Oidio su un melo: perché è apparso e come combatterlo?

L'oidio sui meli si trova in tutte le regioni del mondo dove cresce questa pianta. La malattia provoca gravi danni, rovinando la qualità dei frutti. Il nostro articolo parlerà dei metodi per affrontare la malattia.

L'oidio colpisce giovani germogli, foglie, fiori e frutti. I sintomi sono più evidenti su foglie e frutti.

L'infezione che ha svernato nei fiori dormienti e nei germogli infetta l'albero l'anno successivo. In primavera, quando si aprono le prime foglie, il fungo invade i giovani tessuti verdi della pianta. I reni infetti hanno un aspetto grigio argenteo. Spesso, durante lo sviluppo primaverile di un melo, le prime foglie cadono, la loro crescita è lenta.

Successivamente, quando la pianta sviluppa fiori e frutti, l'infezione inizia a penetrare più in profondità nelle foglie, nei fiori e nelle mele. Gli alberi gravemente colpiti si indeboliscono a metà estate, il micelio dell'oidio si scurisce e si ricopre di numerosi germogli.

A differenza dell'infezione primaria, in cui la foglia viene colpita prima che emerga dal germoglio, l'infezione secondaria si verifica quando le spore di oidio si depositano sul fogliame che si è già aperto. Le colonie fungine costituite da micelio e spore appaiono come un rivestimento bianco. L'infezione secondaria compare prima sulla superficie inferiore della foglia, meno spesso sulla superficie superiore sotto forma di macchie clorotiche. Le foglie infette lungo il bordo possono arricciarsi o piegarsi longitudinalmente.Con il progredire della malattia, i tessuti colpiti iniziano ad assumere una tonalità grigio-argento.

L'infezione sul fiore o sul giovane frutto provoca scolorimento e distorsione della forma. Diminuzione della resa e della qualità delle mele. Le cime infette hanno un aspetto grigio argenteo e si aprono 5-8 giorni dopo rispetto alle cime sane, se non del tutto. I petali sono modificati e hanno una sfumatura giallo pallido o verde chiaro.

Le infiorescenze possono avvizzirsi, raramente danno frutti. L'infezione secondaria si verifica sui boccioli di fiori appena formati. Questo è uno dei motivi principali per cui non c'è raccolto l'anno successivo dopo un attacco di oidio.

Gli alberi sono colpiti da un fungo che si trova in ogni regione dove crescono i meleti. Durante la stagione di crescita, la colonia produce costantemente spore asessuate su steli corti. Le spore non hanno bisogno di umidità per germogliare e vengono disperse molto rapidamente dal vento. Se atterrano su tessuti sensibili, producono nuove colonie di micelio.

I germogli di mela fungono da siti di svernamento e sono la prima fonte di infezione la primavera successiva. Tuttavia, le temperature invernali estremamente fredde hanno un effetto negativo sulla sopravvivenza dell'oidio.

Il fungo produce anche spore sessuali racchiuse in corpi fruttiferi. Sono densamente raggruppati e hanno appendici apicali e basali. Si formano alla fine della stagione di crescita e fungono da strutture per lo svernamento, ma non svolgono alcun ruolo nella creazione di una nuova epidemia, poiché germinano male. Il fungo sverna in:

• fiore addormentato;
• fuga;
• reni.

In primavera, quando la pianta inizia a svegliarsi, il fungo riprende a crescere, interessando nuovi germogli e giovani foglie.Questa infezione primaria è la causa principale dell'epidemia, poiché le spore si diffondono in gran numero dopo un breve periodo di tempo. Germineranno ad alta umidità relativa (oltre il 70%, che è solitamente presente nel microclima della superficie fogliare inferiore) e ad una temperatura compresa tra 10 e 25°C. A differenza della maggior parte dei patogeni fungini simili, la bagnatura delle foglie è un deterrente alle infezioni. Le foglie più giovani sono le più suscettibili, ma diventano più resistenti man mano che crescono.

Le colonie di muffe di solito compaiono prima sul lato inferiore della foglia come macchie bianche simili a feltro. Le spore germinano, formando escrescenze che si gonfiano e poi si appiattiscono. Queste strutture rilasciano enzimi speciali che consentono all'infezione fungina di invadere le cellule epidermiche.

