Tè al mirtillo rosso: proprietà medicinali di bacche e foglie

I mirtilli rossi sono uno dei tanti doni della fauna selvatica all'umanità, che utilizza da più di cento anni. Questo è un piccolo arbusto sempreverde con foglie dense arrotondate e leggermente ricurve, che cresce principalmente in foreste di conifere, raramente miste su terreno argilloso sabbioso asciutto. Sopra, le foglie dei mirtilli rossi sono di colore verde scuro con una lucentezza lucida, mentre la loro pagina inferiore è più chiara con i caratteristici punti scuri (si possono facilmente identificare per questa caratteristica).

All'inizio dell'autunno, bellissime bacche di corallo maturano su arbusti di mirtilli rossi, dal sapore gradevole, agrodolce con una leggera amarezza.

Un ricco insieme di sostanze biologicamente attive contenute nelle bacche e nelle foglie dei mirtilli rossi consente di utilizzare con successo questa pianta per il trattamento e la prevenzione di molte malattie. Ora i mirtilli rossi hanno iniziato a essere coltivati ​​per garantire una domanda abbastanza elevata, poiché sono conosciuti ben oltre la loro crescita naturale.

I mirtilli rossi sono ricchi di antiossidanti: vitamine A (beta-carotene), C ed E. Soprattutto molta vitamina C (acido ascorbico) in esso. In termini di contenuto, questa bacca è molto superiore ai mirtilli rossi con i mirtilli. I frutti e le foglie della pianta contengono un complesso di vitamine B, acido nicotinico (vitamina PP). Una parte significativa dei principi attivi dei mirtilli rossi sono oligoelementi e acidi organici.

Un ruolo speciale è svolto dall'acido benzoico, che agisce come agente antimicrobico e antimicotico, inibisce i processi putrefattivi e la fermentazione, quindi le bacche e le foglie del mirtillo rosso sono perfettamente conservate da sole e possono fungere da conservanti naturali.

Inoltre, i mirtilli rossi contengono il glicoside fenolico arbutina, che funge da antisettico naturale, tannini e pectina (assorbe e rimuove le tossine), oltre a flavonoidi quercetina e rutina, fruttosio, saccarosio e molte altre sostanze estremamente necessarie per l'uomo.

La presenza nella pianta di tutti questi composti, che sono presenti non separatamente, ma in complessi biologici con un effetto che si rafforzano a vicenda, determina le proprietà benefiche delle foglie e delle bacche di mirtillo rosso per le persone.

Il tè al mirtillo rosso ha una serie di proprietà medicinali:

• a causa della presenza di antisettici naturali, i mirtilli rossi hanno un effetto antimicrobico e antinfiammatorio;
• il lieve effetto diuretico causato dall'assunzione di tè al mirtillo rosso consente di far fronte all'edema e spiega il suo effetto ipotensivo;
• il mirtillo rosso regola il metabolismo del sale, aiuta a ridurre il livello di zucchero nel sangue umano;
• le foglie e le bacche della pianta hanno un effetto antispasmodico e coleretico;
• l'alto contenuto di acido ascorbico, così come la presenza di vitamina B12, grazie alla quale il ferro viene assorbito meglio dal corpo umano, assicura la capacità del tè al mirtillo rosso di aumentare il livello di emoglobina nel sangue;

• i frutti di mirtillo hanno un effetto diaforetico e antipiretico;
• il tè al mirtillo rosso ha un effetto tonificante e antistress grazie all'alto contenuto di antiossidanti e vitamine del gruppo B, e rafforza anche il sistema immunitario;
• la presenza di flavonoidi di quercetina e rutina nelle materie prime medicinali dei mirtilli rossi spiega i suoi benefici per i vasi sanguigni: i mirtilli rossi donano elasticità e resilienza ai vasi sanguigni e ai piccoli capillari, ne riducono la fragilità, hanno un effetto anti-sclerotico e migliorano la circolazione sanguigna;
• inoltre le foglie di questa pianta hanno un effetto astringente, ed i frutti hanno un leggero effetto lassativo;
• i mirtilli rossi aumentano l'acidità del succo gastrico.

