Melo "Grushovka Mosca": descrizione della varietà, semina e cura

Il melo è l'albero più comune che si può trovare nei giardini e nei giardini domestici. La cultura è popolare non solo per i suoi frutti, ma anche per l'attrattiva esterna. Tra i favoriti per la semina, si può individuare la varietà Grushovka Moskovskaya, coltivata in Russia da diversi secoli.



Descrizione della varietà
"Grushovka" è una cultura, la cui formazione è avvenuta attraverso la selezione naturale. La varietà è stata descritta per la prima volta diversi secoli fa. Oggi, il melo è diventato una pianta abituale negli orti. Per quanto riguarda la coltivazione nei giardini per l'uso industriale dei frutti, la coltura è meno richiesta in questo segmento. Ma per uso personale, la varietà è popolare per la sua resistenza alle temperature di congelamento, i raccolti abbondanti e l'elevata appetibilità del frutto.
La cultura in età adulta può crescere fino a sette metri di altezza, la corona del melo è rotonda e ramificata. Le giovani piantine nei primi anni dopo la semina hanno una corona piramidale. La corteccia dei rami, per la maggior parte, con una sfumatura giallo-arancio, i germogli sono di colore marrone. Il fogliame di "Grushovka" è formato su piccioli allungati e ricorda un'ellisse. Alcune foglie hanno un colore giallo-verde. In una cultura giovane, si forma un bordo sulle foglie, che nel tempo scompare e la superficie diventa liscia.Nella fase di fioritura sul melo maturano infiorescenze rosa, che durante lo sviluppo diventano bianche.
Le mele mature sono di media grandezza, il peso di un frutto è di circa 80 grammi, a volte il peso del frutto raggiunge i 120 grammi. La forma delle mele è rotonda, leggermente appiattita in alto e in basso. Le mele della varietà Grushovka si distinguono per il colore della loro buccia: su una superficie giallo-verdastra c'è un gran numero di strisce e macchie rosa. Allo stesso tempo, la pelle è abbastanza morbida e lucida, con un leggero rivestimento di cera naturale. La polpa è aromatica e succosa. A causa del contenuto calorico minimo delle mele, che non supera le 47 kcal, la varietà è considerata un prodotto dietetico.


Il melo appartiene alle varietà precoci, poiché la raccolta dagli alberi cade a luglio. In media, un albero può crescere in un giardino fino a 50 anni. La pianta sarà pronta a dare i suoi frutti entro il quarto anno di vita. All'inizio, da una pianta possono essere raccolti circa 10 chilogrammi di frutta a stagione, man mano che il raccolto si sviluppa, il volume del raccolto aumenterà. Alcuni giardinieri sono in grado di raccogliere circa 100 chilogrammi di mele da un albero durante il periodo di fruttificazione. I frutti raccolti vengono conservati per non più di tre settimane, a causa della morbidezza della struttura delle mele. Questa caratteristica rende impossibile il loro trasporto su lunghe distanze.
"Grushovka" è coltivato con successo in tutta la Russia, può essere trovato nei giardini della Siberia, degli Urali, nella regione di Mosca e in tutta la parte europea del paese. Inoltre, la cultura viene coltivata in Bielorussia, Ucraina e Moldova. "Grushovka Moskovskaya" è una cultura autofertile. Pertanto, le piantine di piante vengono piantate accanto a meli di altre varietà. I buoni vicini per l'albero saranno i meli "Antonovka", "Bellefleur-Chinese".
La cultura è stata utilizzata per il lavoro di riproduzione, a seguito del suo incrocio con altre piante, sono stati allevati due ibridi: "Early Pear" e "Winter Pear". La prima varietà ibrida è superiore al genitore in diversi modi. Prima di tutto, in lui crescono mele più grandi, inoltre la cultura dà un raccolto più ampio.
"Early Pear" è immune alla crosta, ma il periodo di fruttificazione è prolungato nel tempo, poiché le mele non maturano contemporaneamente. E anche l'ibrido non si distingue per la fruttificazione annuale. La seconda varietà ibrida ha una resa paragonabile alla coltura madre, i frutti sono più grandi della media.
Un tale melo non viene coltivato così spesso, perché non tollera bene il gelo e ha una bassa immunità alle malattie.


