Varietà di mele: varietà e loro descrizione

È difficile dire se esiste un giardino o un cottage, ovunque cresca questo albero universalmente amato. Il melo soddisfa con i suoi frutti gli abitanti di più della metà del mondo. Ad oggi, gli allevatori hanno creato centinaia di varietà e varietà di frutta a noi familiari. Decine di sapori di polpa e tonalità della pelle stupiscono con varietà. Puoi mangiarli freschi appena tolti dal ramo, asciugarli o fare una fragrante marmellata dorata. Le mele troveranno i loro fan in ogni forma e in ogni angolo del globo.


Varietà
Vengono create diverse varietà di mele affinché ognuno possa coltivare da sé questo frutto versatile nell'uso e sorprendente nelle sue qualità utili. Alcune specie si distinguono per sfumature mielate di aroma di frutta, altre sono ben conservate e destinate al commercio. Sono state create varietà resistenti al gelo ea varie malattie, decorative e nane, con una corona allargata e un melo colonnare. Tutti deliziano l'occhio con i loro lati liquidi e danno piacere con un gusto succoso.
Secondo la loro descrizione, sia i meli selvatici che quelli domestici hanno caratteristiche di base comuni. È un albero con petali bianchi o rosati, alto, che raggiunge dai 6 ai 15 metri di altezza. In condizioni naturali, la cultura cresce in quasi l'intero territorio dell'Eurasia e del Nord America.
La coltivazione del melo di bosco iniziò molti secoli fa.Ora i suoi frutti vengono coltivati non solo in casa, ma anche in volumi industriali. Le mele vengono esportate da stati come Polonia, Germania, Cina, Moldavia, Ucraina, Italia e Canada. Tale popolarità è dovuta non solo alla disponibilità generale della coltivazione, ma anche alle proprietà benefiche delle mele. Contengono nella loro composizione un intero gruppo di vitamine, minerali, acidi della frutta e oli essenziali, oltre a fibre essenziali.


Le specie differiscono l'una dall'altra in termini di maturazione dei frutti e tempo in cui la piantina entra nella fase di fruttificazione attiva. Una caratteristica essenziale è la resistenza invernale e la capacità della varietà di resistere alle malattie degli alberi da frutto. A seconda della sfera di utilizzo, i meli si dividono in decorativi e alberi da frutto. Ci sono varietà che hanno entrambe queste qualità: si tratta di meli colonnari. Le piante sono divise in base all'altezza e alla forma della corona. I frutti stessi differiscono per peso e colore delle mele, nonché per caratteristiche gustative.
Raramente si trovano, ma non meno interessanti, tipi di meli come sottodimensionati o nani, nonché specie striscianti. Tra le grandi varietà è facile confondersi. Una classificazione dettagliata che descrive le qualità più importanti di piante e frutti ti aiuterà a decidere la scelta della varietà da piantare sul tuo sito.
In generale, il melo è considerato una coltura senza pretese, ma alcune condizioni di coltivazione dovrebbero comunque essere osservate per ottenere un buon raccolto.


Inizia scegliendo la varietà giusta. Per fare questo, non dimenticare la zonizzazione climatica e lo scopo della coltivazione dei frutti. Prima di acquistare una piantina, devi decidere se i frutti verranno coltivati per te o per scopi commerciali.È inoltre necessario stabilire la priorità di tali caratteristiche per un albero come immunità, resistenza al freddo, gusto, durata di conservazione, possibilità di lavorazione, dimensioni e vita dell'albero futuro.
È necessario tenere conto della frequenza delle visite al cottage estivo e dell'eventuale assegnazione di tempo per la cura della pianta. Il rendimento dipenderà in gran parte da questo. Ci sono anche varietà di mele che devono essere rimosse dall'albero, per evitare che cadano (come la "colata bianca").

Varietà popolari
Quando scegli una pianta, non dovresti pensare al fatto che ci sono varietà buone e cattive. Ognuno di loro sarà l'ideale per crescere per i propri scopi. Ad alcune persone piace l'acidità succosa, mentre altri preferiscono la polpa granulare dolce. Per alcuni giardinieri, è importante maturare il prima possibile, per altri - la tolleranza delle fredde gelate invernali. A molte persone piace il colore rosso delle mele dolci, mentre altri preferiscono la polpa dura e succosa di un frutto verde. Ad oggi, le varietà universali sono in grado di soddisfare molti requisiti contemporaneamente, sia in termini di gusto che di proprietà agrotecniche di questa coltura.
Secondo le recensioni di principianti ed esperti giardinieri, non solo le varietà ben testate meritano attenzione. Puoi anche fidarti degli sviluppi della selezione moderna. Tra questi ci sono "Asterisk" e "Pink Pearl". Occupano il loro legittimo posto tra le prime dieci varietà e "Aport", così come una varietà di "Golden Delicious" con un eccellente sapore di caramelle di Duchessa. "Berry Siberian" riceve buone recensioni per la sua versatilità nell'uso dei frutti e la resistenza delle piante alle condizioni più avverse.


La classificazione più comune delle varietà è in base ai tempi di maturazione dei frutti.Possono manifestarsi all'inizio, alla fine dell'estate oa metà autunno con l'inizio delle prime gelate diurne. Per le regioni con un'estate breve e un clima rigido, si consiglia di piantare varietà a maturazione precoce. Il clima meridionale è meno impegnativo nella scelta delle piantine. Per le regioni calde, la resistenza dell'albero a parassiti, malattie e vari parassiti è molto più importante.

Estate
Tali frutti maturano all'inizio di agosto. Si distinguono per un maggiore contenuto di zuccheri e amido vegetale nei frutti rispetto ad altre varietà. Di solito hanno un sapore dolce senza acido e una polpa succosa e farinosa. Tali mele non sono adatte per il trasporto e la vendita. Mantengono le loro qualità per non più di quattro giorni. Se i frutti sono caduti, dovrebbero essere lavorati o mangiati immediatamente. Tali varietà sono buone per fare torte e ripieni, marmellate e produzione di marshmallow (a causa dell'alto contenuto di pectina).
"White Rose" ci è venuta dalle latitudini meridionali. Questa bellezza non ha un antenato tradizionale della foresta e non sembra alberi dall'aspetto familiare. I frutti sono adatti per la coltivazione in zone con climi miti e caldi. Sono a forma di pera e hanno un colore della pelle rosa chiaro o bianco. Nelle mele, polpa croccante, bianca, dolce, denocciolata con retrogusto leggermente acquoso. Ai bambini piacciono particolarmente questi frutti.
Grazie al loro alto contenuto di acqua, refrigerata in estate, disseta perfettamente la sete estiva.

