Coltivazione e cura dell'uva: istruzioni passo passo e consigli per i principianti

Non tutti i giardinieri, e soprattutto i residenti estivi alle prime armi, si impegnano a coltivare l'uva nella sua zona. Sembra un affare problematico e un buon risultato non è sempre garantito. In effetti, molti hanno un'idea radicata di questa cultura come molto capricciosa e puramente meridionale. Ma al momento è stato allevato un gran numero di vitigni che possono crescere in molte regioni della Russia. È solo importante decidere il tipo appropriato di questo raccolto di bacche e studiare le regole per la sua coltivazione.
Quale varietà è meglio scegliere?
Quando si sceglie un'uva adatta alla coltivazione sul proprio sito, è necessario familiarizzare bene con la descrizione di ciascun tipo. Varietà al momento c'è una grande varietà. Ognuno di loro ha le sue proprietà e requisiti universali per le condizioni di coltivazione. Prima di tutto, fai attenzione se questo tipo di uva è in grado di crescere nella tua zona.
Il modo più semplice per scegliere l'uva da coltivare nel Kuban e nelle regioni meridionali con clima caldo ed estati più lunghe. Le condizioni meteorologiche di questa zona sono le più naturali per la coltura della vite. Tuttavia, ci sono molte varietà in vendita adatte alla coltivazione nella regione del Volga, nella corsia centrale e nelle aree di agricoltura rischiosa.

Nelle caratteristiche della varietà prestare attenzione al tempo di maturazione degli acini.Il periodo di allegagione e maturazione dovrebbe coincidere con la stagione più calda della zona di coltivazione. Se le bacche maturano a bassa temperatura o durante la stagione delle piogge, il raccolto andrà quasi sicuramente perso. L'uva è ben versata in una stagione calda e secca.
Scopri quanto sarà resistente la pianta. Nella corsia centrale sono inevitabili nevicate e un calo della temperatura a livelli sotto zero. Non tutte le varietà sono in grado di sopportare questo senza ulteriore riparo e isolamento. È molto importante conoscere in anticipo le condizioni di svernamento della coltura per garantire la sicurezza della pianta nella stagione fredda. Tuttavia, i giardinieri con esperienza nella coltivazione dell'uva non sono troppo pigri per coprire qualsiasi varietà di uva. Ciò non arrecherà danni, ma fornirà sempre una protezione aggiuntiva contro il congelamento delle radici.
Per i principianti, è meglio scegliere le varietà più resistenti al gelo con frutti precoci maturi. Ciò consentirà di assicurare contro errori e perdite di raccolto nelle prime fasi di sviluppo della viticoltura. Vale anche la pena sapere quanto sia resistente alle malattie una particolare varietà.

Nella fase finale, è necessario determinare le proprietà e il gusto desiderati del raccolto. Pensa agli scopi per i quali prevedi di utilizzare le bacche d'uva. Può essere fare vino fatto in casa, fare giardinaggio in un gazebo, mangiare fresco, fare succhi, marmellate o gelatine.
Dopo aver studiato i punti precedenti e aver deciso l'insieme delle proprietà e delle caratteristiche necessarie, è molto più facile fare la scelta giusta. Inoltre, sul mercato sono rappresentate almeno 10mila varietà solo per la regione del Volga e la zona centrale.
I tipi di uva più popolari:
- Per i giardinieri principianti, l'uva senza pretese è adatta "Amur". La cultura è fantastica e offre un raccolto stabile nelle condizioni della regione di Leningrado e della regione di Mosca.
- Poco impegnativo anche nella cura della varietà "Aleshenkin", "Agat Donskoy", "Platovsky", "Crystal".
- "Bellezza di Nicopol" - uve ultra precoci con ottime proprietà gustative.
- Per chi ha intenzione di consumare frutta prevalentemente fresca, possiamo consigliare varietà a maturazione rapida e molto dolci. "Early Ciravian" e "Liepaja Amber".


