Come cucinare le mele al forno nel microonde?

Difficilmente è possibile trovare una persona che sappia dei benefici che il consumo di frutta e verdura può apportare al corpo. Uno dei frutti più sani e deliziosi è la mela. Viene consumato fresco, aggiunto ai cereali, trasformato in succo e cotto nel microonde.
Beneficio e danno
Sin dai tempi antichi, le mele mature preparavano piatti incredibilmente deliziosi, cuocendoli al forno o al forno. Se cucini un piatto del genere nel forno, ci vorrà molto tempo. Per fare questo, dovrai preparare le teglie, quindi lavarle dopo il succo di frutta che verrà rilasciato durante la cottura. Le mele al forno nel microonde cuociono molto più velocemente, perché ciò non richiede una lunga preparazione, il lavaggio dei piatti e altri lavori laboriosi. L'intero processo di tostatura della frutta è semplice, perché dopo puoi gustare un piatto profumato in pochi minuti.
Le mele in qualsiasi forma sono molto utili per il corpo: questi frutti succosi contengono sostanze piuttosto preziose. Contengono una grande quantità di minerali necessari per il corpo umano, come zinco, potassio, manganese, e contengono anche vitamine del gruppo B, vitamine A, C, E, PP e pectina.


Le mele al forno sono consigliate per l'uso in diversi casi, descritti di seguito.
- Con una mancanza di ferro nel corpo. Grazie al loro uso, puoi liberarti dell'anemia, questo prodotto aiuterà con l'anemia.
- Aiutano a rafforzare il sistema immunitario, poiché producono enzimi speciali che influenzano il mantenimento del sistema immunitario in condizioni ottimali.
- Le mele sono necessarie per la prevenzione e la lotta contro il raffreddore.
- A causa dell'alto contenuto di vitamina C, il prodotto aiuta ad alleviare l'infiammazione, rafforza i vasi sanguigni e distrugge i virus.
- Hanno un effetto benefico sulla condizione della pelle.
- Gli antiossidanti presenti nel prodotto rendono difficile lo sviluppo del cancro.
- La pectina, che è nella composizione delle mele cotte, aiuta a rimuovere il colesterolo e le tossine dal corpo.
- Grazie alla vitamina A, presente in questo delizioso prodotto, è possibile ridurre i cambiamenti legati all'età con riduzione della vista.
- Questo prodotto dovrebbe essere incluso nella dieta delle persone che hanno problemi di pressione, perché grazie ad esso le condizioni dei vasi miglioreranno.
- Le mele cotte dovrebbero essere incluse nella dieta per fornire lucentezza e spessore ai capelli sani.


Questi deliziosi frutti dovrebbero essere consumati regolarmente da coloro che mancano di determinate vitamine e oligoelementi.
Le mele al forno sono molto spesso consigliate per l'uso in varie diete, perché il risultato dopo aver mangiato il frutto non tarderà ad arrivare. Le mele hanno una grande quantità di fibra vegetale, grazie alla quale puoi normalizzare rapidamente il lavoro dello stomaco e dell'intestino. Usando questo prodotto, puoi soddisfare rapidamente la tua fame e la saturazione arriva per molto tempo. Grazie alla fibra, le tossine vengono rimosse dalle pareti intestinali.
Ma quando introduci mele cotte nella tua dieta, è importante ricordarlo con l'uso prolungato di un solo prodotto, è possibile un'esacerbazione del lavoro degli organi gastrointestinali. Per evitare diarrea o disturbi metabolici, è importante includere altri alimenti nella dieta, poiché una dieta mono non è consigliata per un uso a lungo termine. I frutti devono essere interi, senza segni di deterioramento o marciume. Non dovresti acquistare prodotti importati da altri paesi, poiché vengono elaborati con mezzi speciali per la loro conservazione a lungo termine. Il film di paraffina, che viene applicato ai frutti per la loro conservazione a lungo termine e conferendo ai frutti l'aspetto desiderato, deve essere accuratamente lavato via, e per questo è meglio prendere un pennello speciale e lavare le mele con acqua tiepida.
Se lasci il frutto non lavato, puoi contrarre diarrea o altri disturbi dell'apparato digerente, allergie alla composizione e persino avvelenamento con sostanze nocive.

