Melo "Bellefleur-Chinese": descrizione della varietà e della tecnologia agricola

Il melo Bellefleur-cinese vanta una storia interessante: è il frutto del lavoro del famoso allevatore I. V. Michurin. La varietà è piuttosto antica, il primo raccolto di mele è stato raccolto all'inizio del XX secolo. È apparso a causa dell'incrocio della cultura "Bellefleur yellow" con il melo "Cinese a frutto grosso". "Bellefleur" è una varietà di mele che è stata allevata in America con frutti gialli.

Il melo "Bellefleur-Chinese" era diffuso in URSS ed era richiesto ovunque. Ora c'è l'opportunità di incontrarla solo nei giardini della regione del Volga e della regione del Caucaso settentrionale. Lì viene coltivato con successo e le condizioni meteorologiche in queste aree si adattano molto bene.

Durante l'allevamento della varietà, I. V. Michurin ha utilizzato il metodo del mentore. In realtà, questo metodo di incrocio è stato sviluppato dallo stesso leggendario allevatore. Il metodo si pratica se si vogliono eliminare le carenze delle piante ibride o consolidare e rafforzare le loro buone qualità. Il metodo del mentore consiste nell'influenza di una varietà già fissata su un ibrido giovane e in via di sviluppo. In questo modo sono state allevate varietà di mele, pere, ciliegie e altre colture. Per preservare tutte le proprietà acquisite, la varietà appena cresciuta dovrebbe propagarsi solo per via vegetativa. Ma questo vale per tutte le varietà ibride ed è la loro caratteristica.

Nella sua essenza, la cultura allevata era un ibrido della varietà "Bellefleur" con un adattamento riuscito alle condizioni meteorologiche del clima della corsia centrale.È stato creato principalmente per la coltivazione in Russia (allora URSS). A metà del 20° secolo, è stato testato a livello statale. La cultura iniziò a essere coltivata in tutte le aree: Ucraina, Armenia, regione del Caucaso settentrionale, regioni della Terra Nera centrale e centrale.

La varietà è considerata autunnale. Nelle regioni più meridionali matura entro la fine dell'estate. Di seguito una descrizione delle principali caratteristiche distintive.

• I rami guardano in basso e sono dipinti con una sfumatura marrone chiaro, a volte appare un colore rossastro. Sono visibilmente pubescenti. Il melo dà frutti alle estremità dei germogli dell'anno scorso e sui ramoscelli di frutta, sono lunghi e sottili.
• Foglie accartocciate con margini seghettati, rugose, grigiastre. Sono grandi e crescono quasi ad angolo retto rispetto al ramo. La foglia con la sua forma ovale ricorda un uovo. Si piega bene lungo la costa centrale. Hanno piccioli spessi di media lunghezza. Una caratteristica distintiva del melo è la presenza di piccole stipole lanceolate.
• I frutti sono grandi, mediamente 250 g, di forma leggermente appiattita con una leggera nervatura. Di colore giallo-verde con l'aspetto di un rossore a maturità, imbuto rugginoso.
• Il gambo del frutto è piccolo.
• All'interno, le mele sono succose e a grana fine, per lo più di sapore dolce, solo leggermente acido, con note speziate inerenti alla varietà.

Sebbene il peso del frutto oscilli tra 200 e 300 g, crescono esemplari record del peso di mezzo chilogrammo. Grandi mele dall'aspetto presentabile vengono spesso utilizzate in varie fiere come campioni espositivi. I punti chiari sotto la buccia del frutto sono anche una delle caratteristiche distintive inerenti alla varietà. Stanno bene su una mela.

Il melo "Bellefleur-Chinese" è di dimensioni impressionanti, i singoli esemplari crescono fino a 10 m.Corona a forma di palla, standard per questo tipo. La resa di questa varietà aumenta solo dopo i 12 anni di età. Prima di questo, la cultura produce cifre modeste di 60 kg per albero. Dopo 20 anni, le mele stesse diventano più piccole, ma più maturano. La produttività raggiunge i 200 kg.

In realtà, come tutte le varietà, "Bellefleur-Chinese" ha i suoi vantaggi e svantaggi. I vantaggi di questa coltura da frutto sono:

• mele grandi con una presentazione presentabile e un peso impressionante;
• caratteristiche gustative molto buone;
• i frutti non cadono a maturità;
• giacciono bene in deposito dopo la raccolta;
• abbastanza trasportabile.

Con tutti i suoi vantaggi, il melo ha anche una serie di svantaggi:

• non risponde bene al gelo;
• resiste debolmente all'oidio e alla crosta;
• tardi inizia a dare i suoi frutti - solo 7-8 anni dalla semina, questo è particolarmente vero per le fattorie;
• il volume del raccolto dipende dalla regione;
• un albero alto con una grande chioma crea ostacoli durante la lavorazione.

Al momento, "Bellefleur-Chinese" sta perdendo terreno sotto l'assalto dei concorrenti, ma questo melo è servito come base per ottenere le ultime varietà progressiste. Queste sono culture come "The Chosen One", "Autumn Joy", "Rossoshskoye August", "Treasured", "Altai Velvet".

I nuovi frutti della selezione sono più produttivi, hanno una forte resistenza al freddo, varie malattie e insetti dannosi. Ma nessuno poteva interrompere il gusto eccellente della fonte originale. Per questo, i giardinieri la apprezzano, chiudendo un occhio su qualche inconveniente.Alcuni addirittura lo chiamano lo standard del gusto tra i meli.

