Melo "Silver Hoof": descrizione della varietà, semina e cura

Le mele sono considerate uno dei frutti più deliziosi e salutari. Oggi possono essere coltivate in varie varietà, che differiscono non solo per il tempo di maturazione del frutto, ma anche per il gusto. Le mele Silver Hoof hanno ricevuto buone recensioni, sono poco esigenti nella loro cura e danno un alto rendimento, quindi anche un giardiniere alle prime armi può coltivarle.

"Silver Hoof" è considerata una varietà comune di mele, che si trova più spesso nelle regioni settentrionali del paese. La varietà estiva del melo ha guadagnato popolarità grazie alla sua resistenza al freddo e alla buona fertilità. È stato allevato come risultato dell'incrocio di varietà come "Snowflake" e "Rainbow", quindi può crescere completamente in zone di siccità con condizioni climatiche instabili e, a differenza di altre specie, è meno suscettibile alle malattie. L'impollinazione dell'albero avviene durante il periodo di fioritura e i suoi frutti, nelle giuste condizioni, vengono idealmente conservati per più di due mesi.

Il melo cresce come un piccolo albero, la cui altezza raggiunge spesso i 3 metri. La chioma è piccola, leggermente arrotondata e non ramificata. La caratteristica principale della varietà sono i rami forti e robusti che formano un angolo di 90 gradi con il tronco. Il tronco è ricoperto da una corteccia di colore chiaro con una sfumatura giallastra, nelle giovani piantagioni è rossastra.

La fruttificazione in questa specie è mista, i germogli di frutta sono suddivisi in:

• guadagni dello scorso anno;
• riccioli;
• lancia.

Sono caratterizzati da una forma ovale, leggermente appuntita alle estremità. I boccioli verde chiaro con una superficie opaca sono attaccati ai rami con piccioli, dopodiché formano foglie seghettate lungo i bordi. Per quanto riguarda i frutti, le mele dello "Silver Hoof" sono di dimensioni medie, il loro peso dipende dalle condizioni di crescita e dalla qualità del terreno. Se il terreno è fertile, puoi raccogliere frutti di peso superiore a 110 g, piantando alberi su terreni poveri e impoveriti - 80 g.

Le mele sono rotonde e hanno un sottile rivestimento “ceroso” sulla buccia, il loro colore è crema con un rossore striato o sfocato. Ci sono anche frutti su cui il rossore copre completamente la loro superficie. All'interno delle mele si forma un cuore di semi con nidi piccoli e aperti, semi di media grandezza marroni o neri. La polpa del "Silver Hoof" è caratterizzata da una struttura succosa, può essere crema o verde chiaro.

Le mele non sono solo gustose, ma anche salutari, includono i seguenti componenti:

• dal 10,2 al 13% di zucchero;
• dal 12 al 17% di sostanza secca;
• 12,5%/100 g di acido ascorbico.

I frutti sono versatili nell'uso, possono essere consumati freschi, così come trasformati in marmellate, succhi o essiccati. Grazie al gusto agrodolce e all'aroma moderato, le mele producono ottime composte. Gli alberi vengono solitamente raccolti ad agosto, ma se le piantine crescono nelle regioni occidentali e meridionali, i frutti maturano molto più velocemente. A maturazione non si sbriciolano dai rami e, a maturazione, diventano leggermente trasparenti e pieni di succo.

Inizialmente, la varietà Silver Hoof era allevata per la coltivazione negli Urali, ma oggi ha "messo radici" con successo nel Kazakistan settentrionale, nell'Udmurtia e persino nella Siberia occidentale.

La popolarità di questa varietà di mele è spiegata da una serie di vantaggi, vale a dire:

• maggiore resistenza al freddo e al gelo;
• buona trasportabilità;
• maturazione precoce e sapore gradevole dei frutti;
• aspetto presentabile;
• versatilità nell'uso.

Per quanto riguarda le carenze, esistono anche. Questa varietà richiede di piantare impollinatori nei giardini, poiché senza di essi è sterile. Le mele sono resistenti a varie malattie, ma possono essere colpite dalla putrefazione della frutta e dalla crosta. Inoltre, il livello di produttività e le dimensioni dei frutti dipendono direttamente dalla qualità della cura degli alberi e della tecnologia agricola.