Vantaggi e svantaggi
Per caratterizzare pienamente Grushovka, è necessario considerare i punti di forza e di debolezza della cultura. La varietà si distingue per le seguenti qualità positive:
- a differenza dei suoi ibridi, il genitore si distingue per la sua resistenza al gelo, pertanto occupa una posizione di primo piano nell'elenco esistente dei meli resistenti al freddo; come mostra la pratica di coltivare un albero, mantiene la sua vitalità anche con letture del termometro inferiori a -50ºС, questa qualità è dovuta alla sua coltivazione diffusa in quella parte del paese dove si trovano le regioni con inverni rigidi;
- il melo entra abbastanza presto nella fase di fruttificazione, inoltre le mele maturano velocemente e in modo uniforme;
- un albero adulto e sano è in grado di produrre grandi raccolti e i frutti sono molto utili per il corpo umano, poiché contengono molto acido ascorbico, pectine, vitamine B e P.

Come qualsiasi altra coltura da frutto, la varietà presenta i seguenti svantaggi:
- la pianta è suscettibile a varie malattie, molto spesso la crosta colpisce il melo; tali situazioni sono direttamente correlate a caratteristiche climatiche legate a grandi quantità di precipitazioni;
- oltre all'eccesso di umidità, la pianta non tollera bene la siccità, a volte a causa del calore eccessivo, l'albero scarta tutti i suoi frutti;
- la durata di conservazione minima del raccolto - alla luce di questa caratteristica, Grushovka non è adatta per la coltivazione industriale.


Atterraggio e cura
Il melo non richiede particolari accorgimenti legati alla tecnologia agricola. Il momento migliore per piantare piantine è la primavera - aprile o maggio. In alcuni casi, i giovani alberi vengono piantati in autunno, di solito i lavori di impianto vengono eseguiti a settembre o ottobre. Quando si sceglie un posto nel giardino per un melo, è molto importante evitare i luoghi ombreggiati e le aree in cui si accumula l'umidità. Diversamente, il raccolto ottenuto in estate sarà composto da mele fresche e piccole.
La rientranza per la piantina dovrebbe avere una dimensione di 1x1 m Per quanto riguarda il tipo di terreno, è meglio piantare il raccolto in terriccio con acidità neutra. Il melo ama i terreni fertili saturi di fertilizzanti minerali e organici. Vale la pena considerare in anticipo che la corona della "Grushovka" è piuttosto estesa, quindi, a una distanza di 3-4 metri da essa, non dovrebbero crescere altri alberi o dovrebbero essere posizionati edifici. Sarebbe più corretto piantare un melo sul lato sud del sito in modo che la pianta non abbia ostacoli per ricevere luce solare e calore.
Evita i luoghi dove ci sono correnti d'aria. Non l'opzione migliore per un melo sarebbe un appezzamento con acque sotterranee superficiali.


La radicazione di una piantina dovrebbe essere eseguita in quattro mani.Per una pianta fragile, sarà necessario un supporto aggiuntivo; per questi scopi vengono utilizzati piccoli pioli. Di solito sono posizionati sul lato nord. Prima di piantare il raccolto, concimare la buca. La medicazione superiore del terreno viene eseguita alcuni giorni prima della prevista piantumazione dell'albero nel terreno. Per questi scopi, viene utilizzato l'humus.
Nella parte inferiore della rientranza dovrebbe essere posizionato il drenaggio, un mattone rotto, sabbia grossolana, ghiaia sarebbero una buona opzione. Nel ruolo dei fertilizzanti, vale la pena usare letame, cenere di legno e composti minerali. Nel cerchio del tronco si formano rulli di terra, subito dopo la semina, la piantina deve essere annaffiata e quindi la buca deve essere pacciamata. Per attivare la crescita alla prima fioritura di un melo, si consiglia di rimuovere circa l'80% dei fiori da esso. Nella fase di fruttificazione, viene rimossa metà dei frutti, il che ti permetterà di ottenere mele più grandi e succose. Un giovane albero ha bisogno di una buona irrigazione, quindi l'introduzione dell'umidità nel terreno viene effettuata due volte a settimana.
L'irrigazione dovrebbe essere abbandonata più vicino a metà agosto, quindi la cultura dirigerà tutte le sue risorse per accumulare forza per lo svernamento.

