Ciliegia "cinese": caratteristiche della varietà e caratteristiche della cura

La "ciliegia di feltro cinese", che cresce nelle terre dell'Estremo Oriente, oggi non è abbastanza popolare nelle regioni della Russia. Ma questo non significa che una tale varietà asiatica di bacche debba essere aggirata.

Grazie alla sua elevata resistenza al gelo e agli sbalzi di temperatura, puoi facilmente coltivarlo nel tuo giardino. La cura senza pretese e l'eccellente gusto dolce dovrebbero attirare la tua attenzione su questa cultura.

La ciliegia "feltro", o "cinese", è un vero nativo dei paesi asiatici: Cina, Mongolia e Corea, dove viene presentata allo stato selvatico. La cultura iniziò il suo viaggio diversi secoli fa, ma riuscì a raggiungere il territorio russo solo alla fine del XIX secolo. Per i residenti dell'Estremo Oriente, la ciliegia è associata esclusivamente al "feltro" e per la coltivazione utilizzano principalmente una piantina non innestata.

L'allevatore Ivan Michurin è stato responsabile dell'allevamento della forma a frutto grosso, che ha soprannominato questa varietà "Ando". Grazie a lui Kitayka è finita sui mercati europei. Se presti attenzione al suo aspetto, noterai una significativa pubescenza di germogli, foglie e frutti stessi. È questa caratteristica che ha determinato il nome "Felt".

I frutti di ciliegio hanno un grande apporto di carboidrati, acidi organici, vitamine e macronutrienti. Il vantaggio rispetto alle ciliegie normali è il doppio del contenuto di vitamina C! La percentuale di ferro è altrettanto alta, che è praticamente superiore alle mele.

L'altezza dell'albero raggiunge i tre metri, motivo per cui la ciliegia è considerata "nana". La forma della corona è un po' come un ovale o addirittura una palla. La caratteristica sono tiri potenti. Le foglie sono leggermente ondulate, piccole. Le bacche sono piccole. A seconda della varietà, viene determinato anche il colore delle bacche: sfumature dal latteo chiaro al marrone rossiccio. Frutta dolce con una leggera acidità che non ne altera il gusto.

Durante la fioritura, su cespugli di ciliegio compatti compaiono fiori profumati bianchi come la neve con l'aroma del miele. Un bouquet così bello attira naturalmente le api.

Oltre al gusto e alle qualità estetiche, i cespugli di bacche rosse con rami sparsi possono fungere da materiale di rinforzo per una struttura, come una recinzione, una siepe, un cordolo.

Vantaggi della varietà:

• facile da curare e raccogliere grazie alle ridotte dimensioni dell'albero;
• facile coltivazione e riproduzione;
• piacevole dolcezza nel gusto;
• aspetto decorativo del cespuglio;
• fecondità precoce;
• colture stabili;
• la bacca non si sbriciola;
• non ha paura della malattia della coccomicosi;
• maturazione precoce dei frutti;
• resistente alla siccità.

Screpolatura:

• elevata suscettibilità alla malattia della gioielliosi;
• breve durata (10 anni);
• alcune varietà sono autofertili (è necessario piantare un impollinatore);
• la polpa e il nocciolo sono scarsamente separati l'uno dall'altro;
• trasporto scadente;
• non tollera l'umidità in eccesso.

Per le sue proprietà benefiche, le ciliegie sono una delle bacche più essenziali per il corpo umano.Con l'inizio dell'estate, le bancarelle dei mercati e dei negozi si riempiono di bellissime bacche bordeaux. Piace sia agli adulti che ai bambini. E questo è comprensibile. Sapore dolce, aroma gradevole non può che agganciare. E un altro fattore importante: la bacca è abbastanza soddisfacente, motivo per cui è l'ideale per uno spuntino.

Il contenuto calorico di 100 g di ciliegia "cinese" è di circa 20 chilocalorie, tra cui:

• 0,8 g di proteine;
• 0,2 g di grasso;
• 10,4 carboidrati.