Il fungo vive e si nutre di haustoria. Questi sono organi che si formano all'interno di una cellula vivente e assorbono i nutrienti da una pianta. Man mano che la colonia di muffe si espande e l'infezione secondaria porta alla formazione di una nuova colonia, il processo non si interrompe fino a quando non c'è tessuto adatto per nutrirsi del fungo.

È possibile e necessario combattere la malattia, per questo dovrai dedicare un po' del tuo tempo, ma grazie al lavoro puoi ottenere un raccolto ricco e di alta qualità. I giardinieri esperti offrono diversi modi per combattere le infezioni:

• i germogli e le foglie pigri e senza vita devono essere rimossi;
• tutti i residui della potatura cardinalizia, comprese le foglie vecchie, devono essere bruciati;
• è necessario versare la cenere sul terreno attorno all'albero con uno spessore dello strato di almeno un centimetro;
• è necessario fare una medicazione regolare con potassio e fosforo;
• in autunno e primavera, gli alberi devono essere trattati con fungicidi.

Le infezioni secondarie e della frutta possono essere controllate con fungicidi. Questi preparati sono quasi sempre usati per controllare la muffa e altre malattie dei meli. I fungicidi vengono solitamente applicati a intervalli di 7-10 giorni dalla fase di riproduzione densa alla fine della crescita dei germogli, che è intorno alla metà dell'estate. Le varietà sensibili di meli devono essere lavorate fino a 18 volte a stagione se è necessario preservare il raccolto. Per quanto possibile, l'uso di droghe dovrebbe alternarsi ad altre azioni. Gli esperti consigliano di utilizzare lo zolfo durante un periodo di basso rischio di infezione da oidio e di piantare varietà meno sensibili al fungo.

I benzimidazoli hanno un'elevata attività contro il fungo, ma il loro uso non è stato particolarmente popolare di recente. Sono disponibili anche oli speciali, cere e formulazioni biologiche, ma la loro efficacia è alquanto controversa. È difficile fornire il controllo necessario durante la stagione di crescita se il problema è stato lasciato senza attenzione in una fase iniziale.

I rimedi più efficaci includono:

• solfato di rame;
• zolfo colloidale;
• cloruro di rame.

Il solfato di rame può essere utilizzato solo una volta a stagione, poiché ha un forte effetto fungicida. Si consiglia di utilizzarlo in primavera, prima che si aprano i primi germogli. Per dieci litri di acqua avrai bisogno di 50 grammi di vetriolo. C'è un'altra ricetta: diluire 30 grammi di prodotto per mezzo litro, diluire il sapone da bucato nei restanti nove litri di acqua. Quando si spruzza sulle piante, assicurarsi di utilizzare dispositivi di protezione individuale.

Un buon strumento è lo zolfo colloidale, che può essere utilizzato anche tre giorni prima della raccolta delle mele. Dieci litri di acqua richiedono 50 grammi di zolfo. Sono consentiti fino a sei spruzzi per stagione. Una condizione importante è che la temperatura dell'aria non deve essere inferiore a +20 gradi, altrimenti la lavorazione non andrà a buon fine.

Non a tutti i giardinieri piace usare prodotti chimici per l'oidio e ricorrere a ricette popolari. Buoni gli infusi su tabacco, peperoncino, tanaceto e celidonia. Affinché le soluzioni non vengano lavate via dalle precipitazioni dall'albero troppo rapidamente, è necessario aggiungere bucato, catrame o semplicemente sapone liquido.

Per preparare dieci litri di infuso di tanaceto, sono necessari solo 7 grammi di polvere. Deve essere versato con acqua bollente e lasciato per un giorno o due, quindi bollito di nuovo e filtrato prima dell'uso. La tintura può essere utilizzata più volte.

Non gli piacciono i funghi e i peperoni piccanti. Un chilogrammo di frutta viene infuso per 48 ore in acqua bollente, quindi l'infuso viene portato a ebollizione e il concentrato viene versato in contenitori. Non scompare per tutta la stagione, quindi può essere utilizzato in qualsiasi momento.

Ma non si può insistere su celidonia, tarassaco e cipolle, basta tritarle finemente, asciugarle, macinarle in farina e cospargere l'albero.Tale trattamento è efficace, ma è meglio eseguire la procedura in primavera, prima che appaia il primo fogliame.

Per informazioni sul motivo per cui l'oidio è apparso sul melo e su come affrontarlo, vedere il prossimo video.