L'introduzione di fertilizzanti dovrebbe essere effettuata nel secondo anno dopo aver radicato la piantina in pieno campo. Nel primo anno, dovrai solo allentare regolarmente il terreno e annaffiare il raccolto. La medicazione superiore viene eseguita in primavera, l'humus o il letame di cavallo diventeranno utili per il melo, la carbamide dovrebbe essere preferita dalle composizioni minerali. In autunno, la pianta avrà bisogno di un'alimentazione complessa. Tuttavia, si dovrebbe astenersi dall'uso di composti contenenti azoto. Puoi acquistare il farmaco "Kemira", in cui il contenuto della sostanza sarà minimo.L'introduzione della composizione avviene in forma secca nel terreno, che, dopo la concimazione, deve essere dissotterrato.
La prima formazione di "Grushovka" dovrebbe essere eseguita nel secondo anno dopo la semina. La potatura consentirà al tronco e ai rami di svilupparsi nella giusta direzione. Il lavoro prevede l'accorciamento dei rami di 1/3, mentre il tronco viene tagliato di circa 40 centimetri. La necessità di ulteriori lavori dipenderà dallo stato della cultura. In autunno, è necessario proteggere l'albero da muschi e licheni, oltre a distruggere i parassiti che possono depositarsi nella corteccia per lo svernamento. Per fare questo, il tronco d'albero dovrebbe essere trattato con intonaco.
Prima di questo, è necessario ispezionare la pianta per difetti o crepe che guariscono con la pece del giardino.


È meglio usare calce e argilla per imbiancare un melo. Le sostanze si dissolvono in sei litri di acqua, la calce avrà bisogno di 2 chilogrammi, l'argilla - 1 chilogrammo. Oltre all'acqua, nella composizione risultante deve essere introdotto latte scremato per garantire la massima adesione al tronco. Il periodo ottimale per l'elaborazione sarà novembre. Oltre al tronco, vale anche la pena prestare attenzione ai grandi rami della cultura.
La varietà non ha bisogno di riparo per l'inverno, ma è necessario proteggere la pianta dalle invasioni dei roditori. Per la protezione vengono utilizzati mezzi improvvisati: borse scure e resistenti, contenitori di plastica, rami di abete rosso. La plastica diventerà uno scudo affidabile per il tronco dell'albero e i pacchi legati saranno evidenti in inverno. Se li risolvi in modo tale che si muovano dal vento e frusciano, puoi essere certo che lepri e altri parassiti non disturberanno la cultura. Con l'avvento della primavera, l'intero albero deve essere liberato dai materiali protettivi. In caso contrario, il tronco potrebbe surriscaldarsi, il che contribuirà alla rottura prematura delle gemme.
Come notato sopra, molto spesso "Grushovka Moskovskaya" soffre di danni alla crosta. Le spore di questo fungo possono danneggiare non solo la massa verde e i germogli, ma anche rovinare il raccolto. Per prevenire la malattia in autunno, è necessario rimuovere tutto il fogliame e le carogne dal sito, scavare con cura il terreno. Inoltre, tutte le crepe esistenti nel melo sono soggette a trattamento obbligatorio con pece da giardino. La composizione può essere acquistata in un negozio o sul mercato, giardinieri esperti la preparano con le proprie mani. Per cucinare si usano resina e olio di lino.

Le colture già colpite devono essere trattate con la miscela bordolese. Questa soluzione può essere realizzata anche indipendentemente, poiché è costituita da calce e solfato di rame. L'irrorazione preventiva delle piante deve essere eseguita in primavera, nel momento in cui i germogli iniziano a fiorire sull'albero, la seconda volta che il melo viene trattato dopo la fioritura. Oltre ai rimedi popolari per la crosta, nei negozi specializzati è possibile acquistare farmaci per il trattamento delle colture da frutto. Ho un feedback positivo dai giardinieri con le composizioni "Skor" e "Strobi". I fondi popolari e quelli dei negozi durante la stagione possono essere alternati tra loro.
Considerando i frutti degli ibridi di pera e le mele della cultura madre, va notato che il raccolto ottenuto dalla Pera d'Inverno può essere conservato per tutto l'inverno. Per fare questo, i frutti raccolti vengono posti in una stanza buia e fresca, in cui la temperatura non supererà gli 0ºС. I frutti di "Grushovka Moscow" e "Grushovka Early" non sono adatti per il trasporto a lungo termine. Tuttavia, il raccolto sarà un'ottima materia prima per la produzione di succhi; dalle mele vengono prodotti vini fatti in casa, marmellate, frutta secca e puree per bambini. Inoltre, le mele fresche sono un'ottima fonte di vitamine.

Recensioni
La caratteristica che i giardinieri danno alla varietà di mele Grushovka ci consente di concludere che la cultura produce buoni raccolti di frutti gustosi e sani. E anche la varietà è caratterizzata da una maturazione precoce, che è considerata un vantaggio del raccolto di frutta. Tra gli svantaggi, secondo le recensioni, notano una breve durata di conservazione delle mele, che, tuttavia, non impedisce a Grushovka di crescere negli orti di residenti estivi e giardinieri in tutta la Russia, comprese le regioni centrali e settentrionali.
Imparerai di più sulla varietà di meli "Grushovka Moskovskaya" dal seguente video.