Mele "Renet Semerenko": descrizione della varietà, contenuto calorico e coltivazione

Mele Renet Semerenko: descrizione della varietà, contenuto calorico e coltivazione

La varietà di mele "Semerenko" è molto richiesta dagli acquirenti. Ma molti sono interessati al motivo per cui questa particolare varietà di mele è così popolare, perché oggi esiste una vasta gamma di altre varietà di mele. Per rispondere a questa domanda, è necessario studiare più in dettaglio questo assortimento di mele e anche quali sono i benefici per il corpo umano.

Storia di origine

Questa varietà di mele è molto antica, quindi nessuno sa come sia successo, ma è stata scoperta dal famoso giardiniere L.P. Simirenko. Questo è successo negli anni '80 del XIX secolo nei suoi giardini, situati vicino alla città di Mliyev (Ucraina). Lo scienziato ha chiamato le mele in onore di suo padre - Simirenko Renet Plato. Ma, dopo molti anni, il nome è cambiato più volte e la maggior parte degli acquirenti conosce la varietà di melo come "Semerenko".

Descrizione della varietà

Il melo "Semerenko" è di medie dimensioni, ha rami tentacolari che ricordano un cappello a fungo. Il melo ha un tronco largo. La corteccia è di colore grigiastro, ma la parte costantemente illuminata dai raggi solari ha un colore brunastro. Le foglie hanno una forma standardizzata. Questo tipo di melo è una varietà medio-tardiva. Durante la fioritura, sull'albero appare un gran numero di fiori bianchi come la neve, che ricordano un piattino.

I frutti maturi hanno una sfumatura verdastra con piccole macchie bianche.Se il melo cresce nella regione meridionale, con l'esposizione costante alla luce solare, si forma una macchia rosata sulle mele. I frutti possono essere sia medi che grandi, ma la forma di tutti è appiattita-conica. Fondamentalmente il peso delle mele varia da 150 a 180 grammi, il limite di peso può arrivare a 200 grammi. La buccia delle mele ha una struttura densa e uniforme. Sulla pelle puoi vedere 2-3 crescite, ma questa è considerata la norma per questa varietà. I frutti maturi sono in grado di mantenere il loro gusto per 6 mesi, cioè questa varietà può essere collocata in una stanza fresca per l'inverno.

Un melo che ha meno di 10 anni può dare frutti ogni anno. Ma in età avanzata, la fruttificazione sarà 1 volta in 2-3 anni. Questa varietà ha un'elevata resistenza alla siccità, ma è più sensibile al gelo.

In condizioni climatiche difficili, dove la temperatura scende a -30 gradi, il melo darà frutti 1 volta in 2 anni. Ai gradi più bassi, il melo muore.

contenuto calorico delle mele

Il principale vantaggio delle mele Semerenko è un piacevole retrogusto dolce con moderata acidità e polpa succosa bianca come la neve, in alcuni casi può avere una sfumatura verdastra. E anche questo tipo di frutta presenta alcune differenze di contenuto calorico e BJU dalle mele rosse e gialle. La composizione del frutto comprende una vasta gamma di vitamine B1, B2, B5, B6, A, K, PP, C, H, nonché calcio, fosforo, sodio e ferro. Il contenuto calorico totale dei frutti di Semerenko è di 37 calorie per 100 grammi. 100 grammi di prodotto contengono: proteine ​​- 0,5 g, grassi - 0,4 g, carboidrati - 9,1 g.

Beneficio e danno

Puoi parlare di quanto siano utili i frutti per molto tempo. Se usi regolarmente mele di questa varietà, puoi ottenere effetti positivi come:

  • viene attivato il metabolismo dei grassi, che porta alla perdita di chili di troppo; questa caratteristica delle mele permette di utilizzarle in quasi tutti i tipi di diete;
  • i livelli di zucchero nel sangue sono normalizzati, in particolare gli esperti raccomandano di utilizzarli per le persone che soffrono di diabete;
  • l'immunità aumenta;
  • con l'uso costante di mele verdi, le condizioni di capelli, unghie e pelle migliorano;
  • a causa della pectina contenuta nella composizione, il colesterolo in eccesso viene rimosso dal fegato e il corpo viene purificato dalle tossine e dalle tossine;
  • l'alto contenuto di fibre nei frutti ne consente l'uso come lassativo, soprattutto per chi ha malattie croniche legate alla stitichezza;
  • esperti americani hanno dimostrato che con il consumo giornaliero di 250 grammi di succo di mela si riduce il rischio di sviluppare una demenza legata all'età;
  • normalizza il livello di emoglobina nel sangue.