- L'uva è particolarmente utile per le pappe. "Bellezza del nord". Contiene una grande quantità di acido folico molto utile.
- Varietà "Isabel" spesso coltivato nella regione del Volga, nella regione di Mosca e anche in regioni leggermente più settentrionali. La pianta dà un cespuglio alto e diffuso, fruttifica abbondantemente (circa 50 kg di bacche da una vite). "Isabella" è una varietà resistente al gelo a maturazione precoce.
- Varietà da tavola ibrida "Nina" poco impegnativo in cura e molto resistente al gelo. Resiste anche a cali di temperatura prolungati fino a -25°C. Le bacche sono molto succose, hanno una piacevole acidità e astringenza.
- Uva "Arcadia" resa molto elevata e maturazione precoce. La pianta produce grandi grappoli di bacche. I frutti non contengono molto zucchero, ma sono molto succosi e hanno un gradevole sapore di noce moscata. "Arcadia" può essere coltivata con successo solo nelle regioni meridionali, poiché non ha una buona resistenza a temperature sotto zero prolungate. Dalle bacche di questa varietà si ottiene un ottimo vino fatto in casa.



Nonostante il fatto che gli occhi possano spaziare da una varietà di gusti, nella fase di padronanza della coltivazione di questo raccolto, è meglio scegliere non più di 2-3 varietà per la semina simultanea.
Come piantare?
Successivamente, dovresti toccare la questione della corretta messa a dimora della coltura dell'uva.In molti modi, l'ulteriore sviluppo del cespuglio di frutta dipenderà dal radicamento delle piantine. Quindi, durante la semina, è molto desiderabile fornire le condizioni più favorevoli affinché la pianta possa attecchire il prima possibile. In questo caso, il sistema di root si svilupperà attivamente e rapidamente.
Piantare piantine è possibile prima dell'inverno o in primavera. In caso di semina autunnale si effettua immediatamente un'alta collina della pianta. Il terreno attorno alla piantina è abbondantemente cosparso di torba e segatura con uno strato di 2-3 cm L'intero spazio vicino al tronco è coperto da rami di abete
Le talee corte d'uva (fino a 25 cm) vengono scavate direttamente nel terreno. Le piantine più lunghe sono sepolte in leggera pendenza.


Selezione della posizione
L'area in cui verranno piantate le uve dovrebbe essere ben illuminata. Il vento e le correnti d'aria hanno un effetto negativo sulla pianta. Il sito di impianto deve essere protetto da questi fattori negativi per la pianta.
L'opzione migliore per coltivare in campagna è atterrare nel terreno lungo il muro di qualsiasi edificio, recinzione o recinzione. In questo caso, l'uva dovrebbe essere sul lato sud.
Molti vitigni crescono bene in serra. Nel caso di coltivazione in serra, è importante ricordare che la ventilazione della struttura dovrebbe avvenire solo attraverso le bocchette superiori. Le correnti d'aria non dovrebbero disturbare le radici e le viti.



Preparazione del terreno
La cultura è più adatta per la coltivazione in terreno sabbioso o in terreno nero. Ma in generale, l'uva non è troppo stravagante in termini di qualità del suolo. L'unica condizione importante è il drenaggio sufficiente e l'assenza di ristagno di umidità. Pertanto, la semina della pianta non deve essere eseguita in terreni argillosi e argillosi.
Con un'elevata acidità del suolo (pH inferiore a 6), sarà difficile coltivare un buon raccolto.In questo caso, è consigliabile aggiungere una piccola quantità di lime. Circa 200 g di polvere di lime dovrebbero essere distribuiti uniformemente su 1 mq. metro di terra e allentare bene il terriccio.
Descrizione del processo di semina delle piantine:
- Nell'area selezionata, devi scavare una buca con una profondità di 0,3-0,5 metri. La larghezza e la profondità della buca di impianto dipendono dal grado di sviluppo dell'apparato radicale della piantina.
- Il terreno gettato fuori dalla fossa deve essere miscelato con fertilizzanti organici. Questo servirà come nutrimento aggiuntivo per la giovane pianta. Puoi anche aggiungere fertilizzante minerale al terreno.