Le migliori varietà per la cottura
Per la cottura è meglio prendere varietà con una buccia più densa, poiché durante la cottura le mele con una superficie delicata spesso scoppiano e diventano morbide, l'aspetto del piatto si perde. Vale la pena scegliere varietà agrodolci, quindi il gusto del piatto sarà più interessante e raffinato.
Tra le varietà più famose che è meglio scegliere per la cottura nel microonde ci sono:
- Antonovka;
- Caglio;
- Mac;
- Simirenko.
Nel microonde, tali varietà cuoceranno in pochi minuti, mentre nel forno cuoceranno molto più a lungo.


Regole generali e sottigliezze di cucina
Affinché le mele diventino succose e non si sfaldino durante la cottura al microonde, è importante farlo correttamente. Puoi cuocere la frutta intera o tagliata in due parti e cuocere a fette.
Prima di cuocere le mele nel forno a microonde, devono essere lavate, tagliate la parte superiore e ritagliate al centro.L'ultima azione può essere eseguita con un coltello normale o utilizzare un coltello speciale per questo.
Se le mele vengono cotte con qualsiasi ripieno, sul fondo dovrebbe essere lasciato circa 1 cm Molte casalinghe preferiscono semplicemente tagliare la frutta a metà e rimuovere la parte centrale. Per far cuocere i frutti molto più velocemente, possono essere tagliati a fette sottili. Ci vorrà meno tempo per preparare un piatto del genere rispetto a quando cucini frutta intera o con ripieno.
Se le mele sono cotte intere, si consiglia di bucarle con uno stuzzicadenti in più punti: ciò garantirà che i frutti non scoppino durante la cottura.


Per ridurre i tempi di cottura della teglia, potete versare un po' d'acqua nel contenitore dove sono cotte le mele e chiudere il contenitore con un coperchio.
Esistono un numero enorme di ricette per cucinare le mele al forno nel forno a microonde, senza additivi e con una varietà di aggiunte. Chi segue la propria figura e conduce uno stile di vita sano dovrebbe mangiare frutta cotta nella sua forma pura senza additivi. Lo stesso si può dire per i bambini piccoli. Zucchero, miele e spezie varie non devono essere aggiunti ai piatti. Per i bambini da un anno e mezzo, puoi aggiungere un pezzetto di burro: in questo caso, la polpa diventerà tenera.
Per i più golosi si consiglia di aggiungere ½ cucchiaino di zucchero, cospargere di cannella o vaniglia. Non puoi aggiungere zucchero ai frutti dolci, ma per le varietà acide, come Simirenko, dovresti aggiungere un po 'di zucchero semolato. Puoi cuocere la frutta senza aggiungere dolcificante e versarla con il miele al momento di servire.
Se le mele sono preparate per la prima poppata, dovresti scegliere varietà verdi più dolci. Dopo la cottura, assicurati di raffreddare i frutti e solo allora darli al bambino.

Ricette
La ricetta più veloce e semplice può essere definita quella in cui devi solo lavare le mele e tagliarle a fette. È meglio scegliere una varietà con polpa densa. Per un tale dessert, dovresti cercare mele in agrodolce.
Ingredienti per un dolce sano:
- 4 mele;
- 2 cucchiai. l. miele liquido;
- un'arancia;
- 20 g di burro;
- un pizzico di cannella.
Per preparare le fette di mela al forno, devi scegliere frutti succosi maturi, tagliarli a fette. Usando questa ricetta, non è necessario tagliare la pelle del frutto, altrimenti, durante la cottura, perderanno la loro forma e si sfalderanno.

Spremere il succo d'arancia in un contenitore separato, aggiungere la cannella e il miele e mescolare bene. Nella ciotola in cui verranno cotte le mele, è necessario ungere il fondo con il burro. Immergere le fette di mela in una miscela di miele e arancia e disporle in cerchio. È meglio mettere un bicchiere d'acqua al centro del contenitore.
La frutta viene inviata al microonde. Il tempo di cottura è di 2-3 minuti. Le fette cuociono molto velocemente, ma il loro tempo di cottura può variare a seconda del tipo di frutta e della potenza del forno a microonde.
Le fette preparate in questo modo sono molto gustose. Un piatto del genere decorerà anche una tavola festiva. Puoi mettere le fette di mela al forno attorno al piatto e al suo interno posizionare palline di gelato, versate con sciroppo di miele e arancia.
La ricetta è molto popolare, in cui, oltre alle mele, viene utilizzata la ricotta.