Il melo a crescita precoce della varietà "Legend" piace ai frutti grandi già nel secondo anno di vita della piantina. L'albero cresce basso con un posizionamento compatto dei rami sulla corona.La pianta ha eccellenti caratteristiche di resistenza al gelo e buona immunità alle malattie, resistenza agli insetti nocivi. Il piccolo albero ha una chioma piuttosto compatta, densamente pubescente. Un raccolto completo avverrà intorno al quinto anno del melo. Dà frutti ogni anno, anche con moderata cura. Da una pianta adulta, puoi raccogliere circa 100 chilogrammi di frutti dal sapore eccellente.
Di anno in anno, la resa della varietà può variare, questa è una caratteristica dei meli Legend. Il peso medio del frutto raggiunge i 180 grammi. La mela è rotonda, leggermente allungata a tronco di piramide. Fondamentalmente, tutti i frutti sullo stesso albero crescono dello stesso peso. Un rossore rosso scuro si diffonde su quasi tutta l'area sulla pelle a coste giallo-verde. Su di esso possono essere disegnate singole strisce di una tonalità più scura. Una caratteristica distintiva della specie è l'aroma di miele e il sapore dolce del frutto. Polpa senza granularità, tinta giallastra, satura di succo.

"Summer Striped" è una varietà amata da tempo e amata per le sue caratteristiche universali, che consente di coltivare meli di questo tipo dalla Siberia e dagli Urali alle regioni più meridionali. L'albero cresce alto, con una chioma distesa, senza forte ispessimento. I frutti compaiono nel 5-6° anno di crescita del melo e maturano ogni stagione. La cultura si distingue per resistenza al gelo e tolleranza alla siccità, cure poco impegnative. Si adatta bene anche a varie malattie degli alberi, praticamente non affetto da crosta e rugiada.
La varietà è abbastanza produttiva e versatile nell'uso della coltura. Le mele crescono di medie dimensioni con un peso di circa 100 grammi.I frutti hanno una forma uniforme, è possibile una leggera nervatura della superficie verde con strisce scarlatte. La polpa è bianca, non dura, di struttura a grana fine, ha un sapore agrodolce e un profumo delicato.
Lo svantaggio della varietà sono le scarse qualità di trasporto e la conservazione dei frutti solo per poche settimane.

Il famoso famoso "ripieno bianco" prende il nome dalla forma e dal colore del frutto. L'albero cresce di media altezza con una chioma rotonda a foglia media, che praticamente non richiede formazione. L'albero inizia a dare frutti in quattro anni e dà un raccolto stabile. Tollera accettabilmente le gelate della zona centrale ed è immune alla maggior parte delle malattie. Sull'albero crescono frutti rotondi e leggermente appiattiti con buccia sottile e polpa succosa e dolce. Nella maturità tecnica, le mele sono gialle con un po' di verde. Al raggiungimento della piena maturità, la buccia è gialla con una lucentezza biancastra.
I frutti di "Early sweet" maturano entro la fine di luglio. Un albero basso fino a tre metri inizia a dare frutti entro il quarto anno di crescita. Ha una chioma di forma ovale abbastanza ramificata. Le mele sono di media grandezza, di forma leggermente irregolare. Sotto la buccia giallo pallido c'è una polpa biancastra dolce senza sapore aspro. La varietà ha qualità resistenti al freddo ed è resistente alle principali malattie, inclusa la crosta dei frutti. Piacerà "Early Sweet" e un rendimento annuale stabile.


"Papirovka" è una pianta medio-alta con una corona compatta ben frondosa. La resistenza al gelo dell'albero è nella media, c'è una buona immunità alle malattie e alla maggior parte dei parassiti. Lo svantaggio di "Papirovka" è il rischio di infezione dell'albero con la crosta durante una brutta estate piovosa.
I frutti compaiono dopo cinque anni, crescendo quasi ogni anno. Le mele rotonde e leggermente allungate maturano più vicino alla seconda decade di agosto. Una caratteristica del loro aspetto è la cucitura lungo l'intera superficie gialla della pelle. Maturando al sole, il lato del frutto agrodolce può dorarsi leggermente.
Durante la raccolta, si dovrebbe tenere conto della sua bassa trasportabilità. Le mele dovranno essere lavorate o consumate entro due settimane.


La varietà "Melba" è apprezzata per la buona trasportabilità dei frutti e il loro aspetto presentabile. Ad un'altezza media di un albero con una corona densa leggermente allungata, maturano frutti succosi di colore verde chiaro con strisce rosse. Sono in grado di rimanere in magazzino per almeno un mese e hanno un piacevole sapore agrodolce. Il melo porta frutti ogni anno, a partire dal quinto anno di crescita nel sito. Per la corsia centrale, la varietà ha una resistenza sufficiente al freddo.
In condizioni avverse, l'albero può essere danneggiato dalla crosta, quindi è necessario adottare in anticipo misure per prevenire la malattia.

"Stark Earlyest" è una delle varietà più precoci. Un melo di media altezza con una corona piramidale leggermente allungata si adatterà con successo al sito. La resa del raccolto può essere ottenuta già nel quarto anno. Crescerà costantemente quasi ogni anno. La buona resistenza invernale della varietà consente di coltivarla anche nelle regioni siberiane. Con l'inizio di piogge prolungate e freddo, c'è la possibilità di danni alla pianta da oidio. Ad altre malattie, il melo ha una buona immunità.
Le mele di media grandezza sono arrotondate, le zampe si assottigliano leggermente verso l'estremità opposta. Il colore scarlatto riempie quasi l'intera superficie giallo-verde della pelle.I frutti sono molto succosi, con un piacevole gusto rinfrescante. Si conservano in media per tre settimane e non maturano immediatamente sul melo, il che detta la tecnica di raccolta in più fasi.