La resa del "Silver Hoof", come qualsiasi altra varietà, è determinata dalla qualità del materiale di impianto. Pertanto, per ottenere un albero forte e sano ed essere sicuri della sua "purezza" varietale, è necessario acquistare piantine in un vivaio. Devono essere etichettati con la varietà, nonché il nome e l'indirizzo dell'azienda che li ha coltivati.

Il criterio principale nella selezione dei meli è la condizione del fogliame e delle radici. Nel caso in cui si osservino difetti sotto forma di lesioni da marciume e altri segni di danno sulle radici, è meglio rifiutare le piantine.È impossibile acquisire meli con radici cadenti e secche, su cui non reggono grumi di terra, potrebbero essere deboli e non saranno in grado di soddisfare in futuro la fertilità.

Inoltre, prima di piantare, è necessario prestare attenzione al fogliame della piantina, controllando i piatti dal basso e dall'alto. Un albero di qualità è considerato ricoperto di foglie di un'ombra satura, su cui non ci sono placca, buchi e altri segni che indicano danni da parassiti o malattie. Inoltre, gli afidi possono nascondersi sotto il fogliame, a causa di ciò, sul melo piantato, le foglie inizieranno ad asciugarsi e ad arricciarsi, quindi non è necessario parlare di un alto rendimento.

Prima di acquistare una piantina, devi anche decidere il luogo e l'ora della semina. Silverhoof richiede un'area ben illuminata. È meglio posizionarlo in un'area dove sono presenti varietà impollinatrici, sul lato sopravvento di un edificio residenziale. Non sono consigliate aree con un passaggio ravvicinato delle acque sotterranee. Se non c'è altro posto per crescere, dovrai formare anche creste sfuse (colline).

Anche il tipo di terreno gioca un ruolo enorme. L'opzione ideale è un terreno traspirante, leggermente acido o neutro, dovrebbe essere dissotterrato in anticipo e aggiungere fertilizzanti minerali e materia organica nella buca in cui si prevede di piantare la piantina per una migliore fertilità. Su terreno argilloso sarà necessario il drenaggio da ghiaia o mattoni rotti.È anche possibile migliorare la struttura del terreno utilizzando torba e segatura di legni duri.

"Silver Hoof" è caratterizzato da determinate date di impianto. Pertanto, se si prevede di piantare le piantine in autunno, ciò dovrebbe essere fatto da fine settembre a ottobre e in primavera - ad aprile. Allo stesso tempo, gli esperti raccomandano di piantare in autunno, grazie al quale la piantina attecchisce meglio e inizia a svilupparsi completamente in primavera. La disposizione degli alberi è semplice: una distanza di 5 m è fatta tra le file e il passo tra le piantagioni non deve superare i 3 m Una piantatura così "densa" è possibile grazie alle dimensioni compatte della varietà.

Viene preparato in anticipo un buco per i meli, le sue dimensioni dovrebbero essere selezionate in modo tale che le radici si adattino comodamente in larghezza e profondità. La rientranza standard ha una dimensione di 60x70 cm, ma nelle aree con terreno denso viene ingrandita. Si consiglia di preparare un posto alcune settimane prima di acquistare gli alberi.

La semina delle piantine viene eseguita come segue:

• per prima cosa, la cenere viene versata in metà della fossa, di solito si consuma un barattolo da 0,5 litri per posto;
• poi aspettano un po' che il terreno si depositi e versi la terra;
• le radici dei giovani meli sono ben raddrizzate e poste in una rientranza, cosparse di una composizione di humus.

Durante la semina, è importante assicurarsi che non si formino vuoti nel terreno, per questo le piantine vengono leggermente scosse.

Molti giardinieri piantano un giardino in primavera, la semina durante questo periodo viene eseguita in modo simile, ma nel terreno vengono inoltre versati fertilizzanti contenenti cloro, sale di potassio e fosforo. Ogni melo richiede fino a 150 g di componenti minerali. Al termine dei lavori, le radici degli alberi vengono infine ricoperte di terra e calpestate con cura vicino al cerchio del tronco.Quindi il melo viene annaffiato con due o tre secchi d'acqua e viene installato un piolo per il supporto sul lato sud del tronco.

