Come cucinare le mele al forno al forno?

Non tutti i golosi possono permettersi frutti duri di mele che contengono un'elevata acidità: le persone che hanno problemi con l'intestino, il sangue e il cuore, è meglio usare mele cotte.

Le mele fresche, succose e verdi forniscono a una persona una grande quantità di vitamine e minerali. Consentono a una persona che sta perdendo peso di ottenere risultati incredibili nella dieta, oltre a migliorare il proprio processo metabolico nel corpo.

Il piatto è perfetto per le donne che allattano come fonte di nutrienti. È nella forma calda che vengono attivate tutte le proprietà nascoste della mela. Per preservare il valore nutritivo, e il cibo ha sempre soddisfatto, ci sono molte opzioni per preparare e servire un piatto del genere.

Se confrontiamo il livello di valore energetico di una mela verde e quello cotto in forno, il contenuto calorico rimane invariato: circa 47 kcal per 100 g di prodotto. Ma questo viene preso in considerazione senza additivi speciali: se mescolato con miele o zucchero, il danno e il BJU cambiano in termini di indicatori.

Il principale vantaggio del prodotto è nella sua composizione chimica e fortificata.Innanzitutto, va notato che è ricco di micro e macro elementi, vitamine B, C, PP, A e altri utili ingredienti. A causa dell'aspetto di una grande quantità di evaporazione, il livello delle proprietà utili aumenta più volte.

Inoltre, possiamo evidenziare le qualità secondarie, ma non per questo meno importanti, del prodotto finito:

• completamente digeribile grazie alla facilità di digestione;
• migliora il sistema immunitario, prevenendo la comparsa di molte malattie;
• aumenta la pervietà delle vie vascolari e rafforza anche i vasi stessi;
• aiuta la vescica e il sistema intestinale grazie al miglioramento della pervietà;
• effetto benefico sul funzionamento del tratto gastrointestinale;

• distrugge i batteri con l'aiuto delle pectine;
• aumenta l'emoglobina;
• le mele riducono il tasso di invecchiamento e prevengono le prime rughe;
• l'uso frequente del prodotto in qualsiasi forma riduce la possibilità di malattie oncologiche;
• normalizza l'attività vitale delle cellule e migliora il funzionamento di molti organi.

Non è sufficiente acquistare mele: è meglio avvicinarsi alla loro scelta con saggezza. Il fatto che le mele debbano essere sode è considerato invariato. L'aumento della morbidezza non ti consentirà di mantenere la forma del piatto cotto: ci sarà una pappa incomprensibile per uno spuntino. Inoltre, i frutti duri hanno una piccola quantità di calorie e enormi riserve di ingredienti utili per l'organismo.

I seguenti tipi di mele sono considerate le migliori varietà:

• Antonovka è il frutto più popolare;
• Nonna Smith;
• Mac;
• Simirenko.

Consigli di cucina.

• Affinché le mele non perdano il loro bel colore, dovrai ricoprirle delicatamente con il succo di limone.
• Se alla famiglia non piace la pelle, dopo la cottura può essere facilmente rimossa. Non sbucciare la mela in anticipo.
• Prima di mettere le mele in forno, assicurati che le mele non siano completamente riempite con il ripieno: dovresti lasciare un piccolo spazio per un ulteriore riempimento con il succo. Il liquido dolce porterà il piatto in condizioni eccellenti.
• Il livello di prontezza può essere valutato con un coltello o una forchetta: il frutto finito si fora facilmente.
• Le mele al forno non devono essere lasciate a temperatura ambiente: semplicemente andranno a male.

Non fidarti completamente di un solo consiglio su Internet. Il tempo e il metodo di cottura dipendono dal tipo di mele e dal loro ripieno, perché più duro è il guscio del frutto, più bassa sarà la temperatura che dovrà essere impostata e più tempo dovrebbe essere dedicato a questo.

Anche i gradi nel forno o nel microonde vengono impostati individualmente. L'opzione migliore per questo è 180 gradi per 45 minuti, ma tutto dipende da molti fattori.

Se cuoci il prodotto a bassa temperatura, non cuocerà dall'interno. E se, al contrario, scegli gradi troppo alti, allora c'è la possibilità di bruciare le mele.

