Melo "Venyaminovskoe": descrizione della varietà, semina e cura

La varietà del melo "Venyaminovskoe" si distingue come una varietà d'élite dell'albero da frutto. L'impianto ha ricevuto questo status nel 1995. La differenza tra la varietà è la cura elementare e la buona resa, per la quale è apprezzata nei circoli di giardinieri esperti.

Gli alberi sono caratterizzati da grandi dimensioni. Le ovaie del frutto si formano su anellidi semplici e complessi. I reni sono a forma di cono, ricoperti da una soffice peluria. Le foglie sono ovate, hanno un colore verde scuro e una sommità ritorta, piccoli denti lungo i bordi. Ci sono villi sul piatto. I fiori sono caratterizzati da una forma a piattino e da una sfumatura bianco-rosata. In un'infiorescenza si formano spesso 4-5 fiori.

I frutti differiscono nella dimensione media, avvengono asimmetrici. Il loro peso raggiunge solitamente i 130 grammi, a volte sono a forma di cono. Nel 2011 nella regione di Ryazan sono stati registrati frutti del peso di 180-300 grammi. Quando viene raccolto, il raccolto è verde. Dopo essersi sdraiato fino alla maturazione finale, il colore diventa giallo-verdastro, si può osservare una sfumatura leggermente cremisi.

La polpa è densa, succosa, caratterizzata da un sapore agrodolce, appartiene al tipo da dessert, la pasta è a grana grossa. Ci sono semi marroni.

Tra i vantaggi della varietà, meritano particolare attenzione i seguenti.

• Elevata resistenza invernale. Quando la varietà è stata testata, a una temperatura di -40 gradi, le gemme dell'albero sono state leggermente danneggiate, in alcuni punti la corteccia è stata leggermente distrutta.Ciò significa che la varietà può essere coltivata anche nelle regioni settentrionali del paese.
• Resistenza alla crosta. Questa è una delle malattie più comuni dei meli. La malattia colpisce germogli, foglie e frutti, porta a un deterioramento del gusto e alla perdita di vitamine.
• Buone qualità gustative. Le mele sono considerate dessert, non sono carnose e non secche, sono frutti succosi e gustosi.
• Possibilità di trasporto e stoccaggio per lungo tempo. Nonostante le piccole dimensioni delle mele, mantengono ancora a lungo il loro aspetto commerciabile in determinate condizioni.

La descrizione della varietà sarebbe incompleta se non si tenesse conto di alcune delle sue carenze:

• requisito per l'irrigazione regolare;
• lungo periodo di maturazione dei frutti;
• sgretolamento del raccolto;
• la necessità di un'impollinazione costante.

Grazie all'eccellente resistenza al gelo, questa varietà può essere piantata sia in primavera che in autunno. Ma se si sceglie il periodo primaverile per la semina, è necessario avere tempo prima che i germogli si aprano. Non è necessario scegliere zone protette dal vento, ma il terreno deve essere preparato in anticipo. Quando si prepara il terreno, è necessario osservare le seguenti regole.

• Se la semina è prevista per la primavera, il terreno dovrebbe essere fertilizzato in autunno. Se la semina viene effettuata in autunno, la terra dovrebbe essere pronta dieci giorni prima di questo evento.
• Il terreno deve essere liberato dalle erbacce e inserito in esso 5-6 kg di letame o compost, circa 400 g di cenere di legno e un cucchiaio abbondante di nitroammophoska.
• È importante assicurarsi che l'acidità della terra sia almeno 6,0 e che le acque sotterranee scorrano a una distanza non superiore a 2-2,5 metri dalla superficie. Le acque sotterranee possono essere posizionate a un livello di 1,5 metri, ma solo se il cespuglio è piantato su portainnesti nani.
• È meglio evitare di piantare su creste dove l'acqua è concentrata a lungo dopo lo scioglimento della pioggia o della neve.
• I tipi di terreno più preferiti per questa varietà sono chernozem, foresta grigia, terriccio sabbioso e terriccio.

Quando il terreno è preparato ed è giunto il momento di piantare, segui i seguenti passaggi per piantare un melo:

• scavare buche profonde - 70-80 cm, larghe - 1 metro;
• mettere dell'argilla espansa o dei ciottoli in ciascuno per organizzare il drenaggio;
• sopra giaceva un secchio di un composto di humus e torba non acida (1: 1), integrato con nitroammophos e cenere di legno;
• riempire il buco con 10 litri di acqua tiepida;
• piantare il cespuglio in modo tale che i rami della radice si trovino facilmente nella fossa e non si pieghino;
• se le radici della piantina si sviluppano verso il basso, puoi costruire una piccola collina nella fossa e piantare un germoglio dall'alto in modo che le radici scendano lungo i bordi;
• è necessario piantare un cespuglio secondo i punti cardinali come è stato piantato in vivaio;
• scavare con cura la buca;
• innaffia il cespuglio con un paio di secchi d'acqua;
• compattare la terra intorno e pacciamare con humus;
• legare il germoglio al supporto.