"Borovinka" tollera bene l'inverno, ma può essere notevolmente influenzato dalla crosta in condizioni climatiche avverse. Le mele compaiono dopo sei anni di crescita degli alberi. La resa della varietà è piuttosto elevata, ma le mele in fase di maturazione dovrebbero essere raccolte molto rapidamente, poiché possono sbriciolarsi e vengono conservate per circa due settimane. I frutti maturano all'inizio di settembre. Hanno un bellissimo colore giallo a maturità con striature rosse su tutta la superficie. Le mele ricche di succo hanno un sapore agrodolce familiare nella regione della Russia centrale.

La "pera di Mosca" è così chiamata per l'aroma di frutta e il gusto dolce, simile a una pera. I meli possono crescere alti, di solito con rami sparsi. La varietà ha una buona resistenza invernale e resistenza alle malattie. Entro il quarto anno, sul melo compaiono frutti gialli di media grandezza con polpa soda e succosa. Con una maturazione abbastanza precoce all'inizio di agosto, le mele si distinguono per la scarsa tolleranza alla spedizione. I vantaggi della cultura includono un ritorno stabile del raccolto.

Il "cinese d'oro" si distingue per i meli alti con una corona a forma di pannocchia nelle prime fasi della crescita. Su una pianta adulta si forma una corona piangente. La resistenza media invernale è compensata dalla buona immunità della pianta. I frutti maturano molto presto, già a metà luglio, e iniziano subito a sbriciolarsi. Pertanto, non bisogna aspettare la piena maturazione delle mele, ma coglierle con un sapore leggermente aspro, quando conservano ancora il loro aroma e succosità.I frutti crescono piccoli, del peso di 60-80 grammi, con una buccia giallastra e un leggero rossore rosato.

La varietà "Candy" presenta vantaggi gustativi significativi rispetto ad altre varietà simili. Porta i suoi frutti nel tempo, a seconda del ceppo genitore. Se fosse un albero stentato, "Candy" soddisferà il raccolto due anni dopo. Con un portainnesto di dimensioni classiche, il melo inizia a dare frutti nel quinto anno. La varietà ha buone qualità resistenti all'inverno, quindi l'albero non avrà paura nemmeno delle forti gelate siberiane.
I frutti abbastanza grandi maturano ad agosto. Crescono di forma rotonda con una buccia gialla ricoperta di strisce rosse, che, a completa maturazione, possono riversarsi su quasi tutta la superficie della mela.


"Dream" è una delle varietà universali che crescono con successo in diverse regioni del paese. È resistente all'inverno e ha una buona immunità, inclusa la crosta del legno. Su una pianta bassa, all'età di 3-4 anni, iniziano ad apparire mele piuttosto grandi. "Dream" offre un rendimento costantemente elevato ogni anno. I frutti hanno una forma leggermente allungata con lati arrotondati. La buccia è sottile, di colore cremoso con striature rosa occasionali. La polpa è molto gradevole nel gusto, dall'agrodolce al dolce.

Il melo della varietà Mironchik si distingue per la sua alta statura e la sua corona chic. L'albero può vivere fino a mezzo secolo, poiché sopravvive molto bene agli inverni ed è generalmente senza pretese. Le mele maturano a metà agosto. In questo momento hanno un colore giallo e una polpa dura, caratterizzata da succosità e sapore dolce. Il peso medio di un tale frutto è di circa 110 grammi. Le mele della varietà Mironchik raccolte da un ramo possono giacere per circa un mese.

La varietà "Suyslepskaya" è caratterizzata da un albero di medie dimensioni con una corona rotonda ordinata o rami che crescono a forma di piramide. Raccolto solo da 5-6 anni di vita vegetale. Il melo è resistente all'inverno e si delizierà costantemente con un buon raccolto di mele in agrodolce. I frutti maturano entro la fine di agosto, come indica il loro colore giallo-biancastro con una botte striata di rossiccio. Il peso di un frutto va da 90 a 130 grammi. La mela si distingue per una forma rotonda, leggermente appiattita, un gradevole odore di frutta matura e polpa con piccoli granelli, gradevole al gusto.

Puoi accontentare un giardiniere familiare con la varietà Super Prekos. L'albero cresce di media altezza e abbastanza compatto. Dà frutti già nel quarto anno di crescita attiva e coccola con un ottimo raccolto ogni stagione estiva. Una piacevole qualità della varietà è la precocità dei frutti che maturano prima del noto "ripieno bianco".
Una buona varietà per la coltivazione commerciale grazie al fatto che i frutti hanno un aspetto attraente, un sapore gradevole e possono sopportare un lungo trasporto, a differenza della maggior parte dei primi frutti.

Un albero alto della varietà "Yandykovsky" ha una corona densamente ramificata e un potente apparato radicale. Grazie a queste caratteristiche, il melo sopravvive all'inverno senza problemi, non teme la siccità e ha una forte immunità alle malattie. Un raccolto annuale può essere ottenuto dal quinto anno di crescita dell'albero. I frutti maturano abbastanza presto, possono essere raccolti entro la seconda decade di luglio. Le mele, in buone condizioni, possono essere conservate in un luogo fresco per circa tre settimane. I frutti sono abbastanza grandi, tondeggianti, leggermente appiattiti ai poli.


Inverno
Le specie tardive iniziano a raccogliere dalla fine di settembre in poi.Si distinguono per una buccia dura, che li rende ben tollerati nel trasporto e conservano a lungo le loro qualità commerciabili. Possono rimanere in deposito fino alla primavera.
La varietà "Berkutovskoe" è stata allevata più di quarant'anni fa da "Antonovka" e "Anis" e porta il nome di uno dei suoi creatori. L'albero è di media altezza, ha una chioma rada sferica. Anche la specie ad alto rendimento è in rapida crescita, iniziando a produrre dal terzo anno di vita. Le mele vengono raccolte costantemente ogni anno. La pianta tollera con successo gli inverni nella corsia centrale, è resistente alle stagioni secche. C'è una buona immunità alle malattie. Ma l'albero può essere colpito dall'oidio durante le lunghe settimane di pioggia. I frutti, in relazione alle dimensioni dell'albero, crescono molto grandi e sono ben conservati.
Nelle giuste condizioni, possono mentire quasi per tutta la primavera. I singoli frutti possono pesare oltre 230 grammi. Le mele hanno una forma arrotondata quasi regolare con una superficie della buccia irregolare. La pelle gialla e lucida è spesso ricoperta da striature scarlatte, che possono fondersi in un ampio rossore. La polpa è bianca, croccante al morso, molto succosa. Il gusto e l'odore delle mele sono valutati dagli assaggiatori con il punteggio più alto.