- Sul fondo della fossa preparata, è necessario versare uno strato di ghiaia o ghiaia, che garantirà ulteriormente il drenaggio del suolo. Su questo strato viene versata una piccola quantità di terreno misto a materia organica e fertilizzanti.
- Lo schema di atterraggio più semplice e ottimale: 1,2-, 1,5 metri tra i cespugli, 40-50 cm dal supporto (muro, recinzione, siepe).
- Prima di addormentarsi con il terreno, è consigliabile abbassare le radici della piantina in una speciale soluzione nutritiva. Tra i viticoltori esperti, è chiamato "parlante". Viene preparata una soluzione secondo la seguente ricetta: 1 cucchiaino di humate viene sciolto in 10 litri di acqua, l'argilla viene aggiunta alla miscela fino a ottenere la consistenza della panna acida liquida. Le radici vengono trattate con una tale composizione e quindi, senza attendere l'essiccazione, vengono posizionate nella buca e cosparse di terreno preparato. Se viene piantato un cespuglio innestato, è necessario assicurarsi che il sito di innesto rimanga 5-8 cm sopra il livello del suolo.
- Successivamente, la zona della radice viene delicatamente compattata. La pianta viene abbondantemente annaffiata con acqua tiepida. Si consiglia di pacciamare il terreno attorno alla piantina. Per fare questo, puoi usare segatura, fieno secco o compost.



Con il successivo sviluppo della vite, la corretta formazione del cespuglio richiederà un supporto aggiuntivo. A tale scopo, uno spesso filo metallico può essere allungato parallelamente a una fila di piante ad un'altezza di 40-50 cm dal suolo. La seconda opzione è fissare una trave lunga sottile o un traliccio alla stessa altezza.
Irrigazione
Devi annaffiare la cultura 4-5 volte a stagione. Nelle estati piovose, l'irrigazione non è affatto richiesta. All'uva non piace il ristagno di umidità nel terreno.
La prima volta per annaffiare le piante dovrebbe essere in primavera dopo aver rimosso il riparo invernale. L'irrigazione viene eseguita necessariamente con acqua calda nella quantità di 2-3 secchi per radice.
La seconda volta è necessario annaffiare l'uva proprio all'inizio del processo di fioritura. La terza irrigazione viene effettuata con la comparsa di ovaie di bacche sui cespugli. Se l'estate è molto secca, puoi inumidire ancora una volta il terreno sotto la vite. Ma questo deve essere fatto prima che le bacche inizino ad acquisire un colore maturo. Durante il periodo di maturazione, le piante non hanno bisogno di essere annaffiate.


L'ultima irrigazione viene effettuata in autunno, 7-10 giorni prima del riparo invernale di radici e germogli.
condimento superiore
La coltura dell'uva è molto brava ad accettare i composti minerali nutritivi e la materia organica. Si ritiene che un giovane cespuglio non fruttifero manchi di quei fertilizzanti che vengono applicati al terreno durante la semina. Se la pianta si sviluppa normalmente e non ci sono segni visibili di indebolimento o malattia, i primi 3-4 anni dopo la semina non sono necessari ulteriori concimi.
Dalla medicazione organica nel terreno sotto una pianta adulta, puoi deporre periodicamente letame, escrementi di uccelli, torba. Il nitrato di ammonio e l'urea, il sale di potassio, il superfosfato sono usati come rifornimento minerale. È più conveniente utilizzare complessi minerali per la medicazione delle radici: Florovit, Master, Mortar.
La concimazione con materia organica è meglio dopo aver rimosso il riparo invernale. E con la prima irrigazione, aggiungi sostanze di potassio e azoto. Prima della fioritura si consiglia di annaffiare l'uva con letame o lettiera disciolti in acqua (1 parte di sostanza organica per 2 parti di acqua). Durante il periodo di maturazione dei frutti viene effettuata la concimazione con fertilizzanti al fosforo e potassio.


