Classificazione e descrizione delle varietà rosse di mele

Il luogo di nascita delle mele è giustamente considerato l'Asia centrale. I frutti di questo albero da frutto possono essere diversi per colore, dimensioni e gusto. Nei giardini si trovano spesso frutti gialli, verdi, rossi e multicolori, che possono raggiungere un peso compreso tra 70 e 350 grammi ciascuno. Le più utili e deliziose sono le mele rosse, ricche di vitamine e macronutrienti.

Il melo è uno degli alberi da frutto più comuni in Russia. Una mela rossa può essere definita una decorazione del giardino. Il fogliame di questo albero ha una forma oblunga e un colore verde. L'albero fiorisce con bellissimi fiori bianchi. Le mele di queste varietà possono essere colorate in diverse tonalità di rosso e avere polpa bianca, crema e rossa, a seconda della varietà.

Questo frutto è insolitamente ricco di vitamine B, C, A, E, K. Inoltre, la composizione è caratterizzata da un alto contenuto di ferro, a differenza delle mele verdi e gialle, oltre a magnesio, potassio e fosforo, acidi organici e proteine . L'uso delle mele rosse è un'opportunità non solo per aggiungere forza al corpo e rafforzare il sistema immunitario, ma anche per migliorare la vista, il funzionamento di stomaco, intestino, cuore e fegato. Le mele rosse sono ricche di ferro facilmente digeribile, utile per saturare il sangue.

L'aspetto di questi frutti sani è piuttosto attraente, quindi le mele rosse vengono spesso coltivate per il commercio. Seguendo le semplici regole per la cura di un albero, ogni residente estivo o giardiniere potrà coltivare una pianta che gli fornirà un prodotto insolitamente utile.

Come qualsiasi altra coltura coltivata nel nostro paese, le mele rosse possono differire tra loro per maturazione, colore, dimensioni, gusto, forma, resistenza alle malattie e alle basse temperature, quindi è necessario studiare attentamente tutte le caratteristiche della pianta prima di piantare.

Le varietà precoci di questo frutto sono anche chiamate estate. Spesso vengono utilizzati per il consumo fresco.

. Ma per la lavorazione, l'inscatolamento e la vendita, la mela rossa precoce viene utilizzata abbastanza spesso. La più popolare di queste varietà può essere definita come segue.

1. Vista Bella. L'albero di questa varietà è piuttosto alto, caratterizzato da una fitta chioma. I frutti sono rotondi, leggermente appiattiti, di peso compreso tra 150 e 200 grammi. La buccia ha una densità notevole, è colorata di rosso e ricoperta di macchie giallo-verdi. La polpa bianca è gradevole al gusto, dolce con un sapore aspro. L'albero è caratterizzato da una bassa resistenza alle basse temperature.
2. "Rosso presto" dà raccolti fragranti già a fine luglio - inizio agosto. L'albero di questa varietà ha una piccola dimensione e una corona. I frutti non sono grandi, molto gustosi e di aspetto attraente. La pianta è autoimpollinante e inizia a dare frutti entro il quarto anno di vita. "Red early" si riferisce a varietà resistenti alla siccità. Tra gli svantaggi della varietà, si può individuare lo spargimento di frutti maturi, una diminuzione delle dimensioni del frutto nel tempo

Le mele rosse con frutti di mezza stagione possono essere conservate da uno a tre mesi. Il tempo di raccolta è alla fine dell'estate - l'inizio del primo mese autunnale.Questi frutti sono ottimi per aggraffare e congelare, ma adulti e bambini preferiscono mangiarli freschi. Interessanti le seguenti varietà di mela rossa a maturazione media.

1. "Mac". La varietà è la più popolare in Canada e negli Stati Uniti. Il frutto ha un peso da 140 a 160 grammi, la buccia è di colore rosso e ricoperta di macchie giallo-verdi. La polpa è caratterizzata da succosità, colore bianco e sapore agrodolce. Il frutto è perfetto per il trasporto a lungo termine. L'albero è classificato come resistente al gelo, ma è spesso colpito da infezioni e parassiti.
2. "Delizia" considerata una varietà autunnale. I frutti sono quasi completamente rossi, ma in alcuni punti hanno uno sfondo giallo e verde. Il frutto è di medie dimensioni e pesa da 150 grammi. La polpa croccante è caratterizzata da sapore agrodolce e compattezza. Questa varietà è conosciuta come una delle più resistenti all'inverno e dà buoni raccolti, che possono arrivare a 55 chilogrammi da un melo.