Oltre al BJU, il prodotto ha un alto valore energetico:

• acqua;
• cenere;
• beta carotene;
• acidi organici;
• amido;
• vitamina A;
• vitamine del gruppo B (B1, B2, B5, B6, B9);
• vitamina PP;
• vitamina C;
• vitamina E

Anche la composizione minerale è varia:

• fosforo;
• ferro da stiro;
• potassio;
• calcio;
• iodio;
• magnesio;
• zinco;
• sodio;
• zolfo: per mantenere la ghiandola tiroidea e purificare le tossine;
• fluoro;
• cloro: regola l'equilibrio idrico, elimina i liquidi in eccesso;
• rame;
• boro: per mantenere le articolazioni, rafforzare il tessuto osseo;
• manganese;
• vanadio - regolazione del metabolismo lipidico;
• molibdeno;
• cobalto;
• rubidio: attiva le proprietà antistaminiche, combatte i processi infiammatori;
• nichel.

Un ricco elenco di elementi naturali, ovviamente, ha dotato il prodotto di qualità curative. La bacca è utilizzata nella medicina popolare, dove riesce a svelare appieno tutte le sue proprietà benefiche:

• normalizzazione del lavoro del cuore e del sistema vascolare;
• rafforzare il sistema immunitario;
• normalizzazione del metabolismo;
• il funzionamento della peristalsi;
• correzione delle condizioni generali del sangue e della sua formula;
• aumento dei livelli di emoglobina;
• mantenimento del sistema nervoso;
• rafforzare la funzione riproduttiva femminile;
• soluzione dei problemi sessuali maschili;
• prevenzione dell'invecchiamento del corpo umano;
• aiutare con il diabete.

La polpa della ciliegia "Felt" è ricca delle sostanze necessarie, senza le quali è semplicemente impossibile mantenersi in salute. Quindi iniziamo con il glucosio. Come sapete, è un monosaccaride. Per un organismo vivente, questa è una potente fonte di energia. Ha un effetto speciale sul sistema nervoso centrale. L'azione del glucosio supporta le cellule nervose. È inoltre indispensabile per gli atleti e le persone con uno stile di vita attivo.

Il fruttosio è coinvolto nel processo di sintesi energetica. Ha meno calorie rispetto ai suoi parenti dolcificanti. I pazienti con diabete e sovrappeso devono utilizzare questo elemento.

Il metabolismo non sarà in grado di funzionare correttamente senza acido malico. Grazie a questa sostanza, il tono generale del corpo aumenta, la pressione diminuisce e la funzione digestiva si normalizza. Le persone con problemi gastrointestinali devono essere più attente. Una grande quantità di acido malico può peggiorare le condizioni di uno stomaco già malato.

L'acido citrico aiuterà a prevenire nuovi calcoli renali e dissolvere quelli esistenti. Le è stato conferito il titolo di antiossidante più potente.

La pectina polisaccaridica è responsabile del miglioramento e del mantenimento del normale metabolismo. Ha un effetto benefico sull'intestino e sulla circolazione sanguigna. Importante: è in grado di ridurre il livello di colesterolo cattivo. I tannini, o tannini, affrontano i problemi e i disturbi del funzionamento del tratto gastrointestinale. Hanno un effetto detergente, antinfiammatorio, antimicrobico ed emostatico.

Naturalmente, non abbiamo elencato tutta l'utilità dei frutti dell'arbusto. Inoltre, le ciliegie svolgono un ottimo lavoro con funzione antinfiammatoria e antibatterica. Facilita notevolmente la digestione delle proteine ​​e dei grassi animali.I residenti in Cina considerano la loro bacca nativa un assistente nel mantenimento del funzionamento dei reni e del fegato e questo elenco include anche il cosiddetto nervo ottico. "Felt" è usato per trattare la dissenteria, la malaria, l'epilessia, l'angina pectoris, la bronchite, le eruzioni cutanee, allevia i sintomi della menopausa nelle donne.

Ma c'è anche un aspetto negativo, chiamato controindicazioni del prodotto. La regola principale dice: non abusare! Una bacca dannosa può diventare per i proprietari:

• ulcere, gastrite e colite ulcerosa (aumento dell'acidità di stomaco);
• diarrea (rilassamento dell'intestino);
• sensibilità dei denti (la presenza di acido malico e citrico influisce negativamente sullo smalto dei denti).

