Sintomi e cause dell'allergia alla mela

Molte persone hanno familiarità con le malattie allergiche in prima persona. Questo articolo ti dirà di più sui sintomi e le cause di un'allergia alla mela.

Le mele sono molto utili per il corpo. Ecco perché questi frutti dolci sono inclusi nella loro dieta da persone che ne controllano la salute. I frutti contengono molti componenti attivi che contribuiscono al miglioramento del funzionamento dell'intero organismo. Le persone che mangiano regolarmente questi frutti profumati si ammalano meno e si sentono meglio.

Tuttavia, le mele non sono sempre utili. Quindi, in alcune persone, possono provocare lo sviluppo di allergie. Questa patologia è relativamente rara, ma continua a essere registrata. Di solito l'allergia alimentare alle mele viene rilevata durante l'infanzia. I sintomi di questa patologia in un bambino possono essere così pronunciati che spesso i genitori sono davvero spaventati.

Il motivo principale per la comparsa di sintomi avversi di allergie è l'assunzione di sostanze che sono allergeni nel corpo umano.Una volta nel corpo, contribuiscono all'attivazione del sistema immunitario, che porta alla comparsa di sintomi avversi. È importante notare che un'allergia viene rilevata in una persona che ha un'ipersensibilità individuale del corpo agli effetti di allergeni specifici. Ecco perché qualcuno non tollera le mele e qualcuno, ad esempio, le arance.

La tendenza ad avere allergie è spesso genetica. Gli scienziati osservano che se a uno dei genitori è stata diagnosticata una patologia allergica, il rischio di una malattia simile sarà nel loro bambino. Se entrambi i genitori soffrono di una grave allergia alimentare alle mele, questo rischio aumenta.

Le mele contengono più componenti contemporaneamente, che possono causare lo sviluppo di patologie allergiche. Quindi, le mele contengono proteine ​​organiche specifiche. Se una persona ha un'intolleranza individuale a questi componenti, mostrerà sintomi allergici avversi.

A volte la comparsa di manifestazioni avverse di allergie è facilitata dalle sostanze chimiche con cui sono stati lavorati i frutti. Quindi, una persona può per molto tempo credere di essere allergica alle mele, anche se in realtà ha un'ipersensibilità a determinate sostanze chimiche. Ad esempio, potrebbe avere un'intolleranza all'anidride solforosa. I frutti vengono trattati con questa sostanza chimica per prolungarne la durata. Per determinare una patologia allergica all'anidride solforosa o ad altri conservanti chimici, è necessaria una visita medica completa. Per condurre una tale diagnosi differenziale, è necessario rivolgersi a uno specialista, in particolare un allergologo.Il medico condurrà test allergologico clinici, dopo di che sarà in grado di determinare quali sostanze sono allergeni.

L'allergia crociata è un'altra variante clinica di questa patologia, di cui gli scienziati hanno appreso relativamente di recente. Quindi, in alcune persone, le allergie sono provocate da più prodotti contemporaneamente. Gli scienziati hanno scoperto che tali "prodotti provocatori" hanno alcune somiglianze nella loro struttura chimica. Ad esempio, contengono alcuni degli stessi amminoacidi. Una volta nel corpo, provocano la comparsa di sintomi avversi.

Le mele appartengono alla famiglia delle rose. Le piante di questo gruppo contengono sostanze simili nella loro composizione allergenica. Quindi, ad esempio, i sintomi dell'allergia crociata in una persona che ha un'ipersensibilità alle piante della famiglia "Rosa" possono comparire non solo dopo aver mangiato mele, ma anche dopo pesche e persino ciliegie. Ecco perché adulti e bambini che sono allergici alle mele dovrebbero assolutamente contattare un allergologo per stabilire tutti i possibili prodotti che possono anche provocare un deterioramento del benessere.

I segni clinici di allergia possono essere molto diversi. Molte persone pensano che la patologia allergica si manifesti solo con un'eruzione cutanea. Tuttavia, questo non è affatto il caso.