Le varietà tardive di mela rossa sono anche comunemente chiamate inverno. Di solito vengono coltivati ​​per la vendita. I frutti sono caratterizzati da ottime qualità commerciali e trasportabilità. Varietà invernali popolari.

1. "Gloucester York" considerata una varietà di mele da dessert, la sua patria è la Germania. La maturazione dei frutti avviene entro la fine di settembre. I frutti hanno una buccia rossa, sono grandi, possono pesare circa 200 grammi. Il frutto a forma conica piace al consumatore con un gusto dolce, in cui appare una sottile acidità. La pianta inizia a dare i suoi frutti nel quinto anno di vita, producendo un raccolto di circa 70 chilogrammi. Gli svantaggi della varietà includono la sua bassa resistenza alle malattie e la necessità della presenza di un impollinatore. Gloucester York è una varietà rustica.
2. "Jonathan" caratterizzato da piccoli frutti, che in peso raggiungono i 130 grammi. I frutti hanno una forma conica, arrotondata in alto. Il colore principale è il rosso, ma a volte è possibile notare la presenza di strisce arancioni. La polpa è croccante, con un gradevole profumo brillante. L'albero è piccolo, ma la sua corona è spessa e larga. I frutti si conservano bene fino a maggio. A seconda delle condizioni climatiche e delle cure, la resa della varietà varia da 18 a 85 chilogrammi per albero.
3. "Libertà". Questa varietà di mele rosse è stata il risultato del lavoro di allevatori americani. Il frutto è di pezzatura media e può raggiungere i 150 grammi di peso. La forma delle mele è rotonda, hanno una buccia sottile di ciliegio scuro. La polpa succosa e densa ha un sapore gradevole, caratterizzato da dolcezza con una leggera acidità.

Quando si sceglie una varietà di mela rossa per la semina, ogni proprietario vuole ottenere abbondanti raccolti di frutti profumati. Ma non solo le caratteristiche della pianta giocano un ruolo nel volume del raccolto, anche l'irrigazione, l'alimentazione e la potatura dell'albero sono importanti. Tra le varietà a più alto rendimento, si possono distinguere le seguenti.

1. "Melba". Le mele della varietà sono di piccole dimensioni, di forma rotonda, la polpa tenera con una consistenza succosa e un sapore dolce come il vino. La prima raccolta dei frutti può essere effettuata nel terzo anno di vita del melo a luglio o ai primi di agosto. "Melba" fruttifica regolarmente, la resa è di circa 150 chilogrammi di mele da un albero.
2. "Stark-Erlist" - È una varietà di mela rossa di inizio estate. I frutti sono tondeggianti, rosso-arancio con striature. La polpa è caratterizzata da rugosità, succosità media. Il frutto colto si conserva pochissimo. "Stark-Erlist" offre raccolti abbondanti e regolari di mele, che sono circa 140 chilogrammi per pianta.
3. "Estate allo zafferano" - Una varietà di frutta ad alto rendimento. I frutti del melo sono caratterizzati da una forma piatto-tondeggiante e da un ottimo gusto. I frutti non durano a lungo. Questa varietà è resistente alla siccità, alla crosta.

Gli indicatori principali di una varietà di mele sono il peso e la dimensione dei suoi frutti. Tenendo conto di queste caratteristiche, le seguenti varietà di mele rosse si distinguono in base alla dimensione del frutto.

1. A frutto piccolo. I frutti di queste varietà pesano da 10 a 50 grammi. Questi includono i seguenti tipi: "Long", "Chinese Saninskaya", "Purple Ranetka".
2. Varietà di media pezzatura caratterizzato da frutti da 50 a 100 grammi di peso. Questi includono Loiko, Melba, Macintosh.
3. grandi alberi da frutto dare frutti di peso superiore a 100 grammi: questa è la varietà "Persian", "Idared", "Antey".