L'albero medio-alto "Imrus" ha una chioma leggermente ispessita. L'albero è resistente al gelo e resiste bene alle malattie, inclusa la crosta dei meli. Una varietà a crescita precoce inizia a produrre un raccolto dal terzo anno. I frutti maturano all'inizio di ottobre e possono essere conservati per tutto l'inverno. Il melo ha una buona resa quasi in ogni stagione. Il peso medio del frutto è di circa 90 grammi. È leggermente appiattito verso le estremità e presenta una superficie a coste. La buccia verde è ricoperta a maturità di leggere macchie rosse.La polpa ha una sfumatura cremosa, succosa dolce con sapore aspro e di media densità.
Lo svantaggio della varietà è la buccia sottile delle mele, che le rende inadatte al trasporto a lungo termine.

"Imant" è una varietà relativamente giovane, caratterizzata da piante piccole con dimensioni della chioma compatte. I frutti crescono molto rapidamente, già dal secondo anno, e danno un'elevata resa annuale. La varietà ha una buona resistenza invernale. È anche prezioso per la sua eccellente immunità a molte malattie. I principali vantaggi di "Imant" sono una resa molto decente, un'eccellente conservazione della qualità dei frutti e la capacità di resistere a lunghi trasporti.
I frutti sono molto grandi, di forma rotonda, leggermente smussati a cono ad una estremità. La pelle verde a coste è quasi interamente bagnata da un rossore rossastro. Polpa con una sfumatura verdastra, di media durezza. La granulosità è quasi impercettibile nella polpa croccante, imbevuta di succo con un retrogusto leggermente acidulo.

I meli della varietà "Spartan" sono stati allevati all'inizio del secolo scorso per la coltivazione di alberi da frutto nei volumi di produzione. La pianta è di media altezza e presenta una chioma uniforme che non necessita di potatura. Dopo cinque anni, l'albero inizia a produrre frutti abbondanti, il cui numero aumenta costantemente ogni anno. L'aspetto universale ha caratteristiche medie per resistenza al gelo e buona resistenza a tutte le principali malattie.
I frutti maturano nell'ultima decade di settembre quasi tutti contemporaneamente, ma non cadono. Hanno anche una buona conservazione fino a metà primavera. Una sfumatura di rivestimento ceroso può conferire alla superficie una sfumatura bluastra. La forma del frutto è rotonda, a volte leggermente allungata.
La pelle spessa conferisce alla varietà ulteriori vantaggi: le mele tollerano perfettamente il trasporto e vengono conservate a lungo.

autunno
Le varietà che maturano nel primo mese autunnale hanno un bell'aspetto e vengono conservate a lungo. In condizioni adeguate, i frutti possono essere conservati fino alla fine dell'inverno. Questo li rende adatti alla coltivazione commerciale.
"Anice scarlatto" si distingue per alberi molto alti con una corona densa e allungata. La varietà è molto produttiva: più di 250 chilogrammi di frutti possono essere raccolti da un albero adulto. Ma non porta frutto ogni stagione. Grazie al suo potente apparato radicale, la pianta è resistente ai periodi di siccità e ha una buona resistenza al gelo, ma può essere colpita dal cancro dell'albero nero. L'albero inizia a dare frutti sei anni dopo la semina. I frutti possono iniziare a essere raccolti a settembre e non giacciono per più di tre mesi. Le mele crescono piccole, arrotondate, con una superficie leggermente nervata. La pelle è verde con un rossore rosso e un rivestimento lucido.

"Striped Anise" differisce dalla sua controparte per caratteristiche leggermente migliorate. Tollera bene anche i mesi invernali e secchi. Inoltre, non è affetto da cancro, ma la prevenzione della crosta per questa varietà dovrebbe essere eseguita regolarmente. Dal sesto anno, i primi frutti compaiono sull'albero.
Per soddisfare le alte rese, a differenza della sua controparte scarlatta, la varietà sarà annuale. I frutti maturano entro la fine dell'estate e possono essere conservati con successo per tutto l'inverno, se li monitori periodicamente e rimuovi le mele danneggiate in tempo. I frutti crescono di piccole dimensioni, con un peso medio di 90 grammi. Sono leggermente appiattiti alle estremità.
Dolci e leggermente aspre, le mele sono ottime per una varietà di usi culinari e commerciali.


"Sverdlovsk Anis" è adatto alla coltivazione da parte dei residenti della maggior parte delle regioni grazie alle sue buone qualità resistenti all'inverno e alla buona salute. È solo necessario assicurarsi che la pianta non sia interessata dalla crosta. Il melo cresce di medie dimensioni con una chioma che non necessita di formazione. I frutti iniziano a tramontare dal quarto anno di crescita delle piantine.
"Sverdlovsk Anis" porta frutti ogni anno. Circa 70 chilogrammi di mele vengono raccolti da una pianta adulta entro la seconda metà di settembre. I frutti possono essere conservati per diversi mesi se raccolti direttamente dal ramo. La mela raggiunge una dimensione media con buccia verdastra-crema. Sul lato soleggiato, i frutti appaiono con un rossore a strisce rossastre. Sono succosi e di gusto molto gradevole, con polpa tenera e leggera senza farinosità.


Per gli amanti delle mele grandi a lunga conservazione, è adatta la varietà Auxis. Le sue caratteristiche sono la buona capacità della pianta di tollerare il gelo e la relativa resistenza alle malattie fungine. Su un albero basso con rami disposti in modo compatto, i frutti compaiono nel quinto anno. La varietà soddisferà con un raccolto annuale stabile dall'inizio alla fine del primo mese autunnale.
Le mele ricordano in qualche modo la forma di una rapa e hanno un colore giallo chiaro con buccia rossa. La polpa dura, succosa, aromatica, dal sapore dolce con un'acidità leggermente evidente, piacerà a quasi tutti. Potete conservare la frutta in frigorifero fino alla primavera.
Un buon acquisto piantine della varietà Auxis sarà per coloro che coltivano frutti su scala industriale a causa delle loro elevate caratteristiche di consumo.