Ogni albero nel processo di crescita e sviluppo ha bisogno di cure adeguate e il melo Silver Hoof non fa eccezione. In primavera, i giardinieri devono eseguire la potatura obbligatoria dei rami, senza di essa i frutti potrebbero diminuire di dimensioni. La potatura sanitaria consente di formare una bella corona, è consigliata prima dell'inizio del flusso di linfa. Questa procedura viene eseguita secondo il principio di uno schema di potatura a cespuglio, lasciando solo pochi germogli principali e rami laterali. Il risultato sarà un cespuglio compatto, ben illuminato, ventilato e influirà positivamente sul livello di resa.

Per tagliare i rami, è necessario utilizzare strumenti affilati e puliti e, alla fine del lavoro, lubrificare le ferite con la pece da giardino. In questo caso, il taglio deve essere eseguito correttamente, dirigendolo dal ramo o dal tronco. Inoltre, per garantire una crescita sana, le piantine dovrebbero essere trattate più volte a stagione con farmaci che le proteggano da possibili malattie. Questo di solito viene fatto prima della fioritura dell'albero e prima della formazione delle prime foglie.

Molto spesso, lo "zoccolo d'argento" è soggetto a lesioni della crosta, dopo di che compaiono macchie marroni sulle ovaie, sui germogli e sulle foglie. Le cause di questa malattia possono essere un eccesso di fertilizzanti azotati, tempo umido, terreno acido o una corona densa.

La putrefazione della frutta è molto meno comune in una varietà, ma se colpisce gli alberi, i frutti e i rami danneggiati devono essere distrutti in modo che non diffondano la malattia in tutto il melo. La putrefazione può essere evitata con l'aiuto di misure preventive sotto forma di spruzzatura con solfato di rame.

Un punto altrettanto importante nella cura è l'irrigazione degli alberi. Vale la pena notare che lo zoccolo d'argento ama l'umidità moderata, quindi il suo livello deve essere costantemente monitorato. In un'estate secca, quando inizia la formazione dell'ovaio e la fioritura, l'irrigazione è obbligatoria, dopo la raccolta può essere interrotta ed eseguita solo una volta prima dell'inizio del primo gelo.

È anche utile se viene utilizzata la pacciamatura durante la cura dei meli, può risparmiare notevolmente acqua, poiché mira a inumidire il cerchio del gambo vicino. Il pacciame può essere sotto forma di humus, segatura o torba, è uniformemente coperto lungo il diametro del foro e non solo trattiene l'umidità, ma protegge anche il foro dalla crescita di erbacce al suo interno.

Per quanto riguarda il fertilizzante di questa varietà, si consiglia di effettuarlo da aprile, introducendo elementi minerali attorno all'intero perimetro della piantagione. Humus, urea e nitrato di ammonio sono ideali per Silver Hoof. Durante il periodo di fioritura, i meli possono essere nutriti con potassio e superfosfato, ma in estate dovresti fare attenzione con i fertilizzanti, poiché provocano ustioni all'apparato radicale nel terreno asciutto.

Con la corretta osservanza di tutte le condizioni di cura, intorno alla metà di agosto, puoi iniziare la raccolta. Allo stesso tempo, il periodo di maturazione dei frutti dipende non solo dalle cure, ma anche dalle condizioni climatiche caratteristiche di ciascuna regione.

La varietà universale di mele "Silver Hoof" è riuscita a ottenere il riconoscimento di molti giardinieri, poiché è caratterizzata da un'eccellente fertilità. Da un albero puoi raccogliere un numero enorme di frutti adatti sia per il consumo fresco che per varie conservazioni. Tra le recensioni positive dei proprietari di agriturismi, si può notare la lunga durata di conservazione delle mele, che supera i 2 mesi dalla raccolta, quindi possono essere utilizzate in inverno in cottura o cucinare una composta profumata da esse. I frutti non si seccano, conservano tutte le qualità gustative e non differiscono in alcun modo da quelli raccolti dall'albero in autunno.

Inoltre, la varietà ha dimostrato di essere trasportabile, quindi se il frutteto è grande, puoi anche guadagnare bene vendendo mele fornendole al mercato. Grazie al loro aroma gradevole, alla forma bella e uniforme, non avranno concorrenza. Il vantaggio della varietà è che è adatta alla coltivazione in molte zone climatiche, quindi è alla portata di tutti. Le giovani madri, che spesso cucinano da loro i piatti per i bambini, parlavano bene delle mele di questa varietà, la polpa tenera e una leggera acidità le rendono un dessert preferito.

Per le regole per piantare piantine di meli e altri alberi da frutto, guarda il seguente video.