Le proprietà medicinali della pianta dipendono in gran parte dalla corretta raccolta, essiccazione e conservazione delle materie prime. Le foglie di mirtillo rosso vengono raccolte dall'inizio della primavera prima della fioritura e le bacche sono completamente mature, ma non consentono loro di maturare troppo. Asciugare il materiale raccolto in una stanza con una buona ventilazione e senza luce solare diretta. I mirtilli rossi possono essere conservati semplicemente riempindoli d'acqua per evitare che si secchino. Si usano anche essiccati e congelati.

Le foglie e i frutti dei mirtilli rossi sono utilizzati in trattamenti complessi, nonché per la prevenzione delle seguenti malattie:

• malattie infiammatorie acute e croniche dei reni e delle vie urinarie (cistite, pielite, pielonefrite, prostatite, uretrite), enuresi;
• edema, ipertensione nella fase iniziale, prevenzione degli ictus;
• disturbi metabolici (gotta, urolitiasi, diabete mellito);
• gastrite con bassa acidità, enterite, colelitiasi, colecistite;
• Anemia da carenza di ferro;
• perdita di forza, astenia, beriberi, condizioni stressanti;
• raffreddori, febbre, malattie infiammatorie della gola e del cavo orale (stomatite, gengivite, malattia parodontale);
• diminuzione dell'acuità visiva.

Le bacche di mirtillo rosso vengono utilizzate sia fresche sotto forma di bevande alla frutta, succhi, composte, marmellate, sia essiccate per preparare tè, infusi, ecc. Le foglie di mirtillo rosso secco vengono utilizzate sia separatamente sotto forma di infusi e decotti, sia come parte delle tasse con altre piante medicinali.

La particolarità della preparazione del tè o, come si suol dire, napara è che una pianta o una raccolta di erbe non ha bisogno di essere preriscaldata a bagnomaria. La quantità richiesta di materie prime viene semplicemente versata con un volume di acqua bollente misurata secondo la ricetta e insistente da 10-15 minuti a 20-30. Quindi filtrare e bere caldo.

Abbastanza spesso, si consiglia di preparare il tè medicinale in un thermos. In questo caso, la materia prima viene posta in un thermos, versata con acqua bollente, chiusa con un coperchio e infusa per diverse ore.

Nell'assortimento delle farmacie, puoi vedere il tè ai mirtilli rossi e i mirtilli rossi come parte delle tisane, non solo in forma sfusa, ma anche in bustine. Questa forma è comoda perché le materie prime sono già dosate, è facile da preparare e quindi non è necessario filtrare il tè medicinale preparato.

Ad esempio, ecco alcune semplici ricette che possono essere utilizzate come aggiunta al trattamento generale delle malattie dei reni e delle vie urinarie:

• Ricetta numero 1. Una miscela di 10 g di foglie di mirtillo rosso e 5 g di normale tè nero, versare un bicchiere di acqua bollente, immergere per 10-15 minuti, filtrare. Dividere in 2-3 dosi e bere tiepida al posto del tè, aggiungendo miele o zucchero a piacere.
• Ricetta numero 2. Mescolare parti uguali di erba di San Giovanni, mirtillo rosso e foglie di timo. Versare un cucchiaino di questo composto con un bicchiere di acqua bollente, attendere 15 minuti, scolare e prendere come la prima ricetta.
• Bevanda vitaminica. Mescolare 50 g di succo di mirtilli rossi e 150 ml di acqua bollita a temperatura ambiente. Bere 100 ml dopo i pasti 3-4 volte al giorno.Può essere addolcito con miele o zucchero.

Esistono molte ricette per tisane medicinali con mirtilli rossi e diverse ricette per la preparazione e l'uso. È molto importante seguire attentamente le raccomandazioni per la preparazione e l'uso ogni volta, perché altrimenti, invece del beneficio atteso, puoi danneggiare te stesso o una persona cara.

Non è consigliabile utilizzare i mirtilli rossi con:

• ipersensibilità ai principi attivi dei mirtilli rossi (allergia);
• insufficienza renale ed epatica;
• ipotensione;
• aumento dell'acidità del succo gastrico.

Con particolare attenzione, è necessario avvicinarsi all'uso dei mirtilli rossi da parte di bambini, madri che allattano e donne in gravidanza. Questo dovrebbe essere fatto solo dopo aver consultato il medico, seguendo rigorosamente le sue raccomandazioni.

Per informazioni su come preparare il tè ai mirtilli rossi, guarda il seguente video.