Le mele al forno possono essere consumate anche dai bambini fino a un anno. Quando si prepara una tale prelibatezza per un bambino, non è necessario scegliere le ricette passo dopo passo con cioccolato o prugne, perché una mela al forno con banana o riso è adatta per un bambino, proprio come con la pancreatite o per le persone in PP.

Questo dolce piacerà ad adulti, bambini e anche a quelli più golosi. Sfortunatamente, molti amanti dei dessert sono preoccupati per il loro contenuto calorico, che impedisce loro di godersi appieno i piatti gourmet. Con le mele al forno, non devi soffrire e inventare le conseguenze dell'eccesso di cibo. Sono adatti a qualsiasi pasto tranne la cena.

A causa del basso livello di calorie, puoi consumarle liberamente in quantità illimitate. Inoltre, il piatto è estremamente soddisfacente, che giocherà un ruolo importante quando si mangiano prelibatezze. Basta mangiare 2 mele da dessert: questo ti aiuterà a prenderne abbastanza per diverse ore e forse di più.

Devi prendere un numero qualsiasi di mele, sbucciare, sciacquare e forare con un bastoncino sottile. Successivamente, è necessario adagiare i frutti sulla superficie unta della teglia e mettere in forno preriscaldato per 20 minuti. La temperatura per questa ricetta dovrebbe essere di almeno 180 gradi.

Puoi scegliere qualsiasi grado di tostatura: piena (25 minuti), media (15 minuti), debole (7-10 minuti).) - tutto dipende dai desideri del proprietario stesso.

Il modo di preparare tali mele per tutti i ripieni è lo stesso, quindi puoi considerare la parte principale della preparazione. Il primo passo è la preparazione del frutto stesso: va lavato, sbucciato e privato del torsolo. Quindi bucherellate le mele con degli stuzzicadenti e adagiatele su una teglia con il buco rivolto verso l'alto. È necessario mettere il ripieno nel buco, ma allo stesso tempo lasciare 1 cm sopra.

La cottura non richiederà più di 20 minuti. Durante questo periodo, la frutta cuocerà nel suo stesso succo e assumerà tutte le sfumature di sapori.

Le mele al miele possono essere definite una prelibatezza tradizionale e deliziosa. Migliorano il funzionamento dell'apparato digerente e consentono di dimagrire senza ostacoli.

Ingredienti:

• succo di limone;
• varietà verdi di mele - 5 o 6 pezzi;
• mezzo cucchiaino cannella qb;
• 6 cucchiaini Miele.

Per preparare da soli delle deliziose mele secondo questa ricetta, la frutta deve essere preparata sbucciando e ritagliando la parte centrale. Quindi dovresti versare il miele in ogni mela e metterlo su una teglia. Il piatto deve essere cotto per 30 minuti a una temperatura di 180 gradi. Prima di servire, la prelibatezza può essere spolverata con cannella in polvere o zucchero a velo.

Si tratta di un piatto gustoso e appagante adatto sia durante una dieta che per le madri che allattano. Non ci sono restrizioni speciali nell'assunzione di dessert di zucca, ad eccezione dell'intolleranza individuale.

Per cuocere le mele secondo questa ricetta, avrai bisogno di:

• mele verdi acide di media pezzatura - ½ kg;
• polpa di zucca fresca - ½ kg;
• 1 bicchiere di zucchero semolato.

Nel pozzo della mela finita, devi mettere la polpa di zucca e cospargere con 1 cucchiaio di zucchero.Quindi dovresti mettere in forno per 20 minuti, controllare la prontezza con uno stuzzicadenti. Decorate a piacere con noci o semi di zucca.

L'impasto pronto può essere acquistato nei negozi, si consiglia di cercare la scritta "Senza lievito" sulla confezione. Tali mele satureranno rapidamente il corpo e salveranno la figura.

Ingredienti per la cottura:

• confezionamento di pasta sfoglia pronta;
• mele verdi - 5 pezzi;
• 1° l. miele d'api;
• 1 uovo di gallina.

Per questa ricetta, devi versare un po' di miele sul dorso di una mela e versare frutta o bacche. La frutta stessa deve essere avvolta nella pasta stesa e fissare i bordi sopra. Il grumo finito deve essere unto con tuorlo e messo in forno per 20 minuti.

Questo è il piatto più delizioso e dietetico. È importante scegliere una bassa percentuale di grassi per evitare tutte le sfumature con le calorie.

Composto:

• 3 art. l. panna acida;
• 3 art. l. zucchero granulare;
• 15 g di uvetta;
• 1 confezione di ricotta (1%).
• 6 mele.