Regole di cura
Di solito le piantine d'uva attecchiscono bene quando si sceglie un luogo adatto e si seguono le regole di impianto. Tuttavia, l'ulteriore sviluppo dei cespugli e la buona fruttificazione dipenderanno dalla cura della pianta. Inoltre, nel caso dell'uva, la coltivazione delle piante adulte richiede un'attenzione particolare.
A causa dell'estate più lunga e dell'assenza di gelate invernali prolungate, è più facile coltivare l'uva nelle regioni meridionali. Per tutte le aree di coltivazione si raccomanda il seguente schema di lavoro stagionale.


molla
La prima procedura che viene eseguita con l'uva dopo l'inverno è la rimozione di un caldo rifugio invernale. Le varietà resistenti all'inverno possono essere aperte quando la temperatura smette di scendere sotto i -5°C. Se c'è ancora una minaccia di forti gelate, puoi aprire parzialmente l'uva praticando fori di ventilazione per loro. Con la comparsa dei primi germogli, l'uva può essere aperta completamente. Se la varietà non è particolarmente resistente al gelo, è meglio andare sul sicuro e lasciarla coperta più a lungo.
Le varietà sensibili al gelo possono essere ulteriormente protette con la soluzione di Epin. La composizione viene diluita in acqua, gli steli e i germogli vengono spruzzati con la soluzione risultante 1-2 giorni prima del previsto calo di temperatura. La soluzione proteggerà i cespugli per circa 10 giorni dopo il trattamento.
Con lo scioglimento attivo e rapido della neve in una primavera calda, l'acqua può ristagnare nel terreno e sulla sua superficie.Se ci sono pozzanghere intorno alle radici, devi scavarle e scavare una scanalatura per drenare ulteriormente l'acqua. Il lavoro primaverile include anche la potatura di germogli danneggiati, malati o rotti. Con questo, è meglio non stringere e tagliare i rami fino a quando le cime non si stanno sviluppando attivamente. Dopo lo svernamento, le viti devono essere nuovamente legate. Nei primi tre anni dopo la semina, i giovani cespugli sono legati a un filo teso parallelamente al terreno. L'altezza della tensione cambia con la crescita della vite in altezza. Le piante adulte dovranno costruire un supporto più alto e più durevole.


Si consiglia di eseguire l'irrorazione sanitaria preventiva dei cespugli d'uva con la composizione "Nitrofen" in primavera. Il farmaco (200 g) viene diluito in 10 litri di acqua. I cespugli sono abbondantemente elaborati con la composizione. Se si riscontrano segni di malattie o tracce di danni da parassiti, le piante devono essere trattate senza attendere la stagione estiva.
Prima della prima annaffiatura, il terreno attorno alle radici deve essere accuratamente scavato e ben allentato. Questo aiuterà il terreno a riscaldarsi meglio al sole.
Con la prima irrigazione vengono applicati fertilizzanti minerali nutrienti. I prodotti organici vengono deposti nel terreno sotto i cespugli. Anche nei mesi primaverili è meglio innestare la pianta, se necessario.
Le piantine appena piantate vengono pizzicate. I germogli e le gemme in eccesso vengono rimossi. Così si forma la vite. Dopo che le foglie iniziano a fiorire, i cespugli vengono sottoposti a irrorazione sanitaria con un fungicida.
Alla fine della primavera, anche i rami appena cresciuti vengono legati a un filo o altro supporto. La fine di maggio è il momento della seconda medicazione superiore con fertilizzanti. La maggior parte delle varietà di uva a questo punto iniziano a dare il primo colore.In questo momento, è meglio introdurre un complesso di minerali nel terreno. Quando compaiono le infiorescenze, vale la pena valutarne la densità e la quantità. Per non sovraccaricare i rami, i fiori in eccesso vengono rimossi.