Le mele "Semerenko" sono considerate universali, perché possono essere consumate non solo fresche. Trovano impiego nella preparazione di composte, bibite, marmellate, marmellate.

Molte casalinghe usano questo prodotto in pasticceria.

Se parliamo dei pericoli di questi prodotti, allora è minimo ed è anche principalmente associato all'uso improprio della frutta. Se acquisti prodotti dalle mele Semerenko (succo, prodotti a base di farina con ripieno) nei negozi o scegli mele importate, questo danneggia solo il corpo. Dopotutto, questi prodotti contengono additivi e esaltatori di sapidità chimici che aumentano il rischio di sviluppare il cancro.I prodotti importati vengono coltivati ​​utilizzando vari pesticidi per aumentare la crescita e creare un aspetto attraente. Tali frutti possono causare intossicazione del corpo o il lento accumulo di sostanze nocive.

A causa degli zuccheri contenuti nei frutti, gli esperti vietano di mangiare alle persone che hanno malattie come la gastrite, varie malattie dello stomaco e del duodeno. La fibra grossolana dei frutti può provocare la colite. La composizione dei semi delle mele "Renet Semerenko" contiene una grande quantità di acido cianidrico velenoso. Se è necessario reintegrare lo iodio nel corpo, è necessario consumare 3-4 ossa al giorno nella dieta quotidiana, altrimenti potrebbe verificarsi intossicazione del corpo. Dopo ogni utilizzo di mele, dovresti sciacquare la bocca con un liquido pulito, perché l'acido che contiene ha un effetto negativo sullo smalto dei denti, assottigliandolo e distruggendolo.

Dove sono cresciuti?

Il melo "Renet Semerenko" ha bassi tassi di gelo, quindi i giardinieri coltivano questa varietà in aree con clima temperato. Questa varietà è coltivata in Ucraina e nel Distretto Federale Meridionale in Russia (regione di Rostov, regione di Krasnodar, Cecenia, Inguscezia, regione di Astrakhan, Ossezia settentrionale, Daghestan).

I meli Semerenko possono essere coltivati ​​anche nella Russia centrale, ma in questo caso è necessario adottare misure che evitino il congelamento degli alberi in inverno.

Atterraggio e cura

Puoi piantare giovani piantine in primavera (prima che le gemme si aprano) o in autunno, quando le foglie cadono completamente sugli alberi.Una fossa per piantare alberi viene preparata in anticipo, cioè con 6-12 mesi di anticipo, tenendo conto del fatto che l'area di impianto dovrebbe essere ben illuminata in estate. Il diametro del foro dovrebbe variare da 1 a 1,5 metri e la profondità dovrebbe essere di circa 90 cm Il drenaggio deve essere posato sul fondo della fossa. Come condimento superiore, viene versata la torba mescolata con l'humus. Successivamente, viene aggiunto terreno fertile in modo che riempia ½ del buco.

Se usi terreno sabbioso, l'argilla deve essere posizionata sul fondo e coperta con rifiuti vegetali dall'alto (lo spessore non deve essere superiore a 15 cm). Successivamente, viene posizionato un giovane albero con una struttura portante, quindi ricoperto di terra. In condizioni ideali, dovrebbe formarsi una piccola collina fuori terra, che deve essere compattata e versata con 30-40 litri di liquido.

Poiché i meli Semerenko sono una varietà capricciosa, significa che avranno bisogno di cure.

Attività di irrigazione

Questa varietà di meli non richiede una grande quantità di umidità, quindi per tutta la stagione è sufficiente annaffiare le piantine 3-4 volte. Il volume d'acqua per l'irrigazione è calcolato secondo un principio del tipo: quanti anni ha il melo, quanti secchi di liquido saranno necessari per l'irrigazione una tantum. La prima irrigazione deve essere effettuata all'inizio di giugno, la seconda - al momento della maturazione dei frutti e la terza - prima dell'inizio del gelo.