Ogni regione ha le sue caratteristiche climatiche, che dovrebbero essere considerate quando si sceglie una varietà di mela rossa da piantare. In un clima rigido e freddo, dovrebbero essere preferite varietà resistenti al gelo.

1. "Altai cremisi". Questa è una varietà di mele autunnali, i cui frutti vengono conservati per circa due mesi. La resa della pianta va da 20 a 40 chilogrammi a stagione. Il frutto ha un sapore agrodolce e pesa circa 30 grammi.
2. "Baiano", che matura all'inizio di settembre. I frutti sono caratterizzati dal mantenimento della qualità fino a quattro mesi. Il primo raccolto può essere raccolto per 3-4 anni di vita sull'albero. La varietà è ad alto rendimento, ma questo indicatore è periodico. Le mele hanno una struttura densa, una buona succosità, un aroma gradevole, mentre pesano da 80 a 140 grammi.
3. "Tesoro". Questa varietà appartiene all'inverno e alla crescita rapida. I frutti del melo sono piccoli, ma possono essere conservati per circa cinque mesi. Il frutto è succoso, agrodolce, ha note di fragola.
4. "Spartano". La pianta produce un raccolto entro settembre, che può essere conservato fino alla primavera. La fruttificazione è caratterizzata da generosità, ma irregolarità. La polpa è di grande succosità, è croccante con un pronunciato profumo di vino.

Per ricevere buone rese annuali, la varietà di mele deve essere resistente a malattie e parassiti. Altrimenti, in assenza di misure preventive e di cure, l'albero potrebbe morire per l'attacco di parassiti o dare un magro raccolto di frutti di cattivo gusto. Resistenti alla crosta e ai parassiti sono tali varietà di mela rossa.

1. "In memoria di Tikhomirov". La varietà è resistente alle infezioni e alle basse temperature. Alla fine dell'estate, regala ai suoi proprietari un abbondante raccolto di frutti dolci e succosi con polpa cremosa.
2. "Lungwort" - varietà ad alto rendimento di mela rossa. I frutti sono gustosi e hanno un caratteristico odore di miele. L'immunità di questa varietà ai parassiti, così come alla crosta e alla putrefazione, è piuttosto alta.

Per la regione di Mosca e la Russia centrale, dove il clima è instabile, non c'è abbastanza luce e un breve periodo estivo, Questi tipi di mele sono più adatti.

1. "Marrone nuovo". La varietà dà un raccolto solo entro il sesto anno di crescita. La fruttificazione è caratterizzata da regolarità; nel corso degli anni si nota un aumento del volume della coltura. Il frutto della cultura è piccolo, ma succoso e profumato.
2. "Stella". La varietà ha una resistenza invernale media, resiste perfettamente alla crosta e ai parassiti. Le mele sono rosse e striate e si conservano per circa sei mesi.

Imparerai di più sulle varietà di mele resistenti al gelo che possono essere coltivate in Siberia nel seguente video.

Il melo è considerato un antico albero da frutto con un'ampia varietà di varietà, motivo per cui spesso è difficile per un giardiniere fare una scelta a favore di una pianta o dell'altra. Non è un segreto che tutti vorrebbero ottenere abbondanti raccolti regolari di mele senza spendere molti sforzi.

Prima di tutto, vale la pena decidere sull'uso della frutta. Se verranno consumate solo fresche o lavorate subito dopo la raccolta, allora la scelta andrebbe sospesa sulle varietà precoci. Se le mele vengono coltivate per la vendita e c'è il desiderio di conservarle per tutto l'inverno, allora una varietà vegetale tardiva è la soluzione migliore per questo.

Vale anche la pena considerare le caratteristiche climatiche del territorio, gli sbalzi termici, la severità degli inverni e la siccità delle estati. Se il clima del territorio non è adatto alla cultura, tutti gli sforzi del giardiniere saranno vani, di conseguenza potresti non ottenere affatto un raccolto.