Prendersi cura di un melo di questa varietà non è particolarmente diverso dallo standard. Osservare le seguenti regole.

È importante annaffiare il cespuglio durante il periodo di crescita attiva una volta ogni 2 settimane con acqua nella quantità di 2-3 secchi. Quando l'albero inizia a fiorire, utilizzare il seguente schema di irrigazione: 1-2 secchi ogni 3 giorni. Un'altra fase importante nello sviluppo di una pianta che necessita di annaffiature è il periodo di formazione dell'ovaio, momento in cui i frutti iniziano a dorarsi leggermente. Durante questo periodo, è necessario annaffiare il melo settimanalmente in 2-3 secchi.

Si consiglia di eseguire questa procedura dopo ogni irrigazione o pioggia. Soprattutto l'allentamento è rilevante per gli alberi di due o tre anni. È necessario liberare completamente il sito dalle erbacce per i primi 3-4 anni, quindi possono essere semplicemente falciati.

Il melo deve essere nutrito tre volte. Il primo viene effettuato in primavera, per questo puoi sciogliere 1 cucchiaio grande di nitroammophoska in acqua. La seconda volta che l'albero viene nutrito durante il periodo di fioritura, per questo vengono portati 200-300 grammi di cenere di legno sotto il cespuglio. La terza volta che il melo viene nutrito durante la maturazione delle mele, il fertilizzante più comune è una miscela di fosfato e sale di potassio, ogni sostanza in un cucchiaino. Lo stesso condimento superiore può essere utilizzato dopo la raccolta.

Il diradamento e la potatura sanitaria vengono eseguiti per alberi che hanno già 3 anni. La procedura viene eseguita a marzo ogni 2-3 anni. Vengono potati germogli rotti e secchi, esemplari sottili, rami che crescono in profondità nella corona. Si consiglia di lubrificare ogni taglio con falda da giardino.

Si consiglia ai giardinieri di equipaggiare le cinture da caccia all'inizio di maggio. Le cinture in velcro con veleno aiuteranno a proteggere l'albero dai parassiti.

La varietà appartiene a varietà con autofertilità parziale. Solo l'8% dei fiori è in grado di formarsi con l'autoimpollinazione. Pertanto, si consiglia agli agronomi di ricorrere all'aiuto di altre varietà. Particolarmente efficaci per questo scopo sono "Miron Sugar", "Sharopay", "Arcade Summer".

La raccolta viene effettuata da metà a fine settembre, ma il periodo esatto è determinato dalla regione climatica del paese.Ad esempio, a Ryazan, la pulizia è possibile dal 10 settembre e nella regione di Oryol una settimana dopo. È importante non ritardare la raccolta, poiché i frutti inizieranno a sgretolarsi, la loro pelle collasserà, una mela del genere non è più adatta per la conservazione. I buoni frutti sono conservati nelle stanze in cui sono installati i frigoriferi. In tali condizioni, le mele possono mentire anche fino a marzo.

Ma è importante evitare la sovramaturazione, altrimenti le qualità commerciabili del frutto si perdono. Solitamente le mele raggiungono una buona maturazione entro un mese dalla conservazione, ma in annate particolarmente calde e umide è già possibile la massima maturazione durante il periodo di raccolta.

Per la maggior parte, le recensioni dei giardinieri che hanno deciso di piantare un melo della varietà presentata sono positive. C'è un ottimo sapore di frutta e la capacità di conservarli a lungo. Alcuni giardinieri non si aspettavano che la varietà invernale potesse produrre frutti così dolci - di solito le mele acide sono caratteristiche di tali varietà. Anche gli agronomi sono soddisfatti del raccolto, ma sono comunque giunti alla conclusione che è meglio coltivare i rami in orizzontale, quindi il raccolto sarà ancora maggiore. Tra gli svantaggi, si nota la parziale perdita di frutti se il raccolto non viene raccolto in modo tempestivo.

I consumatori amano le mele per la loro versatilità. Hanno un gusto eccellente, quindi sono adatti al consumo fresco. Il gusto e la struttura della polpa consentono di preparare succhi, composta, marmellata, marmellata, gelatina, purea di frutta, queste mele possono essere essiccate e si possono fare patatine di mela. Parlando delle caratteristiche della varietà, tutti concordano sul fatto che i frutti formano un piacevole sapore di mela durante la conservazione.

Imparerai di più su come coltivare un melo nel seguente video.