Fecondazione

In primavera, quando le gemme non sono ancora sbocciate, è necessario aggiungere al terreno fertilizzanti contenenti azoto. Questi agenti includono urea, calcio o nitrato di sodio. Se viene introdotta una quantità eccessiva di azoto nel terreno, c'è il rischio di distruggere l'apparato radicale dell'albero, pertanto è necessario osservare rigorosamente il rapporto tra acqua e sostanza durante la preparazione della soluzione.Gli esperti raccomandano di spruzzare le piante in primavera con preparati specializzati che contengono rame.

In questo modo si può prevenire l'attacco di insetti e microrganismi dannosi. In estate devono essere applicati fertilizzanti contenenti fosforo e viene eseguita anche la pacciamatura attorno al tronco con torba, compost e humus.

In autunno, prima dell'inizio del gelo, la pianta viene nutrita con fertilizzanti a base di potassio, che faciliteranno notevolmente lo svernamento degli alberi.

potatura

Queste attività si svolgono durante l'estate. Allo stesso tempo, è necessario tagliare rami e germogli secchi, rotti e malati. Nel caso in cui si sia formato un gran numero di ovaie sull'albero, devono essere rimosse (circa la metà), quindi il raccolto viene razionato, dove i frutti saranno grandi. La potatura è necessaria in modo che la corona dell'albero sia illuminata in modo uniforme e puoi anche evitare la comparsa di varie malattie. Perché, o la pianta viene tagliata correttamente, dipenderà un'ulteriore produttività.

Misure di svernamento

Poiché la pianta è esposta a malattie come la crosta e l'oidio, in autunno è necessario rimuovere e bruciare con cura tutte le foglie e i ramoscelli caduti che si trovano a terra. Dopotutto, è nei rifiuti che il fungo può nascondersi e, con l'inizio del calore, inizierà a svilupparsi attivamente, spostandosi gradualmente su tutte le piante. Ma se non è stato possibile evitare la comparsa di tali malattie, non dovresti disperare in anticipo. Ad oggi, esiste una vasta gamma di prodotti specializzati in grado di curare un albero da tali microrganismi dannosi. Basta spruzzare la pianta un certo numero di volte con farmaci come Euparen e Polycarbacin.

Una varietà di meli "Semerenko" non risponde bene alle temperature negative. Pertanto, quando si coltivano meli in condizioni climatiche difficili, è necessario adottare misure che facilitino lo svernamento della pianta. Prima dell'inizio di forti gelate, è necessario coprire gli alberi con materiali speciali. La corteccia di mela è una prelibatezza preferita dalle lepri.

Per evitare tali attacchi, i tronchi dovrebbero essere trattati con calce e avvolti con tela.

Recensioni

I giardinieri coinvolti nella coltivazione delle mele Semerenko lasciano solo feedback positivi su questo tipo di coltura. Dopotutto, un tale melo dà non solo un ricco raccolto per la stagione, ma anche i suoi frutti hanno qualità utili per il corpo. Molti residenti estivi notano che le mele tollerano perfettamente il trasporto su lunghe distanze senza deformarsi. A causa di questa caratteristica, vengono utilizzati per scopi alimentari. Ci sono anche opinioni negative su questa varietà di meli, vale a dire i seguenti svantaggi dovrebbero essere notati:

  • scarsa resistenza a varie malattie;
  • i vecchi meli non danno frutti ogni stagione;
  • scarsa resistenza alle basse temperature;
  • scarsa autoimpollinazione;
  • è necessario eseguire costantemente misure per prendersi cura della pianta.

Molte carenze possono essere facilmente eliminate. Infatti, con una corretta e regolare cura degli alberi, è assicurata una ricca raccolta di frutti. I meli "Semerenko" hanno una scarsa autoimpollinazione, quindi quando si piantano tali alberi, è necessario piantare anche altre varietà di mele per l'impollinazione. La maggior parte dei giardinieri lascia il meleto incustodito per molto tempo, dopodiché sono sorpresi dalla comparsa di alcune malattie sulla pianta e successivamente dalla perdita del raccolto.

Imparerai di più sulla varietà di mele "Renet Semerenko" dal seguente video.

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