Si consiglia di iniziare a piantare le ciliegie in autunno o in primavera. In questo momento, le gemme non sono ancora sbocciate, il che è un fattore favorevole. Se hai scelto l'autunno, pianta a settembre, non oltre. Usa piantine di un anno o due. Il posto migliore per piantare sarà un terreno ben riscaldato alla luce diretta del sole, protetto da vento e correnti d'aria. Non l'opzione migliore sarebbe aree sopraelevate senza accesso alle acque sotterranee.

È importante monitorare il livello di umidità. L'acqua in eccesso influirà negativamente sull'apparato radicale della ciliegia a causa della sua elevata sensibilità. Quando si pianta un albero, non approfondire troppo il collo della radice per evitare dermatite da pannolino.

Quindi, procediamo allo sbarco del "cinese". Scaviamo una buca profonda 40-50 cm, larga 50-60 cm Un punto importante sarà la preparazione di una miscela di semina da letame (3 secchi), fosforo (50 g), lime (600 g) e potassio (25 g ). Versare il composto nel foro. Questa massa sarà sufficiente per 1 metro quadrato di terreno.

Successivamente, è necessario tagliare le radici della piantina da qualche parte di 15-20 cm e mescolare l'argilla con l'acqua. Le piantine dovrebbero essere abbassate in questa soluzione.

Non sarà superfluo se concimi il terreno con la torba intorno al cespuglio. La chiave per uno sviluppo di successo e un raccolto futuro è un'adeguata cura delle piante. Per fare ciò, sarebbe giusto conoscere i punti deboli della ciliegia "Felt": la densità della corona aumenta abbastanza rapidamente, l'apparato radicale si surriscalda ed è soggetto a una malattia fungina.

Considera come prendersi cura adeguatamente della cultura.

• Innaffia solo nei giorni asciutti. Le ciliegie non tollerano l'umidità in eccesso, quindi i livelli di umidità dovrebbero essere monitorati con maggiore attenzione.
• L'aumento dell'acidità del terreno influisce negativamente sulla pianta. Tassi elevati interrompono il processo metabolico, che danneggia la fruttificazione. Un certo processo chiamato "calcare del suolo" può risolvere questo problema.
• Non dimenticare di effettuare la prevenzione delle malattie delle piante. In primavera e in autunno, è meglio trattare la terra con un fungicida.
• La medicazione superiore di un cespuglio già adulto dovrebbe essere eseguita 2 volte a stagione. Aggiungere una miscela di superfosfato (20 g) e cloruro di potassio (25 g) al terreno vicino al tronco. In primavera sono sufficienti 20 g di nitrato di ammonio. Non è consigliabile nutrire alberi giovani fino a due anni.
• In preparazione per l'inverno, inclina le piantine a terra e isolale con un buon mucchio di paglia o rami di abete. Fertilizzare il territorio vicino al tronco con la torba.
• La ciliegia "cinese" è soggetta agli attacchi di afidi e cocciniglie. Per combatterli, si consiglia di trattare le aree con composti chimici.

Solo dopo che l'arbusto ha 3 anni, puoi iniziare a formare la corona:

• seleziona circa 10 rami forti del cespuglio;
• sbarazzarsi di secco, malato e danneggiato;
• dovrebbe essere accorciato di ¼ di lunghezza.

Una potatura corretta e appropriata fornirà alla pianta abbastanza luce solare.

I suggerimenti principali riguardano principalmente la cura. I giardinieri consigliano di scegliere terreni argillosi e sabbiosi per un sedile arbustivo. I terreni torbosi e pesanti dovrebbero essere evitati. Prima di piantare, è meglio ripulire il terreno dalle erbacce. È possibile regolare l'umidità, nonché ridurre notevolmente il numero delle irrigazioni, grazie alla pacciamatura con torba o qualsiasi altra sostanza organica. Il più spesso possibile, controlla i rami e le foglie per la presenza di insetti dannosi.

Nel prossimo video troverai le sottigliezze della cura delle ciliegie cinesi (feltro).