Estate
In estate c'è una crescita attiva dei tralci della vite. Pertanto, è necessario assicurarsi che l'uva non cresca troppo in altezza. Quando si allungano i germogli sopra 1,5 metri, dovrebbero essere pizzicati. L'altezza ottimale per la vite è di circa 1,7 metri. Nei mesi estivi, è necessario monitorare lo sviluppo dei figliastri e interromperli in modo tempestivo. Grazie a questa procedura, i nutrienti non verranno spesi per i germogli in eccesso. Vengono concimati anche altri due cespugli. Il primo viene effettuato dopo la fine del periodo di fioritura. La seconda concimazione estiva viene effettuata proprio all'inizio della maturazione delle bacche.
Nella seconda metà di luglio si consiglia di tagliare le foglie che ricoprono i cespugli con le bacche del sole. L'uva matura più velocemente con l'accesso alla luce solare per diverse ore al giorno. Nel caldo periodo estivo, parassiti o malattie possono attaccare le piante. La vite dovrebbe essere ispezionata per un aspetto sano di ovaie, steli e foglie. Se necessario, i cespugli vengono trattati con composti medicinali e soluzioni contro gli insetti dannosi.
Con un clima estivo abbastanza buono e caldo, le uve danno frutti a metà agosto. Le varietà particolarmente precoci possono dare un raccolto di qualità negli ultimi giorni di luglio. I grappoli con bacche mature vengono accuratamente tagliati con le forbici.



autunno
Dopo aver raccolto i frutti, il compito principale nella cura dell'uva è prepararla per il prossimo inverno. Durante questo periodo, la pianta si indebolisce notevolmente e si esaurisce, poiché tutte le forze sono state gettate nella maturazione del frutto.In autunno, l'ultimo condimento per la stagione viene effettuato con materia organica mista a cenere. I nutrienti minerali vengono aggiunti anche con l'ultima irrigazione.
Se ci sono segni di malattia sui cespugli, la sanificazione è obbligatoria. Non lasciare la lotta contro parassiti e malattie alle gelate invernali. Prima dell'inizio del freddo tangibile, possono danneggiare gravemente una vite già indebolita.
Dopo che i cespugli hanno perso il fogliame, viene eseguita una potatura formativa dei germogli. È importante spenderlo prima delle prime gelate notturne. In caso contrario, i rami diventeranno fragili e una potatura accurata e delicata diventerà impossibile.
L'ultima fase del lavoro autunnale è il riparo dei cespugli per proteggerli dal gelo. Gli steli provenienti dalle radici sono fortemente ricoperti di terra. I rami tagliati sono legati e piegati il più vicino possibile al terreno. Piegare i germogli dovrebbe fare attenzione a non rompere i rami.
Il rifugio principale è costituito da rami di abete rosso. Dopo la caduta della neve, un piccolo cumulo di neve viene lanciato sui rami di abete come ulteriore "cappello".


Raccomandazioni
Sarebbe utile integrare le regole di base per la cura dell'uva con alcuni utili trucchi e trucchi aggiuntivi e, come ricompensa, ottenere un raccolto abbondante e di alta qualità di deliziose bacche. Molti coltivatori esperti, quando piantano una piantina, scavano un tubo di plastica o metallo con un diametro di 3-5 cm accanto ad esso L'estremità inferiore del tubo viene approfondita a livello delle radici della pianta piantata. In futuro, l'irrigazione e la concimazione del cespuglio vengono eseguite attraverso questo tubo.
I giardinieri esperti ritengono che questo metodo di irrigazione alimenti molto meglio il sistema radicale. Il tubo di irrigazione viene utilizzato durante lo sviluppo di una giovane pianta, nei primi 2-3 anni di vita.Il tubo viene quindi rimosso dal terreno e la vite viene annaffiata nel modo consueto. Per l'applicazione di fertilizzanti disciolti, si consiglia di realizzare una scanalatura rotonda nella zona delle radici. La distanza dallo stelo alla rientranza anulare è di 15-20 cm I fertilizzanti liquidi vengono versati nella scanalatura e non sotto la radice del cespuglio.
I preparati chimici che vengono utilizzati per curare la vite in caso di malattia non trattano i gambi e le foglie già danneggiati. Sono in grado di distruggere l'agente patogeno o il parassita, prevenendo così ulteriori danni. Ma, sfortunatamente, questi treni non saranno in grado di ripristinare le parti di terra già danneggiate della boscaglia.


