Varietà di mele invernali

Le varietà invernali di mele sono molto richieste. Sono in grado di mantenere il loro aspetto e gusto originali fino alla prossima estate e resistere al rigido clima russo. Per scegliere la varietà di mele giusta per il tuo sito, devi familiarizzare con le caratteristiche delle varietà ricercate e dei criteri di selezione.

Il momento di maturazione delle mele invernali avviene nel periodo autunnale. La maggior parte delle varietà di questo tipo ha un vantaggio significativo: i frutti rimangono a lungo sui rami fino al gelo. Le mele maturano completamente dopo l'assemblaggio, durante la conservazione.

In base alla durata di conservazione, i frutti possono essere suddivisi nelle seguenti categorie:

• Le mele di inizio inverno possono essere conservate fino alle vacanze di Capodanno oa febbraio.
• Le varietà invernali possono essere conservate senza perdere la presentazione fino a marzo.
• I frutti delle mele a fine inverno conservano tutte le loro qualità fino all'estate successiva.

Ogni varietà di mele cambierà le sue qualità a modo suo durante lo svernamento. Ci saranno cambiamenti nel colore della pelle e la polpa assumerà un sapore diverso. Tuttavia, tutti i tipi hanno gli stessi vantaggi:

• mantenere l'attrattiva della presentazione;
• buona portabilità del trasporto;
• lunga durata;
• durante la conservazione, i frutti assumono un gusto ricco e un ottimo aroma.

Gli allevatori hanno sviluppato un gran numero di tipi di mele, tuttavia, diverse varietà sono diventate molto popolari. Prima di scegliere un melo, dovresti familiarizzare con ciascuno per scoprirne le caratteristiche e le caratteristiche.

Questo tipo di meli è apparso combinando due tipi di meli: "Antonovka" e "Welsey". Le mele sono caratterizzate da un'elevata resistenza al gelo e alla crosta. Il processo di fruttificazione inizia presto, ogni albero consente di raccogliere un ricco raccolto.

L'albero stesso raggiunge dimensioni medie, è caratterizzato da una buona chioma. "Moscow Winter" è apprezzato per i frutti grandi, del peso di 200 g. Viene fornita una forma a forma di cono arrotondato, che non è caratterizzata dalla manifestazione di nervature. Al momento della raccolta, la buccia è verde, ma dopo la maturazione il frutto acquisisce una sfumatura giallastra, con sfumature rosse su tutto il frutto.

Sono pronunciati molti punti gialli situati sotto la pelle. La polpa è caratterizzata da una sfumatura cremosa dal sapore agrodolce. La raccolta inizia negli ultimi giorni di settembre o primi di ottobre. La maturazione finale avviene durante la conservazione delle mele, a dicembre. I frutti possono giacere nelle apparecchiature di refrigerazione fino alla primavera.

La varietà è stata sviluppata da allevatori domestici. I suoi frutti sono caratterizzati da ricchezza e aroma attraente. Il peso della frutta raggiunge i 400 gr. Sono caratterizzati da un gusto dolce, una lunga conservabilità e resistenza al freddo.

Il colore della pelle è verde, che in futuro diventa giallo con un rossore rosa. La forma del frutto è rotonda e leggermente allungata.

Questa varietà di mele è nota per la sua resistenza al freddo e per le sue grandi dimensioni (rispetto ad altre varietà create per la Siberia). Le mele raggiungono i 100 g, prevale una forma tonda piatta con un leggero grado di nervatura. La pelle è dipinta in una tonalità verde-gialla, con strisce rosse. Sotto la pelle ci sono molti piccoli punti che sono notevolmente pronunciati.

La polpa ha un colore cremoso, un piccolo grado di granulosità, alta densità e succosità. Il gusto agrodolce piace a molte persone.

Questa varietà è di origine nordamericana ed è stata allevata in Indiana. All'inizio del secolo scorso, in Francia iniziarono ad apparire i meli. I frutti hanno una forma grande, a forma di calvile, su cui è presente un leggero grado di nervatura.

Questo tipo di mela è fissato saldamente all'albero, grazie al quale non cade dagli effetti di forti raffiche di vento. "Winter Banana" non è soggetta ad attacchi di funghi, ma può soffrire di falena coccodrillo. I frutti hanno una buccia liscia e leggermente grassa, la cui superficie è lucida e sottile. Di norma, la parte soleggiata della mela ha un colore rosa scuro con puntini rossi.

Questo è legato all'allevamento finlandese.I frutti possono raggiungere dimensioni medie o grandi. La polpa ha un sapore gradevole. La buccia della mela è ricoperta da una bella fioritura rossa.

La varietà è considerata universale nel suo utilizzo, viene conservata a lungo. La forma del frutto è leggermente appiattita, con buccia striata e polpa bianca. Il peso può arrivare fino a 200 g.