Per la cottura, dovrai mescolare insieme i latticini e l'uvetta fino a ottenere una consistenza omogenea. Mettere il composto nella profondità della mela, lasciando un po' di distanza dal bordo. La prelibatezza viene cotta per un massimo di 20 minuti, altrimenti il ​​piatto si rovinerà.

Per preparare le mele secondo questa ricetta, devi preparare:

• 100 g di burro;
• 4 mele verdi medie;
• un po 'd'acqua.

Le mele devono essere tagliate con cura a fette uguali in modo che tutte le parti siano cotte in modo uniforme. Non tagliare la guaina protettiva. Quindi è necessario ungere la teglia con burro fuso e adagiare le mele. Versare 100 g di acqua nello stesso contenitore e infornare per 20 minuti. Il prodotto finito è meglio cosparso di zucchero a velo.

Un piatto molto interessante che giocherà il più possibile con una varietà di gusti e aromi in tutta la cucina.

Per cuocere correttamente le mele secondo questa ricetta, avrai bisogno di:

• alcune date;
• ¼ di latte e 20 g di burro;
• 10 piccole mele;
• noci - una manciata;
• un po' di succo di limone, miele d'api;
• ½ cucchiaino di zenzero.

Usando un frullatore, macinare le noci. Il prossimo passo è preparare le mele e il composto. Lavate la frutta e privatela del torsolo. In un contenitore separato, mescolare tutti gli altri ingredienti tranne il limone. È necessario mettere tutti i prodotti su una teglia, le mele dovrebbero essere trattate con il limone, mettere una miscela con il latte nel buco. Quindi è necessario mettere tutto in forno fino al momento.

Grazie a questa ricetta, il gusto dell'infanzia e la brillante nostalgia miglioreranno l'umore e il benessere di qualsiasi persona.

Ingredienti del piatto:

• 4 mele;
• 4 caramelle al caramello;
• 1° l. oli;
• cannella o zucchero a velo.

1 caramella viene disposta nei fori tagliati e le mele vengono rimosse su una teglia unta. Dopo 20 minuti di cottura, si consiglia di spolverare il piatto con polvere o cannella in polvere.

Il dolce tocco della nonna può facilmente ravvivare mele noiose. Per fare questo, devi scegliere la tua marmellata preferita e iniziare a preparare una meravigliosa prelibatezza.

Ciò richiederà:

• qualsiasi marmellata dolce con frutti di bosco;
• 6 mele medie;
• 1° l. uva passa;
• 1 l di zucchero semolato;
• cannella;
• acqua in un contenitore per normalizzare la temperatura.

Le mele devono essere lavate e sbucciate bene dal centro. 2 cucchiai di marmellata e un po 'di uvetta sono disposti in ogni frutto, lo zucchero viene cosparso sopra il piatto. La prontezza delle mele dovrebbe essere controllata con uno stuzzicadenti. Dopo tutte le manipolazioni, le mele vengono cosparse di cannella in polvere.

I nutrizionisti raccomandano questa ricetta come una lotta efficace contro i chili di troppo.

Per preparare un piatto così straordinario, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• qualsiasi frutta secca - 100 g;
• 6 mele;
• cannella;
• Burro.

Versare una manciata di frutta secca in una mela e metterci sopra un pezzo di burro, che scioglierà e saturerà tutti i prodotti con l'aroma. Dopo 25 minuti, cospargete la teglia cotta con cannella in polvere o zucchero.

Questo meraviglioso dessert illuminerà qualsiasi tavola, anche solenne.

Ingredienti del piatto:

• diverse mele;
• latte condensato nel rapporto di 1 mela - 1 cucchiaio. l.;
• zucchero a velo per la decorazione.

Per preparare una prelibatezza, devi versare una massa bianca dolce in una mela e metterla in forno per 20 minuti a fuoco medio. Prima di completare la cottura, il piatto deve essere bucherellato più volte con una forchetta e scaldato per altri 5 minuti. Servire con frutti di bosco e zucchero a velo.

Per la ricetta, avrai bisogno di bacche di gusto simile e alcune mele. Le fragole o il ribes devono essere aggiunti a un frutto grande e infornati per 20 minuti. È meglio mettere in tavola con marmellata fresca.

Come cucinare le mele al forno con noci e uvetta, guarda il seguente video.