Un importante vantaggio dei meli della varietà Baltika è una resa molto elevata (fino a 230 chilogrammi di frutti da un albero adulto) e una buona trasportabilità delle mele. Un albero di media altezza ha un gruppo di rami che si espandono gradualmente verso l'alto a forma di pannocchia. Inizia a produrre un raccolto entro il quinto anno dopo la semina. La raccolta delle mele che questa varietà fornisce ogni anno.
"Baltika" si distingue anche per la sua resistenza a un'ampia varietà di malattie. E una buona tolleranza invernale e bassi requisiti di cura rendono la cultura universale per la zonizzazione climatica. I frutti maturano all'inizio dell'autunno e possono rimanere intatti fino a sette settimane. Le mele grandi hanno la forma corretta. Sotto la soda pelle gialla con un lato scarlatto c'è un bianco succoso e dolce all'interno. I frutti acerbi possono essere leggermente acidi.

"Bessemyanka Michurina" ha eccellenti caratteristiche gustative. Una pianta alta con una grande chioma sverna bene e resiste alle principali malattie degli alberi da frutto. Nel quinto anno di crescita compaiono le prime mele. La varietà è caratterizzata da una resa media annua stabile di mele. I frutti iniziano a maturare in modo non uniforme dall'inizio dell'autunno. Pertanto, la raccolta viene solitamente effettuata in più fasi per evitare che le mele cadano. Possono essere conservati senza frigorifero fino all'inizio dell'inverno. Le mele di media grandezza sono gialle con una sfumatura verdastra. La buccia è colorata con tratti e strisce cremisi. La polpa è gialla a maturazione tecnica, abbastanza succosa, dolce con una notevole acidità.

Le buone qualità di dessert delle mele Zhigulevsky sono state a lungo amate dai giardinieri. Il melo di questa specie ha una chioma assottigliata a forma di piramide su un tronco di medie dimensioni. Lo svantaggio della varietà è la possibilità di infezione dell'albero con la crosta in un'estate piovosa. L'albero mostra frutti entro il sesto anno. E in quattro stagioni, dal melo possono essere raccolti fino a duecento chilogrammi di frutti succosi. A settembre maturano frutti rotondi di colore giallo con un raro lato rosso o rosso. Si possono conservare per almeno due mesi.
Le mele sono buone per la spremitura grazie al loro alto contenuto di acqua e alle preziose proprietà gustative.

L'eccellente qualità delle mele Cinnamon New è il loro alto valore gustativo. Le difficoltà di crescita sono la necessità di una potatura regolare di una corona densa e alta. In generale, la varietà è nota per la resistenza al gelo e le caratteristiche accettabili di immunità alla cultura. I frutti compaiono sulla pianta sei anni dopo la semina. L'irregolarità della raccolta dei frutti è giustificata dal suo volume. Raccolti a settembre, i frutti possono essere conservati per quasi tutto l'inverno. I frutti con un peso medio di 140 grammi sono rotondi, leggermente appiattiti in punta. La superficie è verdastra con macchie eterogenee di colore scarlatto. La polpa delicata e dal tono cipriato si distingue per le caratteristiche del dessert, per le quali è apprezzata dagli amanti.

Il relativo "Cinnamon Striped" è apprezzato per il cordiale ritorno della raccolta annuale di frutti di media pezzatura. La loro prima apparizione dovrà aspettare fino a sette anni. Ma poi le buone tasse e le piante poco impegnative nelle cure ripagheranno l'attesa del paziente. La pianta cresce media con una chioma ampia, rotonda e regolare. La varietà è resistente al freddo e resistente a malattie e parassiti. La raccolta viene effettuata dalla seconda decade di settembre, evitando che i frutti cadano a terra.
In questo caso, possono essere conservati per nove settimane. I frutti a forma di rapa che pesano fino a 100 grammi sono di colore dorato con una sfumatura verdastra leggermente evidente. Al momento della maturazione, sulla pelle si forma un rossore maculato rosa. La polpa è agrodolce, con una quantità sufficiente di succo.

"Krasa Sverdlovskaya" ha un eccellente valore gustativo e una durata di conservazione molto lunga fino alla fine della primavera. Inoltre la varietà è apprezzata in cucina per l'elevata percentuale di vitamina C nei frutti.L'albero è di medie dimensioni con una chioma rada arrotondata entra nella fase fruttifera dal quarto anno di vita. La pianta è resistente all'inverno e resiste bene a varie malattie. I frutti vengono rimossi il più tardi possibile per le varietà di mezza stagione, alla fine di settembre.
Un albero maturo con un adeguato supporto dei rami può produrre oltre 80 chilogrammi di frutta fresca. Le mele sono a frutto grosso: il peso medio di una può raggiungere i 150 grammi. La loro forma è rotonda, largamente appiattita. La pelle è lucida, di colore lattiginoso con un lato scarlatto, che può riempire di colore fino a 3/4 della superficie. Le mele hanno un sapore molto dolce, con polpa succosa e soda. In mancanza di sole, può essere presente una leggera acidità nel gusto.

"Oryol garland" è adatto per i giardinieri nella corsia centrale. Ha alberi abbastanza bassi con una fitta chioma che richiede la potatura almeno una volta ogni due anni. La specie versatile è resistente all'inverno e affronta bene le malattie, tra cui la crosta e l'oidio. Le mele compaiono dopo quattro anni di crescita degli alberi. Dà una resa elevata stabile in ogni stagione.I frutti maturano entro la metà di settembre e possono essere conservati fino alla fine dell'inverno. Le mele di medie dimensioni crescono a forma di rapa. La pelle è dipinta in un tono dorato con un rossore brillante. La polpa, anche a maturazione, ha colore verdastro e sapore acidulo. I frutti sono molto succosi con una consistenza granulosa.

La varietà "Autumn Striped" è nota da tempo. È amato da molti per la sua alta resa e le eccellenti proprietà gustative delle mele. La pianta alta ha una corona di dimensioni impressionanti. Un tale gigante può adattarsi a un rigido inverno e anche dopo il congelamento sopravvive bene, coltivando nuovi germogli. La varietà ha un'immunità stabile a malattie e parassiti. La fruttificazione tardiva del settimo anno è giustificata dalla resa fino a duecento chilogrammi da un albero adulto.
La conservazione dei frutti avviene solitamente fino all'inizio dell'inverno. Le mele sono grandi, ricordano leggermente una forma a cono con nervature in superficie. La buccia giallastra pallida è ricoperta di macchioline rosso-arancio. La polpa del frutto è molto tenera, gradevole al gusto, bianca come la neve.