"Winter Saffron" è un tipo universale di meli, la cui creazione appartiene agli allevatori russi. La varietà è considerata inizio inverno, il frutto viene raccolto all'inizio dell'inverno. Le mele hanno forme arrotondate, su cui è presente un leggero grado di nervatura. La pelle ha una combinazione di colori verde-giallastra, su cui c'è un rossore rossastro. La polpa si distingue per granulosità fine, succosità e gusto gradevole. La massa dei frutti raggiunge i 130 g.

La maggior parte dei giardinieri apprezza questa varietà per le sue buone prestazioni nei trasporti. Se si osserva il regime di temperatura consentito, il tempo di trasporto raggiunge gli 85 giorni. Da un melo puoi raccogliere circa 155 kg di frutta.

L'aspetto del frutto è simile alle rape, quindi la varietà è descritta come cipolla. Prevale una combinazione di colori verde chiaro, dove c'è un piccolo rossore rosso. La varietà non è comune tra i giardinieri, sebbene abbia molti vantaggi.

I frutti sono di forma conica con rotondità. Il peso massimo raggiunge i 150 g La raccolta avviene quando la buccia diventa di colore giallo-verdastro. A piena maturità, il colore diventa dorato. La polpa può essere bianca o crema. La struttura è caratterizzata da granulosità fine, succosità e profumo gradevole. Il sapore delle mele è agrodolce. Le raccolte iniziano nell'ultima decade di settembre.

La scelta della varietà di mele dovrebbe essere affrontata in modo responsabile. Devi prendere in considerazione la regione in cui prevedi di piantare un albero da frutto e le tue esigenze per le mele. Un'importanza significativa è data alla durata di conservazione e alle buone proprietà gustative.

La regione di impianto ha una grande influenza sulla scelta della varietà desiderata. Sul territorio della Siberia vengono spesso piantati "Ranetki". È un albero da frutto con piccole mele, che sono state allevate incrociando la varietà siberiana con quella europea. Buone rese sono date in questa zona climatica dalla varietà "Treasured", "Khakassky sinap".

Per le regioni della corsia centrale e per le regioni settentrionali, dovrebbero essere preferiti i meli resistenti al gelo. Gli allevatori hanno creato un gran numero di meli, sono in grado di sopravvivere a inverni rigidi, si distinguono per la maturazione precoce dei frutti. Piantine simili possono essere piantate nella regione del Volga.

Sono richieste le seguenti varietà di meli invernali:

• "Ante". Una tale varietà di mele è stata creata per le regioni che si trovano nella zona a clima temperato, dove ci sono forti sbalzi di temperatura. I frutti raggiungono grandi dimensioni, hanno forme arrotondate. Gran parte del raccolto è colorato di rosso. Le mele sono apprezzate per la loro succosità, dolcezza e astringenza.La varietà è famosa per la sua lunga conservazione e le buone caratteristiche esterne.
• "Ausiliare". Le mele hanno dimensioni standard, ma alcuni giardinieri notano la raccolta di grandi frutti. Man mano che le mele maturano, assumono un colore giallo paglierino con un leggero rossore rosso sulla buccia. Il gusto dolce, insieme alla polpa succosa, aggiungono una varietà di richieste tra i giardinieri.
• "Baltico". Questo tipo di mela è stato creato appositamente per la fascia nord-occidentale della Russia. I frutti sono di colore giallo paglierino con un rossore striato. Da un melo puoi ottenere fino a 200 kg di raccolto. La durata di conservazione è piuttosto lunga. Le mele non perdono la loro commerciabilità e gusto durante la maturazione.

• "Bashkir bello". Le mele sono frutti rotondi con lati larghi. Puoi trovare esemplari allungati con una forma conica. Lo schema dei colori è giallo con sfumature verdastre e strisce rosse. La varietà è stata valutata per la succosità, la resistenza alla crosta e un aumento del livello di resistenza al freddo.
• "Autunno d'oro". Questa varietà di mele si trova spesso nella corsia centrale. È stato creato appositamente per il freddo russo. Le mele hanno la forma di un cono arrotondato, di grandi dimensioni. La combinazione di colori è giallo chiaro. Entro la fine del periodo estivo, inizia ad apparire un rossore rosa. Molti apprezzano l '"autunno dorato" per il suo sapore agrodolce, la spezia e la succosità.

• "Cannella nuova". È un frutto di forma conica che raggiunge dimensioni medie. La colorazione è verde-giallastra. C'è un rossore rossastro sulla pelle. La polpa è caratterizzata da un'abbondante succosità, insieme a proprietà gustative delicate e agrodolci.La varietà è apprezzata dalla maggior parte delle persone per la sua ricca resa e resistenza agli inverni freddi. Le mele hanno una lunga durata. Fino alla primavera i frutti non perdono la loro commerciabilità.
• "Lungwort". I frutti di questa varietà sono di piccole dimensioni e di forma tondeggiante. Il colore del frutto è giallo, con una sfumatura verdastra. Man mano che maturano, appare un rossore su di loro. A piacere, le mele sono attratte dalla dolcezza e da una piccola quantità di spezie. Il colore della polpa è cremoso, la struttura è densa e succosa, con una leggera granulosità. Molti giardinieri apprezzano questa varietà, poiché i suoi frutti non marciscono.