• Eruzioni cutanee - uno dei possibili sintomi di allergia, ma non l'unico. L'eruzione allergica è diversa. Anche la localizzazione delle eruzioni cutanee può essere diversa. Quindi, un'eruzione cutanea può comparire sul viso, sul collo, sulla parte superiore del corpo o sullo stomaco. Alcune persone sviluppano eruzioni allergiche alle gambe. Anche l'aspetto delle eruzioni cutanee varia.Quindi, l'eruzione cutanea può apparire come numerose piccole vesciche biancastre o rossastre che si innalzano sopra la pelle. Una caratteristica dell'eruzione cutanea di natura allergica è che passa piuttosto rapidamente. Le eruzioni cutanee di solito iniziano a scomparire 1-2 giorni dopo la loro comparsa. Se una persona che ha una tale eruzione allergica ha bevuto un antistaminico in tempo, in questo caso le eruzioni cutanee possono scomparire molto più velocemente.
• punti rossi - Un'altra manifestazione clinica di allergia. Possono anche apparire su varie parti del corpo. Queste eruzioni allergiche possono avere dimensioni diverse. Tali eruzioni cutanee sono spesso accompagnate da edema e altre manifestazioni cliniche di allergie.

• Prurito della pelle - un classico segno di patologia allergica. Questo sintomo aiuta spesso a diagnosticare le allergie. Molte malattie della pelle si verificano con la comparsa di un'eruzione cutanea, ma non tutte sono accompagnate da prurito. Con le allergie, questo segno clinico appare abbastanza spesso. La sua intensità può variare. Quindi, in alcuni casi, il prurito può essere piccolo o moderato, nei casi più gravi diventa forte e talvolta anche insopportabile.
• I sintomi di allergia compaiono spesso sul viso. Quindi, in una persona con una tale patologia, può svilupparsi un pronunciato gonfiore delle labbra. Di conseguenza, le labbra aumentano di dimensioni, che diventano evidenti anche dall'esterno.
• L'edema di origine allergica può diffondersi in altre parti del viso. Possono comparire gonfiore del collo e gonfiore delle palpebre. I medici chiamano questa condizione un termine medico speciale - "edema di Quincke". Questa condizione patologica è molto pericolosa.L'assistenza medica ritardata per l'edema di Quincke può essere pericolosa per lo sviluppo di gravi conseguenze, anche per la vita di una persona che ha questa patologia. Sospettare questa condizione è abbastanza semplice: con l'edema di Quincke, alcune parti del viso si gonfiano, il che contribuisce a cambiare l'aspetto.

• Le allergie alimentari possono manifestarsi anche come problemi respiratori. Quindi, dopo aver mangiato le mele in una persona allergica a loro, c'è una sensazione di congestione al petto e una tosse secca. Nei casi gravi di patologia allergica, può svilupparsi mancanza di respiro. Tali manifestazioni cliniche avverse compaiono anche minuti o ore dopo il consumo di frutta dolce.
• Cambiamenti specifici nel sistema digestivo possono anche essere con allergie. Una persona che soffre di un'allergia alimentare può provare una sensazione di bruciore allo stomaco o un forte dolore all'addome. Se compaiono tali manifestazioni cliniche, in questo caso, è necessario consultare un medico in modo che il medico possa determinare la causa del loro verificarsi. Devi anche stare attento se tali sintomi avversi compaiono in una persona ogni volta dopo aver mangiato le mele.
• Forse la variante più grave e pericolosa della patologia allergica è lo shock anafilattico. Questa condizione è caratterizzata da una forte diminuzione della pressione sanguigna, che porta all'interruzione del funzionamento degli organi vitali.Nello shock anafilattico, una persona perde conoscenza e il funzionamento dei sistemi respiratorio e cardiovascolare viene interrotto.

La patologia allergica dopo aver mangiato le mele può comparire non solo in un adulto. In un bambino possono comparire anche sintomi allergici sfavorevoli. Se un adulto può dire abbastanza chiaramente cosa lo preoccupa, allora un bambino, specialmente i primi tre anni di vita, non può. Ecco perché i genitori di bambini piccoli dovrebbero monitorare attentamente il benessere delle loro briciole.

È necessario prestare estrema attenzione durante la compilazione di un menu per bambini per neonati. Un bambino del primo anno di vita ha una speciale sensibilità dell'apparato digerente. Quindi, anche i prodotti più sicuri a prima vista possono causare sintomi negativi nel bambino.

Le mele vengono introdotte nella dieta dei bambini sotto forma di succhi e puree. Allo stesso tempo, tali prodotti vengono introdotti nel menu per bambini abbastanza presto. La prima conoscenza dei bambini con il succo di mela avviene, di regola, a 4-6 mesi (a seconda del tipo di alimentazione). Inoltre, i medici dei bambini raccomandano di introdurre nella dieta delle briciole di questa età succhi di frutta ipoallergenici.