I frutti della varietà "Riga Dove" sono molto attraenti, ma poco trasportabili. L'albero di forma classica ha rami rotondi, piuttosto fitti. Le qualità resistenti all'inverno sono accettabili per la corsia centrale. Allo stesso tempo, la "Riga Colomba" ha una buona resistenza contro vari tipi di malattie fungine e insetti nocivi. I primi frutti saranno raccolti entro il quarto anno di vita della piantina. Sarà possibile raccogliere il raccolto periodicamente, ogni due stagioni. Ciò non significa che ogni due anni non ci saranno mele. Ma saranno molte volte meno che nelle stagioni del raccolto.
Una caratteristica della varietà è che la maturazione rimovibile per i frutti inizia entro la prima metà di settembre e le mele diventano più attraenti in termini di gusto per il consumo solo dopo un mese. Quando viene raccolto in ottobre, il frutto si conserva per circa nove settimane. I frutti grandi hanno una forma leggermente allungata. Puoi collezionarli già di colore verde chiaro, biancastro. E quando saranno completamente mature, le mele avranno un colore lattiginoso con un rossore illuminato dal sole. La loro carne è molto succosa, leggera, con un retrogusto agrodolce.

Frutti di ottima qualità saranno presentati dal melo della varietà settembre. È abbastanza alto, i rami crescono a forma di piramide e sono caratterizzati da un ispessimento medio. Le qualità accettabili di resistenza al gelo attirano l'attenzione sulle piantine e sull'immunità invidiabile. A seconda delle condizioni della piantina, il melo darà frutti in 5-7 anni. La resa di "settembre" è piuttosto alta, oltre 120 chilogrammi per cespuglio. I grandi frutti rotondi sono leggermente allungati fino al peduncolo. La buccia è gialla con macchie o strisce rosse appena percettibili. I frutti sono insolitamente succosi, con un delicato retrogusto dolce, un'acidità appena percettibile.

Gli alberi potenti della varietà "Tambov" hanno un apparato radicale sviluppato e una rigogliosa corona ramificata. La pianta resiste bene alle gelate fino a 30 gradi, ma la sua resistenza alla crosta è debole. In generale, la varietà ha una buona immunità alle malattie degli alberi da frutto. I frutti compaiono nel quinto anno di vita della pianta.
La varietà "Tambovsky" si distingue per le rese elevate, ma non annuali. Le mele maturano a settembre, sono grandi e hanno una forma arrotondata, leggermente allungata. Macchie rosse compaiono sulla pelle pallida all'inizio dell'autunno.La polpa è dolce, succosa, con struttura a grana fine. I frutti rimossi dall'albero possono essere conservati per un massimo di tre mesi. È apprezzato il grado per l'eccellente sapore dolce delle mele e l'aroma gradevole.

I frutti della varietà Uralets delizieranno i proprietari di appezzamenti in zone con clima rigido. Una pianta alta con una corona piramidale mostrerà tutte le sue migliori caratteristiche in termini di resistenza al gelo e resistenza alle malattie. Anche la coltura entra abbastanza rapidamente nella fase di fruttificazione, già dal terzo anno di crescita. La varietà ha una resa media e dimensioni dei frutti che maturano a fine estate. I frutti sono rotondi, notevolmente appiattiti, con un rossore scarlatto, nettamente evidente sulla pelle di una luce cremosa. La polpa è tenera, agrodolce, a pasta con piccoli granelli. Le mele possono essere conservate per un massimo di nove settimane. Il principale vantaggio di "Uralets" è considerato l'ingresso anticipato nella fase di fruttificazione e la resistenza della pianta.

La resistenza al gelo e la buona adattabilità attirano l'attenzione sulla varietà Ural Bulk. Le piante di questa specie crescono alte, con una corona rotonda regolare di media densità. L'albero sverna bene nelle gelate più rigide e ha una resistenza sufficiente contro insetti e malattie. L'ingresso precoce nell'età fertile è un altro dei principali vantaggi della varietà: i frutti compaiono nella terza stagione dopo la semina.
I frutti maturano all'inizio dell'autunno e possono riposare per circa sette settimane in sicurezza. I frutti sono di piccole dimensioni, di forma sferica regolare. La buccia giallastra chiara sul lato soleggiato può essere ricoperta da macchioline rossastre. Le mele sono succose, agrodolci, hanno una granulosità media della polpa.

Lo "zafferano Saratov" soddisferà il giardiniere con le preziose caratteristiche gustative dei frutti e le eccellenti proprietà commerciali del raccolto. L'albero raggiunge un'altezza media con rami sparsi. L'elevata fecondità dello "zafferano Saratov" è uno dei suoi principali vantaggi e impone requisiti per la preparazione dei supporti per i rami. La cultura ha un'immunità molto forte contro tutti i tipi di malattie della frutta standard.
Una qualità importante è la buona resistenza al gelo della varietà. Il melo porta frutti dopo cinque anni di crescita nel giardino. Da una pianta adulta vengono raccolti più di 130 chilogrammi di frutti, che maturano a settembre. Puoi conservarli in una stanza fresca fino all'inverno. Le mele sono molto grandi, a forma di cono tondo. Sulla pelle compaiono strisce rosse, dorate con una leggera vegetazione. La polpa gialla ha una consistenza densa, è caratterizzata da succosità e dolcezza di gusto.

La varietà "Kandil Orlovsky" è stata allevata relativamente di recente, ma è già riuscita a guadagnarsi l'amore degli intenditori. Un albero di media altezza ha una chioma con rami di forma irregolare. Sono piuttosto rari e non hanno bisogno di essere formati. Ma potrebbe essere necessario sostenere i rami durante il periodo di fruttificazione intensiva, poiché la varietà è ad alto rendimento anche con le normali cure. La varietà ha un potente apparato radicale, grazie al quale le sue caratteristiche di resistenza al gelo sono superiori alla media per specie simili.
"Kandil Orlovsky" ha un'immunità eccellente e la crosta non si ammala affatto a causa della resistenza sviluppata a livello genetico. Le mele compaiono dal terzo anno e crescono ogni anno, dando raccolti stabili. Le mele sono di grandi dimensioni, hanno una forma allungata molto bella e ordinata.La superficie è nervata con una pelle gialla lucida, ricoperta di macchie di rossore scarlatto. I frutti hanno un gradevole profumo carnoso. È succoso, sodo, con una sfumatura di colore verde. Il sapore è dolce con un leggero retrogusto acidulo nella fase di maturità tecnica.
La varietà è particolarmente apprezzata dai nutrizionisti per il suo alto contenuto di vitamine. Le mele maturano intorno alla terza decade di settembre e possono durare fino alla fine dell'inverno.