A questo proposito, gli agricoltori esperti raccomandano di prestare particolare attenzione al trattamento preventivo dei cespugli di uva giovani e adulti. Molti principianti sperano in "forse", credendo che non valga la pena spruzzare di nuovo la pianta con "veleno" senza motivo. Ma molto spesso il risultato di tale cautela (e talvolta solo pigrizia) è un'ampia sconfitta della vite, un'interruzione nello sviluppo dei frutti o una completa assenza di fioritura e ovaie.
L'uva soffre spesso di malattie fungine. Una grande minaccia per la cultura è l'acaro di feltro. Per proteggere la pianta dai danni di queste disgrazie, in primavera è necessario spruzzare con liquido bordolese o ossicloruro di rame. Queste sostanze serviranno come buona prevenzione delle malattie e rafforzeranno l'immunità dell'intera pianta. Durante la fioritura, l'uva non deve essere spruzzata con alcun preparato. In caso di necessità urgente, bisognerà attendere la chiusura delle gemme e le prime ovaie. Molti coltivatori professionisti non innaffiano i cespugli maturi delle colture di vino. Fanno l'unica irrigazione dell'anno alla fine dell'autunno, in preparazione allo svernamento. Si ritiene che le bacche per il vino debbano acquisire sapore e maturità in modo naturale, dalle foglie e dalle radici.
Dovrebbe essere tempestivo fornire viti giarrettiera comode e durevoli. Se non segui i germogli in crescita, si aggrapperanno a oggetti e supporti casuali. La formazione del cespuglio sarà interrotta. Inoltre, in caso di crescita incontrollata dei germogli, è molto più difficile raccogliere, la cui quantità può diminuire in modo significativo.


Non puoi fare una giarrettiera di giovani germogli fragili per gli internodi più alti. Aspetta che l'altezza del germoglio sia sufficiente per tirarlo sul supporto a livello del secondo o terzo germoglio dall'estremità superiore del ramo.
Per migliorare lo sviluppo e la crescita della pianta, è necessario tagliare la radice almeno una volta a stagione. La procedura prevede il taglio e la rimozione di parti dell'apparato radicale situate negli strati superiori del terreno. Queste radici nella maggior parte dei casi ricevono meno nutrimento, poiché l'umidità e il fertilizzante passano più in basso nel terreno. In inverno, è probabile che le radici superficiali si congelino e inizino a marcire, indebolendo lo sviluppo del cespuglio in primavera. Si consiglia di rimuovere i processi radicali situati a una profondità fino a 15 cm.
Una vite ben portante dovrebbe essere formata rimuovendo germogli e gemme non necessari ogni primavera e autunno. I coltivatori esperti tagliano tutti i figliastri il cui spessore è inferiore a 10 mm. Ciò consente ai rami forti di ricevere più nutrienti e quindi di trasferirli ai frutti. In estate, la potatura non viene eseguita, indebolirà notevolmente la pianta durante il periodo di fruttificazione e influirà negativamente sulla resa. Se necessario, i germogli in via di sviluppo vengono semplicemente pizzicati.
In primavera viene eseguita solo la potatura dei rami spezzati e danneggiati.Non è desiderabile tagliare i germogli, poiché durante questo periodo c'è un movimento attivo dei succhi e le ferite non guariscono bene. Spesso il succo sui tagli può accumularsi e diventare acido.