Se le briciole, dopo l'introduzione di un tale prodotto nella dieta, hanno feci molli, eruzioni cutanee o gonfiore del viso, in questo caso dovrebbero essere mostrate al pediatra. Il medico esaminerà il bambino e sarà in grado di valutare se l'allergia alla mela ha causato tali sintomi avversi. Se il bambino non ha segni clinici di allergia, in questo caso, la quantità di succo di mela nella sua dieta può essere gradualmente aumentata.

Va notato che i succhi di frutta e le puree dovrebbero essere introdotti nel menu dei bambini al fine di evitare la comparsa di sintomi avversi dovrebbero essere coerenti. Quindi, per la prima conoscenza, non dovresti usare succhi fatti da più frutti contemporaneamente. Se il bambino sviluppa sintomi allergici, sarà estremamente difficile determinare quale particolare feto abbia causato la comparsa di tali segni clinici.

I medici affermano che non tutte le mele causano ugualmente spesso patologie allergiche. Quindi, secondo le statistiche mediche, le allergie compaiono più spesso dopo aver mangiato mele rosse. Allo stesso tempo, l'uso non solo dei frutti dolci stessi, ma anche del succo che è stato preparato da essi può portare a sintomi avversi.

Le mele gialle hanno molte meno probabilità di causare allergie rispetto a quelle rosse. Tuttavia, dopo averli consumati, possono comparire anche sintomi allergici.I frutti di colore giallo e rosso contengono molti carotenoidi e altri pigmenti vegetali. Queste sostanze sono allergeni. Nelle persone che sono ipersensibili a questi componenti, queste sostanze possono provocare lo sviluppo di allergie.

Frutta ipoallergenica - mele verdi. Sono loro che si consiglia di utilizzare per le persone che sono inclini a sviluppare varie varianti di allergie alimentari. Il rischio di sviluppare patologie allergiche dopo aver mangiato le mele verdi e il succo che ne deriva è piuttosto basso. Non è un caso che i frutti verdi siano usati per preparare le pappe, che servono per nutrire i bambini.

Gli scienziati osservano che la quantità di allergeni vegetali nelle mele può essere diversa e dipende dal tempo di maturazione dei frutti. Hanno scoperto che durante il periodo di maturazione, le mele contengono più componenti attivi che hanno proprietà allergizzanti. Allo stesso tempo, gli allergeni insidiosi sono contenuti non solo nella polpa dei frutti succosi, ma anche nella buccia.

Come accennato in precedenza, lo sviluppo di allergie può essere provocato dalle sostanze chimiche con cui i frutti sono stati trattati per una migliore conservazione. Quindi, se dopo aver mangiato mele coltivate in casa coltivate nel tuo giardino, non si verificano sintomi avversi e dopo aver acquistato quelle acquistate compare un'allergia, in questo caso dovresti assolutamente contattare un allergologo.In questa situazione, solo un medico esperto può determinare quale allergene specifico provoca la comparsa di tali sintomi attraverso studi clinici.

Molte persone pensano che il trattamento termico aiuti a "neutralizzare" sostanze pericolose che hanno un effetto allergico. Tuttavia, non lo è. Naturalmente, un certo numero di componenti attivi viene perso dopo il trattamento termico, ma gli allergeni rimangono ancora nei frutti. Le mele al forno contengono meno vitamina C naturale e altri principi attivi, ma vengono mantenuti gli elementi che possono causare sintomi allergici.

Le persone allergiche a questi frutti profumati dovrebbero essere consapevoli che anche dopo aver mangiato frutta cotta, possono manifestare sintomi avversi. Ecco perché non dovresti usarli. Inoltre, se sei allergico alle mele, non dovresti bere il succo di questi frutti e mangiare anche vari piatti di mele.

È molto importante per le persone che soffrono di patologie allergiche avere nell'armadietto dei medicinali di casa medicinali che aiutino a far fronte ai sintomi avversi di tali malattie. Questi medicinali sono prescritti da un medico. A volte capita che un antistaminico preso in tempo non solo possa prevenire lo sviluppo di sintomi allergici avversi, ma anche salvare una vita.

Per informazioni su come scoprire a cosa sei allergico, guarda il seguente video.