Ricetta per frutta al forno con ricotta
Questa ricetta è adatta a chi segue una dieta ipocalorica. Questi frutti possono essere usati per colazione o cena. Per prepararlo, devi prendere:
- 4-5 mele;
- 200-250 g di ricotta a basso contenuto di grassi;
- uovo;
- bustina di zucchero vanigliato.
Per preparare un piatto secondo questa ricetta, è necessario seguire i passaggi seguenti passo dopo passo.
- Le mele dovrebbero essere preparate. Vengono ispezionati in modo che non vi siano segni di marciume sui frutti e lavati con acqua.
- È necessario tagliare la parte superiore del frutto e utilizzare un coltello per rimuovere la parte centrale.
- L'uovo e lo zucchero vanigliato vengono aggiunti alla ricotta, la massa viene mescolata. Poiché in questa ricetta non c'è miele o zucchero, il contenuto calorico del piatto sarà basso. Se lo si desidera, aggiungere pezzi di frutta secca, uvetta o banane.
- La massa di cagliata dovrebbe essere riempita di mele e messa in un forno a microonde per la cottura.
- I cappucci tagliati vengono posti sopra i frutti. Per dare al piatto un gusto e un aroma più interessanti, puoi attaccare uno spicchio sulla parte superiore della mela.
Si consiglia di preparare un piatto con cannella e zucchero, che sarà anche molto gustoso, ma più nutriente.

Mele al forno per bambini
Dovresti in particolare considerare le opzioni per i piatti preparati per un bambino piccolo. Per i bambini è importante che tutti i prodotti siano freschi. Le mele non dovrebbero avere macchie e non dovrebbero essere vermi. Per i più piccoli, le mele dovrebbero essere cotte senza l'uso di cibi che potrebbero causare gonfiore o fermentazione nello stomaco o nell'intestino del bambino. Anche gli alimenti allergici dovrebbero essere evitati. Noci, uova e miele non devono essere aggiunti al dessert. Il dessert preparato in questo modo può essere considerato il più adatto e sicuro per il bambino. Il trattamento termico riduce il rischio di varie reazioni allergiche a questo prodotto. Allo stesso tempo, il piatto viene assorbito meglio e al suo interno rimane una grande quantità di sostanze nutritive.
Quando il bambino raggiunge gli 8 mesi di età, è possibile aggiungere al piatto della cagliata fresca.A 2 anni puoi cucinare questo dessert con la cannella e, a 5 anni, aggiungere noci e miele alla composizione, ma dovresti sempre monitorare la reazione del bambino ai nuovi prodotti introdotti. Per la prima poppata, di solito prendono delle piccole mele, le lavano, le tagliano a metà e tolgono la parte centrale. Metà delle mele vengono poste per 3-4 minuti nel microonde. Successivamente, i frutti vengono estratti, lasciati raffreddare e la polpa viene selezionata con un cucchiaino, che viene dato al bambino.
Più tardi, quando il bambino cresce, puoi usare un frullatore per preparare la purea di mele cotta. Vale la pena notare che la buccia del frutto deve essere rimossa.

Dolce alle prugne
Per preparare un delizioso e profumato dolce con frutta secca, è necessario utilizzare i seguenti prodotti:
- 2-3 pezzi mele
- 2 cucchiai. l. miele liquido;
- 2-3 pezzi prugne secche;
- 1° l. uva passa.
È necessario selezionare frutti interi e maturi, lavarli e asciugarli. Tagliano la parte superiore ed eliminano il torsolo. Se le mele sono ripiene di ripieno, dovresti scegliere frutti di grandi o medie dimensioni.
La frutta secca deve essere versata con acqua per un po' e lasciarla in ammollo. Dopo 5-7 minuti, l'acqua deve essere drenata e la frutta secca deve essere spremuta. Successivamente, le prugne dovrebbero essere tritate finemente. Tutta la frutta secca viene mescolata, viene aggiunto il miele e i cestini di mele vengono riempiti di massa. I frutti vanno forati in più punti con uno stuzzicadenti e poi messi nel microonde per la cottura. Dopo 7 minuti, è necessario controllare la prontezza del piatto, lasciare raffreddare leggermente le mele, cospargerle di zucchero a velo e servire.
Vale la pena considerare un'altra opzione di cottura. Le mele preparate in questo modo vengono spesso servite nei ristoranti, ma puoi anche prepararle da solo a casa.