• "Sinapsi nord". Questa è una varietà di meli a maturazione tardiva, i cui frutti non si deteriorano a causa della conservazione a lungo termine. Le mele sono oblunghe e di medie dimensioni. La buccia ha una superficie liscia e un colore verde giallastro. Quando è maturo, inizia ad apparire un rossore di una tonalità rosso-brunastra. Questo tipo di mela è caratterizzato da succosità, gusto agrodolce.
• "Luce del sole". Questa varietà è stata creata per gli Urali. Gli alberi sono altamente resistenti al gelo ma suscettibili alla crosta. I frutti possono avere una forma piatta arrotondata o un ovale troncato. Il sapore del frutto è dolce con un leggero retrogusto aspro. La combinazione di colori è crema chiara con un motivo scarlatto. La polpa è caratterizzata da un colore bianco come la neve, su cui sono presenti striature rossastre.
• "Morte degli Urali". Questa vista è stata creata combinando il "Ranetki rosso" e il "ripieno bianco". I frutti sono di piccole dimensioni, con buccia giallo chiaro e polpa bianca come la neve. C'è un rivestimento bluastro sulla superficie delle mele. Rendimenti più elevati si ottengono attraverso l'impollinazione reciproca con altre varietà.

Molti giardinieri ritengono che solo le varietà di mele importate siano adatte allo svernamento. Questa opinione è errata, poiché gli allevatori domestici hanno sviluppato molte varietà di meli invernali, i cui frutti possono essere conservati a lungo.

Le più comunemente utilizzate sono le seguenti varietà conservate fino alla primavera:

• Welsey, Lobo. Queste varietà della varietà invernale vengono conservate fino alla seconda decade dell'inverno.
• "Spartano". I frutti conservano il loro sapore fino alla primavera.
• "Cavaliere". Questa è l'opzione migliore per la raccolta in inverno. Fatte salve tutte le condizioni, le mele conservano le loro proprietà fino alla fine della primavera.
• "Banana invernale" Le mele sono in grado di mantenere il loro gusto e la loro presentazione fino a giugno.
• "Mela Prikuban". La varietà è caratterizzata da un lungo periodo di conservazione. Molti giardinieri scelgono questo tipo di mela perché sono altamente resistenti a varie malattie.

Per scegliere il melo giusto per le varietà invernali, si consiglia di studiare le recensioni dei giardinieri. Con l'aiuto dei commenti dei clienti, puoi capire quale tipo di raccolto di frutta è più adatto per la semina.

I giardinieri lasciano solo commenti positivi sulla varietà invernale di Mosca. La maggior parte delle persone riferisce di coltivarlo da molto tempo e di non aver individuato qualità negative in esso. La varietà porta un buon raccolto ogni anno, non richiede enormi costi di tempo durante la crescita. Le mele deliziano i loro proprietari con aroma e gusto gradevole. A causa del gusto, questo melo occupa una posizione di primo piano nella classifica dei tipi di mele invernali.

La "bellezza invernale" si trova spesso in Russia. I giardinieri apprezzano le mele per le loro grandi dimensioni e il loro gusto. Prendersi cura dei meli non è difficile, perché non richiedono annaffiature frequenti. Alcuni giardinieri riferiscono che gli alberi spesso soffrono di attacchi di roditori nonostante siano resistenti al freddo invernale.

"Altai inverno" è apprezzato per la sua buona conservazione e appetibilità. Molti giardinieri hanno notato che nei primi anni di vita la resa di un albero è piuttosto bassa.

"Vologda inverno" è piantato dalla maggior parte dei giardinieri per mantenere un assortimento nel cortile di casa. L'albero non teme forti gelate, non è soggetto a crosta. Queste mele fanno deliziose marmellate e conserve. Alcuni utenti lasciano commenti sul fatto che questo ibrido è già obsoleto ed è stato sostituito da altre varietà ibride, i cui frutti crescono di dimensioni maggiori.

Lo "zafferano invernale" era apprezzato dalle persone per la sua resistenza ai rigidi inverni russi e per i frutti che possono essere conservati a lungo in frigorifero. I meli sono senza pretese nella loro cura e portano un ricco raccolto ogni anno.

La "Ranetka" è un tipo di mela ricercato in Siberia. I giardinieri lasciano un feedback positivo al riguardo, concentrandosi sulla resistenza al clima, sulla semplicità dell'albero e sulla buona fecondità. Le mele crescono piccole, il che è abbastanza tipico per questo clima.

Per ulteriori informazioni sulle varietà invernali di meli, vedere il seguente video.