo a intervalli regolari e poco a poco.

Quindi, abbiamo cercato di raccontare nel modo più dettagliato possibile come prendersi cura dell'uva nel primo anno di vita. Ed ecco cosa potrebbe succedere dopo.

Se hai fatto tutto bene, entro la fine della stagione il cespuglio sarà forte, con un gambo forte, una vite succosa e radici forti. Deve essere tagliato e lasciare 2-3 germogli per un ulteriore sviluppo. Assicurati di pulire tutti i tagli per prevenire l'infezione.

Le tue uve incontreranno la seconda primavera con nuovi germogli freschi. D'ora in poi sono considerati bambini di due anni, rispettivamente, non vengono potati, ma, al contrario, sono "fornitori" di nuovi germogli. Nel secondo anno, formiamo il cespuglio "principale".

Con l'avvento della terza primavera, inizia la legatura. La pianta cresce, diventa più grande, la sua forma finale è sempre più determinata. Ora puoi annaffiare l'uva meno spesso, soprattutto se non ci sono problemi con la pioggia nella tua zona. Quando i cespugli fioriscono, così come durante la raccolta, l'irrigazione dovrebbe essere completamente sospesa. L'irrigazione una volta ogni 2 settimane è abbastanza per loro e per ogni pianta dovranno essere spesi circa 6-8 litri d'acqua. Si consiglia di non versarlo direttamente sotto il cespuglio, ma di scavare una piccola trincea a una distanza non superiore a mezzo metro, versarvi dell'acqua, seppellirla e allentarla leggermente.

Ogni pianta ama la cura e la cura.Selvatico o coltivato: non crescerà e non darà frutti in condizioni inadatte. Pertanto, se decidi di iniziare a coltivare l'uva, sia per te stesso che per scopi commerciali, devi avere cura di creare tutte le condizioni affinché il tuo vigneto possa crescere e prosperare.

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