Familiare a molti, la classica "Antonovka" con alberi ad alto fusto e una disposizione ovale di rami inizia a dare i suoi frutti per la settima stagione. La varietà ha una buona resistenza al gelo e tolleranza a varie malattie. Occasionalmente c'è una minaccia di danni alla crosta sulla pianta. La maturazione tecnica arriva entro la fine di settembre e le mele possono maturare prima dell'inizio del gelo. La resa di "Antonovka" è molto alta.
I frutti possono rimanere al freddo fino a metà febbraio. I frutti di medie dimensioni hanno una buccia opaca di colore verde dorato senza placca. La polpa è giallastra, dura, satura di succhi. Il sapore è decisamente agrodolce. Il rendimento del raccolto è buono, ma non annuale, caratteristica di questa varietà.

Gli alberi ad alto fusto della varietà Aport hanno caratteristiche medie in termini di resistenza al gelo e buona immunità. Le mele compaiono sull'albero cinque anni dopo la semina. Puoi raccogliere frutti scarlatti molto grandi nella seconda metà di settembre. Le mele sono largamente arrotondate, allungate a un'estremità. La frutta può essere conservata fino a metà inverno. Si distinguono per un colore leggermente verdastro, polpa tenera con struttura a grana fine. La succosità è nella media, il gusto del frutto è gradevole, dolce con una sfumatura acida.

"Afrodite" si distingue per piante alte e snelle con una corona a foglia media.L'elevata resistenza al gelo e la capacità di resistere a vari tipi di malattie rendono la specie adatta alla coltivazione in diverse regioni. I frutti maturano entro la seconda metà del primo mese autunnale e si conservano per più di tre mesi. Le mele di media grandezza, di forma appiattita hanno una superficie irregolare. Il colore della pelle è giallo con macchie o strisce di un tono rosso scuro-bordeaux.
Un interno leggero, molto succoso con un gusto eccellente conferisce al frutto preziose qualità commerciali per la vendita commerciale.

La varietà "Prato di Bezhin" ha alberi ad alto fusto con una fitta massa sferica di rami. Il melo sverna bene e vanta resistenza alle malattie. La mela matura a metà settembre e può rimanere intatta quasi fino alla fine dell'inverno. I frutti grandi hanno una forma allungata con buccia argentata. Una mela dorato-verdastra che dora leggermente al sole. Il corpo della mela è denso, di colore biancastro e a grana fine. Il "prato di Bezhin" è una delle specie più comuni nella corsia centrale ed è apprezzato per l'elevata resa del raccolto e l'adattabilità al trasporto.

"Bielorusso Sinap" è adatto per la lavorazione della frutta in pezzi, poiché ha un gusto soddisfacente e una buona conservazione in inverno. La varietà forma un potente melo con una corona a forma di piramide. La resistenza al gelo e l'eccellente immunità alle piante sono i suoi vantaggi competitivi. I frutti possono essere raccolti entro la fine di settembre e verranno conservati per quasi tutta la primavera. I frutti abbastanza grandi hanno una forma arrotondata leggermente allungata regolare. La pelle è ricoperta da un rossore rosso chiaro sotto il sole. La polpa della mela è soda, verdastra, a grana fine.

I frutti di "Berkutovsky" compaiono dopo il quarto anno di vita della piantina sul sito. L'albero cresce di media altezza con una chioma ramificata. La pianta è molto modesta: resiste al freddo intenso e ai periodi estivi di siccità. Inoltre, ha una buona resistenza a malattie e parassiti. L'albero porta frutti costantemente e ogni anno. Le mele crescono grandi, rotonde, con strisce rosso intenso su una sfumatura giallo-verdastra della buccia.
La polpa è giallo paglierino, succosa, ad alta densità. La granulosità è leggermente evidente con un sapore dolce con una leggera acidità. Un ulteriore vantaggio di questa varietà è la buona conservazione del frutto.

Il nome della varietà "Bogatyr" parla da sé. L'albero cresce potente con un'ampia corona. Entra nella fase feconda tardivamente, solo al settimo anno, ma produce un raccolto ogni anno. I frutti hanno una buona commerciabilità e un'ottima conservazione durante tutto l'inverno e la primavera. Le mele di media grandezza hanno una forma appiattita con nervature. I frutti con la buccia verde chiaro hanno una polpa bianca e succosa. Il sapore del frutto è gradevole, rinfrescante dolce con acidità.

La varietà "Bolotovsky" ha rese elevate pur mantenendo un'eccellente qualità senza sacrificare la quantità. Un albero alto ha una ramificazione regolare di forma rotonda. Ottima pianta sopravvive all'inverno e mostra buone qualità immunitarie. I frutti maturano a settembre e possono giacere per quasi tutto l'inverno. È importante rimuovere i frutti in tempo, poiché maturano contemporaneamente e possono sbriciolarsi. Le mele sono grandi, hanno una forma appiattita con una nervatura evidente. La buccia è di media densità, giallo-verde. La polpa è verdastra, succosa e abbastanza soda. Il gusto dei frutti è classico, dolce con una sfumatura acida.

"Bratchud" è un interessante tipo di melo nano con una corona piatta. Differisce nelle caratteristiche accettabili di resistenza alle malattie e resistenza al freddo. Per lui, l'infezione da crosta è pericolosa in cattive condizioni ambientali. I frutti compaiono sull'albero entro il terzo anno di crescita. La cultura è in grado di dare raccolti elevati in ogni stagione. La conservazione dei frutti è buona e supera i quattro mesi. I frutti di medie dimensioni sono leggermente allungati da una forma arrotondata. Sotto la pelle giallo-verdastra c'è la carne bianca. Le mele della varietà "Bratchud" sono succose, croccanti, con una struttura della polpa a grana grossa.