Il melo "Bellefleur-Chinese" è colpito principalmente da ticchiolatura e oidio. Dei parassiti, la cultura è attaccata dagli afidi. I frutti sono spesso colpiti dalla crosta. Sono ricoperti da punti nerastri e le foglie sono ricoperte da escrescenze scure, quasi nere. Rimuovere le parti malate dell'albero e trattare i meli colpiti con mezzi speciali aiuterà nella lotta contro questa malattia. Le misure per prevenire la crosta saranno:

• piantare piantine con un intervallo significativo tra loro;
• potatura della corona su base regolare;
• l'uso di insetticidi speciali a scopo di prevenzione.

L'oidio appare sulle piante, di regola, in primavera, rappresentando un rivestimento bianco che colpisce gravemente le foglie dell'albero. Dopo un po', le aree interessate diventano di colore rossastro. Le foglie si arricciano e poi muoiono, sgretolandosi. Tratta la malattia con fungicidi. Andrà bene anche una miscela bordolese.

Puoi vedere i frutti di questo melo non prima di 7 anni dalla semina. La fioritura avviene all'inizio di maggio e il raccolto viene raccolto verso la metà del primo mese autunnale. I frutti non si sbriciolano e continuano ad essere appesi all'albero. Questa varietà ha bisogno di essere impollinata da altri alberi, non è autoimpollinante. Le varietà "Autumn Striped", le famose "Antonovka" e "Cinnamon Striped" sono adatte come impollinatori.

Per piantare un melo, viene acquistata una piantina di 2 anni.È necessario prestare particolare attenzione al fatto che il tronco è forte e il sistema radicale è abbastanza sviluppato. Questo è importante, perché con un acquisto non riuscito si rischia di perdere molto tempo a prendersi cura di una pianta improduttiva e debole.

Un melo può essere piantato sia in autunno che in primavera. Il momento ottimale per la semina primaverile nel clima della zona centrale è la fine di aprile. Se viene presa la decisione di piantare in autunno, stanno aspettando che le foglie cadano. Qui è importante avere tempo almeno due settimane prima dell'arrivo del freddo invernale.

Viene scelto un sito di atterraggio ben illuminato dal sole e con accesso all'aria, ventilato. I terreni per lo sviluppo attivo dell'albero dovrebbero essere argillosi o sabbiosi. È necessario assicurarsi che le acque sotterranee non si trovino troppo vicino sotto i meli. I terreni torbosi o argillosi non sono adatti alla coltivazione di questa coltura frutticola.

L'intervallo tra le piantine deve essere mantenuto entro 5 M. È consentita una deviazione di 1 m. Scavano una buca abbastanza voluminosa - profonda più di mezzo metro e larga un metro, la riempiono di terra e mettono una piantina. Prima di scavare una piantina in una buca, vengono applicati fertilizzanti organici, riempiendola di circa un terzo. Questo deve essere fatto in anticipo in modo che passino alcuni giorni in più prima dell'atterraggio. Insieme al melo, aggiungono un puntello, innaffiano la piantagione con circa 2 secchi d'acqua e pacciamano il cerchio vicino al tronco.

La cura consiste nell'inumidire regolarmente il terreno e modellare la corona. La potatura della corona viene solitamente eseguita in primavera e i rami secchi vengono rimossi in autunno dopo la fruttificazione. La corona è meglio tagliata a marzo. La temperatura ambiente non deve superare i + 10 ° C, altrimenti c'è il rischio di ferire la pianta. La piantina viene potata già 2 anni dopo la semina nel terreno. I rami sono accorciati nella parte superiore di ¾ della crescita nell'ultimo anno.Se ci sono grandi germogli laterali, sono soggetti a potatura. Su di essi rimangono circa 5 gemme. I germogli deboli e non praticabili vengono rimossi, così come i rami semplicemente posizionati in modo scomodo. La prima potatura prevede la rimozione dei rami più lunghi del fusto.

Per l'inverno, l'albero dovrebbe essere nascosto sotto il pacciame vicino al cerchio del tronco o alla neve. I giovani meli sono isolati con speciali materiali di copertura. Si pratica coltivare un melo su un portainnesto nano per risparmiare spazio.

Se il melo cresce nelle regioni meridionali, si consiglia di sbiancare i tronchi in primavera per evitare scottature sulla corteccia dell'albero.

La concimazione con fertilizzanti azotati che stimolano la crescita viene effettuata dopo l'inverno. Durante il periodo di fioritura e allegagione delle mele, cade in estate, si consiglia di applicare il condimento di potassa.

Nonostante la varietà stia già diventando obsoleta e sia utilizzata principalmente per ottenere nuove colture, questi alberi sono stati conservati nei giardini di un gran numero di giardinieri. Il melo è ancora piantato negli appezzamenti per via del suo sapore. Lasciando un feedback su questo raccolto di frutta, i giardinieri notano il sapore dolce-piccante delle mele e il loro bell'aspetto come la principale qualità positiva della varietà. Gli svantaggi sono una corona troppo grande e l'altezza di un albero e la necessità di cure attente, inclusa la lotta contro le malattie e la potatura per l'inverno.

La varietà "Bellefleur-Chinese", nonostante la sua veneranda età, si trova ancora nei giardini e nei frutteti. Un merito considerevole in questo è I. V. Michurin, noto tra i giardinieri e rispettato dalla sua memoria. Molto spesso, piantare tali mele è un'eco della loro diffusa distribuzione passata.Inoltre, molti si sentono dispiaciuti per aver tagliato un melo con mele molto gustose sul sito. I frutti vengono utilizzati anche per fare marmellate e composte. Questi alberi sono amati dalle famiglie con bambini perché possono mangiare le mele direttamente dall'albero.

Guarda il seguente video per una panoramica del melo "Bellefleur-cinese".