Dessert con erbe e spezie
Prodotti necessari per la preparazione del dolce:
- 3-4 pezzi mele di media grandezza;
- 3 art.l. Miele;
- 1 cucchiaino zenzero: è meglio prendere la versione macinata;
- 1 cucchiaino cannella in polvere;
- bastoncini di cannella per decorare il piatto.


Per preparare un piatto secondo questa ricetta, dovresti seguire la sequenza di azioni descritte di seguito.
- Scegli la frutta senza segni di deterioramento e marciume. Le mele devono essere lavate bene e asciugate.
- Quindi devi prendere un coltello affilato e tagliare la parte superiore del frutto insieme alla coda.
- Successivamente, è necessario rimuovere il centro, pulire i semi.
- Con uno stuzzicadenti, forate il cesto delle mele in più punti. Non devono essere praticate grandi forature, altrimenti il ripieno uscirà durante la cottura.
- In un contenitore separato, mescolare la cannella e lo zenzero con il miele.
- Riempi i cesti di frutta con la massa risultante e coprili con le cime di mele.
- Metti la frutta su una teglia e accendi l'apparecchio.
- Il tempo di cottura a media potenza è di circa 5 minuti.
Dopo la cottura, i cestini vengono estratti dal microonde, disposti su un bel piatto. Le cime delle mele vengono poste accanto ai cestini, cosparse di cannella e una stecca di cannella viene abbassata in ogni cesto. Questo piatto sembra molto originale. Molte casalinghe apprezzeranno sicuramente il suo gusto speziato e l'aroma sorprendente.

Con banane e kiwi
Chi preferisce non aggiungere zucchero al prodotto dovrebbe realizzare un dessert incredibilmente salutare. Per lui prendi:
- 2 o 3 mele di media grandezza;
- 1 o 2 banane;
- 1 PC. kiwi;
- 30 g di noci;
- sciroppo di frutta (si prende un cucchiaino per porzione);
- frutti di bosco.
Banana e kiwi vengono sbucciati e tagliati a pezzetti. Se lo si desidera, si può aggiungere al ripieno una manciata di frutti di bosco. Alcune noci devono essere macinate finemente in un mortaio o in un frullatore, lasciare un paio di pezzi per decorare il dessert.
Le noci tritate vengono mescolate con la frutta - i cestini di mele vengono riempiti con questo ripieno, che deve essere preparato in anticipo. Dopo aver cotto il dessert nel microonde per 5-6 minuti, le mele vengono versate con lo sciroppo e decorate con le noci. Il dolce è pronto e pronto per essere servito.

Con cioccolato e mandorle
Per gli amanti del cioccolato c'è anche un dessert insolitamente delizioso. Per questo sono preparati i seguenti ingredienti:
- 3-4 mele;
- 30-50 g di cioccolato;
- 20-30 g di mandorle.
Le noci devono essere tritate, il cioccolato strofinato su una grattugia grossa. Lavate le mele, privatele del torsolo e cuocetele nel microonde per 3-4 minuti. Frutta pronta e ben calda, cospargere sopra la miscela di cioccolato e noci.
Oltre a questo ripieno, puoi decorare la frutta al forno:
- mandorle tritate finemente con uvetta, zucchero e 1/2 cucchiaino. Burro;
- una miscela di pezzetti di albicocche secche tritate, zucca dolce, cosparsa di miele profumato;
- qualsiasi marmellata di frutti di bosco;
- spolverizzare con cannella, zucchero a velo o noci tritate.

Vale la pena sperimentare un po' e cucinare le tue ricette, oppure utilizzare questi suggerimenti e trucchi. Un tale piatto non sarà solo una prelibatezza originale e gustosa, ma andrà anche a beneficio del corpo.
Come cucinare deliziose mele alla cannella nel microonde in 5 minuti, guarda il seguente video.