La varietà classica "Bryansk" è l'ideale per quasi tutti i giardinieri. Ha un'ottima commerciabilità ed è adatto a tutti i tipi di conserve e al consumo fresco. Un albero di media altezza cresce una corona non molto densa. La resistenza invernale, la buona immunità e la bassa perdita di mele rendono Bryansky uno dei preferiti dei giardinieri esperti. Lo svantaggio della varietà è la suscettibilità al marciume della frutta.
La fruttificazione dell'albero è precoce, già dal terzo anno dopo la semina, e stabile. La frutta può essere conservata fino alla fine dell'inverno. I frutti sono molto grandi, di solito con un peso medio di oltre 200 grammi. Hanno la forma corretta con una leggera nervatura. Le mele sono verdi con polpa bianca brillante, succose, dal sapore agrodolce.

"Venyaminovsky" ad alto rendimento ha alberi ad alto fusto con una corona di media densità. La varietà è resistente al gelo e alle malattie. Le mele maturano a metà settembre e possono essere conservate fino a fine gennaio. I frutti grandi hanno una forma piatto-conica, leggermente obliqua, con nervature. Una mela verde con una sfumatura rossa con polpa bianca a grana grossa è piuttosto succosa, di sapore dolce con presenza di acidità.

"Veteran" medio-alto ha una forma ramificata arrotondata, abbastanza compatta. La resistenza al gelo e la resistenza alle malattie nella varietà sono nella media. Passano quattro anni dal momento della semina alla comparsa dei primi frutti. I frutti maturano per tutto settembre e si conservano fino alla primavera. Di piccole dimensioni, la pianta ha una resa molto elevata con una buona cura. Le mele che pesano 90-120 grammi hanno una forma leggermente appiattita. I frutti giallo-verdi hanno un sapore delicato, succoso, molto gradevole, senza granulosità. Una caratteristica di "Veteran" è la tendenza a perdere le foglie con mancanza di umidità.

La "Vita" piangente è medio alta, con una chioma assottigliata. La varietà ha una resa accettabile e un'elevata resistenza al gelo, la pianta non è influenzata dalla crosta. Nella prima metà di settembre maturano le mele, che possono rimanere integre fino all'inizio della primavera. Le mele della forma corretta, leggermente appiattite, hanno una massa di circa 130 grammi. Sotto la buccia verde c'è una polpa bianca, dura con molto succo.

Il "Vityaz" ad alto rendimento è caratterizzato da un albero di tipo piangente. Le grandi dimensioni della pianta le conferiscono una buona resistenza invernale e un'eccellente immunità alla maggior parte delle malattie della frutta. I frutti maturano completamente entro ottobre e vengono conservati fino alla fine della primavera. Le mele di circa 120 grammi hanno una forma conica allungata. La buccia forte di colore giallo-verde contribuisce alla conservazione e permette di trasportare i frutti a notevoli distanze. La polpa del frutto è biancastra, succosa, dal tradizionale sapore agrodolce.

Il gusto del dessert della varietà Cherry attira l'attenzione di molti giardinieri su meli di piccole dimensioni di forma familiare. La resistenza al gelo e alle malattie nei meli è nella media.I frutti che maturano all'inizio dell'autunno sono ben conservati e possono rimanere in frigorifero fino alla fine dell'inverno. Le mele giallo-verdastre con polpa bianca e succosa hanno una consistenza a grana fine. Il loro gusto e aroma sono molto espressivi, dolci.

Un albero alto della varietà Asterisk con una chioma in crescita richiede una potatura regolare, poiché nel tempo i frutti iniziano a restringersi sui vecchi rami. Il grado ha buone qualità resistenti al gelo e immunità dalle malattie, resistenza ai demolitori. I frutti compaiono a 5-6 anni di crescita dell'albero. "L'asterisco" è apprezzato per le elevate proprietà gustative dei frutti e la loro lunga durata. Le mele assunte a settembre possono mentire fino alla primavera.
I frutti di media grandezza hanno una forma appiattita e una superficie nervata. La buccia è gialla, leggermente verdastra, con un rossore rosso se esposta al sole. La polpa è molto succosa, con una leggera granulosità e un gradevole sapore dolce con una leggera acidità.

Come scegliere un albero per diverse regioni?
La scelta della varietà ottimale per una determinata regione è giustificata dalla sua regionalizzazione. È di fondamentale importanza insieme alle caratteristiche richieste dal giardiniere dall'albero. Quindi, per gli Urali e la Siberia, vengono scelte varietà in grado di sopravvivere a temperature estreme e gelate inferiori a -30 gradi. Nelle regioni meridionali, la capacità della pianta di tollerare la siccità a breve termine sarà di grande importanza. Quando si sceglie una piantina, è anche importante considerare lo scopo del frutto e il gusto atteso.
Quindi, per la regione di Mosca, le migliori varietà saranno Papirovka, Moscow Grushovka, Mironchik. Le buone recensioni di allevatori esperti hanno anche guadagnato "Bryansk", "Autunno a strisce". Queste varietà differiscono per caratteristiche accettabili per la resistenza al gelo.
Le qualità importanti dei meli saranno una buona immunità (soprattutto alle malattie fungine in condizioni climatiche estive mutevoli) e una bassa perdita di frutti. Tutti sono a crescita rapida e danno rese elevate.


Rese stabili e tolleranza agli inverni rigidi sono importanti per gli alberi che verranno coltivati oltre gli Urali. Le caratteristiche di alta resistenza al gelo hanno le varietà "Legend", "Candy", "Stark Early". Sopravvivono in sicurezza agli inverni grazie al potente apparato radicale di piante ben sviluppate. Importante per le condizioni naturali della regione e la precocità, unita a rese elevate. Tali requisiti corrispondono alle varietà "Bogatyr", "Bryansky", "Tambovsky", "Uralets".
Indipendentemente dalla regione, tutti i giardinieri vogliono ottenere rese elevate nel più breve tempo possibile. Le nuove varietà di mele soddisfano la maggior parte dei requisiti e forniscono un raccolto stabile anche con cure poco attente.
Quando si sceglie una varietà, è importante acquistare una piantina di qualità con le giuste caratteristiche. Quindi il frutteto delizierà per molti decenni con frutti maturi e succosi.

Per ulteriori informazioni sulle varietà di mele, vedere il seguente video.
Grazie per le informazioni, tutto è interessante e chiaro.