I modi semplici ed economici per propagare l'uva per i giardinieri dilettanti sono la posa di talee di stratificazione e radicazione tagliate da una pianta adulta. In entrambi i casi, la nuova pianta manterrà tutte le proprietà della coltura madre. Quando si propaga per seme, il processo è notevolmente esteso e molte caratteristiche della varietà possono andare perse.
Per l'allevamento di cespugli con talee vengono utilizzati solo rami lignificati. Devono essere preparati in autunno. I rami tagliati non dovrebbero essere al sole. Fino alla semina primaverile, le talee vengono conservate in un luogo fresco, senza umidità. La temperatura di conservazione deve essere superiore a zero gradi. Prima di piantare una piantina, si consiglia di mantenere le sue radici in acqua pulita per circa un giorno.
Per evitare il ristagno primaverile dell'umidità nel terreno, è meglio piantare l'uva su un pendio, nella sua parte centrale. Non è consigliabile piantare cespugli d'uva a meno di 5 metri dagli alberi. Baffi e germogli di una pianta adulta continueranno ad aggrapparsi attivamente a rami e corone. E quando l'albero ondeggia dal vento, la vite si strappa e si danneggia costantemente. Inoltre, un albero alto può dare ombra ai vigneti e privare le piante della luce solare per diverse ore.
Molti giardinieri si sono adattati all'irrigazione e alla concimazione delle viti usando bottiglie di plastica. Un contenitore di plastica con una capacità di 1,5-2 litri con un fondo pretagliato e un coperchio svitato è incastrato con il collo nel terreno. Le bottiglie si trovano tra le radici e sono interrate a circa un terzo della loro altezza. L'irrigazione delle piante non viene eseguita sotto la radice, ma in un contenitore capovolto.Da esso, l'acqua scorre uniformemente nel terreno.


Se la piantina è stata acquistata alla fine dell'estate o in autunno, non conservarla fino alla primavera. L'atterraggio può essere effettuato prima dell'inverno. Di solito la semina delle piantine viene effettuata in ottobre. La preparazione del terreno è simile alla semina primaverile. Dopo la semina e l'irrigazione, lo stelo è molto polveroso con terreno e la zona della radice è ricoperta di rami di conifere.
In preparazione allo svernamento, è possibile isolare ulteriormente i cespugli adulti e giovani. Per fare questo, entro un raggio di 40-50 cm dallo stelo, il terreno viene abbondantemente cosparso di uno strato di segatura e torba.
L'innesto delle uve deve essere effettuato prima dell'inizio del flusso di linfa primaverile. Durante la legatura, dovresti cercare di dare la massima posizione verticale possibile al maggior numero possibile di rami. Tali germogli si sviluppano molto più attivamente e danno un buon raccolto. E il processo di raccolta dei frutti da una vite verticale è molto più conveniente. Il materiale che verrà utilizzato per legare i tralci dell'uva non deve essere compressivo o dannoso per i tralci. È escluso l'uso di elastici o filo. Le strisce di tessuto in tessuto e maglieria, spago o spago naturale sono le più adatte a questo. Inoltre in vendita puoi trovare speciali clip di fissaggio per germogli.
Se il cespuglio d'uva ha sofferto di grandine o gelate tardive primaverili, non è necessario pizzicare. I giovani germogli compensano foglie e rami danneggiati.

L'opzione migliore per legare e modellare una pianta adulta è crescere sulla base di un traliccio. Questo metodo offre l'accesso più conveniente ai frutti. Inoltre, la disposizione verticale consente l'alimentazione fogliare della vite.
Se subito dopo il trattamento dei cespugli con i preparati sono passate forti piogge, l'irrorazione dovrà essere ripetuta.Se l'estate è estremamente calda e le precipitazioni sono scarse o assenti, le uve saranno quasi sicuramente colpite dall'oidio (oidio). Un segno della malattia è una peluria bianca sulle foglie e bacche legate. Un buon rimedio per questo flagello è il trattamento della vite con una soluzione di permanganato di potassio rosa chiaro con aggiunta di soda.
Quando si rimuovono le foglie dai grappoli in maturazione per l'accesso alla luce solare, è importante non esagerare. La pianta non dovrebbe perdere molto fogliame. Non più di 5 foglie possono essere rimosse da ogni mazzo. La potatura dei figliastri e dei rami viene eseguita rigorosamente ad angolo retto.
L'uva può anche essere alimentata con i cosiddetti "fertilizzanti verdi". Come si usano le cime dei legumi. In autunno, va a scavare nella zona delle radici del cespuglio.
È impossibile concimare la coltura dell'uva solo con materia organica. I minerali devono essere applicati almeno 2 volte a stagione. Per l'alimentazione fogliare, la seguente miscela universale è adatta. Per un secchio d'acqua da dieci litri vengono presi 40 g di urea, 20 g di acido citrico, 1 g di solfato di rame e 15-20 g di acido borico in cristalli. Puoi spruzzare il fogliame sulla vite con questa composizione prima e dopo la fioritura.

Se le gemme hanno iniziato a svilupparsi sull'uva, ma c'è la minaccia di forti gelate, è possibile effettuare l'aerazione diurna. Nel pomeriggio, il rifugio viene rimosso per diverse ore. La sera, la boscaglia viene nuovamente isolata per tutta la notte.
Un metodo di emergenza per le gelate primaverili notturne inaspettate è il fumo dei vigneti. Inoltre, il cespuglio può essere coperto con una pellicola spessa e materiale da giardino di copertura.
Lo strato superiore di terreno nella zona delle radici deve essere allentato ogni volta dopo l'irrigazione o la precipitazione. La superficie del terreno non deve essere ricoperta da una crosta dura.Nel caso della coltivazione in serra nelle condizioni della zona centrale e della regione di Leningrado, possono essere coltivate anche varietà meridionali resistenti al gelo. In autunno, dovrebbero essere coperti allo stesso modo dei cespugli coltivati in piena terra. Dopo che una quantità sufficiente di neve è caduta sopra lo strato di abete, è necessario disegnare piccoli cumuli di neve. In primavera, questa neve, quando si scioglie, inumidisce il terreno della serra.
Per la propagazione dell'uva mediante stratificazione, in autunno viene preparato un germoglio adatto. È liberato da foglie e viticci. Un ramo sano e flessibile va piegato a terra e cosparso abbondantemente di terriccio, lasciando la sommità in posizione inclinata. La stratificazione deve essere ben annaffiata e uno strato di torba o segatura di 2-3 cm di spessore deve essere posato sopra la polvere di terra, il ramo assegnato è coperto insieme all'intero cespuglio.


Durante l'inverno, la stratificazione dà radici e in primavera inizia a nutrirsi attivamente del proprio apparato radicale. Quando su di esso compaiono boccioli e segni di sviluppo, puoi separarlo dalla pianta madre.
Non dovrebbe essere consentito un ispessimento eccessivo del cespuglio d'uva. In questo caso la vite ed i grappoli di acini sono fortemente ombreggiati, privi di una buona ventilazione. In tali condizioni, è più probabile che le piante vengano attaccate dal fungo. I frutti maturano male o marciscono sui rami.
Si consiglia di fornire una struttura a serra in cui l'uva viene coltivata con più prese d'aria. Un'opzione molto conveniente consiste nell'installare un meccanismo per l'apertura e la chiusura automatica delle traverse. In questo caso, la ventilazione della serra avverrà quando la temperatura all'interno della struttura raggiunge un certo livello predeterminato. Quando la temperatura scende di sera e di notte, le traverse si abbassano, eliminando le dispersioni di calore.
Le finestre della serra sono posizionate al meglio in cima alla volta.La coltura dell'uva non tollera le correnti d'aria.
Nel prossimo video troverai le istruzioni passo passo per la coltivazione di successo dell'uva.